海藻杏仁湯有什麼功效

❶ 吃杏仁真的對美容有幫助嗎

【杏仁茶潤肺養顏】

杏仁茶潤肺止咳的功效眾所周知。中醫認為，肺主皮毛，潤肺可以使肌膚潤澤明亮；又因為「肺與大腸相表裡」，杏仁潤肺也潤大腸，對治療便秘有幫助。因此，喝點杏仁茶可以緩解皮膚乾燥、便秘等各種「秋燥」症狀，對女性來說尤為適合。

杏仁一種味苦，名為苦杏或北杏，多用作治療；一種味甜，叫做甜杏或南杏，專供食用。只有中國產的南杏才有潤腸通便之效。日常作潤肺美容等食療用，以南杏為主；若用於治療咳嗽多痰，則以北杏為主。

養生杏仁茶的製作方法很簡單。可用南杏仁十克，加數粒北杏仁洗凈捶碎，放入有過濾網的小茶壺內，沖入沸水泡二十分鍾即可飲用。連喝兩三個星期，便會有顯著的潤肺美肌、潤腸通便作用。

此外，雪梨南杏瘦肉湯也是一款健康、美味的養肺湯。鮮雪梨一隻去皮，與南杏仁、瘦豬肉同煲2小時即可飲用。可以潤肺、生津、化痰、止咳、潤燥。

【杏仁也是美容葯】

中葯杏仁有甜、苦之分。甜杏仁多用於滋潤心肺，可治虛性咳嗽氣喘、腸燥便秘等症；苦杏仁多用於止咳平喘，潤腸通便。杏仁服後，會產生微量氫氰酸，能抑制呼吸中樞，使呼吸運動趨於平靜，達到鎮咳平喘的目的。尤其是苦杏仁，葯用不可過量，否則可致中毒。如將其浸泡3-4天，再用熱水煮透，可使毒性揮發。現代研究表明，杏仁還有輔助治療高血壓等心血管病，以及抗癌的功效。除此之外，杏仁還是古今公認的美容要葯。

在著名的宮廷秘方《魯府禁方》中，記載有一則「楊太真紅玉膏」，「太真」即是唐代的貴妃楊玉環；《舊唐書》稱她「姿色絕代」，《長恨歌》中說她「冶其容，敏其問，婉變萬態，以中上意」。楊貴妃的迷人，在於她善於修飾美容保養，紅玉膏就是她所用的「增色」秘方之一。該方以杏仁為主葯，製作時將杏仁去皮，取滑石、輕粉各等份，研末，燕過，入龍腦、麝香少許，以雞蛋清調勻，早晚洗面後敷之，據說有「令面紅潤悅澤，旬日後色如紅玉」的功效。現代科學證明，甜杏仁含有豐富的維生素A等多種維生素與礦物質，是製作面膜劑的理想材料，值得注意的是，本方中的輕粉雖能潤膚去垢治疥癬，但有劇毒，千萬不可擅制。

以杏仁為主的美容配方還有許多，一般以滋潤肌膚為主時，多選用甜杏仁；要「去頭面渚風氣、瘡、皰」，則可選用苦杏仁；兩者兼需時可以各半合用。現介紹幾款外用方如下：

杏仁12g，珍珠粉、滑石粉各15g，麝香1.2g，研末，以雞蛋清調勻，於每晚睡前塗面部及皮膚，第二天洗去。常用可使皮膚白嫩柔細。

杏仁粉、雲母粉各30g，和勻，用牛奶調為糊狀，放鍋上略蒸，每夜塗搽面部，早晨洗去、能促進皮膚光潔紅潤。

光杏仁15g，研成粉狀，用一隻雞蛋清攪和如糊，夜間塗面部，清晨用水洗去。能使皮膚紅潤、塗敷患處，又可治療酒渣鼻。

此外，將杏仁(或與瓜蔞仁同研)搗成糊狀，調蜜外塗，可防止冬季皮膚皸裂。

將杏仁油、蜂蜜、蛋黃混在一起擦面，對乾燥的面部皮膚有滋潤作用。

以杏仁為主的內服葯膳，因能起到悅顏美膚、香肌益壽的效果，也十分令人喜愛，以下介紹幾款供參考：

粳米100g煮粥，煮稠後入杏仁粉10g，再煮沸即成。久服有潤膚嫩膚作用。

甜杏仁10g，綠豆、粳米各50g，混勻後淘凈，加水磨成漿入鍋，大火煮沸，加白糖適量，改用小火煮熟即可溫服。有解暑潤膚、防治痱子的功效。

杏仁去皮研粉，與蓮子粉、冬瓜仁粉各等分混勻，每次用開水沖服10g，常服可使肌膚白嫩扎潤，並散發杏香氣味。

杏仁30g，水200ml，文火煮沸20分鍾後，加入蜂蜜10g稍煮，再加白糖5g拌勻食用，有疏氣解郁，活血香體之效。

杏仁12g，桂花6g，冰糖適量。取杏仁搗碎入鍋內煮15分鍾，入桂花再煮10分鍾，濾去渣入冰糖調味即可食用。有烏發養顏，護膚祛斑之效，宜於女性四季常飲。

甜杏仁30g，荸薺150g，玉米50g，共研粉，加入冰糖少許，水煮熟調勻飲之。有清熱化痰，潤腸通便作用，對結節，囊腫性痤瘡有效。

甜杏仁、海藻、昆布各9g，加適量水煎點取汁，再與薏仁米30g煮粥食，有助於消除青春痘。

杏仁10g，麥冬30g，大米50g，洗凈入鍋加水用大火煮開後，再用文火煮30分鍾，即可食用。可解決多種面部肌膚問題，有美容奇效。

甜杏仁粉、枸杞子、冬瓜仁各10g，薏苡仁20g，百合5g，蓮子6g，大米100g。將薏苡仁、蓮子放碗內，加水適量置蒸鍋蒸熟，再與百合，枸杞子、大米同煮粥，粥熟後調入冬瓜仁、杏仁粉，再煮片刻即可食用。有美膚去皺，光澤皮膚之效。

【秋季護膚:杏仁粉+番茄美白淡斑出色完美組合】

皮膚經過夏日強紫外線的照射，受到了過多的傷害，秋季是調養和美白的好季節。不少魅粉紛紛說，她們沒有太多的錢，買不起高檔護膚品，希望能介紹一些DIY的美白方法，這里有一種杏仁+番茄的美白方法，簡單，實惠，推薦給大家。

杏仁磨成粉後,可以幫助去除皮膚老化細胞和多餘角質，還可以沖制飲品，也可以製作面膜，對面部痤瘡、皮膚粗糙、色素沉著及面部皺紋等具有較好的防治作用。另外，杏仁所含的豐富維生素E能有效延緩皮膚衰老，使皮膚清潔亮麗、富有光澤和彈性。經常食用和外敷對增加皮膚彈性和滋潤光澤都大有裨益,番茄富含豐富的維生素C，具有美白、去痘作用。

杏仁粉＋番茄＝美白淡斑出色組合。

材料：

美國大杏仁 50g

番茄1個

快樂寶貝簡易攪拌機

乾果研磨杯

面膜紙

步驟

第一步 材料選取

1、杏仁選取：市面上賣的杏仁分美國大杏仁和中國杏仁兩種。你要選擇袋裝美國大杏仁(鹽焗)300g51.6元。拿回家裝進密封罐，隨用隨取。美國加州是全球最主要的大杏仁出產地，那裡的自然環境最適合杏仁生長,顆粒大、飽滿、有甜味，不過價格比中國杏仁要貴一倍以上。市面上賣的杏仁是純天然，經過巴氏滅菌法殺菌消毒，然後鹽焗等工序，不影響營養價值.

2、番茄選取：直接選擇超市裡包裝好的紅番茄，中等大小，1.5元可以買2個。西紅柿中主要的營養就是維生素，其中，最重要、含量最多的就是胡蘿卜素中的一種——番茄紅素。一般來說，西紅柿顏色越紅，番茄紅素含量越高，未成熟和半成熟的青色西紅柿番茄紅素含量相對較低。市場上還有一種粉紅色的西紅柿，番茄紅素的含量也不如紅色的高。

第二步：將大杏仁分裝到密封罐，放約50g在面膜杯，大杏仁去皮。其實不一定50g，減半也成，因為混合番茄汁之後不一定全部能用完，如果不想浪費，可以吃掉，也可以在製作之前減少分量。

第三步：選取攪拌機乾果研磨杯，將去皮後的大杏仁放進杯中，用機器研磨成粉末，倒入面膜杯。

第四步：取番茄1個，不需要去皮，切成小塊。

第五步：選取攪拌機、榨汁杯，將切好的番茄塊放進榨汁杯，打碎。

第六步：將打碎後的番茄汁倒入面膜杯與大杏仁粉混合攪拌均勻，然後用保鮮膜封好，放到冰箱冷藏室冷藏20分鍾。冷藏面膜效果更佳，貼在臉上有鎮靜清涼的作用。

第七步：20分鍾後，取出面膜杯，然後將面膜紙1張放進杯中，讓面膜紙充分吸收汁液。

第八步：為了防止弄臟衣服，最好頸部墊一條毛巾圍住，將浸泡好的面膜紙取出，貼在臉上，輕輕按壓，待15～20分鍾後取下，用清水清洗干凈。也可以不用面膜紙直接塗在臉部，不過直接塗抹不太容易吸附，會往下滴，不太雅觀。

第九步：拍爽膚水、正常護膚。

這方法交給DUDU使用後,她介紹說:

使用前：一直都是買現成面膜，家裡冰箱里放著N多品種，有蜂蜜、酒糟、綠茶、蘆薈、薰衣草等，形式有瓶裝塗抹的，有面膜直接貼的，有免洗的。這次嘗試DIY面膜，很好奇也很新鮮。

使用後：

1、面膜剛塗上時，有點輕微刺痛感，很快便消失了。如持續刺痛超過3分鍾，需立即用清水洗掉面膜。

2、一定不要省掉冷藏環節，冷藏後面膜貼在臉上非常清涼，感受很好。

3、做完面膜，皮膚光滑滋潤，美白效果明顯，斑有輕微改善，長期堅持效果挺好。

4、打番茄汁時要多准備一些，這樣可以邊做面膜邊喝冰凍番茄汁，內外兼護，一舉兩得。

5、DIY面膜簡單實用、易操作，而且很有樂趣和快感。

就這些，希望我的答案對你有幫助。

❷ 海藻的作用是甚麽

【食療作用】 1．抗病毒，防癌抗癌 海藻提取液蛋白多糖類可對抗各種病毒，其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。 2．預防白血病 藻膠酸可與放射性元素鍶結合成不溶物排出體外，使鍶不致在體內引起白血病等。 3．降血壓 較大劑量的海藻（0.75克/千克）對麻醉犬、免有明顯持久的降壓作用，水劑較酊劑為強，藻膠酸鈉如大劑量也能使動物血壓短暫下降（中等量則使血壓短暫上升）。 4．抗甲狀腺功能亢進（甲亢）海藻中所含的碘可用來糾正因鐵碘而引起的甲狀腺功能不足，同時也可暫時抑制甲亢的新陳代謝率而減輕症狀，但不能持久，僅作為手術前的准備。 5. 最近,一批科學家在分析乳腺癌發病原因時發現,日本婦女乳腺癌發病率較低,與其長期食用海藻類食物的飲食習慣有關(因為日本四面環海),實驗表明日本海中的食用海藻60%的品種有抗白血病的作用。 【保健食譜】 1. 豬肉海藻湯 豬瘦肉150克，海藻、夏枯草各30克。將豬瘦肉切絲，與海藻、夏枯草共煮湯，調味即可服食。此湯具有清熱解毒，軟堅散結的功效，可輔助治療淋巴結核，淋巴結腫大等病症。 2．海藻 薏米粥 海藻、海帶、甜杏仁各10克，意米30克。將海藻、甜杏仁、海帶加適量水煎煮，取汁再與意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰，健脾利水的功效，可輔助治療痤瘡，咳嗽痰多，疫病等病症。 3．蘿卜海帶海藻湯蘿卜250克，海帶50克，海藻20克，雞湯或肉湯各適量。將蘿卜切塊，海帶、海藻切碎，三者共煮，並加入雞湯或肉湯及其他佐料，煮至蘿卜熟透而人味即可。此湯具有消積化痰，軟堅散結的功效，適用於甲狀腺腫瘤見氣滯、腹脹、咳嗽痰稠之病症。 【文獻選錄】 《神農本草經》：「主瘦瘤氣，頸下核，破散結氣，癰腫，癌瘤堅氣，腹中止下鳴，下十二水腫。」 《名醫別錄》：「療皮間積聚，暴潰，留氣，熱結，利小便」 《葯性論》：「療疝氣下墜，疼痛，核腫。」 《食療本草》：「主起男子陰氣，常食之，消男子潰疾。」 【文化欣賞】 民間傳說：大葉藻生海中及新羅（今為朝鮮），葉如水藻而大，新羅以之進貢，深受青睞，民謂之：「海藻原為海中草，亦可視為宮廷寶。」暗喻不可以貌取人。 【摘錄】《中國葯典》

❸ 海藻的功效與作用

海藻的功效與作用

海藻的功效與作用，很多人都是喜歡吃海藻的，這一類的營養價值是很高的，「海藻」是海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜等海洋藻類的總稱，是生長在海中的藻類，以下看看海藻的功效與作用及相關資料。

海藻的功效與作用1

海藻主要的功效是可以補充營養，同時也可以起到一定減肥效果，但是在平時吃的時候也需要根據自身體質，然後選擇合適劑量，雖然對身體健康有一定的好處，也不可以暴飲暴食，任何一項食物吃多了之後，不能夠被胃腸道完全的消化和吸收，會增加腸道負擔，出現消化不良的症狀表現，從而會威脅到身體健康。

1、補充營養：海藻屬於一種比較常見的海產品，裡面的營養元素相對來說是比較豐富的，不僅有微量元素，同時也有這種礦物質以及氨基酸，尤其是鐵元素含量是比較高的，是人造血功能必不可少的一種元素，對人體的智力發育以及身體的生長有著較好的幫助。另外孩子當中也有一定量的鈣元素，能夠促進人體的骨骼正常生長以及發育，適當吃一些海藻可以為身體補充多項營養物質。

2、減肥：海藻屬於一種低熱量以及低脂肪類的食物，同時裡面有的有大量的膳食纖維，在平時適當吃一些海藻，能夠增加飽腹感，減少其他高熱量類的食物攝入，所以對減肥是有一定幫助的，可以作為肥胖人群的減肥食品。主要適宜的人群是高血壓、高血脂以及淋巴結腫大者。

1、保護血管彈性

海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘，常食有利於維持心血管系統的功能，使血管富有彈性，從而保障皮膚營養的正常供應。

2、改善油脂分泌

海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富，能防止皮膚乾燥，常食還可使乾性皮膚富有光澤，油性皮膚可改善油脂分泌。

3、預防白血病

預防白血病藻膠酸可與放射性元素鍶結合成不溶物排出體外，使鍶不致在體內引起白血病等。

4、防斑

海藻中所含維生素豐富，可維護上皮組織健康生長，減少色素斑點。

海藻的功效

在海藻中具有增強免疫力及抗癌活性的物質，屬特殊多糖類、蛋白質、脂質、色素及低分子物質。在傳統的中葯里，幾種褐藻經烹煮之後可用來預防及治療癌症，這種熱水抽出物主要成分是多糖類。

海藻含有豐富的食物纖維，一般海藻的纖維量約為乾重的30￣65％，遠大於豆類、五穀類、蔬菜類及水果類的平均含量。此，適度增加海藻纖維的攝取量可以降低血壓、血液膽固醇及血糖量，對心臟、血管的正常規律有幫助，並預防癌症發生。

海藻的功效與作用2

一、海藻的功效與作用

1、降血壓

因為海藻中含有褐藻氨酸，研究發現，這種物質的降壓效果非常明顯，所以血壓高的人適當的吃一些海藻可以穩定血壓。

2、降血脂

海藻中含有豐富的藻膠酸鈉，這種物質可以很好的降低血膽甾醇，所以血脂高的人，常吃海藻，能很好的降低血液粘稠度。

3、防中風

因為海藻中含有亞油酸，亞麻酸等營養物質，這些物質都是不飽和脂肪酸，常吃可以防止血栓的形成，所以平時適當的多吃一些海藻，可以防止中風，腦血栓，腦溢血疾病的出現，大大的降低這些疾病的致死、致殘率。

4、保護心臟

海藻中含有豐富的多糖等不飽和脂肪酸，硒元素，對心血管有很好的保護作用，所以常吃海藻，可以大大降低心臟病的`發病率。

5、抗腫瘤

研究發現，經常吃海藻的人，出現癌症的幾率非常低，尤其是乳腺癌，血癌的發病率會大大降低，這主要是因為海藻中的營養物質，可以阻斷癌細胞的代謝，抑制癌細胞的分裂、復制等。

二、海藻的食用方法

1、豬肉海藻湯

把瘦豬肉切絲，和海藻、夏枯草一起煮湯食用，可以清熱解毒，軟堅散結，對淋巴結腫大有一定的輔助治療作用。

2、海藻薏米粥

把海藻，甜杏仁，海帶加水煎煮食用，可以健脾利水，宣肺化痰，對咳嗽痰多有很好的輔助治療作用。

3、蘿卜海藻湯

把蘿卜切塊，海帶和海藻切碎，加水煎煮時加入適量的雞湯和肉湯，一直到蘿卜入味為止，可以軟堅散結，消積化痰，對咳嗽、腹脹症狀有一定的緩解作用。

海藻的功效與作用3

海藻的營養價值

海藻體內含有的天然無機元素比陸上植物更多種及更多量，其中以鈉、鉀、鐵、鈣含量最多，這些營養物質對於我們人體的健康都是非常的重要的哦，並且經常食用海藻是可以大量的鐵元素的。海藻中的胺基酸含量也是非常豐富的，特別是牛磺酸的含量更是非常高的。

海藻的功效作用

海藻有消痰化瘀、利水消腫、降壓、抗凝血、增強免疫力、抗腫瘤、抗感染、抗氧化的作用。

海藻中含有大量的碘，碘元素能夠降低血液中膽固醇的含量，經常吃海藻有利於維持心血管系統的功能，使血管富有彈性，從而保障皮膚營養的正常供應。另外，海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富，能防止皮膚乾燥，經常吃海藻還可使乾性皮膚富有光澤，改善油性皮膚食物油脂分泌。海藻中所含維生素豐富，可事上皮組織健康生長，減少色素斑點。

海藻的常見做法

一、涼拌

涼拌海藻

材料：海藻芽適量，胡蘿卜，綠豆芽，麻油，生抽，白糖，胡椒粉，醋，雞精適量。

做法：

1、將胡蘿卜切絲，綠豆芽去根，蒜切碎;

2、海藻提前1小時浸泡，洗去鹽和泥沙;

3、鍋中水燒開後放入鹽和少許油，加入海藻焯水;

4、胡蘿卜絲也放入鍋中焯水，然後將豆芽也燙煮一下，全部撈出瀝干，用涼開水過一下;

5、裝盆後加入生抽，麻油，雞精，醋，胡椒粉和麻油拌勻即可出鍋。

苦苣涼拌海藻

材料：海藻適量，苦苣200克，花生米50克，香菜適量，花生米，蒜，紅油，香油，生抽，鹽，味精，糖，醋適量。

做法：

1、海藻放入大碗中，加入清水浸泡20分鍾;

2、苦苣清洗干凈凈水，加鹽拌勻腌一會，花生米炒熟去皮，蒜剁碎待用;

3、海藻洗凈後用開水汆燙後撈出擠干，放入腌好的苦苣中;

4、然後放入紅油，香油，生抽，香醋，白糖，鹽，味精，香菜，花生碎，蒜末拌勻即可。

木耳涼拌海藻

材料：海藻適量，木耳少許，生抽，醬油，辣椒油。

做法：

1、將海藻用開水泡開，木耳放入鍋中煮幾分鍾;

2、然後海藻控水，木耳切絲放入盆中;

3、加入適量的辣椒油和生抽調味拌勻即可。

二、海藻餅

材料：麵粉50克，豆渣1小碗，小胡蘿卜1根，海藻芽適量，雞蛋2個，鹽少許，五香粉適量。

做法：

1、將雞蛋打散，胡蘿卜擦絲，海藻芽泡發剁碎;

2、豆渣，麵粉，蛋液混合，加水攪拌呈現光滑麵糊;

3、然後加入胡蘿卜絲，海藻芽攪拌均勻，加入適量鹽，五香粉攪勻;

4、然後舀一勺麵糊在微波爐容器底部，晃勻鋪滿底部，然後中火加熱6分鍾即可。

三、海藻粥

材料：大米200克，糯米100克，綠豆100克，海藻芽30克。

做法：

1、大米，糯米，綠豆放入鍋中加清水淘洗干凈;

2、然後加水入鍋，大火煮開後轉為小火，海藻芽用清水浸泡15分鍾;

3、海藻泡好後切碎，待鍋中米和綠豆熟軟後放入海藻芽，煮5分鍾即可。

四、海藻魚頭豆腐湯

材料：草魚頭1個、草魚尾1個、南豆腐250g、海藻芽200g、蝦皮10g、蒜2瓣、蔥1段、姜1塊、鹽少許。

做法：

1、魚頭洗凈;海藻芽用清水浸泡待用;蒜切片，姜切絲，蔥剖開、切小段;

2、鍋中加水，放入蒜片和蔥段，大火煮;水沸後放入清洗干凈的魚頭和魚尾汆燙，去血水;魚頭稍變色即可撈出，用清水沖去表面浮沫;

3、海藻芽撈出，洗凈，切絲待用;

4、豆腐洗凈，切小塊;

5、鍋燒熱，放少許油，下入蔥姜蒜爆香，放入魚頭，快速翻炒幾下至變色;

6、將炒過的魚頭，連同蔥姜蒜和油一同倒入砂鍋;加入1000ml水;大火煮至水沸，放入豆腐塊;轉小火燉40分鍾左右，放入海藻芽;加入洗凈的蝦皮;繼續燉15分鍾左右，關火，根據自己的口味加鹽調味。

❹ 杏仁有什麼美容作用

杏仁自古就是公認的美容佳品，是古代養生家潤膚美容的主要葯物。據說冰肌玉骨、貌美如花的楊貴妃能擁有「回眸一笑百媚生，六宮粉黛無顏色」的資色，與她經常使用的美容秘方——紅玉膏不無關系。而紅玉膏的主要成分就是杏仁。（紅玉膏的具體製法是將杏仁去皮，取滑石、輕粉各等份。共研末，蒸過，入龍腦、麝香少許，以雞蛋清調勻，早晚洗面後敷之，2小時後洗凈葯膏，據說具有「令面紅潤悅澤，旬日後色如紅玉」的功效）

中醫認為杏仁除了具有止咳平喘作用之外，還能潤澤肌膚，通利血絡。現代科學證明，甜杏仁含有豐富的脂肪油、蛋白質、維生素A、維生素E及礦物質，這些都是對容顏大有裨益的營養成分，它們能幫助肌膚抵抗氧化，抑制黃褐斑生成，使肌膚更加光滑細致；能給毛發提供所需營養，使秀發更加烏黑光亮。所以杏仁無論是內服，還是外用，效果都非常明顯。

面膜

「楊太真紅玉膏」中的輕粉，雖能潤膚去垢、醫治皮膚疥癬，但因有毒，不安全，現已不多用。現今有很多用杏仁的面膜製法：

杏仁茯苓敷

材料：杏仁30g，茯苓10g，蓮子10g，麵粉適量。

做法：1.將中葯材分別研為細末，再與麵粉混合均勻。

2.加入溫水調至稀稠適度，均勻敷於面部。

3.20～30分鍾後用清水將臉冼凈。

說明：此面膜是清代太醫院的處方，具有光潔皮膚、延緩皮膚衰老的作用。傳說春秋時期鄭國君主鄭穆公的女兒夏姬就因為經常服用杏仁而保持容顏不衰，還活到了一百多歲。此面膜是清代太醫院的處方，具有光潔皮膚、延緩皮膚衰老的作用。

杏仁、番茄面膜

材料：杏仁50g、番茄1個。

做法：1.將杏仁去皮，研成粉末。

2.番茄用攪拌機打碎，與杏仁粉混合。

3.均勻塗於面部，待乾燥後洗去。

杏仁滑石珍珠敷

材料：杏仁30g，滑石粉15g，珍珠粉15g，麝香1．2g，雞蛋1個。

做法：1.將杏仁用沸水煮軟，然後搓去皮，用攪拌機磨碎。

2.加入滑石粉、珍珠粉、麝香、蛋清，拌勻。

3.於每晚臨睡前均勻塗於面部，次日清晨用清水洗去。

說明：杏仁富含維生素A，可減輕面部的色素沉著，使肌膚重現光澤。杏仁中豐富的油脂還有滋潤肌膚的作用，可使皮膚光滑，延緩皮膚衰老。

木瓜杏仁面膜

材料：木瓜1隻，杏仁30g，橄欖油適量。

做法：1.將木瓜去子，去皮，搗爛如泥。杏仁研粉。

2.加入橄欖油拌勻敷於面部。如果是油性皮膚，可以用蛋清代替橄欖油。

3.15～20分鍾後洗去。

杏紅敷

材料：杏仁15g，紅棗3枚，天花粉15g，蜂蜜適量。

做法：1.將杏仁、天花粉研磨成粉。

2.加入蜂蜜，拌成糊狀。

3.睡前敷於面部，15～20分鍾後洗去。

說明：大棗中所含的維生素C比蘋果、桃高100倍左右。維生素C有利於核酸的吸收，核酸是一種生命信息物質，被譽為「葆春葯物」，能延緩衰老、健膚美容，促進皺紋和老年斑的消除。杏仁中的維生素E對延緩皮膚的衰老同樣有重要作用。

三味杏仁祛皺面膜

材料：杏仁6g，白芷6g，滑石6g，蜂蜜適量。

做法：1.將中葯材研磨成粉。

2.加入蜂蜜，拌成糊狀。

3.睡前敷於面部，15～20分鍾後洗去。

杏仁去斑敷

材料：杏仁、雞蛋、白酒。

做法：1．將杏仁去皮，搗碎。

2．用雞蛋清調勻，每晚臨睡前搽臉。

3．次晨用白酒洗去。

說明：一個月後，可使面部黑褐斑消退，皮膚光潔。

飲品

杏仁內服同樣有美容效果，而且味道甜美，作用也更為持久。常食杏仁食品，還能提高抵抗力，並能抗癌。下面是杏仁的簡易飲品：

杏仁海藻粥

材料：海藻、玫瑰花、甜杏仁各9g，薏米30g。

做法：1.將海藻、昆布、甜杏仁放入砂鍋中，用大火煮開，再用小火煮10分鍾。

2.濾渣取汁，與薏米同煮成粥。

3.每日1次，生理期或孕婦不能服用。

杏仁綠豆茶

材料：甜杏仁10g，綠豆50g，白糖適量。

做法：1．將杏仁、綠豆洗干凈，加水磨成漿入鍋，大火煮沸。

2．加白糖適量，改用小火煮熟。

3．分早晚2次溫服，當日吃完。

杏仁檸檬汁

材料：2：1的比例杏仁汁與檸檬汁，冰糖適量。

做法：1．將兩汁混合，加入冰糖，用白開水稀釋即可。

2．代茶飲，每日2次。

杏奶飲

材料：蛋黃1個，牛奶100g，杏汁50g，冰糖適量。

做法：1．將蛋黃直接打入奶中，充分攪打至起沫。

2．傾入杏汁即可。

3．代茶飲，每日2次。

杏酥粥

材料：粳米300g，杏仁200g，白糖1000g，鮮牛奶500g。

製法：1．將粳米洗凈，加清水2千g浸透。

2．杏仁用熱水浸泡後去衣，投入米中拌和，帶水磨成米漿。

3．鍋內放清水2.5kg，加白糖燒沸，倒入米漿，邊倒邊用勺攪動，至成薄漿狀時，加鮮牛奶拌勻、再煮者刻即成。

說明：這是南北朝賈思勰在《齊民要術》中的名方，此粥不僅利於養生，對養顏也很有好處，長期服用可使肌膚白皙細膩。

在用杏仁美容時，甜杏仁多作潤補美容用，苦杏仁多作葯用，經過炮製後也可作食用。值得注意的是，未經炮製的苦杏仁食用過量，會引起中毒，甚至有生命危險。食用前，應把苦杏仁用冷水浸泡3～4天，再用熱水煮透，讓毒性揮發掉，便不會中毒。

❺ 海藻對人體的功效與作用

海藻對人體的功效與作用

海藻對人體的功效與作用，海藻是大家非常熟悉的食物之一，海藻是比較簡單的植物，但是營養價值還是很高的，具有很好的食療作用，海藻的功效很多，以下為大家分享海藻對人體的功效與作用。

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海藻的營養價值

1、海藻含有一種特殊的蛋白質稱為親糖蛋白，也可應用於血球分離檢測，葯物載體、免疫抗體的產生及抗癌葯物的醫葯用途上，海藻親糖蛋白未來在免疫系統機能診斷、腫瘤形成及轉移診斷及其它臨床應用上具有很大潛力。

2、在海藻中具有增強免疫力及抗癌活性的物質，屬特殊多糖類、蛋白質、脂質、色素及低分子物質。在傳統的中葯里，幾種褐藻經烹煮之後可用來預防及治療癌症，這種熱水抽出物主要成分是多糖類。

3、海藻含有豐富的食物纖維，一般海藻的纖維量約為乾重的 30—65%，遠大於豆類、五穀類、蔬菜類及水果類的平均含量。此，適度增加海藻纖維的攝取量可以降低血壓、血液膽固醇及血糖量，對心臟、血管的正常規律有幫助，並預防癌症發生。

此外，海藻食物纖維進入人體胃腸後，因吸收水分而膨脹，容易造成飽足感覺，避免攝取過多食物而造成肥胖，並達到減肥保健效果。食物纖維在人體內又能幫助消化及促進廢物排泄，避免體內有害細菌的生長，具整腸作用。

4、海藻含有多種維他命，主要的有維他命B12、C及E、生物素及煙鹼酸，對人體新陳代謝、許多疾病的預防和恢復有著積極的作用。

5、海藻含有比陸上植物更多種及多量的天然無機元素，其中以鈉、鉀、鐵、鈣含量最多。鐵是血紅素的成分，缺鐵是造成貧血的原因之一;鈣是形成人體骨胳及牙齒的成分，也是維持細胞膜正常功能所需;如人體缺少碘會造成甲狀腺機能異常;鎂可以紓解壓力，避免因緊張引起心臟病。

6、一些食用海藻如紫菜、掌藻、石蒓及石發等有較多的蛋白質，約為藻體乾重的 20—39%。海藻含有二十餘種人體必需的胺基酸，重要的是大部分種類都有含硫胺基酸，如牛磺酸、甲硫氨酸、胱氨酸及其衍生物，每一百克乾重藻體的含量約在 41—72 毫克之間。

除母奶、雞蛋及豆類含多量的牛磺酸外，一般陸上食物蛋白質的含硫胺基酸大都不足或缺少，攝取不足時，會影響人體健康。

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一、海藻的功效與作用

1.降血壓

因為海藻中含有褐藻氨酸，研究發現，這種物質的降壓效果非常明顯，所以血壓高的人適當的吃一些海藻可以穩定血壓。

2.降血脂

海藻中含有豐富的藻膠酸鈉，這種物質可以很好的降低血膽甾醇，所以血脂高的人，常吃海藻，能很好的降低血液粘稠度。

3.防中風

因為海藻中含有亞油酸，亞麻酸等營養物質，這些物質都是不飽和脂肪酸，常吃可以防止血栓的形成，所以平時適當的多吃一些海藻，可以防止中風，腦血栓，腦溢血疾病的出現，大大的降低這些疾病的致死、致殘率。

4.保護心臟

海藻中含有豐富的多糖等不飽和脂肪酸，硒元素，對心血管有很好的保護作用，所以常吃海藻，可以大大降低心臟病的發病率。

5.抗腫瘤

研究發現，經常吃海藻的人，出現癌症的幾率非常低，尤其是乳腺癌，血癌的發病率會大大降低，這主要是因為海藻中的營養物質，可以阻斷癌細胞的代謝，抑制癌細胞的分裂、復制等。

二、海藻的食用方法

1.豬肉海藻湯

把瘦豬肉切絲，和海藻、夏枯草一起煮湯食用，可以清熱解毒，軟堅散結，對淋巴結腫大有一定的輔助治療作用。

2.海藻薏米粥

把海藻，甜杏仁，海帶加水煎煮食用，可以健脾利水，宣肺化痰，對咳嗽痰多有很好的輔助治療作用。

3.蘿卜海藻湯

把蘿卜切塊，海帶和海藻切碎，加水煎煮時加入適量的雞湯和肉湯，一直到蘿卜入味為止，可以軟堅散結，消積化痰，對咳嗽、腹脹症狀有一定的緩解作用。

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1、補沖營養

食用海藻是營養價值極高的有，大家吃食用海藻可吸收豐富植物蛋白和脂肪，也能吸收大劑量碳水化合物，還能吸收豐富的微量元素鈣和鐵，除此之外藻膠酸和岩藻糖以及純等基本都是食用海藻中含量相對高的營養，這些物質在被人體吸收後能維持人體正常代謝，也能提高身體多器官功能。

2、預防高血糖

大家使用食用海藻之後，能吸收豐富的鹽藻糖，這樣的物質是一種血糖抗原，它被人體吸收後能加快人體內血糖抗體造成可避免人類血糖上升，並能讓人類糖尿病的病情顯著好轉，健康的人經常食用海藻能下降高血糖和糖尿病的發病率。

3、提高免疫力

食用海藻還能提高人類身體的免疫力，由於它不但含有天然多糖，還含有豐富微量元素硒和壹些半乳糖與植物蛋白這些物質在被人體吸收後，能促進身體的免疫細胞在生，也能提高人體自身免疫系統功能，對提高人體抗病能力有非常大好處。

4、抗輻射

食用海藻不但能為人體補沖豐富營養，還能提高人體的抗輻射能力，它能提高人體自身免疫功能，降低輻射性物質對人類身體的.傷害，並能減輕放療化療等治療方式對人體免疫系統的不良影響，經常食用能提高人體健康水平也能把輻射物質對人體的傷害降到最低。

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一是降血壓 。

海帶等褐藻中含有褐藻氨酸，專家們研究發現，褐藻氨酸降壓效果比較明顯。有人把海帶根干品用於治療高血壓，在接受治療的158人中，顯效的有86人，而且病人的血脂也有下降，膽固醇下降者佔58%，甘油酸三酯下降者佔50.3%。

海帶、紫菜等海藻體內含糖量高達30%～57%。人們研究發現，海藻中的糖不僅提供能量，而且其中所含的岩藻多糖是海藻獨特的粘液成分，是陸生蔬菜所沒有的。岩藻多糖具有肝素的活性，有阻止動物紅細胞凝集反應的作用，可防止因血液黏性增大而引起的血壓上升。

二是防中風。

腦血栓、腦溢血，降低其致死率和致殘率。食物海藻將大大降低中風的發生率。在海藻中含有一定量的亞油酸和亞麻酸等人體必需的脂肪酸，其中不少是廿碳五烯酸。廿碳五烯酸是高度不飽和脂肪酸，有防止血栓形成的作用。

據化驗分析，幾乎所有海藻中都含有廿碳五烯酸，有的占脂肪酸的15%～20%。從岩藻多糖(澱粉)中提取的褐藻澱粉硫酸脂則具有降膽固醇作用，對脂類積聚、腦血管硬化都具有抑製作用。

三是保護心臟。

海藻除了含有對心血管有保護作用的多糖、脂肪酸外，還富含硒元素。德國科學家研究發現，人體缺硒是患心血管病的原因之一。

他們從對患者的調查中發現，患有冠狀動脈硬化、心肌梗死的人，體內硒的含量比健康人少得多，生活在低硒地區的人，其死於心臟病的人數比富硒地區高出3倍。美國科學家研究發現，在有食用含硒海藻習慣的科羅拉多州，死於心臟病的人僅為華盛頓州的1/5。

四是抗腫瘤。

經常食用海藻的中老年人很少患癌。日本科學家研究證實，日本近海的海帶褐藻有抑制腫瘤的作用。日本婦女乳腺癌發病率較低，與其食用海藻的飲食習慣有關。

有人用日本海里的10種食用海藻做抗腫瘤實驗，結果表明，6種食用海藻有抗白血病的效果，並認為抗腫瘤的主要成分是褐藻膠。海藻中還含有較多的水溶性纖維素，纖維素對防治便秘效果明顯，從而減少有害物質在人體內過多的積聚。

可食用的海藻均屬鹼性食物，常食鹼性食物，有助於改善現代人的酸性體質，強化人的免疫機能。這些都可大大增強人體的抗癌能力。海藻中富含的硒也有阻斷癌細胞代謝、抑制癌細胞分裂和生長的作用。