海藻糖和木糖醇什麼區別
A. 木糖醇和糖的區別是什麼
主要區別是，性質不同、性能不同、功效作用不同，具體如下：
一、性質不同
1、木糖醇
木糖醇是一種有機化合物，是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑。
2、糖
糖類物質是多羥基(2個或以上)的醛類，或酮類化合物，在水解後能變成以上兩者之一的有機化合物。
二、性能不同
1、木糖醇
木糖醇甜度與蔗糖相當，溶於水時可吸收大量熱量，是所有糖醇甜味劑中吸熱值最大的一種，故以固體形式食用時，會在口中產生愉快的清涼感。木糖醇不致齲且有防齲齒的作用。代謝不受胰島素調節，在人體內代謝完全，熱值為10kJ/g ，可作為糖尿病人的熱能源。
2、糖
糖是人體三大主要營養素之一，是人體熱能的主要來源。糖供給人體的熱能約占人體所需總熱能的60～70%，除纖維素以外，一切糖類物質都是熱能的來源。
三、功效作用不同
1、木糖醇
改善肝、防齲齒、減肥等功效。
2、糖
提供能量，碳水化合物。
B. 木糖醇和糖的區別
木糖醇是一種具有營養價值的甜味物質，也是人體糖類代謝的正常中間體。一個健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。
在自然界中，木糖醇廣泛存在於各種水果、蔬菜中，但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等農業作物中，經過深加工而製得的，是一種天然健康的甜味劑。
木糖醇白色晶體，外表和蔗糖相似，是多元醇中最甜的甜味劑，味涼、甜度相當於蔗糖，熱量相當於葡萄糖。
(2)海藻糖和木糖醇什麼區別擴展閱讀：
木糖醇做糖尿病人的甜味劑、營養補充劑和輔助治療劑：木糖醇是人體糖類代謝的中間體，在體內缺少胰島素影響糖代謝情況下，無需胰島素促進，木糖醇也能透過細胞膜。
被組織吸收利用，供細胞以營養和能量，且不會引起血糖值升高,消除糖尿病人服用後的三多症狀（多食、多飲、多尿），是最適合糖尿病患者食用的營養性的食糖代替品。
C. 都說吃糖會長痘，那糖的替代品呢如木糖醇。或者海藻糖
吃糖有可能會長痘痘的，但是如果偶爾吃點糖一般不會造成痘痘的發生。但是如果經常吃糖，由於這些高能量的食物可能會激發面部產生一些痘痘，而這些痘痘主要是由於前期的皮脂腺產生過度的活躍，所以造成一些炎症反應。
D. 海藻糖和木糖醇適合糖尿病人吃嗎
木糖醇適合糖尿病人吃的。
木糖醇是具有營養價值的甜味物質，也是人體糖類代謝的正常介質。木糖醇可以做糖尿病患者的甜味劑，營養補充劑以及輔助治療劑。而且不會引起血糖值升高，是最適合糖尿病患者食用的糖類食物。但是要注意用量，堅持食用，就能變得更加健康。
木糖醇是具有營養價值的甜味物質，也是人體糖類代謝的正常介質。一般健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也會含有木糖醇。而且在自然界中，木糖醇廣泛存在於各類蔬菜和水果中，但含量比較低。商品木糖醇是使用玉米芯和甘蔗渣等農業作物，再經深加工而製得的，是天然健康的甜味劑。 那木糖醇糖尿病可以吃嗎?
木糖醇可以做糖尿病患者的甜味劑，營養補充劑以及輔助治療劑。木糖醇是人體糖類代謝的中間物，一般體內缺少胰島素，使得糖代謝難以進行時，木糖醇也能滲透細胞膜，給組織吸收利用，及時供給細胞一定的營養和能量，而且不會引起血糖值升高，還可以幫助消減糖尿患者的三多症狀，就是多食，多飲和多尿，是最適合糖尿病患者食用的糖類食物。
糖尿病患者經常因為不能食用精製糖類，就會用木糖醇來替蔗糖。木糖醇可以起到增加甜度的作用，但食用太多就不利於糖尿病的治療，而且還可能會引起血液中額甘油三酯升高，使冠狀動脈粥樣硬化。木糖醇在代謝初始，可能不需要胰島素參加，但在後期，就需要胰島素的作用。
木糖醇是從植物中提煉的營養葯，能及時補充熱量，改進人體血糖代謝。因為其不增加血糖濃度，也可以作為糖尿病患者的糖用品。但是木糖醇如果食用太多，也會出現一些副作用，比如引起腸鳴，腹瀉以及肥胖等。特別需要注意的是，那些患有由胰島素誘發的低血糖的患者要慎用。
一般常溫時木糖醇的甜度和蔗糖基本一樣，低溫時甜度比蔗糖要高一些。而且易溶於水，在溶解時能吸收很多熱量，食用時口腔會感到特別清涼。食用木糖醇後血糖值不會上升。並且木糖醇不容易給口腔內細菌發酵利用，能抑制細菌和酸的出現，可預防齲齒。所以選擇了木糖醇就意味著選擇了健康的牙齒。只要注意控制用量，堅持食用木糖醇，就能有益健康，保持甜美的笑容。
E. 海藻糖和木糖醇適合糖尿病人吃嗎
木糖醇並非真正的糖類,屬於甜味劑。木糖醇是人體糖類代謝的中間體，在體內缺少胰島素影響糖代謝情況下，無需胰島素促進，木糖醇也能透過細胞膜，被組織吸收利用，供細胞以營養和能量，且不會引起血糖值升高,消除糖尿病人服用後的三多症狀（多食、多飲、多尿），泉源堂認為這是理想的糖尿病人食糖代替品。而海藻糖屬於低熱量糖，不易被人體消化吸收，也合適糖尿病人食用，但不能吃太多。