海藻酸鈉溶液濃度為1wt怎麼配製
㈠ 曲折的水精靈實驗
我和姐姐做了一個曲折的實驗。
本來說好的,我做水精靈實驗,她做液體彩虹實驗,可是她做著做著,發現我視頻上可以成球球的這樣子,所以她也迷上了我這個實驗。我正在做的水精靈實驗,准備材料有,燒杯一個,量杯兩個,乳酸鈣海藻酸鈉,色素,彩色圓球,攪拌勺,取樣勺。第1步是在兩個量杯中加入海藻酸鈉,不用加特別多,每個量杯中再加入60毫升溫水,然後再在量杯中加入色素,按自己的喜好增加,再取6小勺的硫酸鈉放進燒杯里,倒入250的清水,要倒入燒杯里,把帶有色素的海藻酸鈉攪拌,直到海藻酸鈉溶解到素溶液中,再把剛剛調好的色素溶液倒入彩色半球里。放入帶有乳酸鈣的燒杯中,然後浸泡5分鍾就可以拿出來了。原理是海藻酸鈉和乳翻蓋接觸後可生成膠體,具有很好的穩定性,所以才變成了球球。
我和姐姐在做的時候,高興像小狗一樣,眼珠子都要出來了,看著我們做實驗,可我們卻讓她失望了,我的前幾步都沒有問題,可是到攪拌海藻酸鈉的時候,我的心特別煩躁,溶解太慢了,然後我們越攪拌越快,像小雞吃米一樣,蹦的到處都是,幸好我是從地板上做的,不然弄臟了媽媽最心愛的書桌,要被媽媽打屁的,我攪拌的不耐煩的時候就把那些液體倒入了彩色半球中,一陣像假水一樣。成了固體,捏捏粘手,但是沒有成圓形呢,我又來了一遍,還是那個樣子。
大順和我們總結了個方法,用半球倒入的時候其實水不是一下子包圍海藻酸鈉溶液的,所以我們用滴管滴的,海藻酸鈉溶液滴入乳酸鈣溶液中時,因為受力相同,所以成了圓球,可最後的球球好小唉。因為我們開頭攪拌的時候,沒有攪拌認真,所以後面就一步步的不成功,我們的球球只有幾個成了圓形,大部分都成了像假水一樣的,不規則的水精靈。真是的,這個水精靈實驗有點失敗呀。
盡管這樣我們也覺著挺好的啦,因為我們把我們都做的水精靈,放入直身瓶中的時候,樣子太美啦。又夢幻又美麗,因為水精靈是透明的嘛。
這次水精靈實驗,是我們做實驗中第1次嘗到失敗的滋味,但是。這次失敗引來了一個好處,那就是讓我們有了新的經驗,那就是做什麼事都比較著急,要慢慢來,因為化學家就這樣一步一步的做出來了,成功的化學實驗。
㈡ 配製海藻酸鈉溶液
A、制備海藻酸鈉溶液時,應該小火間斷加熱,且要不斷攪拌,目的是防止海藻酸鈉焦糊,A錯誤;
BC、制備海藻酸鈉溶液時,應該小火間斷加熱,促進溶解,BC錯誤;D正確.
故選:D.
㈢ 配製海藻酸鈉溶液先預熱水嗎
晚上好,海藻酸鈉不需要特別預熱,它對冷水和熱水和黃原膠一樣,沒有那麼大的溶解度,與CMC,PAAS等高分子聚合物不同。溶解海藻酸鈉,在高速攪拌剪切的純凈水中,緩慢加入後適當靜置,即會溶解成均勻的水溶液了。如果不是專業測試用,把海藻酸鈉先分散在乙醇中,再將乙醇溶液直接導入高速攪拌的水中,能非常迅速的溶解成水溶液,可比冷水熱水方式節約90%的等待時間,歡迎做小試。
㈣ 3.6mg/ml海藻酸鈉怎麼配
配製:稱量0.0036mg 的海藻酸鈉,水溶解後,稀釋至100ml ,混勻即可
㈤ 海藻酸鈉在加熱融化的時候要注意什麼
(1)配製海藻酸鈉溶液時需邊加熱邊攪拌,注意加熱時要小火間斷加熱,防止焦糊.
(2)取3ml溶化後的海藻酸鈉倒入小燒杯中,冷卻到不燙手後,再加入3mL的過氧化鈉酶溶液,否則溫度過高會導致酶變性失活.
(3)氯化鈣的作用是用於海藻酸鈉的聚沉.
(4)如果得到的凝膠珠形狀如圖所示,即凝膠珠不易成形,則原因可能是海藻酸鈉濃度太低或注射器滴的太快.
(5)實驗配置0.01mol/L、0.1mol/L、1mol/L的過氧化氫溶液,因此該實驗的自變數是過氧化氫溶液的濃度;由於過氧化氫在過氧化氫酶的作用下水解產生氧氣,氧氣存在與凝膠珠中使凝膠珠上浮,因此可通過測量凝膠珠 上浮的時間來得出實驗結論.
(6)生產中一般用物理吸附法和化學結合法而不用海藻酸鈉來固定酶,原因是酶分子小,容易從包埋材料中漏出.
故答案為:
(1)小火間斷加熱,防止焦糊
(2)冷卻到不燙手
(3)用於海藻酸鈉的聚沉
(4)海藻酸鈉濃度太低 注射器滴的太快
(5)過氧化氫溶液的濃度 上浮的時間
(6)酶分子小,容易從包埋材料中漏出
㈥ 海藻酸鈉在實驗室怎麼制備
海藻酸鈉的工藝流程如下:乾的或濕的海草(藻)經碾碎、水洗除雜、強鹼水萃取、澄清得粗海藻酸鹽溶液,經氯化鈣沉澱得帶色的海藻酸鈣,經脫色、脫味後用酸處理,除去可溶性雜質得海藻酸沉澱,與碳酸鈉作用得海藻酸鈉,再經乾燥、粉碎、過篩得海藻酸鈉粉末。
以上摘自網路,如果詳細說明反應我覺得大概是這樣的流程請參考。
1、海藻用蒸餾水洗凈,加入氫氧化鈉水溶液形成雜酸鹽溶液;
2、加入氯化鈣形成類似水精靈凝膠將分子結構中含有海藻酸的部分沉澱篩選;
3、加入檸檬酸或者草酸等中強酸發生置換反應,置換出弱酸的純海藻酸沉澱;
4、海藻酸和碳酸鈉反應,最終生成海藻酸鈉。
綜上所述,少量制備工藝過於操蛋,請直接購買AR分析純。
㈦ 2wt%的海藻酸鈉怎麼配
將2克的海藻酸鈉溶於98克水中,慢慢攪拌,可以得到2%的海藻酸鈉。
配置海藻酸鈉溶液應採用小火間斷加熱,促進溶解展開。
海藻酸鈉具有吸濕性,平衡時所含水分的多少取決於相對濕度。
㈧ 做海藻酸鈉仿生食品,海藻酸鈉的固化劑,除了用碌化鈣固定還有什麼東西能使海藻凝固且又筋道又保水
海藻酸鈉製作仿生食品,海藻酸鈉建議選用粘度1000cps;液相海帶顆粒級。
其製作原理就是海藻酸鈉與鈣離子反應後形成不溶於水的海藻酸鈣。
最常用的鈣離子選用氯化鈣。通過調節海藻酸鈉與鈣離子的濃度及置換時間,可以得到口感及軟硬度不同的仿生食品。
利用海藻酸鈉與鈣離子反應製作仿生食品,關鍵在製作工藝上:
(1):滴液配製,用軟化水配置濃度為1%~2%的海藻酸鈉水溶液,水溫應當控制在60℃以內;充分溶解海藻酸鈉,無凝塊,靜置2~3小時。
(2):固化液配製,氯化鈣2%~4%,明礬0.2%~0.4%,加軟化水至100%,明礬的作用是增加其脆度,並不影響海藻酸鈉與氯化鈣反應。
(3)固化:將配製好的固化液注入固化槽中,攪拌使固化液成環流流動。
(4)浸泡
(5)清洗
(6)殺菌
㈨ 質量分數為百分之3的海藻酸鈉怎麼配置
配製:稱量3.0 g 的海藻酸鈉,水溶解後,稀釋至100ml ,混勻即可。