用什麼煲湯喝可以美白

1. 潤膚美白的湯

潤膚美白的湯

潤膚美白的湯具有滋陰養肺、生津、潤膚、美顏、補肝益腎作用。皮膚粗糙面黑者應常飲。常喝潤膚美白的湯會有美白潤膚、消斑瘦臉和減肥的`效果。潤膚美白的湯怎麼做，我們一起看看吧。

薏仁鳳爪湯

材料(三人份)：

雞腳(8隻)、薏仁(50克)、蓮子(50克)、姜(3片)

調料：

鹽(1/3湯匙)、米酒(1/2湯匙)、料酒(1湯匙)、白糖（1/3湯匙）

1 雞腳斬去趾尖，洗凈瀝干水待用；薏仁和蓮子分別用清水泡發；姜去皮切片。

2 燒開半鍋水，加入1湯匙料酒，倒入雞腳汆燙1分鍾，撈起瀝干水，放入湯鍋內。

3 蓮子去芯洗凈，與薏仁、薑片一同放入鍋內拌勻。

4 注入5碗清水後，加蓋大火煮沸，改小火燜煮60分鍾。

5 加入1/2湯匙米酒、1/3湯匙白糖和1/3湯匙鹽調味，以大火煮沸後，便可出鍋。

貼士

1、雞腳斬去腳趾，洗凈後放入沸水中汆燙，可去除血水和異味，煲湯時會湯濃味美。

2、雞腳含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，還具有美容、潤膚的效果。

3、薏仁屬穀物類，以水煮軟或炒熟食用，有利於腸胃的吸收，身體疲倦無力者可以多吃；薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，皮膚粉刺、贅疣、粗糙不光滑者多食有療效。

4、由於薏仁的性較寒涼，多食會使身體冷虛，故懷孕、經期的女生要暫停食用。

豬肺潤膚湯

材料：

何首烏15克、豬肺1副（不用豬肺者可改用豬肉250克）

調料：

沙參15克、玉竹20克、薏仁15克、蜜棗3粒、、鹽適量

做法：

1、把中葯材料清洗後備用

2、豬肺（或豬肉）飛水，用10~12碗水煮滾，放入所有材料，用大火煮10分鍾，再轉小火煮2個小時，或是用大火煮10分鍾後，倒入靚湯鍋煮8個小時，加鹽調味即可食用。

美食特色：

玉竹，《神農本草經》稱為女萎，列為葯中上品，謂其久服去面黑子，好顏色、潤澤。此湯具有滋陰養肺、生津、潤膚、美顏、補肝益腎作用。皮膚粗糙面黑者應常飲。

2. 12款美容養顏湯滋補又健康

12款美容養顏湯滋補又健康

12款美容養顏湯滋補又健康，食補一直是女性朋友美容養顏方法里必不可少的一部分，科學合理的飲食調理能讓我們擁有白皙靚麗的容顏，面對12款美容養顏湯滋補又健康你心動了嗎？

12款美容養顏湯滋補又健康1

一、銀耳櫻桃養顏湯

材料：銀耳二朵、櫻桃二兩、冰糖適量。

做法：銀耳用清水浸軟；櫻桃洗凈，去核。先將銀耳加水煮半小時，放入冰糖煮溶，最後加入櫻桃，煮片刻即可食用。

功效：補氣養血，白嫩皮膚。

二、百合雞湯

材料：百合15克、淮山葯15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1隻。

做法：先將烏骨雞去毛及內臟切塊，放入炒鍋內加水適量燉至半熟時，再加入上述葯物同燉至雞肉爛熟，食雞肉、飲湯。

功效：具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效；常食可以使皮膚柔嫩，皺紋減少，消除雀斑，潤澤生輝。

三、絲瓜美顏湯

材料：絲瓜兩條，玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢、紅棗（去核）十枚、瘦肉六兩、調味適量。

做法：絲瓜削去硬皮，切成塊；玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗；瘦肉切片；先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時，最後加入玫瑰、菊花及調味品，煮片刻即成。

功效：抗皺消炎，美顏淡斑。

四、銀耳雪梨燉瘦肉湯

用料：銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。

做法：將瘦肉洗凈，沸水略煮後切塊，再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內，加水300毫升，隔水燉1小時即可。

功效：養陰潤肺，生津潤腸，降火清心。

五、佛手瓜薏仁排骨湯

材料：佛手瓜1個、排骨400克、薏仁150克、蜜棗2粒、老薑2片、陳皮1小塊、蚝豉3粒（可以不放）。

做法：

1、合掌瓜去籽切塊；薏仁先泡水30分鍾；蚝豉、陳皮泡水後洗干凈，備用；排骨斬件，入開水中煮片刻，拿出來用清水沖洗干凈。

2、將清水1500ml放入湯煲里，待水滾後放入除合掌瓜以外的所有材料，以大火煮開，轉為小火，煮30分鍾後，放入合掌瓜，再煮2個小時，放鹽調味即可。

功效：用佛手瓜來煲湯，富含維生素A和植物膠原蛋白，且具有利水功效，能幫助容易水腫的人排出身體多餘水分，對於美顏有顯著的幫助。這個有增強抵抗力的美白養顏湯特別適合在炎炎夏日飲用。

六、南瓜鯽魚湯

材料：南瓜600克，南杏15克、北杏5克、無花果3個、鯽魚1條、豬瘦肉50克、生薑3片。

做法：各物分別洗凈。南瓜切塊；南北杏、無花果稍浸泡；鯽魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許清水。一起下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗水），武火滾沸後改文火煲約1小時，下鹽便可。

功效：南瓜的維生素A含量勝過綠色蔬菜，有減肥及降脂功效，不僅適合減肥人食用，還是許多少女、少婦的最佳美容食品。配鯽魚煲出來的湯，營養豐富、健脾開胃，不但老少男女皆宜，且孕婦常飲有益。

七、蓮子百合瘦肉湯

材料：蓮子15粒，百合20克，紅棗6粒，瘦肉250克，鹽少許。

做法：

1、准備材料，蓮子百合清洗後浸泡1一個小時；瘦肉切小塊，如果焯水，撇去浮沫，湯水留用；把瘦肉和瘦肉水分到兩個大小盡量相同的燉盅內，紅棗百合蓮子平均分配。

2、蓋上油紙，再蓋上蓋子，蓋油紙是為了能讓湯不揮發；放入煲中，注入到燉盅一半多少許的水位，燒開後，轉小火燉3個小時取出撒入小許點兒鹽即可享用。

功效：蓮子乃著名滋養葯食物，養神安寧，降血壓。百合能補中益氣，溫肺止咳；鮮品有鎮咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血之效；乾品作粉煮食，有滋補多營養之功效。以上兩葯一齊再加上瘦肉，組成一湯，既滋補中氣，健肺養顏，養神平壓，而且味道相當可口。

八、薏仁綠豆湯

材料：綠豆、薏仁各50克，白糖適量。

做法：將薏仁、綠豆洗凈，放入鍋中，加水適量，先用大火煮開後改用小火熬至熟，燜數分鍾加入白糖即可。

功效：薏仁又稱薏米，含有薏仁油、氨基酸、糖類、維生素B等多種成分。性味甘淡，具有健脾補肺、清熱利濕、抗炎抗癌之功效；綠豆含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等多種成分。具有清熱解毒、消暑利水之功效。用於祛除青春痘最為適宜。

九、文蛤絲瓜湯

材料：文蛤300克，絲瓜1根，豌豆適量，枸杞子數粒。

做法：

1、將吐好沙洗凈的文蛤放入加了水的鍋中，加入幾片姜少許料酒，開火加熱。待鍋中的水沸騰，文蛤會陸續張開口，一旦開口就用筷子或漏勺將開口的撈出。焯好文蛤，將絲瓜洗凈削去外皮，切成滾刀塊，嫩豌豆洗凈，枸杞子用水沖凈。

2、將煮文蛤倒出的湯倒入鍋中，開火加熱至沸騰，倒入絲瓜塊。待絲瓜塊煮至半透明，倒入豌豆和枸杞子，繼續煮約1分鍾。待鍋中水再次沸騰後，倒入焯好的文蛤，調入一點料酒和鹽，即可出鍋。

功效：絲瓜食用能發揮美容的功效。其中，蛤蜊和絲瓜一起煲湯，不僅可以發揮絲瓜美白淡斑的功效，還可以補充鈣鐵元素和維生素B12，保持氣色紅潤。貧血或者想要改善臉色的朋友不妨一試。

十、黑木耳紅棗湯

材料：黑木耳、紅棗、白糖。

做法：將黑木耳清洗干凈撕成小塊備用，紅棗洗凈去核，將准備好的紅棗、黑木耳放入砂鍋中，鍋內加入適量水、白糖同煮1小時即可食用。

功效：《本草綱目》中記載黑木耳可去面上黑斑。黑木耳可潤膚，防止皮膚老化；大棗和中益氣，健脾潤膚，有助黑木耳祛除黑斑。經常服食黑木耳紅棗湯，可以駐顏祛斑、健美豐肌，並用於治療面部黑斑、形瘦。

十一、雪梨竹蔗白茅根素湯

材料：雪梨兩個、鮮白茅根100克、竹蔗400克。

做法：各湯料分別洗凈，把鮮白茅根、竹蔗切段，放入瓦煲，加入清水1500-2000毫升（約6-8碗量），武火煲沸後改小火煲約20分鍾，加入切塊的雪梨，續煲10分鍾便可。

功效：白茅根性寒味甘，歸肺、膀胱、胃經，具有清熱、涼血、利尿消腫的功效，廣東民間常用它配清熱潤肺、健人肝脾的竹蔗，是老少皆宜的湯飲之料。現配潤肺清心、清熱降火的雪梨為素湯，最宜盛暑夏日時進飲，還有美容養顏的功效。

十二、小白菜牛肉蘑菇湯

材料：小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大棗20克、姜塊蔥段適量、黃酒10克、清水1200克、鹽5克、胡椒粉3克。

做法：

1、干元蘑沖洗干凈，用清水泡發，備用。牛肉加薑片在冷水中煮開，撈出備用。然後把去掉血水的牛肉，加入泡發好的`元蘑、姜、蔥一起加水，上火熬煮。

2、煮開後，烹入黃酒，再加入大棗，轉文火煲30分鍾。然後加入小白菜，大火煲開。最後煲5分鍾左右，加入鹽、胡椒粉調味即可。

功效：小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。經常食用元蘑具有加強肌體免疫，增強機體抵抗能力，滋養腸胃等功效。小白菜牛肉蘑菇湯，可以促進骨骼的發育，更能可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔，延緩衰老。

12款美容養顏湯滋補又健康1

喝湯有什麼誤區

錯誤1、只喝純湯。很多人習慣只喝湯，不吃肉。其實，不管是哪種湯，就算是熬煮很長時間，湯很濃郁，湯的蛋白質也只有約6%~15%，85%以上的蛋白質營養仍是在肉的本身。所以，僅喝湯不吃肉，會有很大的損失。

錯誤2、喝湯速度快。如果喝湯速度很快，等意識到有飽腹感時，說不定已經過量了，這樣容易導致肥胖。喝湯也應該「細嚼慢咽」。不但可以充分享受湯的味道，也給食物的消化吸收留有充裕的時間，並且提前產生飽腹感，不容易發胖。

錯誤3、用餐最後才喝湯。很多人習慣先用餐，後喝湯。其實，這是一種錯誤的喝湯習慣。正確的順序一般是先喝湯，再用餐。因為，先用餐的話，就可能是已經吃飽了，吃飽後再喝湯，就容易導致營養過剩，造成肥胖，而且湯會沖淡胃液，影響食物的消化吸收。

錯誤4、喝滾燙的湯。人的口腔正常溫度在37攝氏度左右，而口腔、食道、胃黏膜最高能承受的溫度，也只有60攝氏度左右，超過此溫度容易造成黏膜損傷。而且，還要注意的是，愛喝熱湯會增加罹患食道癌的風險。所以，應該等湯稍涼再喝，這樣可以保證身體不受到疾病的威脅。

錯誤5、每頓飯都喝好幾碗湯。喝湯也是有忌諱的，不能什麼湯都喝，也不能什麼湯都多喝。如果某種湯屬於高熱量、高鹽分、高嘌呤類的，就不能多喝，尤其是患有痛風、腎臟病及高血壓的人，應避開喝這些湯。一般人吃飯時，可以緩慢少量喝湯，以胃部舒適為原則。

3. 喝什麼湯可以美白

美容養顏湯
食材准備：桃膠八粒，紅棗三枚，百合干一小把，玫瑰花干一小把，適量的黃冰糖。
准備好食材之後，首先要把買來的桃膠先泡發，至少要泡發10個小時以上，可以在晚上睡覺前先泡上，明天就可以直接拿來用了。
我所用到的百合和玫瑰花都是花干，現在很多市場上都可以直接買到，網上就更多了。百合花也要提前泡發，不過它泡發的時間不用太長，一兩個小時左右就可以了，泡發好之後把百合花洗凈備用。同時紅棗沖洗一下備用。
然後鍋內煮適量的清水，大火燒開之後放入桃膠，加入紅棗。接著大火再煮開，蓋上鍋蓋，轉小火，煮個20分鍾。
這期間我們把玫瑰花稍微沖洗一下，控干水分備用。
煮20分鍾之後加入百合，繼續蓋上鍋蓋轉小火煮20到25分鍾，時間到之後再加入幾粒黃冰糖。
最後再加入玫瑰花，蓋上鍋蓋，熄火，燜個5分鍾，即可出鍋裝碗了。

4. 請問用海鮮淡菜熬湯可以增白嗎

海鮮淡菜熬湯，雖然對美白功效的幫助沒有非常的顯著，但是它營養價值豐富，烹飪起來味道口感鮮甜，是日常湯水，非常不錯的補益選擇。
淡菜的營養價值
淡菜含有多種人體必需氨基酸，所含的脂肪主要是不飽和脂肪酸，這些成分對改善人體的血液循環功能有重要作用。
淡菜中所含的微量元素錳、鈷、碘等，對調節機體正常代謝、防治疾病等均有十分重要的意義。
淡菜味道極鮮，營養也很豐富。它所含蛋白質、碘、鈣和鐵都比較多，但所含脂肪很少。所以不用擔心發胖的問題。
淡菜蛋白質含量高達59%。其中含有8種人體必需的氨基酸，脂肪含量為7%，且大多是不飽和脂肪酸。
而且，淡菜還含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素B、煙酸等。
不僅含有豐富的營養物質，還具有補肝益腎、調經活血的功效。
淡菜也比較適宜中老年體質虛弱、氣血不足、營養不良之人和高血壓病、動脈硬化、耳鳴眩暈之人食用。
【香菇炒淡菜】
香菇用溫水泡發軟，瀝干水分後切絲，鹹菜沖洗干凈後又清水浸泡一會，瀝干水分待用。
鍋置於火上，小火熱鍋後注入少量食用油，熱油後放入香菇絲煸香。
鍋里出香味後，改用大火，放入鹹菜同炒。
加入清洗干凈的淡菜與鍋里香菇、鹹菜快速翻炒均勻。
加入六月鮮醬和香蔥、香芹調味，並繼續翻炒均勻，熄火裝盤。
溫馨提示：淡菜有些粘液，清除它的簡單方法是加幾滴食用油，輕輕攪拌均勻後讓其靜止10分鍾左右，然後開啟龍頭自來水，用流動的水漂洗幾次。
另外，淡菜入鍋後翻炒速度要快，一般3-4分鍾即可出鍋。淡菜易熟，長時間炒會影響口感。
【蒜香淡菜】
將淡菜洗凈。
姜切絲，蒜頭拍扁切小塊備用。
鍋中坐油見熱，將姜蒜爆香。
倒入洗好瀝乾的淡菜，稍稍翻炒。
此時的淡菜會依次張口，就可以調味了。
先倒入約5g醬油，使淡菜上點色;再倒入雞汁5g，翻炒勻，至所有的淡菜都張開口即可裝盤。

5. 做月子喝什麼湯能美白

建議你多吃點水果和蔬菜 吃水果能美白滋潤肌膚： 潤美膚——草莓、奇異果、檸檬、番石榴、蘋果、木瓜、芒果 凈化美膚——櫻桃、檸檬、蘋果、酪梨、番茄、荔枝 排毒整腸——香蕉、蘋果、鳳梨 促進代謝——葡萄、奇異果、檸檬、橘子、葡萄柚、蘋果、鳳梨 凈化平衡體質——櫻桃、葡萄、酪梨、檸檬、草莓 1.坐月子多喝一些營養湯美容 坐月子喝點蘑菇湯 媽媽們在坐月子期間應注意順序緩補。許多女性坐月子為了催奶、補充體力，會喝許多大補的湯水。其實不然，剛生完孩子催奶一定要慎重，不應馬上進補如豬蹄湯、參雞湯等營養高湯。因為此時初生嬰兒吃得較少，如果再服催奶之品，反而會導致乳汁分泌不暢。因此，只需在正常飲食基礎上適量增加湯汁即可，三天後，再加喝滋補湯。在熬燉時，應撇去湯中浮油，既能避免引起嬰兒腸胃不適，也有助於產婦保持身材。 2.坐月子多吃一些補血食物 坐月子煲湯時盡量少用補劑。一般情況下，燉湯講究葯食同源，但葯的數量和種類不能過多，也不主張多用參芪、當歸之類的補劑。相對而言，桂圓、栗子、蘑菇等煲湯更合適。由於坐月子失血多、體力消耗大，可多吃一些補血活血、補氣健脾的食品，如紅糖、阿膠棗、枸杞、山葯等。 3.坐月子多攝入新鮮蔬菜 老人們通常會認為，新媽媽坐月子虛弱，不宜多吃生冷之物。其實，新鮮的蔬菜水果是補充維生素最好的食物，如不充分攝入，會使維生素缺乏，對身體反而不利。 4.坐月子不要過量的服用營養劑 營養片劑別多吃 無論年輕母親還是中年母親，都要注意食物的多樣化，每種菜餚都應充實數量、豐富色彩。 5.坐月子食物的合理搭配可以起到美容作用 最好應用五色搭配原理，黑、綠、紅、黃、白，盡量都能在餐桌上出現，既增加食慾，又均衡營養，吃下去後食物之間也可互相代謝消化，同時也解決了許多女性飲食偏好的問題。長此以往，身材自然纖細有度，膚色也會潤澤亮麗。