蘆薈煮著吃有什麼用

❶ 請問蘆薈和瘦肉熬湯有什麼功效

蘆薈中的蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素等有效成分起著增進食慾、大腸緩泄作用。蘆薈是治療實熱型便秘比較有效的葯物，蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素，能有效地刺激大腸蠕動，從而有效改善腸胃功能不佳、便秘等症狀，並可排毒去火、補虛養顏。

瘦肉湯是家庭常用的清除、益陰之湯品。湯中淡菜性味甘咸寒，功能降火滋陰、清胃生津，含有蛋白質、脂肪、糖類、煙酸和維生素（A、B）等。

常見菜有蘆薈肉絲湯，具有滋陰養血，清熱增力功效。

(1)蘆薈煮著吃有什麼用擴展閱讀

蘆薈不僅是美顏的佳品，更是減肥的佳品，除了擁有超強的排毒作用，還有清理血管內毒素等作用，它含有超低的卡路里。

但是卻擁有超強的維他命和礦物質，讓你吃到身體後毫無任何壓力，MM們可以在清晨的時候喝杯蘆薈汁或者加入酸奶一起食用，這樣都可以促進身體的血液循環，提高機體新陳代謝，讓你輕松瘦下來。

蘆薈中的蘆薈大黃素甙（aloin）、蘆薈大黃素（emodin）等有效成分起著增進食慾、大腸緩泄作用。蘆薈是治療實熱型便秘比較有效的葯物，蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素，能有效地刺激大腸蠕動。

從而有效改善腸胃功能不佳、便秘等症狀，並可排毒去火、補虛養顏。因此，自古以來蘆薈就一直作為最好的緩瀉劑而受到人們的稱許，可以說，蘆薈是治療便秘的特效葯。

❷ 新鮮蘆薈可以煮熟吃嗎

蘆薈是一種四季常綠植物，具有多種用途和功效，既可以觀賞，也可以凈化空氣和環境，可以外用、食用和葯用，具有美容排毒、通便功效。蘆薈葉既可以煮熟後食用，也可通過腌制食用或泡茶喝，也可以生吃，由於直接生吃蘆薈的汁液可能會有酸澀感，因此可以將蘆薈葉切成片，然後用醋涼拌或蘸糖後食用吃。也可以榨取蘆薈的汁液來飲用。

一般食用蘆薈9—15克就可發生中毒，所以食蘆薈也需要謹慎！ 煮著吃的話建議一下兩種: 菜餚一：蘆薈蔬菜湯 材料：新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯 做法：先燒開雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鍾左右。煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。 這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食慾及病後飲用。由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中，就算不食用湯里的蔬菜，營養也非常豐富。 菜餚二：蘆薈炒肉絲 主料：蘆薈350克，豬裡脊50克。 配料：精鹽、水澱粉、豆漿、白糖、蔥絲、姜絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。 製法： 1.將蘆薈洗凈去皮，切成絲。 2.豬裡脊切成絲，加入水澱粉、醬油攪勻。 3.坐鍋點火倒油，加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒，加入白糖、精鹽、雞精調味，加少許水澱粉勾芡即成。 功效：通便，促進傷口癒合，抗菌消炎。蘆薈還有美容作用，可使皮膚細膩光滑

❸ 新鮮蘆薈可以煮湯吃嗎有什麼作用

新鮮蘆薈可以煮湯。

作用：

1. 解毒消炎。蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分，對細菌、真菌、病毒都有一定殺滅作用，對呼吸道、消化道炎症有良好的治療效果。

2. 健胃通便。蘆薈有增強胃腸功能，增加食慾作用。蘆薈素能增加消化液分泌，促進腸蠕動，一般服後8-12小時即可排便。

3. 扶正祛邪。增強免疫蘆薈中的粘多糖類物質，有很好的扶正祛邪作用，能提高機體免疫力，增強人體免疫功能。蘆薈還有抗衰老、抗過敏、強心、利尿作用，有利於老年人健康。

4. 蘆薈中含的膠質能使皮膚、肌肉細胞收縮，能保護水分，恢復彈性，消除皺紋。蘆薈對面部痤瘡、粉刺有良好的治療作用，不論內服、外用都有效果。

(3)蘆薈煮著吃有什麼用擴展閱讀：

在1918年，美國食品與葯物管理局就確認蘆薈（Aloe vera，即庫拉索蘆薈）可食用。如今，庫拉索蘆薈凝膠製品已經被廣泛應用於飲料、果凍、酸奶、罐頭等食品的製作中。

新鮮的蘆薈蘊含75種元素，與人體細胞所需物質幾乎完全吻合，有著明顯的保健價值。促進傷口癒合復原的作用。有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯合後還具有癒合創傷活性。

❹ 蘆薈有美容的功效，那麼蘆薈是否也可以煮著吃

能煮著吃，生活中蘆薈是一種很常見的植物，蘆薈中的營養是非常豐富的,蘆薈平時既可以當做食材,而且還具有葯用價值的，對於治療很多疾病效果也是非常不錯的，有些人喜歡用蘆薈來煮水喝，蘆薈煮水喝的作用也是非常多的。

蘆薈具有殺菌、抗炎、保濕、滋潤等功能。痘痘肌的朋友可以減輕面部皮膚的炎症，但不能達到治癒痘痘的目的。蘆薈是我們日常生活中很容易見到也很受歡迎的護膚品，長痘痘的朋友一定聽過很多關於蘆薈可以祛痘的關鍵。在日常護膚品中加入蘆薈精華，對皮膚有好處，但也有壞處。

1. 減少摸臉、摳臉、摳痘的習慣，保持面部清潔，減少刺激，讓皮膚正常修復和代謝。(擠痘痘的危害。造成皮膚損傷，形成痤瘡凹坑。導致炎症擴散、感染，影響痤瘡的恢復還會感染其他毛囊而引發痤瘡)

2. 不要經常去角質。平時使用溫水清洗面部。痤瘡皮膚本身很敏感。

3. 很多朋友因為痤瘡而放棄了皮膚護理。痘痘雖長，正常的皮膚護理不能少。

4、飲食清淡，睡眠充足，辛辣刺激的食物要避免，平時多喝溫開水，養成每天排便的習慣，給自己一個干凈的腸道。

5、堅持適當運動，保持身心健康，及時緩解壓力。

總結：蘆薈可以美容，可以直接將蘆薈汁液塗在臉上，也是起到美容的效果，蘆薈是天然的產品，它是無刺激，不會傷害皮膚的產品，而且蘆薈也是抗過敏，同時還能起到消炎和殺菌的作用，建議晚上用，效果會更好。

❺ 蘆薈可以煮水喝嗎有何功效

蘆薈可以清熱，減脂，提神，排毒等作用。但不是萬能的，過多吃會有點慢性的毒素，還有讓人內分泌產生一定的問題。還有，女孩子有小孩子了要別吃這個，會流產的。

❻ 蘆薈煮水喝有什麼功效

蘆薈也是一種多肉植物，肥厚的綠色葉片讓人覺得很可愛，一提到蘆薈，我們都會想到它的護膚功效，其實，蘆薈還可以泡水喝，那麼，蘆薈泡水喝有什麼功效與禁忌呢？

蘆薈

蘆薈，肉多生常綠多肉質草本植物。葉簇生，呈座狀或生於莖頂，葉常披針形或葉短寬，邊緣有尖齒狀刺。花序為傘形、總狀、穗狀、圓錐形等，色呈紅、黃或具赤色斑點，花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多連合成筒狀。蘆薈的品種至少有300種以上，其中非洲大陸就有250種左右，馬達加斯加大約有40種，其餘10種分布在阿拉伯等地。蘆薈各個品種性質和形狀差別很大 有的象巨大的喬木，高達20米左右，有的高度卻不及10厘米，其葉子和花的形狀也有許多種，栽培上各有特徵，千姿百態，深得人們的喜愛。

蘆薈泡水喝有什麼功效

1、濕潤美容作用

蘆薈多糖和維生素對人體的皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。尤其是青春少女最煩惱的粉刺，蘆薈對消除粉刺有很好的效果。

2、解毒作用

蘆薈因其苦寒清熱具有抑制過度的免疫反應增強吞噬細胞吞噬功能的作用故能清除體內代謝廢物。

3、抗炎作用

蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯合可抵抗炎症。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力。

4、、殺菌作用

蘆薈干裡面有一種蘆薈酊，這是一種很好的是抗菌性的物質，可以很好好地去殺滅真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌，這樣就可以前少疾病的發生了。

5、有很好的抗癌作用

蘆薈是一種用奶多粘稠物質的一種多糖類的食物，有很好的提高免疫力的作用，同時也可以抑制和破壞異常細胞的生長，所以說蘆薈干有很好的抗癌作用。

鮮蘆薈泡水的方法

蘆薈花茶原料：蘆薈20cm長的1段。菊花少許。花茶包1個。蜂蜜1大勺。

蘆薈花茶的泡法：

1、蘆薈去皮只取內層白肉。

2、將蘆薈和菊花放入水中用小火慢煮。

3、水沸後加入花茶包和蜂蜜即可。

干蘆薈泡水的方法

一茶匙乾燥的蘆薈茶，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鍾後即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。

蘆薈泡水喝有什麼禁忌

1、食用蘆薈新鮮葉片需要注意對象適宜性

對於體質虛弱或者脾胃虛寒者應謹慎服用。對於吃了蘆薈鮮葉後就嘔吐，或引起劇烈腹痛和伴有腹瀉者也應禁止食用。蘆薈是一種清熱解毒峻下之葯，對強體質（即實證型）比較適宜，而對弱體質（即虛證型），效果可能就不理想，只有了解適應性後，才能更好地發揮作用。

2、服用蘆薈新鮮葉片要適量

成年女性，每天可服用長3厘米、寬4厘米的蘆薈葉肉1塊。強壯男性，可適當增加（一般可加10％～20％）。小孩和老人，則應酌情減少。妊娠和經期的婦女應避免服用蘆薈。

3、切忌把蘆薈當成「靈丹妙葯」

盡管蘆薈對多種疾病的治療作用為現代醫葯所證實，但是也不能將蘆薈看成「靈丹妙葯」，樣樣病都靠蘆薈來治，特別對於急性疾病以及一些病勢嚴重的情況，一定要及時送醫院請醫生治療，以免貽誤時間。

4、切忌把龍舌蘭誤作蘆薈

龍舌蘭和蘆薈植物形態相似，龍舌蘭是有毒的，所以切不要誤食。蘆薈品種除了少數幾種如木立蘆薈、上農大葉蘆薈可以食用鮮葉外，大多數品種只是觀賞植物，有些蘆薈品種還是有毒的，誤食後可能引起中毒甚至危及生命安全。

上面為大家介紹了蘆薈泡水喝的功效與禁忌，蘆薈泡水喝的確是有很多功效，但是體質虛弱、脾胃虛寒的人還是不要喝為好，以免出現嘔吐、腹痛等現象，另外，一定要注意區分龍舌蘭和蘆薈，不要把龍舌蘭看出蘆薈。

❼ 蘆薈熬水有什麼功效

1、用蘆薈煮水可以起到潤腸通便的作用，而且卜尺如每天堅持還困握可以幫助美容養顏補充維生素。蘆薈它含有大量的微量元素所以對於身體有很多的好處，尤其是一些便秘人群每天用來煮水喝或者是泡水喝都可以幫助緩解便秘。
2、還可以讓皮膚更加的緊致水嫩白凈型啟，還能提升自身的免疫能力。

❽ 蘆薈煲湯的做法與功效

蘆薈含有多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質等成分，營養價值比較高，人體食用後不但能補充微量元素，還能起到清熱消火、排毒養顏的作用。蘆薈是養生的佳品，那麼，蘆薈具體都有哪些功效呢?又有哪些美味吃法呢?一起來了解一下吧。

蘆薈煲湯的做法

1.蘆薈蘿卜泥

特點：這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜，而這種吃法應該比較容易入口。

主料：白蘿卜4厘米

輔料：新鮮蘆薈葉3厘米海苔

調料：麻油,醬油,鹽

做法：

1.將3厘米的新鮮蘆薈葉仔細洗凈，去刺擦成泥;

2.再將白蘿卜洗凈後擦成泥，絞榨後把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上，撒上及醬油就可食用。

2.蘆薈蔬菜湯

這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食慾及病後飲用。

由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶人湯中，就算不食用湯里的蔬菜，營養也非常豐富。

材料：新鮮蘆薈葉2片,菠菜1株,紅蘿卜1根,花椰菜2朵,白菜1片,干香菇2朵,雞湯或肉湯1杯

做法：先燒開雞湯，放人上述材料，文火煮上20分鍾左右。

煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。

3.生食蘆薈

不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮後的果凍部分效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味實在難以下咽，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味後再吃。

做法：准備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部分，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽(醬油)，喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。

4.涼拌蘆薈

這是一道清爽可口的涼拌菜，在食慾不振或夏天胃口不佳時，亦能佐餐。

材料：新鮮蘆薈葉3厘米,海蜇皮20克,小黃瓜3厘米,加入麻油的醋3匙

做法：將蘆薈葉用開水燙過，切成可看到果凍的圓形;用水將海蜇皮的鹽分去除;黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中，淋上調有麻油的醋，即可食用。

5.蘆薈銀杏醬

銀杏自古便被作為強精劑，對夜尿症有效，也可以用來配酒。

材料：新鮮蘆薈葉3片,銀杏500克,蜂蜜杯,鹽少許

做法：蘆薈葉洗凈，去皮，葉肉切成細片;銀杏去皮，在水中煮熟，去薄皮，除水分，加入少許鹽。

蘆薈煲湯的功效

一、解毒消炎

蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分，對某些細菌、真菌、病毒有一定殺滅作用，對某些呼吸道、消化道炎症有一定的的'治療效果，上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病要辯證的使用，不可盲目以免造成傷害。

二、健胃通便

蘆薈有增強胃腸功能，增加食慾作用。食慾不振、消化不良者可以吃蘆薈，以改善胃腸功能，增強體質。蘆薈還可以瀉下通便。中老年人易患便秘，便秘易加重心腦血管病，造成自身中毒，這時可以吃點蘆薈。蘆薈素能增加消化液分泌，促進腸蠕動，一般服後8--12小時即可排便。

三、扶正祛邪

蘆薈中的粘多糖類物質，有很好的扶正祛邪作用，能提高機體免疫力，增強人體免疫功能。腫瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、腎炎、紅斑狼瘡等病，適當吃點蘆薈大有好處。蘆薈還有抗衰老、抗過敏、強心、利尿作用，有利於老年人健康。

四、美容護膚

蘆薈凝膠的皮膚滲透性很強，可以直達皮膚深層。內含豐富的維生素、氨基酸、脂肪酸、多糖類物質，它的美顏功效幾乎是全能的!

1、美白：蘆薈美容護膚早晚將蘆薈凝膠塗抹於面部15--20分鍾，堅持下去，能令面部肌膚光滑白皙，對消除各種斑點也有很好的效果。

2、保濕：蘆薈凝膠具有極高的保濕功效，它的超強滲透力能夠幫助肌膚捕捉氧氣，鎖住肌膚水分。

3、控油：其平衡肌膚成分能夠有效地條理油性肌膚，並達到去油保濕的作用。

4、除痘：潔面後在痘痘處多塗一些蘆薈凝膠，讓其自然吸收，能夠有效消除痘痘。對消除痘印也有很好的功效。

❾ 蘆薈煲湯的好處

1、解毒消炎

蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分，對細菌、真菌、病毒都有一定殺滅作用，對呼吸道、消化道炎症有良好的治療效果，上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病也可以考慮用蘆薈治療。

2、健胃通便

蘆薈有增強胃腸功能，增加食慾作用。食慾不振、消化不良者可以吃蘆薈，以改善胃腸功能，增強體質。蘆薈還可以瀉下通便。中老年人易患便秘，便秘易加重心腦血管病，造成自身中毒，這時可以吃點蘆薈。蘆薈素能增加消化液分泌，促進腸蠕動，一般服後8-12小時即可排便。

3、美容護膚

蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用；蘆薈中含的膠質能使皮膚、肌肉細胞收縮，能保護水分，恢復彈性，消除皺紋。蘆薈對面部痤瘡、粉刺有良好的治療作用，不論內服、外用都有效果。

(9)蘆薈煮著吃有什麼用擴展閱讀

1、抗衰老

蘆薈中的粘液（mucin，就是蛋白質），是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類為核心成分，粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。 粘液素存在於人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。

2、促進癒合

對人工創傷鼠背蘆薈有促進癒合功效，對人工結膜水腫的兔蘆薈可縮短治癒天數。蘆薈漿汁制劑對皮膚創傷、燒傷以及x線局部照射均有保護作用。

3、強心活血

蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液循環暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的「毒素」。

4、免疫和再生

蘆薈素A、創傷激素和聚糖肽甘露（Ke-2）等具有抗病毒感染，促進傷口癒合復原的作用，有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯合還具有癒合創傷活性。