紅蘿卜海藻糖怎麼調

1. 干海藻湯的做法

小白菜魚頭湯

小白菜是含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，可以保證為身體的生理需要提供物質條件，並有助於增強機體免疫能力。

准備食材：魚頭1個、小白菜300克、鹽1茶匙、姜4片、胡椒粉少許、食用油1湯匙

做法：

步驟1：將魚頭對半切，洗干凈之後，備用。

步驟2：將小白菜放入水中浸泡約30分鍾，然後用流水沖洗，掰開備用。

步驟3：熱油鍋，放入魚頭用小火煎，將魚頭煎到兩面金黃。

步驟4：將煎好的魚頭放入湯鍋中，倒入清水或者高湯，加入薑片，蓋上鍋蓋，用大火煮開。

步驟5：然後換成小火慢燉1個小時。

步驟6：1個小時之後，放入小白菜。

步驟7：白菜煮軟的時候，調入鹽和少許胡椒粉，即可出鍋盛入碗中。

木瓜豬肚湯

木瓜豬肚湯是一款很實用的產後美容佳品，豬肚適用於媽媽們滋補身體，而木瓜則有助於媽媽美體美膚，在月子里多吃木瓜燉湯有助催乳，有效緩解產婦奶水不足的問題。

准備食材：木瓜1個、豬肚1個、陳皮1/4塊、蜜棗2個、姜3片

做法：

步驟1：豬肚用生粉及鹽里外揉搓三遍，並用刀颳去肚內殘留及黏液，洗凈。

步驟2：豬肚放入沸水中滾2-3分鍾，把豬肚取出，用刀颳去豬肚上的苔，再用油搓洗干凈，切片，再放沸水中焯出泡沫撈起備用。

步驟3：木瓜去皮去核切厚塊，陳皮用熱水泡軟用刀颳去白瓤，蜜棗去核。

步驟4：砂煲里放適量清水和薑片、陳皮、蜜棗一同煮開，放豬肚煲45分鍾後，下木瓜再煲45分鍾。喝時可調入適量的鹽。

烹飪小貼士

1、煲豬肚湯所需時間較長，因此建議使用燜鍋，節約煤氣。

2、生薑和料酒是必備的，可去除豬肚本身的味道，更可以使湯味鮮美。

豆腐海藻鮮蝦湯

豆腐海藻鮮蝦湯有補鈣壯骨的功效，蝦皮在鮮嫩的豆腐和海藻的搭配下，鮮香宜人。蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，是補充蛋白質一個不錯的選擇。吃蝦可改善胃口增進食慾，減輕疲勞。鮮蝦和豆腐結合更適合孕婦食用。

准備食材：豆腐1塊、蝦10隻、海藻1小撮、食鹽適量、水適量、植物油適量。

做法：

步驟1：豆腐切塊。

步驟2：海藻干放入清水中泡發半小時至完全展開。

步驟3：鮮蝦洗凈，剪去須，先將鮮蝦過油鍋炒至變色。

步驟4：另起湯鍋，加入適量的水，燒滾後，加入炒過的鮮蝦。

步驟5：之後依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分鍾，加入鹽調味即可。

烹飪小貼士

1、新鮮的海藻芽表面有許多粗鹽粒，需用水略浸泡一會兒，去除鹽粒。

2、做湯的豆腐最好選用嫩滑的南豆腐，北豆腐比較韌，適合煎炒。

3、使用翻炒過的魚頭和魚尾做湯，可以去除魚腥味兒。

2. 涼拌素菜的顏色怎麼調

·素炒蘑菇，筍做法：1.袋裝蘑菇和筍，用熱水加鹽焯熟，待用；2.青椒，胡蘿卜切片（其他蔬菜也可以），叢拿羨並切末；3.鍋熱少許油，放入蔥末，胡蘿卜，青椒爆香；4.放入焯熟的蘑菇和筍翻炒，加入雞精即可；B·涼拌菠菜做法：1.鍋熱水，大開，關火，放入菠菜，一分鍾後撈出，過涼水，控干水分；2.蒜切末，待用；3.菠菜里加入蒜末，鹽，糖，白錯（其它醋會讓菜的顏色變深，看上去不漂亮）消跡，芥末油一滴，香油一滴，攪拌均勻即可C·地三鮮 地三鮮做法：1.土豆茄子均切塊；柿子椒掰塊；蒜切片；2.炒鍋中加入植物油，燒至七成熱時，放入土豆，土豆炸透撈出；再放入茄子，炸透撈出；放入柿子椒，關火；1分鍾後撈出；3.用高湯（水也可以）、醬油、雞精、水澱粉調成流水芡汁。4.鍋中留少量油,燒熱後，爆香蔥片，加入調好的芡汁，待芡汁粘稠，再放入茄子，土豆，充分翻炒，掛芡後放入柿子椒塊炒勻，最後加雞精即可。 PS.冷盤里為什麼用白醋，因為陳醋和米醋都會讓涼拌菜的顏色在一定的時間內變色，就不會保持原有派租菜的鮮艷顏色

3. 太太樂原味鮮雞鮮調味料怎麼用

它的使用方法和味精的使用方法是一樣的。也可以按照說明書提示使用。更重友如簡要的一點就是，有的菜需要放，我們不需要放，所以只能具體分析。

下面來看看相關知識，涼拌菜的時候怎麼使用雞精：

涼拌素菜

原料：海藻芽、紅蘿卜、綠豆芽。調料：麻油、生抽、白糖、胡椒粉、醋、雞精。

製作過程：

1、准備海藻芽。

2、紅蘿卜切絲，綠豆芽去除根部，蒜拍碎。

3、海藻芽提前一小時用清水泡發，中間多換幾次水去除鹹味並洗凈裡面好褲的泥沙。

4、鍋里放水燒開後放入少許油，鹽。

5、將海藻芽放入飛水。

6、然後再將紅蘿卜絲放入。

7、綠豆芽放入燙煮一下和海藻芽一起撈出用涼開水略泡，濾干水分。

8、放入生抽，白糖，胡椒粉，醋，雞，再加上麻油拌勻即可。

豆芽營養價值：

1. 豆橡運芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病；
2. 它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用；
3. 綠豆芽對口腔潰瘍的人很適合食用；
4. 它還富含膳食纖維，是便秘患者的健康蔬菜，有預防消化道癌症（道癌、胃癌、直腸癌）功效；
5. 豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，可以達到減肥的目的。

4. 涼拌海藻沙拉應該怎麼做

材料：

海藻(泡開) 1杯、蘋果1個、小黃瓜2條、紅蘿卜2兩

材料：

鹽2又1/4小匙、水2杯、白醋 3大匙、白細糖1大匙

做法：

1、將海藻用水洗凈，再用熱水汆燙撈起後沖涼，徹底瀝干備用。

2、將鹽1/4大匙加入2杯水中溶化備用，蘋果洗凈切開去籽與蒂部，切成八等分，再橫切0.3公分薄片，浸泡於鹽水中30秒立即撈起瀝干備用。

3、將小黃瓜與紅蘿卜分別洗凈切片，加入鹽2小匙略抓靜置10分鍾後，濾除鹽水備用。

4、將全部材料與白醋一起混合攪拌均勻即可食用。

5. 海藻怎麼吃

可以做成炒海藻。

用料

主料：海藻20克、蔥花少許

輔料：油10克、醬油15克、老乾媽半茶匙、糖3克、陳醋5克、芝麻油5克

1、取出一些干海藻

6. 海藻怎麼做好吃

海藻的做法有許多，例如：鮮蔬蛋皮海藻拌面、海藻綠豆粥。

鮮蔬蛋皮海藻拌面做法：

1、將各式材料洗凈，海藻芽切片，紅蘿卜切絲，蔥切碎；

2、雞蛋打散，加少許鹽，澱粉攪拌均勻，將餅鐺刷油，遇熱將蛋液倒入製成蛋皮後切絲備用；

3、將鍋里的水煮沸，放少許鹽，放入面條煮至8成熟後；

4、篩簍盛紅蘿卜與海藻芽放入鍋中同煮，將青菜放入煮熟後撈起裝入大碗中；

5、小碗中放入芝麻醬、白凳租糖、鹽、胡椒粉、醬油、醋、蔥花、棗州兆雞精及少許水調製成汁；

6、將汁倒入大碗中，沒過面條即可。

海藻綠豆粥做法：

1、大米、糯米與綠豆一同放入鍋中，清水淘凈；

2、加水入鍋，水面高於米六厘米左右，大火煮沸，轉小火；

3、海藻芽放入清水中浸泡15分鍾左右；

4、泡發後的海藻芽，洗跡飢去表面浮鹽；

5、將海藻芽切碎；

6、米與綠豆煮至熟軟，加入海藻芽，再煮5分鍾即可出鍋。

7. 涼拌海藻沙拉的美味做法

首先我們准備一些海藻放入清水之中浸泡一段時間，這樣可以將海藻中的一些鹽分，還有一些雜質清洗干凈之後，我們在將海藻，放入開水之中浸泡五分鍾左右的時間就可以撈出來，然後將海藻用刀剁碎成小段兒的形狀，這時候我們可以准備一些蒜米，還有一些西元切成段以備使用，這時候我們就需要准備一些調味劑了，我們將蒜蓉，老乾媽，還有生抽和陳醋等放在一個碗中，一起混合的攪拌，然後我們將准備好所有的調味劑一起倒入海藻中，攪拌均勻就可以食用，如果可以放在冰箱中冰鎮一會兒的話，效果口味會更好。
小編就來跟大家介紹另外一種涼拌海藻的做法，首先我們准備一些清洗干凈之後的胡蘿卜，將它們切成均勻的絲狀，然後再准備一些還早，再准備一些蔥姜蒜。我們在做海藻之前，首先要將海藻在水中浸泡一段時間，這樣可以去除海藻上面的一些雜質和鹽分。然後我們再往鍋中放入溫水，等水煮沸之後，我們在往水中放入少量的食用鹽和食用油，然後再放入海藻焯水，然後我們再將胡蘿卜絲也放入鍋中，然後將它們撈出來，控干之後放入一個碗中，再加入調味劑，可以再加入一些生抽，麻油，雞精，還有些白醋等，攪拌均勻之後就可以吃了。
海藻的營養價值
海藻體內含有的天然無機元素比陸上植物更多種及更多量，其中以鈉、鉀、鐵、鈣含量最多，這些營養物質對於我們人體的健康都是非常的重要的哦，並且經常食用海藻是可以大量的鐵元素的。海藻中的胺基酸含量也是非常豐富的，特別是牛磺酸的含量更是非常高的。

海藻的功效作用
海藻有消痰化瘀、利水消腫、降壓、抗凝血、增強免疫力、抗腫瘤、抗感染、抗氧化的作用。
海藻中含有大量的碘，碘元素能夠降低血液中膽固醇的含量，經常吃海藻有利於維持心血管系統的功能，使血管富有彈性，從而保障皮膚營養的正常供應。另外，海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富，能防止皮膚乾燥，經常吃海藻還可使乾性皮膚富有光澤，改善油性皮膚食物油脂分泌。海藻中所含維生素豐富，可事上皮組織健康生長，減少色素斑點。

海藻的常見做法
一、涼拌
涼拌海藻
材料：海藻芽適量，胡蘿卜，綠豆芽，麻油，生抽，白糖，胡椒粉，醋，雞精適量。
做法：
1、將胡蘿卜切絲，綠豆芽去根，蒜切碎;
2、海藻提前1小時浸泡，洗去鹽和泥沙;
3、鍋中水燒開後放入鹽和少許油，加入海藻焯水;
4、胡蘿卜絲也放入鍋中焯水，然後將豆芽也燙煮一下，全部撈出瀝干，用涼開水過一下;
5、裝盆後加入生抽，麻油，雞精，醋，胡椒粉和麻油拌勻即可出鍋。

8. 海藻與什麼調可以祛斑補水

1、海藻面膜加玫瑰純露，海藻面膜並並不是只有加冷水調配，還可以加綠色植物純露，依據綠色植物純露不一樣的作用，海藻面膜敷完後的實際效果也就不一樣。在調配海藻面膜的情況下應用玫瑰純露，能夠具有去黃美白的功效,對皮膚上的黑斑有非常好的消除功效。

2、海藻面膜加青檸檬純露，青檸檬中帶有豐富多彩的維他命C，維他命C抗氧化性的作用很好，能夠清除氧自由基，消除皮膚內的色素，去黃美白，因此臉上有色斑的人能夠試一下用檸檬精油加海藻面膜敷面， 能夠美白祛斑美白皮膚。

祛斑方法：

1、祛斑可以用薑片擦臉，將生生薑切成片，隨後生薑片擦洗有色斑的地區,有很非常好的祛痘效果。於姜引中帶有姜辣素,姜辣素能夠降低膽固醇，緩解肌膚老化，色斑。在應用薑片擦臉的另外，還能夠每日堅持不懈用薑片泡蜂蜜檸檬水喝，那樣調理外擦，祛斑的實際效果會更為顯著。

2、祛斑可以用紅蘿卜，紅蘿卜中帶有豐富多彩的胡羅卜素,這種胡羅卜素被消化吸收之後，在身體會轉換成維生素D，對皮膚有非常好的健康保健實際效果。因此要想祛斑的人能夠日喝一杯鮮榨胡蘿卜汁,隨後將紅蘿卜汁塗一點在有斑的地區，過十五分鍾就洗去，那樣也會出現祛斑的實際效果。

以上內容參考：人民網——海藻面膜美容功效多 自製海藻面膜高效滋潤保濕

9. 海藻怎麼做好吃，海藻的營養價值與功效作用

海藻您吃過嗎，怎麼做好吃、有哪些功效和作用呢?下面是我為大家整理的「海藻做法及作用功效」，歡迎閱讀，更多精彩文章盡在生活網路欄目。

海藻怎麼做好吃，海藻的營養價值與功效作用

越來越多的人都認識到了海藻的營養價值，有關海藻的做法也被大家翻了出來。你想自己動手做好吃的海藻菜餚嗎?下面，學習啦我來為你介紹海藻的做法和營養價值功效。

海藻好吃做法

海藻的好吃做法：海藻餅

海藻餅食材准備

麵粉50克，豆渣1小碗，小胡蘿卜1根，海藻芽適量，雞蛋2個，鹽少許，五香粉適量。

方法步驟

1、將雞蛋打散，胡蘿卜擦絲，海藻芽泡發剁碎;

2、豆渣，麵粉，蛋液混合，加水攪拌呈現光滑麵糊;

3、然後加入胡蘿卜絲，海藻芽攪拌均勻，加入適量鹽，五香粉攪勻;

4、然後舀一勺麵糊在微波爐容器底部，晃勻鋪滿底部，然後中火加熱6分鍾即可。

小貼士

舀入容器的麵糊不宜過多，剛剛鋪滿容器底即可。

海藻的好吃做法：海藻老慶散粥

海藻粥食材准備

大米200克，糯米100克，綠豆100克，海藻芽30克。

方法步驟

1、大米，糯米，綠豆放入鍋中加清水淘洗干凈;

2、然後加水入鍋，大火煮開後轉為小火，海藻芽用清水浸泡15分鍾;

3、海藻泡好後切碎，待鍋中米侍氏和綠豆熟軟後放入海藻芽，煮5分鍾即可。

小貼士

糯米讓粥更加粘稠，不喜歡的可以不用。

海藻的好吃做法：涼拌海藻

涼拌海藻食材准備

海藻芽適量，胡蘿卜，綠豆芽，麻油，生抽，白糖，胡椒粉，醋，雞精適量。

方法步驟

1、將胡蘿卜切絲，綠豆芽去根，蒜切碎;

2、海藻提前1小時浸泡，洗去鹽和泥沙;

3、鍋中水燒開後放入鹽和少許油，加入海藻焯水;

4、胡蘿卜絲也放入鍋中焯水，然後將豆芽也燙煮一下，全部撈出瀝干，用涼開水過一下;

5、裝盆後加入生抽，麻油，雞精，醋，胡椒粉和麻油拌勻即可出鍋。

海藻的營養價值與功效

海藻的營養價值

1、海藻含有一種特殊的蛋白質稱為親糖蛋白，也可應用於血球分離檢測，葯物載體、免疫抗體的產生及抗癌葯物的醫葯用途上，海藻親糖蛋白未來在免疫系統機能診斷、腫瘤形成及轉移診斷及其它臨床應用上具有很大潛力。

2、在海藻中具有增強免疫力及抗癌活性的物質，屬特殊多糖類、蛋白質、脂質、色素及低分子物質。在傳統的中葯里，幾種褐藻經烹煮之後可用來預防及治療癌症，這種熱水抽出物主要成分是多糖類。

3、海藻含有豐富的食物纖維，一般海藻的纖維量約為乾重的 30—65%，遠大於豆類、五穀類、蔬菜類及水果類的平均含量。此，適度增加海藻纖維的攝取量可以降低血壓、血液膽固醇及血糖量，對心臟、血管的正常規律有幫助，並預防癌症發生。此外，海藻食物纖維進入人體胃腸後，因吸收水分而膨脹，容易造成飽足感覺，避免攝取過多食物而造成肥胖，並達到減肥保健效果。食物纖維在人體內又能幫助消化及促進廢物排泄，避差逗免體內有害細菌的生長，具整腸作用。

4、海藻含有多種維他命，主要的有維他命B12、C及E、生物素及煙鹼酸，對人體新陳代謝、許多疾病的預防和恢復有著積極的作用。

5、海藻含有比陸上植物更多種及多量的天然無機元素，其中以鈉、鉀、鐵、鈣含量最多。鐵是血紅素的成分，缺鐵是造成貧血的原因之一;鈣是形成人體骨胳及牙齒的成分，也是維持細胞膜正常功能所需;如人體缺少碘會造成甲狀腺機能異常;鎂可以紓解壓力，避免因緊張引起心臟病。

海藻的功效作用

第1步保護血管彈性。

海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘，常食有利於維持心血管系統的功能，使血管富有彈性，從而保障皮膚營養的正常供應。

第2步改善油脂分泌。

海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富，能防止皮膚乾燥，常食還可使乾性皮膚富有光澤，油性皮膚可改善油脂分泌。

第3步防斑。

海藻中所含維生素豐富，可維護上皮組織健康生長，減少色素斑點。

第4步抗病毒，防癌抗癌。

海藻提取液蛋白多糖類可對抗各種病毒，其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。

第5步預防白血病。

藻膠酸可與放射性元素鍶結合成不溶物排出體外，使鍶不致在體內引起白血病等。

10. 涼拌海藻沙拉怎麼做好吃呢

涼拌海藻沙拉，在做的時候可以放一些醋和一些生抽，放一點小米椒和香菜就可以了。