什麼東西是海藻綠色

Ⅰ 1.海邊常見的藻類有哪些

海灘上常見的食用藻類做簡單介紹，共計9種，僅供參考。

過去一般認為藻類屬於植物界，但根據分子生物學的證據，藻類已經被拆分的七零八落。按照最新的分類系統，綠藻類都還算是正兒八經的綠色植物，其餘就難說了。

1、孔石蒓/Ulva lactucaL.，藻體鮮綠，呈不平整的片狀，中間有孔洞，故名。通常以固著器依附於海邊岩石上，但有時會被海浪沖掉，就像廢棄的破塑料紙一樣散落或聚焦在海灘上，看上去埋汰，實際上能吃，俗稱「海白菜」或「海白菜」。市場上偶爾有少量出售，可焯熟涼拌或做湯。

2、緣管滸苔/Enteromorpha linza，和孔石蒓一樣是綠藻類，藻體細長，鮮綠，也叫長石蒓，有些地方也叫它海白菜，吃法和孔石蒓類似，口感比孔石蒓好一些。話說滸苔還有很多種，導致每年夏天「到青島海邊來看草原」景象的就是滸苔，扎堆野生的最好不吃，太臟，不容易清理。

3、刺松藻/Codium fragile，綠藻類，藻體深綠乃至於墨綠色，海綿質，薄體圓柱狀具復叉狀分支，和松枝有神似之處，故得此名。黃渤海沿岸常見，獨特的形態使得它很容易辨認。一般采其幼體食用，可焯熟涼拌。

4、石花菜/Gelidium amansii，紅藻類，紫紅色或棕紅色，扁平直立，叢生成羽狀分枝。藻體革質，較為堅韌，一般不做鮮食。可用來熬制青島特產「海菜涼粉」，製作頗為耗時，需長時間浸泡、反復漂洗，去除泥沙等臟東西，然後下鍋煮，最終才能形成晶瑩剔透的「涼粉」。

5、角叉菜/Chondrus ocellatus，藻體紅紫色，軟骨質，基部稍有些圓，向上逐漸扁平，上部分叉。能吃，不太好吃，更主要的用途是製造卡拉膠，卡拉膠含量占其乾重的百分之八十以上。

6、真江蘺/Gracilaria asiatica，藻體暗紫色或紫褐色，單生或叢生，線形圓柱狀，有分支，猶如「龍須」，和同屬的龍須菜/G.lemaneiformis較為近似，不易分辨。其實也不用分辨，吃的時候它們都叫「龍須菜」。

7、海膜/Halymenia floresia，顧名思義，海膜就像一片膜。藻體片狀膜質，紫紅色，有點像紫菜，但不是紫菜，生長在低潮帶岩石或養殖海帶、貽貝的架子上，能吃，涼拌，好吃。

8、萱藻/Scytosiphon lomentarius，藻體黃褐至深褐色，單條叢生，直立管狀，大連沿海一帶稱之為海麻線，山東這邊叫它駱駝毛或海嘎線。其蛋白質含量略高於紫菜，味道鮮美，北方沿海人民喜歡用來做餡料包包子，非常受歡迎，價格也比較高，說實話不太容易撿到。

9、裙帶菜/Undaria pinnatifida，大型海藻，藻體褐色，柔革質，葉片較海帶薄，葉緣呈羽狀裂片（有時不分裂），外形像像裙帶，故名。本種一般來源於人工養殖，可鮮食或曬干備用，腌鹹菜或包包子都不錯。海邊偶爾能見到，放心撿，最多就是養殖場漂過來的。

海帶就介紹這些吧，像條斑紫菜、海帶之類的，養殖場外鮮見，略去也罷。最後補充一句，很多海藻都富含呈味氨基酸，故而有明顯鮮味，給人一種營養豐富的錯覺，其實藻類的藻體大部分由膳食纖維（海藻多糖）構成，並不能被人體所吸收利用，作為減肥食品還是不錯的。Over。

Ⅱ 綠色像海藻的一樣菜是什麼

你說的可能是裙帶菜。

裙帶菜屬海藻類的植物，1年生，色黃褐，高1~2米，寬50~100毫米，葉緣呈羽狀裂片，葉片較海帶薄，外形像芭蕉葉扇，也像裙帶，故取其名。

下面來看看一道裙帶菜的做法：

做法一：

涼拌裙帶菜

簡單又鮮美的小冷盤。

1.裙帶菜放入冷水中泡開，再沖洗兩遍，擠干水分待用。

2.裙帶菜中放入白糖、白醋、生抽、少許鹽攪拌均勻。

3.鍋中熱一勺油，放入少許薑末、蒜末、蔥末炒出香味，再放入適量干辣椒段炒出紅油。

4.淋在表面，吃的時候拌勻即可。

做法二：

1：干裙帶菜用水泡發（先用清水洗凈一下，泡30分鍾左右）

2：濾干水分，用開水汆燙一下，自然涼涼

3：加適量燒椒醬、魚露、紅油翻拌均勻。爽口菜。

營養價值：

裙帶菜營養豐富，食用價值較高，譽為海中蔬菜，含有多量的碘和鈣，其蛋白質和鐵的含量比海帶還要多。此外，還含有維生素A、維生素B1、維生索B2、維生素C，葉酸，鎂，鈉和多種氨基酸及褐藻膠酸、食物纖維等。裙帶菜含鈣量是「補鈣之王」牛奶的10倍，含鋅量是「補鋅能手」牛肉的3倍。

500克裙帶菜含鐵量等於21斤菠菜，含維生素C量等於1.5斤胡蘿卜，含蛋白質量等於1.5個海參其含碘量也比海帶多，加上富含氨基酸、粗纖維等微量元素，對兒童的骨骼、智力發育極為有益。

Ⅲ 綠色的細細的像海帶一樣是什麼

綠色的細細的像海帶一樣的是裙帶菜。

裙帶菜屬褐藻門，褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。裙帶菜屬海藻類的植物，1年生，色黃褐，高1~2米，寬50~100毫米，葉緣呈羽狀裂片。

葉片較海帶薄，外形像芭蕉葉扇，也像裙帶，故取其名。裙帶菜為溫帶性海藻，它能耐受較高的水溫，我國自然生長的裙帶菜主要分布在浙江省的舟山群島與嵊泗島。而現在青島和大連地區也有裙帶菜的分布。

生長習性：

裙帶菜主要是依靠葉片從海水中吸收氮、鈣和磷酸鹽等生長所必需的營養元素，然後在體內進行合成和利用轉化。

另外，在光合作用合成的纖維素類型方面，與陸上植物的纖維素、半纖維素、果膠等有所不同，裙帶菜光合作用合成的主要產物是褐藻酸和藻聚糖等多糖類，這些多糖類在降低膽固醇、降低血壓及預防成人病等方面具有良好的療效。

以上內容參考網路—裙帶菜

Ⅳ 海藻類食物有哪些種類

海藻類食物有：海帶絲、發菜、裙帶菜、海白菜和海菜。

除開海帶絲之外，發菜、裙帶菜、海白菜和海菜這些全是海藻類食材的組員之一，他們都帶有身體所需要的鈣、鎂、磷、鐵這些礦物，多吃能夠協助人體來補充這種微量元素，進而做到讓人體更健康目地。

吃藻類食材的益處：

1、在海藻類食材之中帶有非常豐富的維他命，在協助皮膚身心健康和降低黑色素黑斑層面充分發揮的實際效果非常好，因此，當你自身皮膚上邊一些黑斑，何不多吃一些海藻類食材來協助改進。

2、常常吃海藻類食材在協助肌膚護理層面做到的實際效果非常好，可以給你的乾性皮膚越來越有延展性，還能改善膚質植物油脂代謝呢。

3、海藻類食材里邊帶有非常豐富的蛋氨酸和胺氨酸，這種物質在協助維護頭發一切正常生長發育層面充分發揮的實際效果非常好。

Ⅳ 什麼海澡沌湯出來是綠色的

海帶或者是海藻燉的湯出來都會有微微的綠色。下面來看一道海帶燉湯的方法。

海帶燉豬扇骨

准備食材：豬扇骨500克、海帶結150克、生薑1塊、食鹽1勺、醋1勺。

做法

1、把扇骨在水龍頭下沖洗2次後，放入鍋中，再倒入沒過骨頭的清水，把生煎切片後也放入，再倒入1勺料酒。

2、開大火把鍋中水燒開給扇骨焯水，然後撈出用溫水沖洗掉浮沫後裝入電壓力鍋中。

3、接著把海帶結清洗後也放入鍋中，再倒入沒過食材1個手指節的溫水。

4、放入一小勺食鹽作為前期調味，再放入一勺食醋的作用是能夠讓海帶煮出來柔軟可口，蓋上鍋蓋，再選擇煲湯鍵，等待40分鍾即可自動煲煮好。

煮好後， 出鍋裝碗，喜歡蔥花的可以撒點蔥花點綴增香，不喜歡的可以不放！一鍋鮮甜美味的海帶豬扇骨湯就做好了。

在寒冷的天氣里，在家煮上一鍋海帶豬扇骨是不錯的選擇，湯鮮味美，鈣含量也是十分豐富，非常適合冬天煮給家人喝。

海帶營養價值

海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。

海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。海帶是一種鹼性食品，經常食用會增加人體對鈣的吸收，在油膩過多的食物中摻進點海帶，可減少脂肪在體內的積存。

在所有食物中，海帶的含碘量最高，每100克海帶中含有300毫克至700毫克碘。碘是人體內一種必需的微量元素，是合成甲狀腺素的重要原料，人如果長期缺碘會出現地方性甲狀腺猛冊腫大，吃海帶則對此病有防治作用。

小提枝燃宏士：

1.海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質和脂肪。

2.海帶與綠葉蔬菜相比，出含有豐富的維生素C以外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含段禪量均高出幾倍甚至十幾倍。

3.海帶是一種富含碘很高的海藻，養殖海帶一般含碘3%~5%，多的可達7%~10%。

4.新鮮的海帶有95%是水，3%是膳食纖維﹐熱量很低。

5.海帶中還含有大量的甘露醇。

豬扇骨即是豬的後背上肩膀下面後背上那塊骨頭。豬扇骨的前端有月牙狀的脆骨，稱為月亮骨。

Ⅵ 青島海里綠色的是什麼

青島海面上漂浮的綠色東西是滸苔，對人體無害，只是腐爛以後氣味難聞。
滸苔是綠藻門石蒓科的一屬，約有40種，中國約有11種。中國常見種類有緣管滸苔、扁滸苔、條滸苔。多數種類海產，廣泛分布在全世界各海洋中，有的種類在半鹹水或江河中也可見到。常生長在潮間帶岩石上，泥沙灘的石礫上，有時也可附生在大型海藻的藻體上。雖然它的植物體非常纖細，肉眼看去呈綠色細絲狀，是由多細胞構成的。形態與海邊常見的孔石蒓幼體相似，不同的是滸苔具有許多分枝，而孔石蒓的幼苗呈條帶裝，在解剖鏡下觀察可發現，滸苔的藻體內常有許多氣囊。
藻體草綠色，管狀膜質，叢生，主枝明顯，分枝細長，高可達1米。基部以固著器附著在岩石上，生長在中潮帶灘塗，石礫上。由於全球氣候變化、水體富營養化等原因，造成海洋大型海藻滸苔綠潮暴發。大量滸苔漂浮聚集到岸邊，阻塞航道，同時破壞海洋生態系統，嚴重威脅沿海漁業、旅遊業發展。