海藻面沙拉怎麼炒
Ⅰ 海鮮沙拉應該怎麼做
食材明細
主料
西紅柿一個
洋蔥一個
貽貝一小碗
鮮蝦九隻
秋葵五根
- 輔料
丘比沙拉汁一包
小蔥一根
大蒜兩瓣
香醋一勺
魚露兩勺
糖一小勺
咸鮮口味
煮工藝
十分鍾耗時
普通難度
12
美味低脂,營養豐富
海鮮沙拉的做法步驟
Ⅱ 涼拌海藻沙拉的美味做法
首先我們准備一些海藻放入清水之中浸泡一段時間,這樣可以將海藻中的一些鹽分,還有一些雜質清洗干凈之後,我們在將海藻,放入開水之中浸泡五分鍾左右的時間就可以撈出來,然後將海藻用刀剁碎成小段兒的形狀,這時候我們可以准備一些蒜米,還有一些西元切成段以備使用,這時候我們就需要准備一些調味劑了,我們將蒜蓉,老乾媽,還有生抽和陳醋等放在一個碗中,一起混合的攪拌,然後我們將准備好所有的調味劑一起倒入海藻中,攪拌均勻就可以食用,如果可以放在冰箱中冰鎮一會兒的話,效果口味會更好。
小編就來跟大家介紹另外一種涼拌海藻的做法,首先我們准備一些清洗干凈之後的胡蘿卜,將它們切成均勻的絲狀,然後再准備一些還早,再准備一些蔥姜蒜。我們在做海藻之前,首先要將海藻在水中浸泡一段時間,這樣可以去除海藻上面的一些雜質和鹽分。然後我們再往鍋中放入溫水,等水煮沸之後,我們在往水中放入少量的食用鹽和食用油,然後再放入海藻焯水,然後我們再將胡蘿卜絲也放入鍋中,然後將它們撈出來,控干之後放入一個碗中,再加入調味劑,可以再加入一些生抽,麻油,雞精,還有些白醋等,攪拌均勻之後就可以吃了。
海藻的營養價值
海藻體內含有的天然無機元素比陸上植物更多種及更多量,其中以鈉、鉀、鐵、鈣含量最多,這些營養物質對於我們人體的健康都是非常的重要的哦,並且經常食用海藻是可以大量的鐵元素的。海藻中的胺基酸含量也是非常豐富的,特別是牛磺酸的含量更是非常高的。
海藻的功效作用
海藻有消痰化瘀、利水消腫、降壓、抗凝血、增強免疫力、抗腫瘤、抗感染、抗氧化的作用。
海藻中含有大量的碘,碘元素能夠降低血液中膽固醇的含量,經常吃海藻有利於維持心血管系統的功能,使血管富有彈性,從而保障皮膚營養的正常供應。另外,海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富,能防止皮膚乾燥,經常吃海藻還可使乾性皮膚富有光澤,改善油性皮膚食物油脂分泌。海藻中所含維生素豐富,可事上皮組織健康生長,減少色素斑點。
海藻的常見做法
一、涼拌
涼拌海藻
材料:海藻芽適量,胡蘿卜,綠豆芽,麻油,生抽,白糖,胡椒粉,醋,雞精適量。
做法:
1、將胡蘿卜切絲,綠豆芽去根,蒜切碎;
2、海藻提前1小時浸泡,洗去鹽和泥沙;
3、鍋中水燒開後放入鹽和少許油,加入海藻焯水;
4、胡蘿卜絲也放入鍋中焯水,然後將豆芽也燙煮一下,全部撈出瀝干,用涼開水過一下;
5、裝盆後加入生抽,麻油,雞精,醋,胡椒粉和麻油拌勻即可出鍋。
Ⅲ 涼拌海藻沙拉應該怎麼做
材料:
海藻(泡開) 1杯、蘋果1個、小黃瓜2條、紅蘿卜2兩
材料:
鹽2又1/4小匙、水2杯、白醋 3大匙、白細糖1大匙
做法:
1、將海藻用水洗凈,再用熱水汆燙撈起後沖涼,徹底瀝干備用。
2、將鹽1/4大匙加入2杯水中溶化備用,蘋果洗凈切開去籽與蒂部,切成八等分,再橫切0.3公分薄片,浸泡於鹽水中30秒立即撈起瀝干備用。
3、將小黃瓜與紅蘿卜分別洗凈切片,加入鹽2小匙略抓靜置10分鍾後,濾除鹽水備用。
4、將全部材料與白醋一起混合攪拌均勻即可食用。
Ⅳ 海藻冷盤怎麼做好吃
用料
海藻
糖 醋 雞精 油辣椒 麻油
熟芝麻
涼拌海藻的做法
海藻用水浸泡2~3小時,洗去多餘的鹽分,用80°左右的熱水燙一下,撈出放在冰水中冷卻並瀝干水分
用少許醋,適量糖、雞精、油辣椒、麻油兌成調味汁與海藻拌勻,麻油可以多放一些,吃的時候撒入少許熟芝麻即可
小貼士
海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘,經常吃點有利於維持心血管系統的功能,使血管富有彈性;海藻中所含維生素豐富,能有效減少色素斑點;也有助於抵抗生活中不可避免的輕微輻射。
Ⅳ 海藻沙拉怎麼做
方法:用粥代替米飯,熱量減半
在這一周里,用粥來代替米飯,同樣是一碗的分量,粥的熱量就比米飯低得多,而且豐富的水分能讓你充分獲得飽腹感,控制食慾,預防和改善飲食過度。
另外,可以加入海帶、羊棲菜等海藻類食材來煮粥,膳食纖維豐富,促進排毒,同時減緩人體對脂肪、糖質的吸收。
Ⅵ 涼拌海藻沙拉怎麼做好吃呢
涼拌海藻沙拉,在做的時候可以放一些醋和一些生抽,放一點小米椒和香菜就可以了。
Ⅶ 海藻怎麼吃
可以做成炒海藻。
用料
主料:海藻20克、蔥花少許
輔料:油10克、醬油15克、老乾媽半茶匙、糖3克、陳醋5克、芝麻油5克
1、取出一些干海藻