蘆薈治百病蘆薈怎麼樣吃

❶ 蘆薈怎麼吃

蘆薈可以吃嗎

蘆薈是可以食用的，它具有蘆薈素、蘆薈多糖等特有物質，還含有多種維生素。食用蘆薈可以起到抗炎、修復胃黏膜和止痛的功效；還具有胰島素的作用，能夠調節血糖平衡，如果家中有糖尿病人的話不妨一試。

蘆薈中具有這么多的營養元素，那麼孕婦能吃嗎？大家可一定要記住，家中的孕婦不能夠吃蘆薈！

蘆薈是苦寒類的中葯類植物，體質虛弱的孕婦、小孩、經期婦女都不宜食用。因為蘆薈能夠擴張毛細血管，促進子宮收縮，可能會導致大出血甚至流產。為了家中寶寶和媽媽的安全，一定要記住哦。

❷ 蘆薈的正確吃法有哪些

蘆薈對人體確有不少神奇美妙的作用，但是，並不是所有的蘆薈都可以葯用、食用，即使可以食用的蘆薈也需要加以控制。

近年，蘆薈治病、美容被熱炒，一些飯店也將蘆薈擺上了餐桌。在日本有蘆薈墨魚炒番茄、蘆薈炒蛋、蘆薈涼拌菜、蘆薈面條等。

製作方法四：

蘆薈切條，用果珍淹，放到冰箱，吃的時候取出。冬瓜也可以這么做法。

蘆薈中充滿果珍酸甜味，涼涼的很爽口 【材料】蘆薈，紅棗，冰糖，水。 【製作】蘆薈洗凈去皮切件，紅棗洗凈，把材料全部放入鍋中，放水煮開轉小火，一小時左右。 紅棗蘆薈粥 原料：紅棗適量、蘆薈20克、粳米100克 旁白 把清水燒開之後，放入紅棗，蘆薈和粳米攪拌均勻，大火煮沸之後，改用文火 繼續熬 半個小時，當粥比較粘稠了就可以加少許冰糖起鍋，這樣就製作成了一碗色香味俱全的 紅棗蘆薈粥了

❸ 蘆薈怎麼吃法與做法

蘆薈吃法：

1、剝皮煮沸吃

製作成蘆薈果凍，吃起來不僅味美，還口感具佳。首先將魚膠粉加入開水中花開，然後牛奶加入適量糖花開；接著將魚膠粉和抹茶粉一起加入並攪拌均勻。最後加入適量的蘆薈汁，煮沸後靜置，用保鮮膜封蓋後一個小時就可以吃了。

❹ 食用蘆薈怎麼吃

問題一：新鮮的蘆薈怎麼吃? 專家強調，即使是可作為蔬菜食用的蘆薈，依然有量的限制，一般的標准 *** 是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含於內皮。特殊人群如老人小孩、身體較弱者視情況減少用量。
不久前天津女青年潘某一直為臉上的青春痘苦惱，聽說吃蘆薈有用，便去市場買回3株，回家先擠汁喝，後又一口氣兒吃下了三株蘆薈的葉肉，結果半夜腹部劇痛，上吐下瀉，並伴以嘔血、便血，經搶救方脫險。
蘆薈檸檬汁
蘆薈檸檬汁口感很好，在諸種蘆薈飲品中最受歡迎。
材料：蘆薈葉 5厘米,蜂蜜 1匙, 水 2/3杯, 檸檬汁 1小匙,
做法： 將一份5厘米長的蘆薈鮮葉洗凈，去刺，與檸檬混合攪拌，再加入2/3杯水攪勻，再加入冰與檸檬即可。
在蘋果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上絞好的蘆薈汁，再以開水或熱水調淡，製成蘆薈什果汁。蘆薈什果汁非常適於調養身體，只是如果蘆薈的分量過多，會因效果超強的關系，導致負面效應，這點要特別小心。
在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口。
註：如果沒有攪拌機，可用擦菜板將葉肉磨細，然後將蜂蜜放人水中，用湯匙拌勻。這是蘆薈果汁的基本做法，如果想吃別的種類，可改換果汁，吃出多姿多彩的味道。
蘆薈蘿卜泥
這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜，而這種吃法應該比較容易人口。
材料：新鮮蘆薈葉 3厘米, 白蘿卜 4厘米
做法：將3厘米長的新鮮蘆薈葉仔細洗凈，去刺擦成泥；再將白蘿卜洗凈後擦成泥，輕輕絞榨後放人容器內。把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上，撒上海苔及醬油就可食用。
蘆薈香蕉果醬
以蘆薈搭配時令水果，調制家庭式果醬，小孩一定喜歡。
這里介紹的只是用香蕉製成的蘆薈果醬，各位也可以利用蘋果、桃子、葡萄、柚子等水果調制。
材料：新鮮蘆薈 3厘米, 新鮮香蕉（沒有傷痕）3根, 檸檬汁 2大匙, 砂糖 200克
做法：將香蕉切片放入鍋中，加入檸檬汁及砂糖，新鮮蘆薈去刺後切成3毫米大小，連同香蕉一起放鍋中煮。煮滾後把火調小，再煮約10分鍾左右，待材料粘成糊狀時，趁熱倒入容器中待冷卻後食用。
蘆薈蔬菜湯
這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食慾及病後飲用。
由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶人湯中，就算不食用湯里的蔬菜，營養也非常豐富。
材料：新鮮蘆薈葉 2片, 菠菜 1株, 紅蘿卜 1根, 花椰菜 2朵, 白菜 1片, 干香菇 2朵, 雞湯或肉湯 1杯
做法：先燒開雞湯，放人上述材料，文火煮上20分鍾左右。
煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。
生食蘆薈
不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部分效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味實在難以下咽，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。
做法：准備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部分，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽（醬油），喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。
涼拌蘆薈
這是一道清爽可口的涼拌菜，在食慾不振或夏天胃口不佳時，亦能佐餐。
材料：新鮮蘆薈葉 3厘米, 海蜇皮 20克, 小黃瓜 3厘米, 加入麻油的醋 3匙
做法：將蘆薈葉用開水燙過，切成可看到果凍的圓形；用水將海蜇皮的鹽分去除；黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中，淋上調有麻油的醋，即可食用。
番茄塊拌蘆薈
製作原料:番茄250克、蘆薈10克、芫荽、細香蔥，麻油、味精、鮮醬油。
製作方法
1．......>>

問題二：新鮮蘆薈怎樣食用？？ 蘆薈蜂蜜飲
蜂蜜具補中益氣、和胃潤腸和生津解毒功效，而蘆薈有清熱解毒、消炎、排毒的作用。蘆薈加入蜂蜜，可以改善蘆薈的適口性，進一步增加蘆薈搐保健功能。另外，蜂蜜所含的礦物營養元素、維生素以及其他有效成分對身體亦有很大益處，有滋養功能。蘆薈加入蜂蜜後，可使蜂蜜發生改性，形成一種新的天然保健食品。
製作方法：新鮮蘆薈肉汁100g，蜂蜜1000g，並加入3mL檸檬果汁，pH值調至3~4左右，在溫度為60℃鍋中充分調勻，得到一種稍帶綠色的蜂蜜。此蜂蜜與天然蜂蜜比較已發生了改性，具有蘆薈和蜂蜜的雙重保健作用，用開水沖服，長期服用可以提高人體免疫功能。對於腸燥便秘、胃脘疼痛、口腔炎、高血壓，尤對慢性乙肝保健作用較明顯，起到很好的輔助治療作用。
蘆薈大蒜飲料
這是一種全新的保健飲料，蘆薈具有健胃、緩瀉、清火、殺菌、養顏的作用。大蒜有消炎去毒、殺菌和促進血液循環的作用。蘆薈和大蒜通過特殊的處理，獲得的蘆薈大蒜飲料，具有顯著的保健作用。

家庭製作方法：
把新鮮提取的蘆薈液和大蒜液按上述原料比例混合，在調配消毒滅菌後裝瓶，待冷卻後置於冰箱中，隨飲隨取。

問題三：蘆薈怎麼吃，幾種吃法，怎麼個做法？ 蘆薈對人體確有不少神奇美妙的作用，但是，並不是所有的蘆薈都可以葯用、食用，即使可以食用的蘆薈也需要加以控制。 近年，蘆薈治病、美容被熱炒，一些飯店也將蘆薈擺上了餐桌。在日本有蘆薈墨魚炒番茄、蘆薈炒蛋、蘆薈涼拌菜、蘆薈面條等。我國也有火腿燉蘆薈、火腿扣蘆薈、四寶蘆薈湯等，但蘆薈做菜僅作為輔料配菜，而且必須去皮。對此，有關食品衛生專家提醒大家，蘆薈雖有治病、美容作用，但也含有一定的毒素。因此，一般不能用作食品原料，更不能過量服用，且用蘆薈美容，很難掌握劑量。食用蘆薈一定要小心，以免發生中毒。一般食用蘆薈9―15克就可發生中毒，中毒症狀多在8―12小時內出現，常見有惡心、嘔吐及劇烈的腹痛、腹瀉、出血性胃炎等消化系統方面的反應以及少尿、蛋白尿等泌尿系統方面的病變。甚至會因失水和心臟遭到抑制而出現心動過緩，孕婦還會引起流產事故。所以運用以下菜譜也需要謹慎！ 製作方法一：蘆薈去皮切虛，加西紅柿，糖，涼拌來吃 製作方法二：將蘆薈去皮,切虛,加水煮,等水開的時候加冰糖就行！這個方法對經常便秘的人吃最好。 製作方法三：蘆薈炒蝦仁，還可以放點西芹，味道不錯！ 製作方法四：蘆薈切條，用果珍淹，放到冰箱，吃的時候取出。冬瓜也可以這么做法。蘆薈中充滿果珍酸甜味，涼涼的很爽口 【材料】蘆薈，紅棗，冰糖，水。 【製作】蘆薈洗凈去皮切件，紅棗洗凈，把材料全部放入鍋中，放水煮開轉小火，一小時左右。 紅棗蘆薈粥 原料：紅棗適量、蘆薈20克、粳米100克 旁白 把清水燒開之後，放入紅棗，蘆薈和粳米攪拌均勻，大火煮沸之後，改用文火 繼續熬 半個小時，當粥比較粘稠了就可以加少許冰糖起鍋，這樣就製作成了一碗色香味俱全的 紅棗蘆薈粥了
希望採納

問題四：家裡自己種的食用蘆薈應該怎麼吃 家裡自己種的食用蘆薈食用方法：
第一種方法：蘆薈去皮切小塊，加西紅柿，糖，拌來吃。
第二種方法：將蘆薈去皮,切小塊,加水煮,等水開的時候加冰糖就行。這個方法對經常便秘的人吃最好。
第三種方法：蘆薈炒蝦仁，還可以放點西芹，味道不錯。
第四種方法：蘆薈切條，用果珍淹，放到冰箱，吃的時候取出。冬瓜也可以這么做法。蘆薈中充滿果珍酸甜味，涼涼的很爽口 。
注意事項：
食用蘆薈一定要小心，以免發生中毒。

問題五：新鮮蘆薈怎麼吃 蘆薈有很多種啊～不能輕易嘗試的。你最好先確認你家的蘆薈是什麼功效的。有美容的，可以用來敷臉，擠出汁水沫在臉上。有可以消炎的，蚊蟲叮咬之後抹上汁水就就不弗不癢了。還有葯用的，痢疾啊，腸炎啊，洗凈就直接吃就可以了，不過比黃蓮還苦哦！還有食用用的了，可以腌過拌冷盤，還可以做沙拉啊！還有就是欣賞用的，最好不要用它嘗試什麼，我聽別人說，有毒性的。

問題六：蘆薈有幾種吃法? 時下流行吃蘆薈，不但餐廳有蘆薈菜餚供應，很多愛美的女性還將蘆薈種植在自家陽台上，以供自己隨時取用。對此，營養學家表示：蘆薈雖好，食用也要講究方法和適度。 蘆薈含有多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質等成分，營養價值比價高，人體食用後不但能補充微量元素，還能起到清熱消火、排毒養顏的作用。食用蘆薈的方法有很多，比如將蘆薈做成色拉. 另外還可以將蘆薈作為原料入湯。這些做法餐廳里使用的比較多，而自己在家食用的話可以直接將蘆薈去刺去皮，用清水洗凈，再用開水燙熱後食用，比較簡單。如果興趣好的話，也可以將蘆薈榨汁後添加砂糖、果汁一起飲用，制好的蘆薈汁可在冰箱中存放1至2天。 但是，蘆薈並不是吃得越多就越有利於健康，其間有一個適度的問題。
蘆薈（學名：Aloe vera）蘆薈屬，為百合科多年生常綠草本植物，葉簇生、大而肥厚，呈座狀或生於莖頂，葉常披針形或葉短寬，邊緣有尖齒狀刺。花序為傘形、總狀、穗狀、圓錐形等，色呈紅、黃或具赤色斑點，花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多連合成筒狀。
蘆薈原產於地中海、非洲，因其易於栽種，為花葉兼備的觀賞植物，頗受大眾喜愛。據考證野生蘆薈品種300多種，而可食用的品種只有六種，有葯用價值的蘆薈品種主要有：洋蘆薈 ，庫拉索蘆薈，好望角蘆薈，元江蘆薈等。
蘆薈是集食用、葯用、美容、觀賞於一身植物新星。其泌出物（主要有效成分是蘆薈素等蔥醌類物質）已廣泛應用到醫葯和日化中。蘆薈在中國民間就被作為美容、護發和治療皮膚疾病的天然葯物。蘆薈膠對蚊叮有一定的止癢作用。

問題七：蘆薈可以直接食用？ 可以 但是家裡種植的蘆薈一浮不是很乾凈
蘆薈為：清熱瀉火型中葯
有些人的體質對蘆薈有過敏現象
最簡單、最快獲得葯效的方法就是直接生吃新鮮葉片。當然也可以泡水，但是蘆薈蓄水，汁液不會出來，建議榨汁或直接生吃（外面的皮當然要洗干凈）
打字好累的哇 採納我吧

問題八：蘆薈都有什麼好處？可以食用嗎？要怎麼吃？ 殺菌作用抗炎作用：濕潤美容、健胃下泄、強心活血、免疫和再生、免疫與抗腫瘤、解毒、抗衰老、鎮痛、鎮靜、防曬、防蟲、防腐、防臭作用；可以生吃（注意適量），可以泡茶（干製品），可以塗抹（化浮品或者蘆薈的汁液等）。你可以查一些這方面的信息・・・・・・

問題九：關於蘆薈的作用和吃法 一、美容的作用
蘆薈能夠改善皮膚的質地，營養肌膚，保持皮膚的白皙、嫩滑、彈性、紅潤光澤，市場許多的化妝品的含量表上都稱有蘆薈，其實，新鮮、成熟的蘆薈鮮葉中的營養成分最經濟實用，而且使用方法簡單，例如最簡單的方法是，取鮮蘆薈葉一支，洗凈去皮，用干凈的紗布擠出其汁液，塗抹在洗凈的臉上，輕輕 *** 約5分鍾即可，可達到營養肌膚的效果。
二、葯用
家庭中養一盆蘆薈，可以起到常備葯的作用。如遇刀傷、燒傷、燙傷、扭傷或蚊蟲叮咬，折取一段蘆薈，塗抹在傷處，有治療的作用。
蘆薈的作用還有很多，對許多疾病多有治療的功效，家庭中養一盆蘆薈，可一舉兩得，即可美化居室，又可美容治病
關於蘆薈的葯理作用，在數本世界聞名的古代葯典中都有詳細記載。如中國的《葯性本草》、《本草綱目》，以及歐洲的《希臘本
草》、《義大利本草》、朝鮮的《東寶醫鑒》等。都詳實地論述了蘆薈的葯理作用：
抗潰瘍和細胞賦活作用：
蘆薈對細胞組織的保護作用和受損細胞的賦活再生作用。美國某大學研究所在其實驗報告中指出：蘆薈的細胞賦活作用既強又快，
達到了近乎完美的程度。它可修復胃潰瘍、口腔潰瘍的程度。它可修復胃潰瘍、口腔潰瘍的創面組織，迅速促進細胞再生，可有效治癒
胃潰瘍，口腔潰瘍等組織創傷性疾病。
鍵胃、緩瀉、增強精力和健康的作用：
葯理學家指出蘆薈是苦味健胃劑的代名詞。這是因為蘆薈含有蘆薈素、蘆薈咪酊等有效成份起著增進食慾和大腸緩瀉的作用。服用
蘆薈能強化胃功能，增強體質。健康人長期服用蘆薈，不僅可以預防各種疾病而且還能改善身體素質，增強體力。而體質過於衰弱、長
期食慾不振的患者，通過服用蘆薈也能恢復食慾並打下恢復健康的基礎。蘆薈的緩瀉功能是一種非常有效的葯性。蘆薈成分增加小腸液
的分泌，增加脂肪酶的活性， *** 失調的大腸自律神經。即使慢性頑固性便秘，服用蘆薈後也能在8小時--12小時內通便。因此，古今
中外的葯典上都將蘆薈作為一種治療便秘的最佳葯劑。
蘆薈能增強身體的抵抗力及抗炎、殺菌作用：
蘆薈中的多糖質對體內病菌具有抵抗能力，並賦於人體抗病力，達到從根本上改善體質的目的。蘆薈酊是抗菌性很強的物質，具有
直接殺菌的作用，與抗生素相比更勝一籌，它不會產生對細胞耐葯性，而且還能有效地殺死因使用抗生素而產生的耐葯細菌。
蘆薈起鎮痛、鎮靜的作用:
蘆薈的鎮痛作用具有迅速、准確及無葯害。蘆薈中的多糖可鎮靜神經和消除過敏及內熱;對神經性胃炎、神經性心臟病有很好的功效
蘆薈能增強內臟功能，穩定和促進內分泌系統的功能：
蘆薈不僅能增強胃腸的消化功能及膽、肝等五臟六腑的機能，還有調節與激素有關的內分泌系統的功效。特別是在調節胰腺的胰島
素分泌方面，有顯著的促進作用。它對糖尿病及其合並症有明顯療效。
蘆薈具有強心、促進血液循環、軟化血管、降低膽固醇值、擴張毛細血管的作用:
蘆薈成分在循環系統所起的作用就是從根本上醫治異常血壓、中風、多部位的病症等。
蘆薈成分具有解毒、抗過敏、抗組胺的作用：
蘆薈有分解發體內有害物質，中和外部侵入毒素的作用。蘆薈中的多糖體成分可以補充肝臟的解素功能，並促進肝臟的血液循環，
有助肝功能的恢復，可有效的治癒肝炎。蘆薈能解除消炎葯劑、抗組胺葯劑引起的副作用，並可改善放射線輻射引起的白細胞減少症。
對大部分過敏症狀都有效果。
蘆薈有使體液鹼性化，改善膠原的作用：
專家強調，即使是可作為蔬菜食用的蘆薈，依然有量的限制，一般的標准 *** 是每人每天不宜超過15克，而且必須去皮，因為可能導致腹瀉的蘆薈大黃素含......>>

問題十：蘆薈可以吃嗎怎麼吃 蘆薈食療作用： 蘆薈味苦、性寒，歸肝、心、胃、大腸經； 質粘降泄；具有清熱涼肝，瀉下通便，消疳殺蟲的功效； 主治肝火頭痛，目赤腫痛，煩熱驚風，熱結便秘，蟲積腹痛，小兒疳 積，濕瘡疥癬，痔瘺。 蘆薈做法指導： 不是所有蘆薈都可以食用。蘆薈有500多個品種，但可以入葯的只有十幾個，可以食用的就只有幾個品種。 蘆薈有苦味，加工前應去掉綠皮，水煮3-5分鍾，即可去掉苦味。 凡肝膽實火上沖，症見頭暈目眩，神志不寧，譫語發狂，大便秘結，小便赤澀者，可與當歸、龍膽草、梔子、大黃等同用，清瀉肝膽，釜底抽薪。凡小兒疳疾，肚大青筋，食少羸瘦者，可與蕪荑、木香、鶴虱同用，以消疳殺蟲。

❺ 吃蘆薈正確的食用方法是什麼

蘆薈的功效是很多女性朋友所熟知的，它可以有效保養皮膚，有利於美白養顏，除此之外，蘆薈還能吃!蘆薈正確的食用 方法 是什麼呢?下面跟著我一起來了解一下吧。

蘆薈正確的食用方法
一、 生食蘆薈葉肉

這是一種最簡單的有效的服用方法。從蘆薈植株的下部開始，按順序切下3~4cm長的蘆薈葉片一段，用清水洗凈，削去葉緣的刺和表皮即可食用。可起到調理和保健的作用，且葯性比較緩慢，健胃理腸作用比較明顯。每次食用蘆薈生葉的食量視不同品種而異：木立蘆薈為15g;中國斑紋蘆薈或美國費拉索蘆薈為40g，每天分3次服用。

二、 煎服蘆薈生葉

這是一種傳統的中草葯服用方法。其服用更易，葯效穩定，特別適合老人、小孩和體弱者。具體做法是：取蘆薈葉片切成3~4cm小段，放入不砂鍋內，放水將蘆薈葉浸沒即可。開始用大火將水煮開，再改用文火煎熬1小時，待鍋中水分煎去一半左右，取下冷卻，用紗布過濾後即可服用。服用量成人每天1杯(約150mL)，分3次服用，每次50mL。一次煎煮，可分多次服用，煎煮後的蘆薈汁液可裝入瓶中，置於冰箱冷藏室內，保存10~15天不會變質，如能長期堅持服用，對胃潰瘍和十二指腸潰瘍的治療有很好的效果。

三、飲用蘆薈汁

具體做法是：摘取2年生的肥厚下部葉片1張，放在清水中洗凈，生切成小塊，再放在小型打漿機中打碎(豆漿機亦可)，取蘆薈葉片的新鮮過濾汁液服用，大人每次1匙，1天2~3次，小孩和老人用量可酌減。在服用時也可根據各人的 愛好 加入適量的砂糖、檸檬汁等，以改善口感。制好的蘆薈葉汁液可在冰箱中保放1~2天，最好隨用隨取，以保持其新鮮。也可把蘆薈汁液加熱煮開，這樣減少其寒涼性，同時經過消毒作用在冰箱中可存放1~2周也不會變質。

四、蘆薈粉

蘆薈粉可較長時期保存，服用也方便。具體做法是：蘆薈葉片洗凈後擦乾，切成薄片，然後曬干或放在微波爐中加熱烘乾，注意不能烘焦。在加熱烘乾加工過程中需要經常翻動，一直烘到發脆時再取出，待涼後，可用小型粉碎機將葉片磨成粉末。加工後的粉末應及時裝入可食小膠囊內。注意蘆薈粉吸濕性很強，所以保存中一定要保持乾燥，以防變質。

五、蘆薈酒

蘆薈葉片浸酒，可使蘆薈與酒協同發揮葯性。因酒具有通血脈、祛風寒的作用。具體做法是：取蘆薈葉片洗凈擦乾，切成薄片，放入酒瓶中，加入50℃白酒，比例為蘆薈1，白酒1.2。然後密封保存1個月後，葯性已浸出來，此時把蘆薈渣過濾，得浸液，可加入蜂蜜200g或冰糖200g，再密封保存1個月後便可服用，可得醇味的蘆薈酒，可治療長期失眠、頭痛、風濕性關節痛。早、晚各1次，每次15~20mL，風濕痛症還要外擦按摩，效果更佳。

六、蘆薈茶

可將蘆薈鮮葉烘乾，製作蘆薈茶。具體做法是：選用成熟的蘆薈葉片，去除病斑和壞葉，用清水洗凈，在105℃下烘乾(一般要4~6小時)，切成絲狀，然後裝入密封的容器中避光保存，隨用隨取，家中或旅行飲用都很方便。

飲用量是每次取蘆薈茶絲5~8g，放入杯中，用沸水沖入後加蓋3~5分鍾可飲用。一杯蘆薈茶可沖3~4次，茶味清苦爽口。經常飲用可消除口臭、降血壓、對扁桃腺炎和喉炎、口腔炎等有較好的預防和治療作用。對消除老年性便秘，清理腸胃也有明顯作用。
蘆薈食用的禁忌
1、食用蘆薈新鮮葉片需要注意對象適宜性

對於體質虛弱或者脾胃虛寒者應謹慎服用。對於吃了蘆薈鮮葉後就嘔吐，或引起劇烈腹痛和伴有腹瀉者也應禁止食用。蘆薈是一種清熱解毒峻下之葯，對強體質(即實證型)比較適宜，而對弱體質(即虛證型)，效果可能就不理想，只有了解適應性後，才能更好地發揮作用。

2、服用蘆薈新鮮葉片要適量

成年女性，每天可服用長3厘米、寬4厘米的蘆薈葉肉1塊。強壯男性，可適當增加(一般可加10%～20%)。小孩和老人，則應酌情減少。妊娠和經期的婦女應避免服用蘆薈。

3、切忌把蘆薈當成“靈丹妙葯”

盡管蘆薈對多種疾病的治療作用為現代醫葯所證實，但是也不能將蘆薈看成“靈丹妙葯”，樣樣病都靠蘆薈來治，特別對於急性疾病以及一些病勢嚴重的情況，一定要及時送醫院請醫生治療，以免貽誤時間。

4、切忌把龍舌蘭誤作蘆薈

龍舌蘭和蘆薈植物形態相似，龍舌蘭是有毒的，所以切不要誤食。蘆薈品種除了少數幾種如木立蘆薈、上農大葉蘆薈可以食用鮮葉外，大多數品種只是觀賞植物，有些蘆薈品種還是有毒的，誤食後可能引起中毒甚至危及生命安全。
蘆薈的6種吃法
一、蘆薈蔬菜湯

材料：新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯。

做法：

1、先燒開雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鍾左右。

2、煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。

這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食慾及病後飲用。由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中，就算不食用湯里的蔬菜，營養也非常豐富。

二、蘆薈炒肉絲

材料：蘆薈350克、豬裡脊50克、精鹽、水澱粉、豆漿、白糖、蔥絲、姜絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。

做法：

1、將蘆薈洗凈去皮，切成絲。

2、豬裡脊切成絲，加入水澱粉、醬油攪勻。

3、坐鍋點火倒油，加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒，加入白糖、精鹽、雞精調味，加少許水澱粉勾芡即成。

功效：通便，促進傷口癒合，抗菌消炎。蘆薈還有美容作用，可使皮膚細膩光滑。

三、雪耳蘆薈

材料：銀耳20克、蘆薈125克、枸杞子、香菜、冰搪、純凈水各適量。

做法：

1、銀耳泡發、去根，加水蒸熟。

2、蘆薈去皮洗凈，切條，焯熟沖涼，枸杞子泡發。

3、冰糖加純凈水對汁，放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。

四、蘋果燉蘆薈

材料：蘋果500克、蘆薈200克、白砂糖30克、冰糖15克。

做法：

1、青蘋果削皮，去核洗凈，切成小塊。

2、蘆薈去刺，去皮洗凈，切成條狀，撒上糖腌1小時。

3、水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中，用小火加蓋燉至酥軟即可。

五、豆腐蘆薈

材料：豆腐200克、蘆薈15克、松花蛋60克、香油10克、醬油5克、辣椒油5克。

做法：

1、豆腐切成丁塊，皮蛋切成丁塊，放入盤中。

2、蘆薈葉片剖開，挖出葉肉，煮沸5分鍾取出，切成丁塊也放入盤中。

3、香油、鮮醬油、紅油兌成汁，倒入盤中拌勻即可。

六、西紅柿拌蘆薈

材料：番茄200克、蘆薈20克、小蔥5克、香油10克、味精2克、醬油5克。

做法：

1、西紅柿洗凈去蒂，切成塊，裝入盆內。

2、蘆薈葉肉取出，在開水煮5分鍾撈出，切成丁鋪在番茄上，香油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁，澆在面上即可。

蘆薈是熱帶沙漠植物，具有葯用、保健作用，吃蘆薈要根據各人體質，蘆薈對於實熱體質比較適宜，對於虛寒體質以及陽虛、氣虛的人就不太適宜，比如性功能下降的，怕冷的，精力不足，體力不足的、記憶下降、活力不足的等等。一般情況下一個人一天吃鮮葉30克左右是沒有問題的，體質虛的人每天10至20克較為安全。

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