面膜里慧苡仁做什麼用的

⑴ ​薏苡仁的神奇美容功效與作用

薏苡仁這玩意既能做重要還可以美容護膚哦，今天為大家介紹薏苡仁的神奇美容功效與作用，希望大家喜歡！

薏苡仁的美容功效
薏苡仁還因為富含維生素E而成為備受女人喜愛的美容食物，對於那些被粉刺、雀斑、妊娠斑等色斑問題，以及脫屑、痤瘡等肌膚疾病的困擾女人，可通過多吃薏苡仁來保持皮膚光澤細膩，改善膚色。薏苡仁還具有營養頭發、防止脫發，並使頭發光滑柔軟的作用。薏苡仁還對紫外線有吸收能力，其提煉物加人化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。此外，薏苡仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，有效解決女人皮膚贅疣、粗糖不光滑的問題。

薏苡仁在我國栽培歷史悠久，是我國古老的葯食皆佳的糧種之一。由於信慶薏苡仁的營養價值很高，它被譽為「世界禾本科植物之王」；在歐洲，它被稱為「生命健康之禾」；在日本最近又被列為防癌食品，因此身價倍增。蓋苡仁具有容易消化吸收的特點，不論用於滋補還是用於醫療，作用都很緩和，女人可放心使用。
推薦的薏苡仁美白食譜： 1.鮮奶薏粉
材料：鮮奶1瓶，薏仁粉5克。

做法：將鮮奶煮沸，加人薏仁粉適量，攪拌均勻後食用。

功效：常食可保持皮膚光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
2.百合薏米粥
材料：薏米50克，百合15克，蜂蜜適量。

薏苡仁做法：將薏米、15克洗凈，放入鍋中，加水適量，煮至薏米熱爛，加人蜂蜜調勻，出鍋即成。

功效：此粥甜香，熱糯，略有清香味，常吃可健脾益胃，澤膚祛斑，可用於治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疼等症，對青春少女美容有益。
3.薏粗銷米冬瓜排骨湯
材料：薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇數朵、鹽、雞精、姜1片。

做法：將薏米、排骨洗凈，冬菇泡發，放入瓦煲內，加人適量的水，大火燒開後，撇去浮沫，放人冬瓜、姜，蓋上煲蓋，水開後關小火，煲50分鍾左右，加人鹽和雞精調味即可。

功效：每天早餐後都要喝一杯薏米水，不但能排出多餘水分，讓臉迅速變小，還兼具美白功效，皮膚水潤透亮。而冬瓜含的微量元素，也有使肌膚潤白的功效。

需要注意的是，薏米化濕滑利的效果顯著，孕婦食用薏米可能會引起流產等意外，遺精、遺尿患者也不宜食用。在選購薏米的時候，以粒大、飽滿、色白者為佳。另外薏米較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2~3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分後再與其他米類一起煮就很容易熟了。
自製蜜蜂牛奶薏成仁面膜
材料：薏成仁100克，礦泉水或白開水400克，新鮮牛奶適量（以脫脂牛奶為佳，1不宜用酸奶、果奶、奶粉、咖啡伴侶）、蜂蜜1勺，紙膜滑凳握1個，干凈瓶子1個。

做法：把薏苡仁洗干凈，放入鍋中，加入礦泉水或白開水，浸泡3個小時，然後:將其煮沸，再開小火煮10分鍾左右，以薏苡仁煮爛為佳。然後將憲米水倒入一個干凈的瓶子中，蓋好蓋子，放入冰箱冷藏。薏米則可以吃掉。

用法：每天晚上潔面後，可將薏苡仁水從冰箱里取出，找一個干凈的小碗，倒一點薏苡仁水，一點牛奶，一勺蜂蜜，攪拌均勾，把面膜紙放到攬拌好的水裡浸透，把面膜紙放到臉上敷20分鍾後揭掉，即可開始睡覺。女人在敷薏苡仁水面膜的同時，還應用薏苡仁水拍拍脖子。

⑵ 苡仁，杏仁，荷葉，綠茶，紅豆粉用來做面膜的話，怎麼配對使用啊

1、苡仁，杏仁，荷葉，綠茶，紅賀棗豆粉用來做面膜的話，苡仁可以和杏仁及綠茶搭配使用，前者用於美白，後者可以消水腫。
2、建議用酸奶，酸奶中有可以殺死壞細胞，給予好細胞營養的物質，用來做面膜在適合不過了。最好用原味的哦！
3、熟的建議用來喝，生的做面膜，效果好禪森拆！
4、油性皮膚建議用蛋清，乾性皮膚用蛋黃。蜂蜜什麼里都能春緩加。

⑶ 慧苡仁有哪些保奠醫療作用

薏苡仁，又名苡仁、苡米、米仁、薏仁、六穀米、裕米等。每埋兄百克含有蛋白質16.2克、脂肪4.65克、碳水化合物79.17克、維生素B1330微克、氨基酸（包括亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等）、薏苡彎肢襲素、薏苡酯、三萜合物等營養素。

薏苡仁性味甘淡、涼，有健脾、補肺、清熱、利濕等作用。在醫療作用方面十分廣泛。近年來，經試驗和臨床觀察薏苡仁具有抗癌作用。

薏苡仁經過加工而提取的一種黏稠液體，經試驗，對臉面部的粉刺（痤瘡等）等炎症和皮膚粗糙都有明顯療效，因而配伍入粉刺霜中。另外，這種黏稠液體對頭發也有保護作用，可使頭發光滑、柔軟。臨床上治療扁平疣：每日用60克薏苡仁和大米60克，共煮粥食，每半個月為一個療程，不愈可繼續服用。也可單用薏苡仁。

薏苡仁對癌細胞有阻止生長及殺滅癌細胞作用。薏苡仁酯能抑制艾氏腹水癌的生長。治療胃癌、子宮癌等，用薏苡仁30克，野菱（帶殼切開）60～90克，濃煎服。每日1劑，分2次服，1個月為一個療程。

李時珍在《本草綱目》中列薏苡仁粥。主治久風濕痹，補正氣、利腸胃、消水腫、除胸中邪氣、治筋脈拘攣，以薏苡仁為末，飢遲同粳米煮粥，日日食之。該書還記述，以薏苡仁粉同曲米釀酒服，也可治療風濕，並強筋骨、健脾胃。

⑷ 薏米怎麼做面膜有何功效

一、薏米介紹 薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中葯，又是普遍、常吃的食物。 成分： 薏仁主要成分為蛋白質、維生素B1、B2。 作用： 1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。 2、用於頭發：它具有營養頭發、防止脫發，並使頭發光滑柔軟的作用。 3、用於皮膚：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。 4、此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。 二、薏米DIY步驟 A、蜂蜜牛奶薏米面膜 150克薏米仁，浸在純水中三個小時，最好是礦泉水啦，然後用鍋煮到水沸後關火，把水倒到大碗里，在水溫低至大約20度時加兩勺蜂蜜半杯牛奶，攪拌後冷卻，放入冰箱。每次晚上洗臉後，用這種水水泡紙膜敷臉二十分鍾，同時用水水拍拍脖子，第二天臉色會很好，一個月後皮膚明顯白晳，毛孔也細致了許多。 材料： 1、薏米仁（又稱苡米，薏米，米仁，超市和中葯房有售） 2、牛奶（新鮮牛奶，以脫脂牛奶為佳，不宜用酸奶、果奶、奶粉、咖啡伴侶） 3、蜂蜜（普通蜂蜜就行，對蜂蜜過敏者慎用） 4、純水（礦泉水，白開水都可以） 5、紙膜（超市，化妝用品店，美容院，KOSE專櫃，網上商店均有銷售，視經濟能力購買。） 步驟： 1、把100克左右的薏米洗干凈（一次做太多容易變質，所以量少為宜） 2、把薏米放在一個鍋里，放4倍的水，泡三個小時。 3、開煮，煮沸後開小火再煮十分鍾關火（煮爛一點更好） 4、把鍋里煮好的水（以下稱薏米水）倒到一個容器里（最好是瓶子之類的可以關起來的容器）。薏米可以吃掉或怎麼處理都可以，把容器放進冰箱冷藏。 5、需要用時從冰箱里取出，找一個干凈的小碗，倒一點薏米水，一點牛奶，一勺蜂蜜，攪拌均勻， 6、把面膜紙放到上面那些攪拌好的水裡，浸透 7、把面膜紙放到臉上敷20分鍾 8、拿掉面膜紙，睡覺。 B、綠豆薏米粥 作法：最簡單的，是將炒過的薏仁當作茶泡來喝，或是將炒熟後的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。也可以加上綠豆粉一起做成豆沙，煮成綠豆薏米粥。 禁忌：薏仁有使身體冷虛的作用，故懷孕中及月經期婦女，要暫停使用。 用途:1.綠豆粉加薏米粉可做面膜,去油膩,長期可美白. 2.面膜對常年累積的豆豆的有很大功效。 3.可亮膚,滋潤肌膚，告別斑點，防止脫發，也有節食效果。 另一具體做法：1、把兩種東西洗凈，泡一晚上。2、曬干或控干。3、用微火反復翻炒兩個小時直至薏仁變微黃，綠豆粉變熟為止。4、把炒熟的綠豆和薏仁加工成麵粉一樣的粉。在做面膜的同時，把兩種粉加在一起再加糖做成豆沙，冷凍後吃，味道真是不錯。 注意:經期及懷孕期間禁吃

⑸ 聽說薏米水敷臉可以美白，不知道是不是真的呢

是的。

薏仁水敷臉具有美白滋潤、消斑、瘦臉的功效。

《本草綱目》記載，薏仁 「 健脾益胃，補肺清熱、祛風勝濕，養顏 駐容、輕身延年 」。薏仁性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。主要成分為蛋白質、維生素B1、B2，可以使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。

可以做薏仁杏仁粥，每次20克左右熟薏仁粉，5克左右杏仁粉。用溫開水沖服，飯後服用。能潤澤肌膚，美白補濕，行氣活血，調經止痛。

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注意事項：

1、因為薏仁會使身體冷虛，虛寒體制不適宜長期服用，所以懷孕婦女及正值經期的婦女應該避免食用。

2、薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化。

3、薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當作葯品，千萬不可以自行食用薏仁來治療。

⑹ 薏仁水敷臉的功效

具有美白祛斑的作用。我國醫書古籍中都有記載，薏苡仁是極佳的美容食材，具有治疣平痘、淡斑美白、潤膚除皺等美容養顏功效，尤其是所含的蛋白質分解酵素能使皮膚角質軟化，維生素E有抗氧化作用。

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薏仁水能促進體內血液和水分的新陳代謝，有活血調經止痛、利尿、消水腫的作用。美白滋潤，消斑，防止脫發，瘦臉，同時也有節食的效果，可預防癌症，是常用的中葯。

適宜各種癌症患者、關節炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養不良粗糙者、適宜肺痿、肺癰者食用。

據前人經驗，婦女懷孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。

⑺ 苡仁是中葯嗎還有怎樣利用麵粉做面膜

苡仁是從古代就有的一種谷類，原產於越南，在我國也稱薏米、薏仁、苡米、薏苡仁。被譽為「世界禾本科植物之王」。
苡仁含苡仁脂，苡仁脂是胺基酸類，含亮胺酸、精胺酸、酪胺酸、維生素B群。
苡仁屬於主食類，所以當然含有豐富的澱粉質啰！除此之外，苡仁還含有豐富的蛋白質以及油脂。含有維生素B1、B2，鈣、磷、鐵等礦物質，含有豐富的水溶性纖維。
《本草綱目》謂苡仁「健脾益胃，補肺清熱、祛風勝濕，養顏 駐容、輕身延年」。
減肥主食：苡仁是五穀類中纖維質最高的，低脂姿逗、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類。有美白、除斑功能，對下半身水腫的人尤具療效。
預防心血管疾病： 若每天食用50-100克的苡仁，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，並可預防高血脂症高血壓、中風、心血管疾病以及心臟病。
降血脂：因為苡仁含有豐富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽（負責消化脂肪），使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪、降血糖。
促進新陳代謝：苡仁可以促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，並可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。
美白肌膚：苡仁因富含蛋白質，可以協助消除班點，使肌膚較白晰，若長期飲用，還可以達到滋潤肌膚的功效！
苡仁有減肥、治面皰的作用！每天食用60克苡仁，可有效降低血槳膽固醇，防止心臟血管方面疾病，可增強免疫系統，增加對疾病的抵抗力苡仁油對心臟、腸管、子宮、骨骼肌及運動神經末梢等低濃度呈興奮作用，高濃度成麻痹作用。
預防和抵抗癌症：現代科學證實，苡仁內含的薏苡脂有阻止癌細胞生長及碼侍傷害作用。

麵粉面膜

其實麵粉有很強的清潔效果而且能很好的收縮毛孔，加上與牛奶一起攪拌，用小刷子沾滿均勻的塗在臉上，大約二十分鍾洗掉就可以了。

大蒜麵粉面膜

除了從食物中吸收營養之外，外在的美容方法亦不可忽視。不妨試試自製這款天然大蒜麵粉面膜，麵粉對肌膚溫和，並能消除輕度的黑斑和皺紋；至於大蒜里所含的蒜素，可促進新陳代謝，防黑斑及皺紋，每星期敷1-2次，臉部暗晦的膚色、色遲冊吵斑及皺紋就可一次過得到改善！

使用方法：除眼睛四周、嘴唇及眉毛外，將面膜均勻塗在臉上，待15-30分鍾左右，用冷水洗凈，再塗上化妝水及面霜。

備註：皮膚較敏感的人士，可不加入大蒜，或先在手上試有否過敏發紅的現象才使用。

材料：大蒜3瓣、麵粉50克。

製法：先將麵粉加入水混合，攪拌成糊狀。然後把磨好的蒜茸放入粉糊中拌勻。

⑻ 薏仁的功效是什麼啊

相信大家總緩肆會聽到薏苡仁這樣的食材，而他又別名叫薏米、薏仁、水玉米的名字。而且它是我們中國傳統的葯食兩用的保健食材，食用有很好的效果，相信大家都會很好奇，有什麼樣的作用和功效，那麼下面來給大家介紹一下吧。

薏仁裡面富含著人體所需的8種氨基酸，而且這樣的比例非常接近我們人體所需要的成分，還富含著豐富的蛋白質，碳水化合物，維生素，鈣鐵等元素，所以我們人們食用一些薏仁，是可以為我們身體補充營養成分的很好的來源。

以上給大家介紹了薏仁的各種功效和作用，那麼下面來給大家介紹一些薏仁的食用方法吧。亮鋒

我們可以把薏仁放在炒制的容器裡面，利用適當的火候，把薏仁炒制到表面呈現微黃色，而且食用炒薏仁對於生活壓力大擾鍵轎和健脾利濕都有很大的功效。

或者試試製成麩炒薏仁，對於一些食慾不振，肚子脹和拉肚子的症狀都有很好的效果。

好了，以上就是對薏仁的一些簡單的介紹了，可以對大家有所幫助。

⑼ 薏苡仁是什麼是薏仁粉嗎有美白作用嗎怎麼吃

薏仁（拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed）又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實、薏珠子、回回米、米仁、六穀子。是常用的中葯．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。 薏米是補身葯用佳品。據醫葯部門化驗分析，薏米含蛋白質16.2%，脂肪4.6%，碳水化合物79.2%。冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞，是一種滋補食品。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米，又是很好的消暑健身的清補劑。薏米的種仁和根又能入葯治病。李時珍在《本草綱目》中記載：薏米能"健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。"近年來，大量的科學研究和臨床實踐證明，薏米還是一種抗癌葯物，初步鑒定，它對癌症的治抑率可達35%以上。難怪桂林地區有首民謠這樣唱道："薏米勝過靈芝草，葯用營養價值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞。" 形態描述 栽培為一年生草本。稈直立，高1～1.5米，約有10節。葉鞘光滑，上部者短於節間；葉舌質硬，長約1毫米；葉片線狀披針形，長達30厘米，寬 1.5～3厘米。總狀花序，腋生成束，長6～10厘米，直立或下垂，具總柄；雌小穗位於花序的下部，長7～9毫米，外包以念珠狀總苞，小穗和總苞等長，能育小穗第一穎下部膜質，上部厚紙質，先端鈍，具10數脈；第二穎船形，被包於第一穎內，先端厚紙質，漸尖；第一小花僅具外稃，較穎略短，先端質較厚而漸尖；第二稃稍短於第一外稃，具3脈；內稃與外稃相似而較小；雄蕊3枚，退化，微小；雌蕊具長花柱，柱頭分離，伸出總苞；退化雌小穗2個，圓柱狀，並列於能育小穗的一側，頂部突出於總苞；雄小穗常3個著生於一節，其中一個無柄，長 6～7毫米，穎革質，第一穎扁平，兩側內折成脊，先端鈍，具多條脈；第二穎船形，具多數脈；內含2小花，外稃和內稃都是薄膜質；每小花含雄蕊3個；有柄小穗和無柄小穗相似，但較小或更退化。果實成熟時，總苞堅硬具琺琅質，卵形或卵狀球形，內包穎果；穎果，長約5毫米。花、果期7～10月。 [編輯本段]生態環境 喜生於濕潤地區，但能耐澇耐旱。我國各地均有栽培。長江以南各地有野生。生於屋旁、荒野、河邊、溪澗或陰濕山谷中。 [編輯本段]葯材性狀 本品呈寬卵形或長橢圓形，長4～8mm，寬3～6mm。表面乳白色，光滑，偶有殘存的黃褐色種皮。一端鈍圓，另端較寬而微凹，有1淡棕色點狀種臍。背面圓凸，腹面有1條較寬而深的縱溝。質堅實，斷面白色，粉性。氣微，味微甜。 產地：福建、河北、遼寧 採收加工：11～12月間採挖。曬干，打下果實，再曬干，除去外殼、黃褐色種皮及雜質， 成分：薏仁主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用，能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點消失並滋潤肌膚。而且它能促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，也被當作節食用品。 [編輯本段]中葯化學成分 種種仁含薏苡仁酯（coixenolide），粗蛋白13%-14%，脂類2%-8%。脂類中三醯甘油61%-64%，二醯甘油6%-7%，一醯甘油4%，甾醇酯9%，游離脂肪酸17%-18%。在三醯甘油中亞油酸（linoleic acid）含量可達25%-28%，在游離脂肪酸中亞油酸含量為27%-28%，游離脂肪酸還有棕櫚酸（palmitic acid），硬脂酸（stearic acid），順-8-十八碳烯酸（cis-8-oc-tadecenoic acid）即油酸等。一醯甘油中有具搞腫瘤作用的α-單油酸甘油酯（α-monoolein），甾醇酯中有具促排卵作用的順-、反-阿魏醯豆甾醇（cis-、trans-feruloylstigmasterol）和順-、反-阿魏醯菜油甾醇（cis-、trans-feruloylcampesterol）等。種仁還含抗補體作用的葡聚糖和酸性多糖CA-1、CA-2及降血糖作用的薏苡多糖（coixan）A、B、C。 種子揮發油含69種成分，其中主要的有已醛（hexanal），已酸（hexanoic acid），2-乙基-3-羥基丁酸已酯（2-ethyl-3-hydroxy-hexylbutrate），γ-壬內酯（γ-nonalactone），壬酸（nonanoic acid），辛酸（octanoic aid），棕櫚酸乙酯（ethylpalmitate），亞油酸甲酯（methyllinoleate），香草醛（vanillin）及亞油酸乙酯（ethyllinoleate）等。 [編輯本段]功效 健脾，滲濕，止瀉，排膿。用於脾虛腹瀉，肌肉酸重，關節疼痛，水腫，腳氣，白帶，肺膿瘍，闌尾炎。常用量9～30克。利濕健脾；舒筋除痹；清熱排膿 [編輯本段]功能主治 1. 對心血管的影響：抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴張 2. 抗腫瘤：尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 3. 增強免疫力和抗炎作用，薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用 4. 降血糖：可起到擴張血管和降低血糖的作用，尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效 5. 抑制骨骼肌的收縮：薏苡仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之攣縮，縮短其疲勞曲線；能抑制橫紋肌之收縮 6. 鎮靜、鎮痛及解熱作用：具有鎮靜、鎮痛及解熱作用。對風濕痹痛患者有良效 7. 降血鈣、延緩衰老，提高機體的免疫能力。 8.水腫；腳氣；小便淋瀝；濕溫病；泄瀉帶下；風濕痹痛；筋脈拘攣；肺癰；腸癰；扁平疣 [編輯本段]薏仁油療效 有興奮、解熱、止血的作用，還具有消炎排膿的效用，對於癌細胞還可以抑製成長。治療 1.用於頭發：它具有營養頭發、防止脫發，並使頭發光滑柔軟的作用。 2.用於皮膚：對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。 此外，薏仁算是穀物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。 [編輯本段]用葯禁忌 本品力緩，宜多服久服。脾虛無濕，大便燥結及孕婦慎服 [編輯本段]食療DIY 作法：最簡單的，是將炒過的薏仁當作茶泡來喝，或是將炒熟後的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。薏仁茶或薏仁茶或薏仁粉市面上都有販售。也可以和綠豆一起煮，煮成綠豆薏米粥（在煮之前把薏仁浸在水中泡軟，煮起來會比較快）。內服：煎湯，10-30g；或入丸、散，浸酒，煮粥，作羹。 [編輯本段]葯理作用 1.抗腫瘤作用： 1.1．荷瘤小鼠腹腔注射薏苡仁的乙醇提取物，能抑制艾氏腹水癌（ECA）細胞的增殖，顯著延長動物的生存時間。從該提取物進一步分離的2個組分，其一可引起癌細胞的原生質變性，另一組分能使細胞核的分裂相停止於中相。 1.2．薏苡仁的丙酮提取物，小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生長，此種抗腫瘤活性可轉移到石油醚可溶的酸性部分中，若將其皮下注射，可使腹水變透明，腫瘤細胞幾乎消失，但這一部分的毒性也相應較高。薏苡仁丙酮提取物還對子宮頸癌14（U14）及腹水型肝癌（HCA）實體瘤有明顯抑製作用。 1.3．臨床應用薏苡仁配伍的煎劑，能觀察到對晚期癌症患者有延長生命的效果，並發現給癌症患者腹腔注射薏苡仁丙酮提取物後，經腹水檢查，癌細胞的原生質發生顯著變性。還發現薏苡仁50%乙醇提取物可促進培養的扁平上皮癌細胞的角化。 2.免疫作用： 2.1．從薏苡仁熱水提取物分得的中性多糖葡聚糖混合物及酸性多糖Ⅱa-1，2，3，Ⅱb 部分均顯示抗補體活性。 2.2．中性多糖葡聚糖混合物是高度異質性的，用HPLC可分得7個葡聚糖，它們是在主鏈0-6位含葡糖基側鏈的1→4連接的a-D-葡聚糖，每個經純化的葡聚糖在碘反應中有不同的最大吸收（530nm或>550nm），>500nm-葡聚糖比530nm-葡聚糖更為有效，認為有相當的抗補體活性。 2.3．酸性多糖Ⅱ a-1，2，3，Ⅱb 進一步分離純化而得抗補體多糖CA-1和CA-2，分子中含8-11%蛋白質，分子量分別為160000和70000。在低劑量時，CA-2比CA-1 顯示更強的抗補體活性。 3.降血糖、血鈣、血壓作用： 兔皮下注射薏苡仁的乙醚提取物（薏苡仁油），可使血糖值和血鈣值降低。薏苡仁的水提取物，小鼠腹腔注射，可顯著降低血糖濃度，從中分得三個有效成分，即薏苡聚糖A、B、C。這些成分可引起正常小鼠和阿脲（Alloxan）誘導的高血糖小鼠的低血糖作用。薏苡素靜脈注射可引起兔血壓暫時下降。 4.抑制胰蛋白酶作用： 從軟殼的薏苡種子麩皮中發現一種熱穩定的胰蛋白酶抑制劑。為一種簡單蛋白質，分子量約12000，含有許多半胱氨酸或胱氨酸殘基。它對牛胰蛋白酶的分子比為1：2，表明是雙頭的（doubleheaded），其活性在pH3-11和高溫100℃的某些情況下是穩定的，但抑制活性的熱穩定性程度主要地依賴於溶劑的種類。

⑽ 薏苡仁的功效

薏苡仁，又名薏米、苡仁、六穀子，為禾本科植物惹米的種C。其性涼，味甘、淡，人脾、肺、腎經，具利水健脾、清熱排感、除痹抗癌之功能。薏苡仁的適用范圍非常廣泛。既可治療小便不利、水腫、腳氣、脾虛泄瀉，也可以用於肺癰、腸癰等病的治療。薏苡仁比大米、小麥熱量高，且富含脂肪、多種氨基酸、大量的維生素B；、維生素B。以及鈣、鎂、鉀、鐵、錳、銅、鋅、磷、硒等。

作為食物，薏苡仁的營養堪稱豐富。每100g薏苡仁含蛋白.質12.8g，超過大米、麵粉、玉米、高粱、小米等糧食作物。每100g薏苡仁還含有3.3g脂肪、2g膳食纖維、69.1g糖類，此外還有煙酸和維生素E。

正因為薏苡仁營養豐富，所以有「嘉禾」之美稱。薏苡仁可煮飯、熬粥、作羹，也可以用薏苡仁燉雞、燉排骨、燉豬蹄，亦可做甜食扮鄭滾，如八寶飯、健脾糕等，對老、弱、病人均十分相宜。薏苡仁還有美容的效果。久食可以使人皮膚潤澤光亮。無怪乎有人稱薏苡仁為「生命 健康 之禾」。故民間小調曰：「薏苡勝過靈芝草，葯用營養價值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞。」朱師長年食用薏苡仁，方法：薏苡仁為主料，適當加黃芪(布包)、枸杞子、百合，冬加大棗，夏增綠豆，適量即可。諸品洗凈，同入鍋熬至爛熟。每日下午佐用半小碗。除出差不便，數年如此，現朱老已91高齡仍然紅光滿面、精神抖擻。薏苡仁同時又是珍貴的葯材。早在我國第一部葯物學專著。

《神農本草經》中就有記載，將其列為上品，說其「主筋急拘攣，不可屈伸、風濕痹、久服輕身益氣」。主要功能是補肺、清熱、利濕，可以治療多種疾病。

董改仁可降低血脂。實踐證明，高脂血症病人每日吃60g惹過仁，輕2~4周後，血中膽固醇、三醯甘油、低密度脂蛋白。

薏改仁還有抗癌作用。葯理研究指出，其抗癌的有效成分是可降低。「苦芭仁脂」和「慧苡仁內脂」等。故朱師在臨床治療腫瘤處方

中蔗改仁必不可少，既扶正、健脾、化濕，又祛邪、解毒、消瘤，他又多以薏苡仁粥作廳余為癌症的輔助治療。由於薏苡仁甘淡無毒，是正常的食品，又能清補脾胃，沒有「化療」那樣的毒副作用，病人易於接受，用於癌症病人是很適宜的。常吃薏苡仁也有預防癌症的作用。

葯理研究證明：薏苡仁中含的薏苡素對橫紋肌有抑製作用，在大鼠實驗(尾部電刺激法)中，有鎮痛作用，其強度與氨基比林相似。

薏苡仁葯、食皆可，為現代人樂意接受並深人研究。其實歷代醫家均對此有所闡述。《本草綱目》載：「薏叢首苡仁，陽明葯也，王能勝水除濕，故泄瀉、水腫用之。」《葯性本草》：「治肺痿、肺氣積膿血、咳嗽涕唾、上氣。」謝海洲對薏苡仁作過一番絕妙的

詮釋：薏苡仁的主要功效有兩個方面可以概括，一為三仁湯，一為二妙散。前者宣暢三焦以下焦為主，尤以濕熱蘊藏時，用薏苡仁可以宣通，尤其在濕溫初起之時，後者淡滲利濕健脾，在風濕拘攣時，薏苡仁確有疏筋展肌的伸筋作用，在風濕病祛濕中常用；在肺痿、肺癰、腸癰中亦常用，取其祛濕、消腫、解毒、消癰。考《雜病源流犀燭》薏苡丸用薏苡仁、當歸、秦艽、防風、羌活、酸棗仁各等份，研細末，煉蜜為丸，每服6g，每日2次、以荊芥3g煎湯送下，功能祛風活血，養肝益脾，治小兒肝脾氣弱，不能榮養筋脈，以致四肢孿縮，伸展無力。更兼《金匱要略》之薏苡附子敗醬散功能排膿消腫，治腸癰化膿，身無熱或微有低熱，肌膚甲錯。古今醫家所論，不謀而合，充分闡明薏苡仁功效之確切。