吃什麼果蔬能補水

㈠ 冬天你愛吃什麼水果蔬菜補水

最愛吃3種蔬菜是冬天補水最佳選擇
1、白蘿卜
白蘿卜俗語說「冬吃蘿卜夏吃薑」，蘿卜含水量高達93.4%，是冬季補水的首選。白蘿卜生吃促消化，因為其辛辣的成分可促進胃液分泌，調整胃腸功能，還有很強的消炎作用。熟吃能補氣順氣，尤其和豬肉、羊肉等一起燉著吃，效果更佳。此外，蘿卜中的礦物質含量也很高，可以增強人體免疫力，預防感冒。
2、大白菜
大白菜冬季蔬菜水果的種類不多，為了保證維生素C的攝入，大自然「賜予」我們大白菜。大白菜中的維生素C含量高達30毫克—40毫克/100克，在同類蔬菜中屬於高含量。維生素C有美容護膚的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季必備蔬菜。
3、綠豆芽
綠豆芽綠豆芽味道鮮美，是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。跟原豆相比，綠豆芽維生素含量增加，礦物質利用率提高，並且蛋白質和多糖更易吸收。綠豆芽富含的膳食纖維還可以改善胃腸道功能。同時，豆芽水分含量也高，可以補水。

㈡ 吃哪些瓜果蔬菜能起到補充水分的效果

哪些瓜果蔬菜起到補充水分的效果？夏天是陽氣最旺的季節，氣候炎熱而活躍。此時正是新陳代謝的時期，陽氣在外，陰氣在內，氣血運行也相應旺盛，活躍在體表。夏季養生注重心理調節，保持快樂穩定的情緒，避免大悲大喜，以免炎熱、火上澆油。冷靜冷靜的人，可以達到健康的目的。在心理調整中，保持快樂穩定的情緒，避免大悲大喜，以免火上澆油。冷靜冷靜的人，可以達到健康的目的。多吃甜瓜：夏季氣溫高，人體失去更多水分，必須及時補充。蔬菜中的水是經過多層生物膜過濾的天然、清潔、營養豐富、具有生物活性的水。

瓜類蔬菜含水量超過90%。所有瓜類蔬菜都有降血壓和保護血管的功能。多吃冷盤：多吃冷盤，有利於生津止渴，除煩解熱、清熱瀉火、排毒便秘外。瓜類蔬菜除了南瓜是保暖的外，其他如苦瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜、西瓜、甜瓜都是夏季涼快健康的菜譜蔬菜。西紅柿、芹菜、生菜和其他清涼蔬菜。多吃這些類型的蔬菜：夏天是人類疾病的季節，尤其是腸道感染。多吃蔬菜以預防疾病。這種蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、蔥等。這些洋蔥和大蒜蔬菜富含廣譜殺菌劑。其中，大蒜的作用最為突出，最好生吃。

㈢ 夏天吃什麼水果補水

大家都知道多喝水很重要，尤其在夏季。其實除了「喝水」，「吃水」也非常關鍵。下面我為大家介紹夏天吃什麼水果補水，希望對大家有所幫助，歡迎閱讀!

夏天吃什麼水果補水

一、蘋果。

蘋果是最好的補水方式之一。水果不僅直接食用可以補水以外，將蘋果皮洗干凈，然後用刀削出一層皮，將皮貼在臉上也是可以補水的。蘋果皮的作用也是很大的，長期堅持用蘋果皮敷臉，可以起到去斑的作用。而且可以讓面部的肌膚變得更加的潤滑，是補水的好幫手。

二、奇異果。

奇異果含相當豐富的維他命、果膠、果酸等，可以給皮膚補充養分、預防黑斑，使皮膚更加白皙細膩，另外，奇異果還有降低膽固醇、幫助消化等功效。

三、西柚。

西柚富含維生素C以及大量抗氧化元素，更難能可貴的是西柚所含的熱量十分低，每個大約只有60卡，所以也是減肥的好幫手，根據美國一項研究表面，如果正常三餐都能吃上半個西柚，減肥效果會非常好。當然如果覺得一下子吃半個西柚實在不行的話，那喝西柚汁的效果也是相當令人滿意的。

四、檸檬。

檸檬的美容功效也是頗為豐富的，可以抑制黑斑，美白肌膚，也可以緊致肌膚，使皮膚光潔潤滑，當然，減肥的功效也非常顯著。

夏季吃什麼補水?

1、黃瓜，含水量96.7%

黃瓜含水量高達96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地補充體液。黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是，黃瓜連皮吃，補充維生素的效果更好。黃瓜可降低體內尿酸水平，對腎臟具有保護作用。

吃黃瓜時，一定不要把黃瓜把兒扔掉，避免扔掉了好東西。這是因為，黃瓜把兒含有較多苦味素，苦味成分為葫蘆素C，是難得的排毒養顏食品。動物實驗證實，這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。

2、生菜，含水量95.6%

生菜富含維生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助於皮膚補水，對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用。生菜的含水量很高，營養非常豐富，而且最突出的特點就是超級低脂，如果想減肥，生菜是你最好的選擇。

生菜不耐儲存，新鮮生菜買回後兩天內如果不能使用，就很容易腐爛變質。值得注意的是，生菜對乙烯非常敏感，因此，避免與香蕉、熟蘋果等水果存放在一起。

3、芹菜，含水量95.4%

芹菜以其獨特芳香贏得人們的青睞，營養豐富，有良好的保健功效，被贊為「菜之美者」。芹菜中的礦物質含量也很高，除鈣、鎂、鉀、鈉外，芹菜還富含磷、鐵、鋅，這些都是人體所需的微量元素。

人們通常在吃芹菜時，先要摘去葉子，然後用芹菜的莖入菜。營養專家指出，葉比莖的營養要高出良多倍，所以扔掉芹菜葉其實可惜。

4、水蘿卜，含水量95.3%

水蘿卜非常適合春夏吃，生吃白蘿卜可以促消化，調整胃腸功能，還有很強的消炎作用。熟吃白蘿卜能補氣順氣，此外，蘿卜中的礦物質含量也很高，可以增強人體免疫力，預防感冒。

白蘿卜、胡蘿卜不宜合煮。白蘿卜性味甘辛微涼，功能偏利;胡蘿卜性味甘辛微溫，功能偏補。兩者性味功能不合，若一起合煮，白蘿卜中的維生素C往往就會被胡蘿卜中的抗血酸酵酶破壞，這樣一來，就大大地降低了營養價值。

5、西紅柿，含水量94.5%

西紅柿是很好的補水食物，含有的番茄紅素有助於展平新皺紋，使皮膚細嫩光滑。一項實驗發現，常吃西紅柿，還不易出現黑眼圈，且不易被曬傷。

番茄富含番茄紅素，但只有被身體吸收才是最有用的。所以平時將番茄作零食時，最好能配著酸奶一起吃，做成可口的甜食，以便利用酸奶中的`少量脂肪提高番茄紅素的吸收率。西瓜和木瓜的番茄紅素含量同樣非常豐富。

6、青椒，含水量93.9%

所有鮮辣椒都含有大量水分，尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厭倦了胡蘿卜和芹菜等蔬菜做沙拉，也許青椒可以給你提供一些改變。

青椒富含維生素C，烹制菜餚時，要注意掌握火候，應採取猛火快炒法，加熱時間不要太長，以免維生素C損失過多。眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應少吃或忌食;同時有火熱病症或陰虛火旺，高血壓，肺結核病的人慎食。

7、花椰菜，含水量92.1%

不要小看花椰菜，它含有大量的水分，每百克花菜含蛋白2.4克、維生素C88毫克，分別是北京大白菜的2.2倍和4.6倍。花菜是防癌、抗癌的保健佳品，所含的多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益。

雖然花椰菜好處多多，但由於它當中含有硫與棉子糖成份，棉子糖為一種碳水化合物，比其他種類的糖更難被人體吸收，當在胃與腸道參與消化作用時，便會製造出氣體，導致脹氣。因此腸胃不佳、易脹氣的人還是要注意食用量，一天約100~200克就足夠。

8、菠菜，含水量91.4%

菠菜比含水量豐富的萵苣的補水作用更好。它含有豐富的葉綠素、鉀、膳食纖維以及有益大腦健康的葉酸。此外，吃1杯(約合71克)菠菜葉便可滿足維生素E日推薦量的15%，維生素E有助於防止人體受到自由基傷害，從而抗擊衰老。

菠菜中有草酸，如果與豆腐同做，或與其他鈣質豐富的食物同吃，會結合成草酸鈣，形成結石。另外，還有一點，草酸也容易與蛋白質結合，形成不易消化的物質。所以，做菠菜時，最好用水焯一下，以破壞其中的草酸。

㈣ 吃什麼補水效果好 4種蔬菜補水效果一流

1

蘿卜

冬吃蘿卜下次姜，蘿卜絕對是冬天最佳補水蔬菜，裡面富含大量水分，水分高達93.4%，不僅可以補水養顏，而且還能補氣養生，因為蘿卜裡面含有豐富的微量元素，因此能夠提高抵抗力、增強免疫力，有效預防悉正感冒咳嗽。

牛肉燉蘿卜的做法：把牛腱子肉放宏賣入清水裡面浸泡，浸泡出血水後撈出清洗干凈，再切成塊狀，之後放入洋蔥，倒入料酒，撒些黑胡椒粉，倒入醬油，拌勻後腌制30分鍾，之後把白蘿卜洗干凈後去皮切成滾刀塊，再把油倒入鍋里，放入蔥姜，各種調味料，倒入牛肉，翻炒均勻後倒入蘿卜，翻炒片刻後倒入水，再倒入西紅柿，大火煮開，小火慢慢燉煮半小時即可。

2

大白菜

大白菜也同樣是一種水分十分充足的蔬菜，並且大白菜裡面含有的維生素C不容小覷，絕對是蔬菜裡面的佼佼者，如此養顏養生的蔬菜價格十分親民，想必冬天大家一定不會忘記這款補水養顏，強身健體的蔬菜吧。

醋溜白菜的做法：先把大白菜洗干凈後控干水，再把白菜幫、白菜葉分離，白菜幫中間切開後切成片，之後把油倒入鍋里，燒熱後倒入干辣椒，翻炒出辣味，倒入大蔥翻炒出香味，之後再倒入白菜幫，翻炒片刻後倒入醋、醬油，放入白糖和鹽，大火快速翻炒兩分鍾，再倒入白菜葉，翻炒片刻，倒入水澱粉勾芡，滴幾滴香油，翻炒片刻即可。

3

冬瓜

冬瓜又被稱為瘦身瓜，因為裡面富含大量水分、維生素C，因此能夠減肥瘦身的同時，還能保護皮膚，並且冬瓜裡面含有豐富的膳食纖維、膠原蛋白，也同樣具有滋潤皮膚的功效，常吃還能抵抗皺紋，讓皮膚蔽陸逗白皙光滑、紅潤柔嫩。

素燒冬瓜的做法：先把冬瓜洗干凈後去皮後切成塊狀，再把鍋燒熱後多倒入一些油，放入蔥段，倒入冬瓜過一下油，大概翻炒2分鍾後倒入清水，再倒入醬油，放入白糖，煮一刻鍾至熟軟，最後用鹽調味，撒些香菜即可。

4

綠豆芽

馬上就要新年了，大魚大肉少不了，吃多了肥甘厚膩的食物，總是想吃一些清爽解膩的食物，比如綠豆芽就是個不錯的選擇，綠豆芽裡面含有大量膳食纖維，能夠潤腸通便，促進吸收消化，改善消化不良的功效，並且豆芽裡面的水分十分充足，因此能夠為身體、皮膚補水養顏。

酸辣綠豆芽的做法：先把綠豆芽清洗干凈後去根，再控干水，放入沸水裡面焯一會後撈出，過一下冷水，再控干水，之後把胡蘿卜和青椒洗干凈後切成絲，之後把油倒入鍋里，放入干辣椒和蔥，翻炒出香味，打入青辣椒和胡蘿卜絲，翻炒熟軟，倒入豆芽，翻炒均勻後倒入醋，放入鹽翻炒均勻。

㈤ 吃什麼水果能補水

皮膚缺水可以多吃以下幾種水果：
1、草莓鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。能補充肌膚所需水分，是一種營養價值非常高的水果，草莓中含豐富維生素C ，可智能美白肌膚，對改善黑頭、粉刺具有很好的療效。還能促進消化。草莓中豐富的酸性汁液可以平衡皮膚的PH值。與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。是冬季必不可少的一種美容水果。
2、西紅柿也稱番茄，果肉中含有豐富的維生素C和維生素A，能智能美白滋潤肌膚，補充肌膚水分，幫助肌膚增強鎖水功能。
3、蘋果中含有充足的水分，果肉非常的清脆香甜，是日常生活中常見的水果也是必帶的。蘋果中含有微量元素鋅、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素果膠及纖維素等，這些都是美容皮膚最好的成分，對皮膚有著非常好的保濕作用。蘋果中還含有豐富的果酸成分可以使甜樺毛孔通暢，能有效祛痘。
4、柑橘中含有豐富的果酸和維他命，能幫助改善肌膚的油脂分泌，促進肌膚對水分的吸收。所含的豐富胡蘿卜素(維生素A原)含量僅次於杏，比其他水果都高。另外，桔子中所含的有機酸還能增強肌膚彈性，天天用桔皮擦臉可以平撫面部小細紋。
5、獼猴桃富含維生素C，是等量柑橘中的五至六倍。所富含的維他命E不具有強效抗氧化作用，能增消除斑點和暗瘡，增強皮膚的抗朽邁能力。果實內含有糖類，蛋白質中氨基酸豐富，蛋白酶十二種，維生素B1、C、胡蘿卜素以 及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。這些都是對人體肌膚有益的成分，能幫助肌膚緩解冬季帶來的乾燥。
6、檸檬被稱為維生素C的倉庫，所富含的維生素C比其他水果要多好幾倍，能增白潔膚、往除皮膚肌斑。檸檬是一種非常酸的水果，這種酸味來自於檸檬酸，可軟化肌膚角質層，往除死皮，促進皮膚新陳代謝，使肌膚能更好的吸收水分，增強保濕功能。
7、櫻桃的光彩鮮艷、晶瑩美麗，不僅外觀漂亮其美容價值也是非常高。櫻桃中豐富的維他命C能智能美白肌膚，有效抵抗玄色素的形成。櫻桃中所含的果酸還能改善肌膚的油脂分泌，促進腸道消化，還富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種對肌膚有益的元素。在冬季多吃櫻桃，可使肌膚煥發白里透紅的光澤，補充肌膚所需水分。
8、梨，鮮嫩多汁、酸甜適口的梨，享有「自然礦泉水」之稱，能大量補充肌膚水分，是冬季美容養生必帶水果之一。含有蛋白質，贅肉，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質，多種維生素等，具有降低血壓、養陰清熱、潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。

㈥ 夏天容易口乾舌燥，吃哪些蔬菜能有效給自己補水呢

草莓鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。能補充肌膚所需水分，是一種營養價值非常高的水果，草莓中含豐富維生素C ，可智能美白肌膚，對改善黑頭、粉刺具有很好的以增強身體的抗病能力。可以服用葯物如利咽靈,保安散等，忌食辛,辣,炸,炒之屬熱性之品,多食含維生素較多的蔬菜,水果,可用新鮮羅漢果當茶泡水飲,或用麥冬,菊花,甘草等作料泡開.黃瓜歷來是餐桌上的「平民」蔬菜，以其營養豐富，價格低廉而大受歡迎，黃瓜果肉脆甜多汁，清香生津，爽脆可口，是不少人開胃解暑的首選。大部分都是以生食為主，或拌沙拉或蘸醬食用。夏日食慾降低，我常常做點涼拌菜、帶點兒辣的清口鹹菜或者做點兒湯菜來調劑，減少大魚、大肉的攝入量。這個時候我個人是較喜歡吃涼拌或者是炒海帶絲、白汋秋葵、炒個有葉的青菜，再來個絲瓜雞蛋湯，完美。沒味口少吃油膩的肉。

㈦ 吃什麼補水最好的方法 最補水的7種蔬菜

5

西紅柿

西紅柿水扮嘩分含量也特別多，番茄素能撫平皺紋，讓皮膚更加細嫩光滑，常吃西紅柿不會出現黑眼圈，還不容易被曬傷。番茄中的番茄紅素，只有被身體吸收才有用，最好是配著酸奶一起吃，做成可口的甜食，能提高番茄素的吸收效果。

6

青椒

新鮮的青椒廳察行都含有大量的水分，青椒抗氧化的成分不比其辣椒要少。青椒還富含維生素C，烹飪菜餚的時候需掌握火候，加熱時間不要太長，以免維生素C損失太多。

7

花椰菜

花椰菜也一樣含有大量水分，每克花椰菜含蛋白2.4克、維生素C88毫克，吃花椰菜還能防癌、抗癌，多吃對身體健康有極大沒爛的益處。

㈧ 吃什麼水果補水

那麼補水的水果有哪些呢？
1、汁水豐富又酸甜的橙子，是不少人的最愛。其中含有維生素C、鈣、磷、β胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙等營養物質，尤其是維生素C的含量很高。
2、甘蔗，歸肺、胃經，味甘而性涼的青皮甘蔗，是清肺熱的最佳食品之一，除了豐富的糖分和水分外，還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質。
3、椰子的水分含量接近100%，椰子水含有天然電解質，能幫助水分更好地進入細胞層面，真正讓細胞補水，是比水更補水的神器。
4、西瓜為夏季之水果水分含量92%，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品，果皮葯用，有清熱、利尿之效。
補水的水果首選鮮嫩多汁的，比如西瓜、甘蔗、橙子等水分含量超級大的水果，要多吃帶酸味的水果，比如獼猴桃、山楂、蘋果、柑橘類水果，因為甘酸清潤的水果通常富含維生素C和維生素E，可以滋潤皮膚。

㈨ 冬天補水吃什麼 6款果蔬有奇效

1

蘿卜

都說冬吃蘿卜夏吃薑，蘿卜含水量高達93.4%，是冬季補水的佳品。同時，蘿卜還有補氣的作用。蘿卜的做法很豐富，可以炒菜也可以燉湯。並且，行游蘿卜中的礦物質含量也很高，可以增強人體免疫力，預防感冒。

2

大白菜

應季蔬菜總有它存在的的道理，冬季蔬菜水果的種類不多，為了保首帶褲證維生素C的攝入，大自然「賜予」了我們大白菜。

大白菜中的維生素C含量高達30mg-40mg/100g，在同類蔬菜中屬於高含量。維生素C有美容護膚的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季必備蔬菜。提醒大家，在烹飪白菜的時候，盡量選擇醋溜，因為維生素C在酸性環境中會得到更好的保留哦。

3

綠豆芽

我們冬天吃肥甘厚膩的東西過多，經常吃綠豆芽可以幫助祛火解油膩。同時，綠豆芽富含的膳食纖維還可以改善胃腸道功能。當然，綠豆本身沒有維生素C，但發芽後就會產生了。同時，豆芽水分含量也高，可以補水。

4

柑橘

柑橘類溫和的個性讓它在這個秋天成為水果之王。它的好處不用多說，單單是想到它的清新味道，就者簡夠消除秋燥，提神醒腦的了。

㈩ 吃什麼水果最補水呢

具有補水效果讓皮膚更好的水果有：蘋果、香蕉、雪梨、獼猴桃等。還有平時需要養成喜歡喝溫開水的好習慣。這樣皮膚才會變得更好。