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蘆薈怎麼做菜吃

發布時間: 2022-01-14 17:43:02

1. 怎麼樣的蘆薈才可以做菜吃呀

葉片嫩綠多汁的蘆薈,比較適合做菜。
蘆薈是一種優良的保健植物,具有除病強身的功效,同時也有美容的作用。將蘆薈的鮮葉洗凈去皮,加入各種配料,擺上餐桌,就成為一道新鮮、美麗、可口的美食。在大快朵頤之後還能強身健體、祛病延年。

清炒蘆薈製作方法:
原料:
蘆薈200克、油15ml、鹽5克、白醋10ml、白砂糖5克、熟芝麻5克。
做法:
1、首先,將蘆薈去外皮取凈肉,切成小條。
2、用開水迅速汆燙,瀝干水分。
3、大火加炒鍋中的油,把蘆薈條入鍋爆炒一分鍾。
4、調入鹽、白砂糖和白醋炒勻即離火。裝入盤後,撒上熟芝麻即成。

2. 請問蘆薈怎麼做菜吃拜託了各位 謝謝

蘆薈檸檬汁 蘆薈檸檬汁口感很好,在諸種蘆薈飲品中最受歡迎。 材料:蘆薈葉 5厘米,蜂蜜 1匙, 水 2/3杯, 檸檬汁 1小匙, 做法: 將一份5厘米長的蘆薈鮮葉洗凈,去刺,與檸檬混合攪拌,再加入2/3杯水攪勻,再加入冰與檸檬即可。 在蘋果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上絞好的蘆薈汁,再以開水或熱水調淡,製成蘆薈什果汁。蘆薈什果汁非常適於調養身體,只是如果蘆薈的分量過多,會因效果超強的關系,導致負面效應,這點要特別小心。 在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口。 註:如果沒有攪拌機,可用擦菜板將葉肉磨細,然後將蜂蜜放人水中,用湯匙拌勻。這是蘆薈果汁的基本做法,如果想吃別的種類,可改換果汁,吃出多姿多彩的味道。 蘆薈蘿卜泥 這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜,而這種吃法應該比較容易人口。 材料:新鮮蘆薈葉 3厘米, 白蘿卜 4厘米 做法:將3厘米長的新鮮蘆薈葉仔細洗凈,去刺擦成泥;再將白蘿卜洗凈後擦成泥,輕輕絞榨後放人容器內。把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上,撒上海苔及醬油就可食用。 蘆薈香蕉果醬 以蘆薈搭配時令水果,調制家庭式果醬,小孩一定喜歡。 這里介紹的只是用香蕉製成的蘆薈果醬,各位也可以利用蘋果、桃子、葡萄、柚子等水果調制。 材料:新鮮蘆薈 3厘米, 新鮮香蕉(沒有傷痕)3根, 檸檬汁 2大匙, 砂糖 200克 做法:將香蕉切片放入鍋中,加入檸檬汁及砂糖,新鮮蘆薈去刺後切成3毫米大小,連同香蕉一起放鍋中煮。煮滾後把火調小,再煮約10分鍾左右,待材料粘成糊狀時,趁熱倒入容器中待冷卻後食用。 蘆薈蔬菜湯 這是一道營養非常豐富的蔬菜湯,最適合沒有食慾及病後飲用。 由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶人湯中,就算不食用湯里的蔬菜,營養也非常豐富。 材料:新鮮蘆薈葉 2片, 菠菜 1株, 紅蘿卜 1根, 花椰菜 2朵, 白菜 1片, 干香菇 2朵, 雞湯或肉湯 1杯 做法:先燒開雞湯,放人上述材料,文火煮上20分鍾左右。 煮湯過程中如表面浮出殘渣,要小心舀出。如果水分蒸發,可再補充少許水分。 生食蘆薈 不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳,事實上就是生食去皮後的果凍部分效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味實在難以下咽,此時可將蘆薈放在開水中燙過,去除它的苦味後再吃。 做法:准備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉,去刺剝皮後取出果凍部分,用熱水燙過後放在冷水中降溫,切成3毫米大小,加鹽及味精,再加少許生抽(醬油),喜歡甜味的可加入一點糖,就可直接食用。 涼拌蘆薈 這是一道清爽可口的涼拌菜,在食慾不振或夏天胃口不佳時,亦能佐餐。 材料:新鮮蘆薈葉 3厘米, 海蜇皮 20克, 小黃瓜 3厘米, 加入麻油的醋 3匙 做法:將蘆薈葉用開水燙過,切成可看到果凍的圓形;用水將海蜇皮的鹽分去除;黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中,淋上調有麻油的醋,即可食用。 番茄塊拌蘆薈 製作原料:番茄250克、蘆薈10克、芫荽、細香蔥,麻油、味精、鮮醬油。 製作方法 1.將番茄洗凈,去掉果蒂後,切成丁塊。 2.把蘆薈葉肉取出,在開水中煮燒3~5分鍾,撈出,切10克蘆薈葉肉成丁塊,鋪在番茄上。 3.麻油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁,澆在面上。 4.番茄周邊擺放芫荽嫩葉。 香菇一品素蘆薈 主料:段木香菇150克,冬筍片100克,甜椒50克。 輔料:蘆薈10克,胡蘿卜片,黃豆芽,土豆絲。 調料:油,鹽,醬油,味精。 做法: 1。將段木香菇在一天前浸泡發好,大菇切成小塊備用。 2。冬筍切片(片薄吃口嫩)。綠色甜椒切成小塊。胡蘿卜切片10餘片。黃豆芽摘頭去根,1小把土豆絲50克。 3。放入油鍋內炒菜,旺火,加調料,煮燒熟,盛入煲內,加蓋。 特點:素菜清淡,爽口。 蔥油海蜇蘆薈絲 主料:海蜇皮200克。輔料:蘆薈絲、芫荽、紅櫻桃果。調料:醋、味精、精鹽、香油、香蔥。 做法: 將海蜇皮撕去紫色筋皮,用水洗凈(洗去鹹味),切成5厘米長的細絲,放入開水中燙一燙滅菌,燙完後用涼開水浸泡除鹹味。 (2)把蘆薈葉肉取出,放入清水鍋中煮燒,煮沸3~5分鍾後取出,切成絲狀。 (3)芫荽清洗,冷開水浸泡。 (4)將海蜇撈出,瀝干水分,擺入盤中。 (5)用醋、味精、精鹽、香油、香蔥兌成汁,澆在海蜇上。 (6)海蜇絲堆成饅頭狀,鋪上10克蘆薈絲在面上,中央加半粒紅櫻桃果,盆子邊緣擺上綠色芫荽嫩葉,自然美觀。特點:脆嫩,清淡可口,四色調和,配色自然雅緻。 蘆薈汁開洋西芹 主料:美國芹菜250克。輔料:開洋20克、蘆薈汁、紅甜椒半隻、紅櫻桃果、芫荽。調料:豆油、鮮醬油。 做法: 將美國大芹(又名西芹)洗凈,隨刀切成塊,放入油鍋內燒熟,切忌燒黃了。開洋也同時入鍋烹調。 取出蘆薈葉肉20克,煮燒出汁水,將蘆薈汁1勺放入西芹菜內燒干,讓蘆薈汁吸入芹菜塊內或粘附於表皮上,有蘆薈味。 西芹塊開洋盛入白盤內,開洋集中在饅頭狀高處,若明若暗。 半片甜椒在清水中煮熟,取出,切成菱形,擺在盆盤邊緣,呈放射狀。特點:鮮、脆、微苦,綠色菜光芒四射,清口,防牙齦出血。 孢子甘藍蘆薈色拉 主料:土豆200克、孢子甘藍100克、蘆薈25克。輔料:紅胡蘿卜、芫荽、紅櫻桃果。調料:色拉醬100克。 做法: 將土豆去皮,放入清水煮熟,加鹽,取出切成丁塊。 把孢子甘藍剖成兩瓣,紅胡蘿卜一小段切成丁塊,入鍋燒煮,撈出備用。 蘆薈葉肉10克煮燒後取出,切成丁塊,備用。 最後把土豆、孢子甘藍、蘆薈、紅胡蘿卜的丁塊混合,放入色拉醬拌勻,裝盤,中央放半顆紅櫻桃,四周放綠色芫荽葉。特點:紅、黃、白三色相配,爽口開胃,清熱。 鹽水花生蘆薈 主料:生花生0.5千克。輔料:蘆薈、甜椒片、芫荽。調料:食鹽。 做法: 剔除霉變、發芽的花生,洗凈花生,放入清水用小火煨,直至齒咬噴香酥軟粉碎,加鹽調節口感,傾倒去花生汁水,裝盤。 取出蘆薈葉肉20克,煮燒後取出,切成丁塊,鋪擺在花生上。 紅色甜椒切成3個菱形片組成樹葉,菱形尖端對准圓心,周邊擺放芫荽綠葉。特點:香酥,清熱,營養(花生中蛋白質易水解被人體吸收)。 彩蛋黃豆腐蘆薈 主料:黃豆腐250克。輔料:彩蛋1隻、蘆薈25克、芫荽。調料:香油、鮮醬油、紅油。 做法: 將黃豆腐切成丁塊,彩蛋切成丁塊,兩者大小、形狀接近。 將蘆薈葉片剖開去皮挖出葉肉,煮沸3~5分鍾取出,切成丁塊,大小形狀與黃豆腐塊接近 香油、鮮醬油、紅油兌成汁,傾入盤中。 盤周邊放芫荽嫩葉。特點:清淡素雅,微辣,口感有四味,軟糯滑爽 豬肝蘆薈夾片 主料:豬肝。輔料:蘆薈、芫荽、紅櫻桃半個。調料:鹽、味精、花椒、酒、姜。 做法: 將豬肝放入清水內煮燒,煮沸,加鹽,加花椒和酒除腥,撈起冷卻切片。 取出蘆薈葉肉10克,煮沸3~5分鍾,撈起葉肉切成薄片,嵌入2片豬肝之間,按形狀擺齊。 加半隻紅櫻桃在盤中央,周圍加芫荽。特點:香、軟、嫩、脆、健胃,助消化。 潮州菜脯蛋 主料:雞蛋250克、豆油150克。輔料:蘆薈葉肉10克、姜、香蔥、蒜、芫荽。調料:鹽、味精、發酵粉、澱粉。 做法: 將雞蛋破殼入碗,加入少量切細的香蔥和少量蒜泥,清水煮燒過的蘆薈葉肉10克,再加入鹽、味精、澱粉、發酵粉,與雞蛋打勻(成漿),調料混勻。 油鍋內豆油燒熱,旺火,趁熱倒入蛋漿混合料,蛋品迅速凝結成塊,翻身,煎成兩面黃,裝盤。 脯蛋中央擺放細碎芫荽。特點:蛋品松軟,味鮮香可口,蛋中藏菜,別具風味。 雞丁蘆薈 主料:雞胸肉250克。輔料:蘆薈葉肉10克、甜椒1隻、胡蘿卜片、芫荽、紅櫻桃。調料:油、鹽、味精、酒。 做法: 將鮮雞胸脯解除冰凍,切成丁塊,備用。 把蘆薈葉肉10克取出,清水煮燒後切成丁塊備用。 把雞丁放入熱的油鍋內,旺火炒雞丁。加入調料,炒至肉熟上口嫩,再把蘆薈白肉入鍋翻炒,即可上盤,裝入腰盤。 (4)盤一端集中放置芫荽,上擺3片橙色胡蘿卜片。把甜椒切成圓圈形5隻,擺成放射狀,盤中央放半隻紅色小番茄。特點:雞肉鮮香,蘆薈涼脆。 銀杏蘆薈 主粒:銀杏鮮果400克。輔料:紅色甜椒半片、芫荽、橙色胡蘿卜片、蘆薈汁。調料:鹽、油、味精、白醬油。 做法: 銀杏鮮果剝殼去皮,裝塑料袋,放入冰箱冷凍,炒前先化解冰凍銀杏,備用。 取蘆薈葉肉20克,煎汁少量。 將銀杏保鮮果肉入鍋油炒,放入蘆薈煎汁少量,添加紅色甜椒絲少許,調味果肉至合適口味,裝盤。 在腰盤頂端放置芫荽葉,蓋3片橙色胡蘿卜片。特點:保健食品,舒筋活血。 回鍋肉夾蘆薈白面餅 主料:回鍋豬肉片200克、蒜苗150克、面餅10片。輔料:蘆薈白肉、胡蔥。調料:油、鹽、味精、辣椒。 做法: 將蒜苗葉切成2~3厘米長小段,入油鍋炒熟,白切豬肉片入鍋,加調料、辣椒、調至有辣味。 蘆薈葉肉煮熟後切片,入小盤。 取小面餅,加蒜葉、胡蔥、辣椒、蘆薈葉肉,捲成筒狀。特點:鮮辣香味,刺激口味,不上火。 鱸魚片蘆薈 主料:鱸魚或草魚1000克。輔料:蘆薈葉肉片、橙色胡蘿卜片、芫荽、蛋清、澱粉。調料:油、鹽、味精。 做法: 把鱸魚或草魚剝皮,切下魚片放入碗中,加入少量蛋清和干澱粉,拌勻後塗在魚片表面。蘆薈葉肉片10克。 油鍋用旺火,魚片、蘆薈葉肉片入鍋汆一下,撈起。 油、鹽、味素況成調味汁,汆過的魚片入鍋翻動幾下,盛起裝入煲內。 放6片橙色胡蘿卜片,加芫荽少量,橙色隱約可見。特點:魚肉細嫩滑潤,味道鮮美可口。 金童雞蘆薈汁 主料:德國品種的童子雞為基源,輔以中草葯製成。輔料:香菇、蒜葉、甜椒片、蘆薈汁。調料:油、鹽。用黨參、當歸、枸杞子、白豆蔻等磨粉,附佐料袋。 做法: 待冰凍的童子雞融化後入砂鍋,佐料袋入湯,煨燉,過10~20分鍾即可食用。 蘆薈汁由20克蘆薈葉肉煮出,燒熱加一勺入雞湯。特點:有雞香味,雞肉鮮嫩、有彈性。 蘆薈汁炒金錢菇 主料:小花菇或暗花菇250克。輔料:芫荽、蘆薈汁。調料:油、鹽。 做法: 小花菇提前一天浸泡,讓堅實的菇浸透發軟。 把浸透的小花菇放入油鍋,炒熟,加一勺蘆薈汁,燒干,加鹽調味,裝盤。 放芫荽嫩莖葉圍在小花菇的周圍。特點:香、嫩、糯、滑、鮮。

3. 新鮮蘆薈怎麼炒菜吃

蘆薈是一種以家庭栽培為主的觀賞性植物,經常被人們擺放於家中。而蘆薈還是一種非常不錯的食用植物,可以用來製作烹飪為人們的生活提供更豐富的美食體驗。利用蘆薈來製作菜餚的方法許多人都不太了解。下面就來看看蘆薈怎麼做菜吃最好呢?有興趣的人士們可以了解一下吧。

食用新鮮蘆薈是家庭自然保健的好方法,具體食用方式有:生嚼蘆薈葉,即把鮮蘆薈葉切成3~4厘米的段,洗凈去皮即可;飲蘆薈汁,即將蘆薈葉在豆漿機中打碎過濾服用,最好隨用隨打,也可煮開後放在冰箱內保存1~2周;此外還有蘆薈浸酒、蘆薈浸蜜等。堅持正確服用蘆薈,能夠達到清熱通便、殺蟲除疽、生肌療傷、抗菌消炎等功效。

番茄拌蘆薈將番茄250克洗凈,去掉果蒂後切成丁塊,裝入盤內;蘆薈葉剝皮取肉,在開水中煮3~5分鍾撈出,切10克蘆薈葉肉成丁塊,鋪在番茄上,再在上面淋用麻油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成的汁,表面放些芫荽嫩葉即可。

特點:酸甜清口,富含維生素C和蘆薈素,清熱解毒。
涼拌蘆薈新鮮蘆薈葉1片去皮取肉、用開水燙過,切成果凍般的圓形;海蜇皮20克、用水將其鹽分去除;小黃瓜1條切成片。將上述材料擺放盤中,淋上調有麻油的醋3匙,即可食用。
特點:清爽可口,在食慾不振或夏天胃口不佳時,亦能佐餐。
食用注意
蘆薈做菜僅為輔料配菜,而且必須去皮。需要注意的一點是,蘆薈雖有各種功效,但也含有一定的毒素,不能過量服用。一般來說,成年人以每天服用15克新鮮葉為宜,小孩、老人及身體較弱者酌減20%~50%,倘若是便秘者,則可稍多吃些以利其效;如果本身脾胃虛寒,則宜少吃些為宜。

4. 蘆薈做菜怎麼做

蘆薈可以做成蘆薈雞湯。

蘆薈雞湯的製作方法如下:

主料:雞半隻,蘆薈60克

輔料:食用鹽適量

步驟一、雞肉切成塊後洗凈備用。

5. 蘆薈能做菜吃么能的話怎樣保持營養成分

蘆薈上了餐桌當心中毒
近年來,蘆薈被人們越炒越熱,如今已被大連某些飯店炒上了餐桌。
一些顧客對新推出的青炒蘆薈、蝦仁蘆薈等炒菜很感興趣。蘆薈能做菜吃嗎?
大連市食品衛生監督部門負責人明確表示:蘆薈有一定毒性,未經衛生部門批准,
一律不準用蘆薈做食品原料。
據食品衛生專家介紹,蘆薈屬百合科,具有一定的療效作用,但是,俗話說
「是葯三分毒」,蘆薈本身含有一定的毒素,中毒劑量為9—15克,一般在食用後
8—12小時內出現惡心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒反應。
食品衛生監督部門負責人指出:國家衛生部門曾明確規定,加葯食品必須經國
家衛生部門審批,否則一律不準經營。(邱連輝國勝連)
綠色食品標簽怎麼看
綠色食品比一般食品略高的價格讓許多廠家有意無意地將「綠色食品」之類的
標簽或字樣注在包裝之上。其實,綠色食品的標簽裡面有不少學問。
首先,綠色食品標志是「四位一體」的,要求具備標志圖案、文字(綠色食品)、
編號及防偽標簽4個要素,只有四樣俱全,才是真正完整可靠的。

6. 蘆薈能炒菜吃嗎

蘆薈可以炒菜吃。

蘆薈雞湯做法

准備材料:蘆薈、雞

步驟:

1、雞洗凈切好待用。

7. 蘆薈有幾種吃法

有多種吃法:

1、三夾蘆薈

原料: 蘆薈大鮮葉800克,火腿250克,冬瓜250克,雞油25克,清湯100克,鹽、味精、澱粉適量,點綴的適量。

做法:蘆薈鮮葉去外皮取凈肉,用刀改成長6厘米,寬4厘米,厚0.3厘米四方塊。火腿、冬瓜切成蘆薈塊大小形狀,用12寸魚盤先放火腿,再放蘆薈、冬瓜夾形排放,上籠蒸5分鍾取出。

原汁倒入鍋中,加清湯放鹽,味精調味,澆開後色薄芡,打雞油起鍋淋在蒸好的三夾蘆薈上桌。

2、蜜汁蘆薈

原料:蘆薈大鮮葉800克,雞蛋2隻,精煉油1500克,白糖150克,麵粉、澱粉、黃櫻桃、綠櫻桃適量點綴物。

做法:蘆薈去皮取凈肉,漂洗干凈切成1厘米大小正方丁備用。雞蛋打開放入碗中調散再放入麵粉、澱粉用筷攪拌成蛋糊,把蘆薈丁擺入蛋糊中,待油鍋燒六成熱時,把裹好的蘆薈丁下鍋炸至金黃色撈出。

鍋中放100克水燒開後放白糖150克,成蜂蜜色時,把炸好的蘆薈、黃櫻桃、綠櫻桃放入蜜汁入翻炒裝點好的盤中即成。

3、蘆薈蘿卜泥

原料:白蘿卜4厘米,新鮮蘆薈葉3厘米,海苔,麻油,醬油,鹽。

做法:將3厘米的新鮮蘆薈葉仔細洗凈,去刺擦成泥;再將白蘿卜洗凈後擦成 泥,絞榨後把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上,撒上及醬油就可食用。

特點:這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜,而這種吃法應該比較容易入口。

4、香菇素蘆薈

原料:段木香菇150克,冬筍片100克,甜椒50克,蘆薈10克,橙胡蘿卜片,黃豆芽,土豆絲,油,鹽,醬油,味精。

做法:將段木香菇在一天前浸泡發好,大菇切 成小塊備用。冬筍切片(片薄吃口嫩),綠色甜椒切 成小塊,蘆薈切小塊,胡蘿卜切片10餘片,黃豆芽摘頭去根,1小 把,土豆絲50克。放入油鍋內炒菜,旺火,加調料,煮燒 熟,盛入煲內,加蓋。

(7)蘆薈怎麼做菜吃擴展閱讀:

常見的可食用蘆薈:

1、庫拉索蘆薈

又稱翠葉蘆薈或巴貝多蘆薈。平均每株有12—15片葉子,呈螺旋狀排列,葉片寬厚汁多,呈粉綠色並有白色斑點,隨葉片的生長斑點逐漸消失,葉子四周長菜刺狀小齒。

特性:可用於醫學、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結晶粉,可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質,對皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果,所以也常作為美容化妝品的原料。庫拉索蘆薈凝膠作為新資源食品及原料可以添加到任何食品中,也可以作為食品直接食用,但孕婦及嬰幼兒慎用。

2、木立蘆薈

又名小木蘆薈,亦稱日本蘆薈、木劍蘆薈、樹蘆薈,因其外形如直立的樹木而得名,主產日本。葉子呈灰綠色細而長、凝膠含量少。

在日本鮮葉去皮後的凝膠除生吃、打果汁外,也做成食用的家庭菜,還可以加工成健康食品或化妝品等。木立蘆薈很早就被視為民間葯草而廣受歡迎,目前被認為是最好的葯用蘆薈品種,已在日本和許多國家投入商業化生產。

特性:可用於醫學、美容和食用

食用蘆薈好處:

蘆薈不僅是美顏的佳品,更是減肥的佳品,除了擁有超強的排毒作用,還有清理血管內毒素等作用,它含有超低的卡路里,但是卻擁有超強的維他命和礦物質,這樣都可以促進身體的血液循環,提高機體新陳代謝,讓你輕松瘦下來。

蘆薈中的蘆薈大黃素甙(aloin)、蘆薈大黃素(emodin)等有效成分起著增進食慾、大腸緩泄作用。蘆薈是治療實熱型便秘比較有效的葯物,蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素,

能有效地刺激大腸蠕動,從而有效改善腸胃功能不佳、便秘等症狀,並可排毒去火、補虛養顏。因此,自古以來蘆薈就一直作為最好的緩瀉劑而受到人們的稱許,可以說,蘆薈是治療便秘的特效葯。

8. 蘆薈怎麼炒著吃

1、蘆薈去皮切小塊,加西紅柿,糖,涼拌來吃

2、將蘆薈去皮,切小塊,加水煮,等水開的時候加冰糖就行!這個方法對經常便秘的人吃最好。

3、蘆薈炒蝦仁,還可以放點西芹,味道不錯。

4、蘆薈切條,用果珍淹,放到冰箱,吃的時候取出。冬瓜也可以這么做法。蘆薈中充滿果珍酸甜味,涼涼的很爽口 。

5、蘆薈,蘆薈屬,為百合科多年生常綠草本植物,葉簇生、大而肥厚,呈座狀或生於莖頂,葉常披針形或葉短寬,邊緣有尖齒狀刺。

9. 蘆薈能做菜吃嗎

可以
新鮮蘆薈的做法:
1.將蘆薈洗凈,去頭(把黃黃的東西給洗了)去尖尾
2.去小刺去皮,(蘆薈葉肉很厚也很滑,去皮時小心刀鋒傷手),圖上那些綠綠的也去掉(會苦)。切小塊小塊(我切成大概指甲大小的立方體)。水沸後放入鍋中熬煮大概10多分鍾(用湯勺舀,不像剛剛放進去時蘆薈肉還會拉絲就差不多了),放冰糖。
3.冰糖完全化開,蘆薈肉變小,關火。靜置到室溫,放入冰箱,夏天喝特舒服~
蘆薈不能亂吃,蘆薈味苦、性寒,歸肝、胃、大腸經,可瀉下(就是通便,為什麼可以通便,因為蘆薈皮里有大黃素),所以要是不小心吃多了,很容易引起嚴重腹瀉。抵抗力較弱的人、腸胃功能較弱的人、大病初癒的人、孕婦、兒童、老人都是不適宜吃蘆薈的。

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