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如何補鐵

發布時間: 2022-02-07 15:42:10

『壹』 怎麼才能補鐵

補鐵最快還是多吃動物肝臟,動物瘦肉,牛奶,雞蛋,鴨蛋,海帶,黃豆,黑豆,綠豆,紅棗,紅糖。保證每天吃這些食物可以保證盡快的恢復正常的血常規。

『貳』 如何補鐵

比如首先要注意飲食,要均衡攝取肝臟、蛋黃、谷類等富含鐵質的食物。如果飲食中攝取的鐵質不足或是缺鐵嚴重,就要馬上補充鐵劑。維他命C可以幫助鐵質的吸收,也能幫助製造血紅素,所以維他命C的攝取量也要充足。其次多吃各種新鮮的蔬菜。許多蔬菜含鐵質很豐富。如黑木耳、紫菜、發菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。紅棗也叫大棗,是一味葯食兩用佳品。中醫認為,大棗味甘、性平,能補脾和胃、益氣生津,從而使氣血充足,改善血虛引起的面色萎黃等症狀。現代研究也證明,紅棗中的多糖成分能影響造血系統,促進造血機能。故民間常用大棗煮粥、燉雞,治療久病體虛引起的貧血,收到良效。 花生味甘、性平,有益氣健脾、補血止血的功效。花生止血又補血的雙重功效主要指花生衣(花生仁外表的紅衣)。花生衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的質量,同時還能促進骨髓造血機能。所以花生衣既治出血又對出血引起的貧血有效。 紅豆即赤小豆,性平,味甘、酸。可利尿、消腫、健脾。近年發現,紅豆含多種維生素和微量元素,尤其是含鐵質和維生素B12,有補血和促進血液循環功能。若女性經期失血過多出現頭暈眼花、面容蒼白等,常喝加紅糖的熱紅豆湯,能補血且改善貧血症狀。 桂圓肉桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也屬含鐵量相當豐富的,可用於貧血的食療中,一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬於溫熱食物,對於孕婦、兒童不適合。 桑葚干桑葚干是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中補血果的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。 黑棗干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7 ̄3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。 紫葡萄乾 紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成干後,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉),也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。 黑豆我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。 發菜發菜的顏色很黑,不好看,但發菜內所含的鐵質較高,用發菜煮湯做菜,可以補血。 胡蘿卜胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。 麵筋這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應,麵筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。 菠菜這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點蔬菜吧。 金針菜金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。 需要注意的是:貧血者最好不要喝茶,多喝茶只會使貧血症狀加重。因為食物中的鐵,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經胃液的作用,高價鐵轉變為低價鐵,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,飲後易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的葯物會阻礙鐵質的吸收,所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。

『叄』 通過食物怎麼補鐵

平時可以通過食療來補鐵,如果不方便也可以服用一些營養劑
食療補鐵方法如下:

◇ 動物肝臟和血製品
含鐵量比紅肉要高。

◇ 紅肉(牛肉、豬肉等)
紅肉是補鐵的最佳選擇,禽類、魚蝦類的鐵含量遠低於紅肉。

◇ 蛋黃
蛋黃的含鐵量為7mg/100g,其中的高磷蛋白會影響鐵吸收,因此,不是補鐵的首選食物。
蛋黃的作用更多是在於提供其他重要營養素。

◇ 新鮮蔬菜和水果
新鮮綠葉蔬菜含鐵量較高,其中最高的是油菜,達到了5.9mg/100g,其次是薺菜和莧菜,為5.4mg/100g,而傳說中的補鐵高手菠菜,僅為2.9mg/100g。

如果食療不方便,可以選擇一些營養劑比如:Superior Source(SS)補鐵劑,每瓶100粒,每天1粒夠吃100天,非常方便。

望採納!!

『肆』 怎樣才能補鐵

一、吃什麼補鐵最快最好

補鐵首先要了解,鐵成分有「血紅素鐵」與「非血紅素鐵」之分。大部分鐵都被小腸上部的粘膜吸收,但兩種鐵的吸收率有所不同——「血紅素鐵」是10%--20%、「非血紅素鐵」是1%--5%左右。只有了解了這兩者的差異才能更快更好的補鐵。

血紅素鐵:

動物的肉類和血液、魚蝦貝類中提取的鐵成分含量最豐富,也最容易讓人體吸收,是人體最重要的鐵質來源,每周最好都吃上幾次以上肉類和魚蝦貝類食品。

1、肉類:牛肉,豬肉,羊肉,動物肝臟和血液(牛,豬,雞,鴨)。

2、魚蝦貝類:金槍魚,赤貝,雜魚干,蝦夷盤扇貝,花蛤,鰻魚。

非血紅素鐵:

這是從以菠菜、黑木耳、海帶為首的植物、海草中提取的鐵成分。只吃這類食物的話鐵成分不好吸收,和肉類海鮮等富含血紅素鐵的食物一起吃有助於鐵的吸收。

1、果蔬類:菠菜,芹菜,黑木耳,海帶,大豆、洋李,櫻桃,泥猴桃。

2、其他食品:蛋黃、腐竹,大豆,黑芝麻,香菇,螺旋藻。

二、配合維生素C的食物促進鐵質吸收:

想要充分吸收鐵成分時,最好以血紅素鐵與非血紅素鐵搭配攝取為最佳,因為植物性的食物含有維生素C可以提高鐵質吸收。比如:

1、菠菜配嫩煎牛肉,澆上檸檬汁。

2、炒青菜搭配蝦夷盤扇貝或豬肉。

3、飯後吃水果或喝果汁有利於促進鐵吸收。

如果食補不佳或缺鐵較多,則需要考慮補充鐵制劑,可以選擇服用鐵之緣片,均衡促進鐵質吸收,老少皆宜,能更快更全面的改善缺鐵和貧血症狀。

『伍』 鐵元素對身體很重要麼要怎麼補鐵呢

  • 鐵是人體中含量最多的必需微量元素,也是人們研究最多的營養素之一。

  • 鐵的生理功能大體分為三類:

  • 1、作為血紅蛋白的主要成分,參與體內二氧化碳和氧的運輸;

  • 2、與紅細胞的形成與成熟有關;

  • 3、催化維生素A原的轉化、膠原的合成和抗體的產生及肝臟的解毒。

  • 櫻桃。櫻桃含鐵量高,是優質的補鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A,常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血。

『陸』 怎麼補鐵效果最好最快

1、鐵劑

鐵劑是最快的補鐵辦法,也是效果最好的。但是選擇鐵劑的時候要注意了,廠家、渠道、資質都是不可少的,畢竟寶寶吃的東西不敢馬虎。建議選擇寶寶、孕婦常用的鐵劑-鐵之緣,大品牌,資質齊全,品質可靠,且可以直接補鐵補血,能快速的改善寶寶缺鐵性貧血,最重要的是口感不錯,寶寶都能接受,還沒有便秘等副作用哦!

2、多補充富含鐵的食物

除了鐵劑之外,食物是不可少的,家有貧血的寶寶,建議寶媽們多做一些含鐵的食物給寶寶吃,如動物內臟、雞蛋黃、血豆腐、黑木耳等,盡量選擇易消化的食物,烹飪的時候盡量多花樣一些,色彩鮮明一些,這樣寶寶才愛吃哦!

『柒』 日常生活中如何補鐵

什麼食物補鐵,缺鐵會影響到人體的健康和發育。在我國有很多的兒童和女性會出現缺鐵的狀況,所以補鐵是很關鍵的事情,可以通過食物來進行補鐵,那麼大家知道女性食物是可以補鐵的嗎?

補鐵的食物

動物肝臟

動物的肝臟是很有營養的,而且它們還有豐富的貼元素,所以缺鐵的人可以通過吃一些對於的肝臟來進行補鐵的。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便於嬰兒食用。

各種瘦肉

雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買、加工容易,小孩也喜歡吃。

雞蛋黃

每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其他營養素,所以不失為一種較好的補鐵食品。

動物血液

其實像豬血、鴨血等也很有豐富的鐵元素,但是在吃這些食物的時候,大家應該注意衛生。動物血液里鐵的利用率為12%,對於預防兒童缺鐵性貧血,也是一種價廉方便的食品。

黃豆及其製品

每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠較米、面中的鐵吸收率高。

芝麻醬

芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪,

『捌』 平時如何補鐵

平時可以通過食療補鐵,出門在外也可以選擇一些營養劑來補鐵。

食療補鐵方法如下:
◇ 動物肝臟和血製品
含鐵量比紅肉要高,但不建議每日給寶寶食用,每周給寶寶吃1~2次就可以。
◇ 紅肉(牛肉、豬肉等)
紅肉是補鐵的最佳選擇,禽類、魚蝦類的鐵含量遠低於紅肉。
◇ 蛋黃
蛋黃的含鐵量為7mg/100g,其中的高磷蛋白會影響鐵吸收,因此,不是補鐵的首選食物。
蛋黃的作用更多是在於提供其他重要營養素。
◇ 新鮮蔬菜和水果
新鮮綠葉蔬菜含鐵量較高,其中最高的是油菜,達到了5.9mg/100g,其次是薺菜和莧菜,為5.4mg/100g,而傳說中的補鐵高手菠菜,僅為2.9mg/100g。
如果不方便通過食療補鐵,也可以選擇相應的營養劑,比如Superior Source(SS)補鐵劑,每瓶100粒,每天1粒夠吃100天的,非常方便。

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