蘆薈和白糖一起吃有什麼好處

『壹』 吃蘆薈的功效與作用禁忌

吃蘆薈的功效與作用禁忌

吃蘆薈的功效與作用禁忌，許多人喜歡養蘆薈，其實我們生活中除可作觀賞性用途外，蘆薈還有一定的使用價值，食用對健康也能帶來不少的好處，以下分享吃蘆薈的功效與作用禁忌

吃蘆薈的功效與作用禁忌1

蘆薈生吃可以達到清熱去火以及促進消化的功效，還具有潤腸通便的作用，同時還能達到滋養皮膚的效果。

1、清熱去火：蘆薈生吃的情況下，可以達到清熱去火的功效，能夠幫助體內的火氣盡快的排泄，有利於改善肝火旺盛以及胃火旺盛的狀態。能夠治療肝火旺盛所引起的口腔潰瘍和口舌生瘡、咽喉腫痛，同時對於胃火旺盛所引起的食慾減退和消化不良也能起到改善的效果。

2、促進消化：蘆薈生吃可以促進胃酸以及消化液的分泌，有利於食物盡快的吸收和消化，能夠改善食慾不振和消化不良的症狀，也有利於改善惡心嘔吐和腹部脹痛的症狀。

3、潤腸通便：蘆薈在吃了之後還可以幫助胃腸道蠕動，能夠使腸道當中的毒素和垃圾盡快的排出，有利於改善大便乾燥和排便困難症狀，同時還能達到預防便秘的效果。

4、滋養皮膚：蘆薈當中的營養成分含量是比較豐富的，其中含有保濕因子，能夠達到補充皮膚所需要水分的效果，有利於改善皮膚乾燥的症狀，也能使皮膚變得更加的水嫩和有光澤。

二、蘆薈的禁忌

蘆薈的好處數不勝數，可以給人們帶來的幫助也比較大，但並非每一個人都可以使用它，由於其中含有大黃素，所以具有瀉下通便的功效，有的朋友使用過後可能會出現腹瀉的現象，所以一次不要吃得太多，尤其是已經有腹瀉症狀的人就不要吃蘆薈。有的朋友的體質比較虛弱，有的人可能正處於成長發育的黃金時期

所以此時就不要吃太多的蘆薈，非常容易發生過敏的情況。有的女性正在處於孕育生命的重要階段，此時期是不可以吃蘆薈的，因為蘆薈可以使內臟器官充血，對子宮的作用也比較明顯，會引起胎動不安的狀況產生。

蘆薈不僅僅可以作為觀賞植物而存在，它的價值還體現在很多的地方，比如可以起到美容的功效，還可以用於一些皮膚疾病的改善，當然還能夠起到解毒的作用，可見蘆薈的價值是非常大的，只是對不同的人來說有不一樣的用處。

吃蘆薈的功效與作用禁忌2

蘆薈的吃法

蘆薈的食用方法很多，主要有下列9類：

生吃：

割取新鮮葉片，洗凈後，削去葉緣齒刺，連皮吃或削去皮吃。

蘆薈飲料：

新鮮葉榨汁，或鮮蘆薈汁配蜂蜜、果汁飲用。服罐裝蘆薈飲料，內含純蘆薈汁或復配蘆薈汁。

蘆薈酒：

用鮮蘆薈葉100~150g，和高度糧食白酒0.5公斤直接浸泡，一周後即可飲用。蘆薈葉可與枸杞、山楂、楊梅、青梅或其他中葯復泡。蘆薈酒可與其它果汁勾兌飲用。也可將蘆薈葉參與發酵制酒。

甜點：

與有些水果，如蘋果、草莓、西紅柿一起，用蜂蜜、白糖製成蜜餞或或民甜果醬。

糖果：

用蘆薈汁、蘆薈粉加入白糖、香精、色素等做成口香糖、巧克力、軟糖和飴糖等。

蘆薈粉：

干葉磨粉。或將鮮葉磨碎，過濾，再將濾液乾燥成粉。或將鮮葉去皮，將葉肉粉碎，過濾，將濾液真空冷凍乾燥成粉。以上的蘆薈粉可直接服用，也可用於糖果、糕點、飲料生產，也可作化妝品的添加劑。

菜餚：

鮮蘆薈葉或蘆薈膠凍可作蔬菜使用。如用於甜食、涼拌面的調料、湯菜、沙拉、炸菜、炒菜、燉菜等，也可生食，以鮮蘆薈片代生魚片蘸醬油、芥茉食用。蘆薈的食用量以不致瀉為原則。

糕點：

以蘆薈汁、蘆薈粉和入麵粉中，做成糕點、西點、麵包、三明治等。

蘆薈茶：

將蘆薈葉曬干或烘乾，泡茶。

蘆薈都可以吃嗎

蘆薈品種很多，已分類定名的有500種以上。已知有葯用價值的僅十幾種。品種不同，葯效成分和含量有較大差異。而當中具用葯有價值的蘆薈品種主要有：洋蘆薈（又名巴貝多蘆薈）、庫拉索蘆薈草（分布於非洲北部、西印度群島），好望角蘆薈草（分布於非洲南部），元江蘆薈等。

中國蘆薈

是庫拉索蘆薈的變種，又名中華蘆薈。中國蘆薈莖短，葉近簇生，幼苗葉成兩列，葉面葉背都有白色斑點。葉子長成後，白斑不褪。葉子長約35厘米，寬5－6厘米，植株形似翠葉蘆薈。閩南的中國蘆薈植株個體明顯比翠葉蘆薈校產地：福建、廣東、廣西、雲南、四川、台灣等剩還有在雲南元江地區、海南和雷州島。

特性：具有一定的葯用價值。嫩葉可做蘆薈色拉的原料食用。

庫拉索蘆薈（美國蘆薈）

又稱蕃拉蘆薈，蕃拉為其種名的音譯，又稱美國蘆薈。須根系，莖干短，葉簇生在莖頂。葉呈螺旋狀排列，厚肥汁濃。葉長30－70厘米，寬4－15厘米，厚2－5厘米，先端漸尖，基部寬闊；葉子呈粉綠色，布有白色斑點，隨葉片的生長斑點逐漸消失，葉子四周長菜刺狀小齒。其花莖單生，長有兩三個高60－120厘米的分枝。總狀花序散疏，花點垂下。

特性：可用於醫學、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結晶粉，可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質，對皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果，所以也常作為美容化妝品的原料。

木立蘆薈

木立蘆薈又名小木蘆薈。它很早就被視為民間葯草而廣受歡迎的蘆薈就是指這種木立蘆薈。產地：產地在南非。在醫學上，木立蘆薈已經被檢驗出具有很多有效成份，是一種公認最有效的品種。

特性：可用於醫學、美容和食用。

上農大葉蘆薈

上農大葉蘆薈是從庫拉索蘆薈中培育出的變異品種。上農大葉蘆薈的葉片被有白色蠟粉，葉色翠嫩，葉片最大可達85厘米、寬12厘米，葉肉潔白豐厚無苦味，生長速度快，宜於保護，但在盆載條件下分櫱能力弱小，主枝不分枝。產地：中國長江中下游地區。

特性：上農大葉蘆薈它外觀挺拔青翠，葉肉肥厚，具有清熱、解毒作用，在抗癌、美容等方面有獨特療效。

吃蘆薈的功效與作用禁忌3

一、家養的蘆薈可以直接吃嗎？

蘆薈品種有500多種，可直接入葯的只有十幾個品種，可食用的只有幾個品種。多數研究蘆薈的專家對蘆薈入菜均持謹慎態度。而當中具有葯有價值的蘆薈品種主要有：洋蘆薈(又名巴貝多蘆薈)、庫拉索蘆薈草(分布於非洲北部、西印度群島)、好望角蘆薈草(分布於非洲南部)、元江蘆薈等。所以生長著的絕大部分蘆薈不能吃的，蘆薈中的植物蛋白很容易引起過敏。

二、蘆薈有什麼功效？

蘆薈具有殺菌、消炎、健胃下泄、強心活血、解毒、鎮痛等作用。是應用最廣泛的個人護理、保健植物。

1.殺菌作用：蘆薈中含有雨中蘆薈酊的物質，是抗菌性很強的物質。能夠殺滅一般的`細菌、真菌，能抑制病原體的繁殖。

2.消炎作用：蘆薈的緩激肽酶能夠抵抗炎症，對皮膚炎、支氣管炎等慢性疾病有非常好的療效。

3.健胃下泄作用：蘆薈的蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素等物質能夠促進飲食、增加食慾，幫助腸胃消化，對大腸有緩泄作用。長期泡蘆薈浴或者食用蘆薈，能防治一般的疾病。

4.解毒作用：蘆薈的成分能夠促進肝臟分解體內毒素的作用，能抑制過度的免疫反應，能清除體內代謝廢物。而且蘆薈能治療還有再生新細胞的作用。

三、吃蘆薈有什麼禁忌？

蘆薈並不是吃的越多就越對健康有利。食用蘆薈一定要適量，蘆薈性寒，食用過多會造成上吐下瀉，一般的標准限量是每人每天不宜超過15g，而孕婦、老人和兒童則不建議食用蘆薈。另外，蘆薈品種廣泛，並不是所有的蘆薈都適合食用。如果是自己想要種植蘆薈食用的話，一定要向供應商問詢仔細，購買可以食用的蘆薈。

最新對於蘆薈的葯理研究還表明，蘆薈中所含有的大黃素食用後會引發腹瀉，其含有的某些蒽醌類、大黃素類，會引發胃癌，因此，建議食用蘆薈要謹慎。

四、什麼人不合適吃蘆薈？

1.孕、經期婦女：蘆薈是一種作用於結腸和直腸黏膜，引起腸壁及盆腔內。器官充血的瀉葯，在腹瀉的同時多伴有明顯的腹痛，孕、經期婦女不宜服用。

2.哺乳期婦女：婦女在哺乳期食用蘆薈，蘆薈中的成分會通過乳汁刺激嬰兒稚嫩的胃腸黏膜，從而引起嘔吐、腹瀉。

3.體質過敏者：食用蘆薈或蘆薈製品後，會出現皮膚紅腫刺癢、惡心、嘔吐、腹瀉等症狀的體質過敏者，不宜食用蘆薈及其製品。蘆薈外用一般比較安全。但個別體質過敏者也可出現皮膚紅腫、刺癢、疼痛等過敏反應。故這些體質過敏者首次使用蘆薈前，應在小面積皮膚上試用，確定沒有過敏現象後再擴大使用面積。

蘆薈在我國古代就比較盛行，有一種說法：古代的青樓女子會用蘆薈來避孕，這也說明這是一種不太適合女生的食物，蘆薈屬於涼性的食物，食用要適量，不能過於盲目。

『貳』 蘆薈的功效與作用對皮膚的作用

蘆薈的功效與作用對皮膚的作用

蘆薈的功效與作用對皮膚的作用，蘆薈是我們生活中比較常見的一種綠植，大家應該都知道蘆薈有一定的美容作用，很多的人也都會使用蘆薈以達到美容效果，以下了解蘆薈的功效與作用對皮膚的作用。

蘆薈的功效與作用對皮膚的作用1

1、濕潤美容作用

蘆薈多糖和維生素對人體的皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。尤其是青春少女最煩惱的粉刺，蘆薈對消除粉刺有很好的效果。

2、解毒作用

蘆薈因其苦寒清熱具有抑制過度的免疫反應增強吞噬細胞吞噬功能的作用故能清除體內代謝廢物。

3、抗炎作用

蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯合可抵抗炎症。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力。

4、殺菌作用

蘆薈具有很好的殺菌消炎作用，這是為什麼呢?

蘆薈干裡面有一種蘆薈酊，這是一種很好的是抗菌性的物質，可以很好好地去殺滅真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌，這樣就可以前少疾病的發生了。

5、有很好的抗癌作用

蘆薈是一種用奶多粘稠物質的一種多糖類的食物，有很好的提高免疫力的作用，同時也可以抑制和破壞異常細胞的生長，所以說蘆薈干有很好的抗癌作用。

蘆薈泡水喝有什麼禁忌

蘆薈泡水喝是很多人喜愛做的事情，但你知道蘆薈泡水喝的禁忌嗎?

1、食用蘆薈新鮮葉片需要注意對象適宜性

對於體質虛弱或者脾胃虛寒者應謹慎服用。對於吃了蘆薈鮮葉後就嘔吐，或引起劇烈腹痛和伴有腹瀉者也應禁止食用。

蘆薈是一種清熱解毒峻下之葯，對強體質(即實證型)比較適宜，而對弱體質(即虛證型)，效果可能就不理想，只有了解適應性後，才能更好地發揮作用。

2、服用蘆薈新鮮葉片要適量

成年女性，每天可服用長3厘米、寬4厘米的蘆薈葉肉1塊。強壯男性，可適當增加(一般可加10%～20%)。小孩和老人，則應酌情減少。妊娠和經期的婦女應避免服用蘆薈。

3、切忌把蘆薈當成「靈丹妙葯」

盡管蘆薈對多種疾病的治療作用為現代醫葯所證實，但是也不能將蘆薈看成「靈丹妙葯」，樣樣病都靠蘆薈來治，特別對於急性疾病以及一些病勢嚴重的情況，一定要及時送醫院請醫生治療，以免貽誤時間。

4、切忌把龍舌蘭誤作蘆薈

龍舌蘭和蘆薈植物形態相似，龍舌蘭是有毒的，所以切不要誤食。蘆薈品種除了少數幾種如木立蘆薈、上農大葉蘆薈可以食用鮮葉外，大多數品種只是觀賞植物，有些蘆薈品種還是有毒的，誤食後可能引起中毒甚至危及生命安全。

上面為大家介紹了蘆薈泡水喝的功效與禁忌，蘆薈泡水喝的確是有很多功效，但是體質虛弱、脾胃虛寒的人還是不要喝為好，以免出現嘔吐、腹痛等現象，另外，一定要注意區分龍舌蘭和蘆薈，不要把龍舌蘭看出蘆薈。

蘆薈的副作用

蘆薈味苦性寒，主要適用於實證病型，對於虛證病症就不太合適。尤其是陽氣不足，脾胃虛弱或虛寒體質的人食用，有時不僅不會起到治療效果還會加重病情，加速死亡。

雖然說蘆薈有很大的好處，但是因為它是屬於寒性的食物，所以不適合虛弱的人群，特別是對於心腦血管和肝病的患者來說通過蘆薈去火的話就等於雪上加霜了，不適合選擇蘆薈，所以要看具體的情況和個人的體重。

同時對於病情危重的患者來說用苦寒清熱的蘆薈產品，泄氣傷陽死的更快。所以應該用溫陽的食物最好一些，不適合用蘆薈，否則病情會更加的嚴重，這點要牢記。

服用蘆薈產生副作用多因蘆薈大寒的特性，表現主要是過食寒涼導致的陽虛氣虛：如畏寒怕冷、手腳發涼、體質虛弱無力、腰痛腎痛、精神不振、嗜睡無力等等的情況出現。

而且因為它的寒性比較大，如果食用以後經常會出現便秘啊，小便黃啊，或者是記憶力減退，性功能茶，還有出現陽痿啊早泄等問題的話一定要停止食用，這可能就是出現了不良的反應，不適合這樣的人群食用。

若是保健品含有蘆薈，怎樣區別是好轉反應或副作用?若是屬於好轉反應，則一旦停服，身體會在三五天內很快恢復正常且精力體力，都有明顯的提升的話可以說是屬於正常的。

不用擔心有副作用出現，如果一旦停葯的話出現了身體不適的情況，在一到二周發現，就一定要引起注意了，一定要停止服葯了。

哪些人不能吃蘆薈

腸胃敏感，腎臟疾病患者以及妊娠婦女忌食。

蘆薈的適用人群

一般人群均可使用。尤適宜便秘、皮膚炎、支氣管炎患者。

蘆薈的食用禁忌

1、忌帶皮食用，蘆薈略帶苦味，應去掉綠皮，用水煮3-5分鍾即可去除苦味。

2、蘆薈性寒，吃多了會造成上吐下瀉，一般的`標准限量是每人天不宜超過15克，孕婦、老人和兒童食用蘆薈時更要謹慎。

3、有關食用蘆薈，目前國內並沒有嚴格的人體實驗研究報告，建議勿長期服用蘆薈，服用時絕不可過量，同時，幼童和孕婦應禁絕服用蘆薈，以避免引發不良後果。

蘆薈的功效與作用對皮膚的作用2

蘆筍的功效作用

1、抗癌之王

眾所周知，硒是一種很好的抗癌元素，而蘆筍當中所含有的硒元素的量是相對較多的，所以蘆筍是一種很好的抗癌食物。硒阻止癌細胞分裂與生長，抑制致癌物的活力並加速解毒，甚至使癌細胞發生逆轉，刺激機體免疫功能，促進抗體的形成，提高對癌的抵抗力；

加之所含葉酸、核酸的強化作用，能有效地控制癌細胞的生長。蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效，並且幾乎對所有的癌症都有一定的療效。

2、清熱利尿

清熱利尿是蘆筍的又一大功效，生活中很多朋友是很易出現上火等病症的，而多吃一些蘆筍對身體幫助很大。對於易上火、患有高血壓的人群來說，蘆筍能清熱利尿，多食好處極多。

3、促進胎兒大腦發育

蘆筍對於幫助促進胎寶寶的大腦發育也是非常不錯的，由此這當然是廣大懷孕的女性朋友們非常適合的食物之一了。對於懷孕的產婦來說，蘆筍葉酸含量較多，經常食用蘆筍有助於胎兒大腦發育。

4、食材良葯

說起蘆筍我們都知道它是一種食材，殊不知蘆筍還可以做為一種良葯幫助我們抵抗一些疾病的侵犯。經常食用可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進食慾，提高機體代謝能力，提高免疫力，是一種高營養營養保健蔬菜。

2、蘆筍的美味做法

（1）蘆筍炒肉

材料：蘆筍，肉，蔥，姜。

做法：

1、將蘆筍洗凈，去老根，開水焯一下。

2、蘆筍斜著切段，肉切片。

3、鍋內放油燒熱，下蔥、姜，放肉片炒白，然後下蘆筍、調料一同炒香後即可裝盤食用。這個菜很好吃，很嫩，沒有渣滓。

（2）蘆筍炒蝦仁

材料：蘆筍，油，鹽，蝦，澱粉，水，白鬍椒粉，蒜末。

做法：

1、把蘆筍洗干凈，斜刀切段。

2、燒開水，在水裡放油和鹽，燙一下蘆筍，很快就要拿出來，不然時間長就不脆了，燙不熟沒關系，還要再炒過。

3、蝦去頭去皮，開背取蝦線，然後放澱粉，加少許水，充分抓勻，洗掉蝦仁身上的粘液，然後用清水反復沖洗，到蝦仁比較白凈，就控干水分，加適量鹽和白鬍椒粉，抓勻腌一會。

4、蝦子真的在這樣處理過之後，非常彈牙的說。以前不知道，蝦子口感常常不是很好，現在知道這個訣竅了，蝦子都更有他們死的價值了。

5、再准備少許蒜末，就可以開始炒了。

6、熱油鍋，先炒香蒜末，然後放蘆筍，翻炒兩下之後，就可以放蝦仁，淋少少許水，大火快炒，到蝦仁捲曲變色，放適量鹽調味就可以了。

3、使用蘆薈注意事項

1、使用蘆薈治病，首先鑒別是否是葯用蘆薈品種，切忌把龍舌蘭、雷神或僅有觀賞價值的蘆薈品種用來防病、治病。應該選擇芭用蘆薈品種，注意其特點、用法並根據病因，做到對症下葯。正確使用蘆薈，方能取得最佳效果。切忌過量服用或急於求成。

2、正確區別中葯蘆薈（干塊）和新鮮蘆薈在使用方法上的不同，特別是一些炎症，新鮮蘆薈汁液，要比中葯蘆薈效果明顯得多。體質虛弱的少兒患者，不要過量服用蘆薈，過敏者會出現皮膚紅腫、粗糙的現象。

孕婦和經期中的女性嚴禁服用蘆薈。在古代蘆薈是作婦科葯劑的，用於治療閉經之類症狀。因為蘆薈能使女性骨盆內臟器充血，促進子宮的運動。故而孕婦或經期婦女服用容易引起腹痛，導致流血嚴重出血。病人如有痔出血、鼻出血，也不應使用蘆薈。

3、食用蘆薈時應當先做皮試，如果沒有異常現象，方能使用。因為有些人的體質對蘆薈有過敏現象，如出現紅腫、剌痛、起疙瘩、腹痛等，嚴重的腹部還會有灼熱感。初次內服，若出現惡心、嘔吐或下瀉等症狀，有的是暫時現象。如果這種情況出現次數較為頻繁，則應暫停用葯、減量服用或加熱服用。過敏者如想食用，可少量外用或內服，等身體適應後再慢慢增量。

蘆薈的功效與作用對皮膚的作用3

蘆薈的功效

1、蘆薈治復發性口腔潰瘍：把新鮮的蘆薈葉洗干凈然後用火把它們烘乾，之後把它們研磨成粉末塗抹在口腔潰瘍處，每日4～6次，一般5～10天可愈。用蘆薈治療復發性口腔潰瘍不僅見效快、簡便易行，而且無毒副作用。

2、蘆薈治蚊蟲叮咬：取出一些新鮮的蘆薈葉，然後把它們洗干凈，之後用刀子把它們新鮮的蘆薈葉並且要剪去邊上的刺，直接塗在被叮咬處，即刻見效。

3、蘆薈治甲溝炎：把新鮮的蘆薈葉用東西搗爛然後把搗爛之後出現的汁液取出來塗抹在傷處，或者把新鮮的蘆薈葉焙軟剖開，套於患指。

4、蘆薈治腳癬：用白酒泡蘆薈，待蘆薈色澤由綠變黃，取酒滴於腳癬患處，一日數次。

5、蘆薈治眼癢：將蘆薈葉洗凈，以開水燙數分鍾，再剝開葉面，用其內面輕擦眼或用其汁滴眼即可。一般3次可愈。

6、蘆薈治高血壓：蘆薈葉去刺洗凈，切成細絲，每次15克，每日4次，溫開水沖服，一般服用2～3日可見效。

7、蘆薈治膿瘡：將蘆薈葉片用清水洗干凈，用葯棉抹乾待用。再將患處用葯皂洗干凈，根據患處的面積大小，用消過毒的小刀切下一片蘆薈，貼於患處，最後用醫用膠布固定。每天換2～3次，一般3～5天膿瘡即消退。

8、蘆薈治胃及十二指腸潰瘍：蘆薈葉搗爛加入一倍量白酒，再加入1/3酒量的蜂蜜，攪勻後放置15天，過濾取汁。每日3次，每次服一酒盅。

9、蘆薈治燙傷：根據燒傷面積取新鮮蘆薈葉片洗凈，剝去表皮後取其膠凍部分，敷於經清潔消毒的燒傷部位，然後用消毒紗布覆蓋固定。當天每1～3小時換葯一次，以後每日換葯2～3次。一般1～3小時內疼痛即可減輕或消失，紅腫逐漸消退。經2～8天痊癒，不留疤痕。

10、蘆薈治便秘：蘆薈葉切細搗爛，每日3次，每次飯前15克，溫開水沖服。或每晚睡前取蘆薈鮮葉5克，蜂蜜30克，開水沖服，對便秘有很好的治療作用。

蘆薈的副作用

蘆薈味苦性寒，主要適用於實證病型，對於虛證病症就不太合適。尤其是陽氣不足，脾胃虛弱或虛寒體質的人食用，有時不僅不會起到治療效果還會加重病情，加速死亡。蘆薈的副作用有哪些?

心腦血管患者，肝病患者，腎病患者中醫辨證多屬陽虛氣虛類型，過用具有清肝熱瀉實火作用的蘆薈，等於是雪上加霜。對於病情危重的患者用苦寒清熱的蘆薈產品，泄氣傷陽死的更快。這時應以補氣，溫陽，固脫為主，中醫方劑有獨參湯，生脈飲等。

服用蘆薈產生副作用多因蘆薈大寒的特性，表現主要是過食寒涼導致的陽虛氣虛：如畏寒怕冷、手腳發涼、體質虛弱無力、腰痛腎痛、精神不振、嗜睡無力;凌晨腹瀉，或者便秘;小便濃黃、夜尿頻多;身浮腫，記憶力減退、腦力不濟;性功能減退;陽痿、早泄;面部色青白。

若是保健品含有蘆薈怎樣區別是好轉反應或副作用?若是屬於好轉反應，則一旦停服，身體會在三五天內很快恢復正常且精力體力都會有顯著提升，若是屬於副作用，則一旦停服，一二周後身體仍不見輕快或好轉的跡象，甚至增加了以前沒有的症狀，則必是副作用無疑。

好轉反應不會在停用產品後挺長時間存在，一般停用一二天，反應就會消退。真正的好轉反應過後必然是狀態的提升、活力的增加。

蘆薈的吃法

蘆薈的食用方法很多，主要有下列9類：

1、生吃：割取新鮮葉片，洗凈後，削去葉緣齒刺，連皮吃或削去皮吃。

2、蘆薈飲料：新鮮葉榨汁，或鮮蘆薈汁配蜂蜜、果汁飲用。服罐裝蘆薈飲料，內含純蘆薈汁或復配蘆薈汁。

3、蘆薈酒：用鮮蘆薈葉100~150g，和高度糧食白酒0.5公斤直接浸泡，一周後即可飲用。蘆薈葉可與枸杞、山楂、楊梅、青梅或其他中葯復泡。蘆薈酒可與其它果汁勾兌飲用。也可將蘆薈葉參與發酵制酒。

4、甜點：與有些水果，如蘋果、草莓、西紅柿一起，用蜂蜜、白糖製成蜜餞或或民甜果醬。

5、糖果：用蘆薈汁、蘆薈粉加入白糖、香精、色素等做成口香糖、巧克力、軟糖和飴糖等。

6、糕點：以蘆薈汁、蘆薈粉和入麵粉中，做成糕點、西點、麵包、三明治等。

7、蘆薈茶：將蘆薈葉曬干或烘乾，泡茶。

8、蘆薈粉：干葉磨粉。或將鮮葉磨碎，過濾，再將濾液乾燥成粉。或將鮮葉去皮，將葉肉粉碎，過濾，將濾液真空冷凍乾燥成粉。以上的蘆薈粉可直接服用，也可用於糖果、糕點、飲料生產，也可作化妝品的添加劑。

9、菜餚：鮮蘆薈葉或蘆薈膠凍可作蔬菜使用。如用於甜食、涼拌面的調料、湯菜、沙拉、炸菜、炒菜、燉菜等，也可生食，以鮮蘆薈片代生魚片蘸醬油、芥茉食用。蘆薈的食用量以不致瀉為原則。

吃蘆薈的注意事項

蘆薈雖好，要對症使用，蘆薈味苦性寒，主要適用於實證病型，對於虛證病症就不太合適。尤其是陽氣不足，脾胃虛弱或虛寒體質的人食用，有時不僅不會起到治療效果還會加重病情，加速死亡。心腦血管患者，肝病患者，腎病患者中醫辨證多屬陽虛氣虛類型，過用具有清肝熱瀉實火作用的蘆薈，等於是雪上加霜。對於病情危重的患者用苦寒清熱的蘆薈產品，泄氣傷陽死的更快。這時應以補氣，溫陽，固脫為主，中醫方劑有獨參湯，生脈飲等。

一般蘆薈鮮葉的外用簡單易行、但易引起過敏甚至留下疤痕。

適宜外用的蘆薈品如上農大葉蘆薈、中國蘆薈、木立蘆薈、皂質蘆薈都可以取葉應用，其中以上農大葉蘆薈最為適用。但值得注意的是，蘆薈鮮葉汁內含有一定量的草酸鈣和多種植物蛋白質。

有一些患者，皮膚特別敏感，在外用新鮮蘆薈葉搽抹後，皮膚有癢的感覺或發出紅色小疹斑點，一般不會太嚴重，半天時間就可褪去。遇到皮膚過敏者，可以將蘆薈鮮葉汁用冷開水稀釋後應用，過敏嚴重者應立即停止使用。發現小疹斑點或有癢的感覺，可用溫水沖洗，千萬不要用手指去抓，以免抓破皮膚，造成新的感染。

孕婦能吃蘆薈嗎

孕婦不能吃蘆薈，也不可以服用含有蘆薈成分的保健品及使用含有蘆薈成分的護膚品。服用蘆薈可能引起消化道不良反應，如惡心嘔吐、腹痛腹瀉甚至出現便血，嚴重者還可能引起腎臟功能損傷;蘆薈還能使女性骨盆內臟器充血，促進子宮的運動，孕婦或女性月經期間服用容易引起腹痛，出血量增多甚至導致流產。

蘆薈富含煙酸、維生素B6等，是苦味的健胃輕瀉劑，有抗炎、修復胃黏膜和止痛的作用，有利於胃炎、胃潰瘍的治療，能促進潰面癒合。對於燒、燙傷，蘆薈也能有很好的抗感染、助癒合的功效。

並不是所有的蘆薈都可以食用，可食用的品種只有六種，即使可以食用的蘆薈也需要加以控制。過多食用會引起腹痛或腹瀉，個別體質過敏者還會出現皮膚紅腫、粗糙等不良反應。

蘆薈是苦寒類葯物，體質虛弱者和小兒要慎用。大便溏稀者以及患有痔瘡出血、鼻出血的患者，也不要用蘆薈，否則會引起病情惡化。孕期和經期婦女應絕對禁止食用，因為蘆薈能擴張毛細血管，促進子宮收縮，孕婦服用可能引起子宮內壁充血，導致嚴重出血或流產。

『叄』 蘆薈有哪些相關吃法與作用

蘆薈是大家最喜歡的一種植物，它可作觀賞植物，還可以美容護膚。那麼蘆薈有什麼吃法呢?蘆薈的作用是什麼?接下來我和你一起了解蘆薈的知識吧。
蘆薈的吃法
一、芒椰蘆薈爽

材料

芒果200g，吉利丁片1.5片，椰奶30㏄，鮮奶30cc，果糖30cc，冷開水100cc，蘆薈汁200cc，蘆薈肉30g，果凍粉6g，白糖30g，薄荷酒3㏄，檸檬汁10㏄

做法

1、芒果洗凈去皮切成小粒狀，先取150g放入果汁機中與果糖、冷開水攪打約20秒;吉利丁片先以冰水泡軟後擠干水份;將椰奶與鮮奶拌勻備用。

2、新鮮蘆薈肉切丁與蘆薈汁一起放入鍋中加熱至約80℃時，加入果凍粉、白糖拌勻，再放入薄荷酒、檸檬汁加熱至完全拌勻後離火。

3、將作法1擠干水分的吉利丁片放入作法2中拌化後，以隔冰水泡涼的方式讓鍋中的材料快速變涼，再放入冰箱冷凍庫急速冷凍成蘆薈凍時取出。

4、取一長玻璃杯，先取約100g的蘆薈凍放入杯底，再慢慢倒入作法1的芒果汁，再以小湯匙抵住杯緣，順著湯匙慢慢加入做法1拌勻椰奶與鮮奶，最後將剩餘的芒果粒放在最上層裝飾即可。

二、蘆薈獼猴桃沙冰

材料

獼猴桃3個，蘆薈汁30克，白砂糖20克，白開水100ml

做法

1、獼猴桃選用軟一些的，這樣出來的成品甜度會比較高。

2、獼猴桃去皮切成丁備用。

3、攪拌機中加入獼猴桃丁，還有白糖。

4、再加入白開水或者純凈水。

5.攪拌至碎，放入密封容器中。

6.冰箱冷凍5小時攪拌一次，如果隔夜，早上取出微化後再攪拌。攪拌出果碴即可。

三、桂圓大棗蘆薈銀耳湯

材料

蘆薈罐頭，紅棗，銀耳，桂圓，冰糖

做法

1、材料准備~還剩下的一點蘆薈罐頭用到這個糖水裡了。

2、剝桂圓。

3、銀耳泡好切碎，桂圓去籽切兩瓣，蘆薈沒有作改刀，整塊的比較好。

4、開始煮制了，第一步先要熬紅棗水，先把紅棗放入鍋里煮至少半小時以上。

5、再放入全部材料，繼續煮40分鍾即可.最後放冰糖。
蘆薈的作用
1.促進血液迴圈的作用

蘆薈因可以通過擴張毛細血管，促進血液迴圈來提高心臟的機能。所含大量多糖體，可以去掉膽固醇，把硬化了的血管軟化。

2.具有抗腫瘤的功能

由於蘆薈中特殊結構的多糖體能 *** 免疫系統的活性，所以它能加強免疫細胞毒殺癌細胞的能力，然而這方面的研究並非很完善，癌症患者千萬不可放棄傳統的癌症治療而只靠蘆薈來抗癌。

3.鎮痛、鎮靜作用

手指腫痛、牙痛而難以忍受時，在患部貼上蘆薈生葉，能消除疼痛，神經痛、痛風、筋肉痛等，內服加外用蘆薈，也有鎮痛效果。蘆薈還能預防和治療宿醉、暈車、暈船等。
蘆薈的美容方法
1.蘆薈粉末

將木立蘆薈粉末放進護膚液里攪拌均勻，塗在面部有強殺菌作用，對除掉痤瘡、雀斑和老年斑有迅旁銷很大的幫助。

2.蘆薈生葉

生葉美容的一般方法是：剝去皮後在臉或手上用膠狀物 *** 或將生葉汁立即塗上，也能獲得很好的美容效果。特別軟弱的面板應避開木立蘆套，選用庫拉索或皁角蘆薈。如果生葉汁也覺得 *** ，就先用水稀釋後用，然後逐漸的增大蘆薈的濃度。

具體辦法是割取庫拉索或皁角蘆薈生葉3公分左右，去掉兩頭橫切中間，將臉洗凈用 *** 的方法會使臉部迅速吸收蘆薈成份，達到美容的效果。啟亂

3.蘆薈化妝水

選取蘆薈生葉2～3公分，用水洗凈在深擦上擦，獲得的汁畝游就是蘆薈化妝水。將這個汁塗在臉、脖子、手等處並稍做 *** ，汁液因為過了一定時間會變質並葯力減弱，所以擠出汁當時就要使用。

待庫拉索或皁角蘆薈汁完全吸收後，在上面塗上兩滴木立蘆薈汁，木立蘆薈內有效的成份能被充分吸收，所以美容效果更高。

4.蘆薈唇膏

寒冷的冬季，嘴唇脫皮或裂口出血的人，可以做蘆薈唇膏使用效果極理想。也可把生葉汁直接塗在唇上或與蜂蜜混合來塗唇。

5.蘆薈面膜

蘆薈有讓粗糙面板變為生氣盎然的美麗面板的效果。在剝掉面板上的灰塵的同時剝去老化了的面板角質層。另外還可以消滅細小皺紋增大面板自由呼吸氧氣的能力，促進新陳代謝。對痤瘡、斑、雀斑有很好的療效。

『肆』 蘆薈的功效與作用

蘆薈是集美容和美觀功效於一身的植物，蘆薈具有清火消炎的功效。如何使用才能發揮蘆薈的功效？蘆薈的吃法是怎樣的？很多女性使用的蘆薈膠美容是否靠譜？下面一一為你解讀。

蘆薈的功效與作用

蘆薈富含煙酸、維生素B6等，是苦味的健胃輕瀉劑，有抗炎、修復胃黏膜和止痛的作用，有利於胃炎、胃潰瘍的治療，能促進潰面癒合。對於燒、燙傷，蘆薈也能有很好的抗感染、助癒合的功效。

它本身還富含鉻元素，具有胰島素樣的作用，能調節體內的血糖代謝，是糖尿病人的理想食物和葯物；蘆薈富含生物素等，是美容、減肥、防治便秘的佳品。對脂肪代謝、胃腸功能、排泄系統都有很好的調整作用；蘆薈多糖的免疫復活作用可提高機體的抗病能力。各種慢性病如高血壓、痛風、哮喘、癌症等，在治療過程中配合使用蘆薈可增強療效，加速機體的康復。

1、蘆薈有增強胃腸功能，增加食慾作用。食慾不振、消化不良者可以吃蘆薈，以改善胃腸功能，增強體質。蘆薈還可以瀉下通便。中老年人易患便秘，便秘易加重心腦血管病，造成自身中毒，這時可以吃點蘆薈。蘆薈素能增加消化液分泌，促進腸蠕動，一般服後8-12小時即可排便。

2、蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分，對某些細菌、真菌、病毒有一定殺滅作用，對某些呼吸道、消化道炎症有一定的的治療效果，上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病要辯證的使用，不可盲目以免造成傷害。

3、蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用；蘆薈中含的膠質能使皮膚、肌肉細胞收縮，能保護水分，恢復彈性，消除皺紋。蘆薈對面部痤瘡、粉刺有良好的治療作用，不論內服、外用都有效果。

4、蘆薈中的粘多糖類物質，有很好的扶正祛邪作用，能提高機體免疫力，增強人體免疫功能。腫瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、腎炎、紅斑狼瘡等病，適當吃點蘆薈大有好處。蘆薈還有抗衰老、抗過敏、強心、利尿作用，有利於老年人健康。

蘆薈美容

蘆薈的美容作用

蘆薈具有非常好的去粉刺的效果。蘆薈中的粘液，可以讓肌膚富有彈性，機油抗衰老的作用。

蘆薈中的天然蒽醌甙，具有吸收紫外線的作用，可以防曬。蘆薈中含有非常豐富的維生素，可以讓肌膚水潤白嫩。

蘆薈如何美容

敷臉：

取蘆薈兩棵，摘下葉子洗凈，然後把葉子搗碎，越碎越好，敷在臉上，外邊用保鮮膜把臉包起來，眼睛嘴巴上掏孔，15分鍾後洗凈，之後你就會發現你的皮膚白白嫩嫩的，堅持使用效果會更好。

製作保濕水：

去蘆薈兩棵，把葉子摘下來，用榨汁機榨汁，或者搗碎，然後用紗布過濾汁水，將蘆薈汁放在廣口瓶里，兌上適量蒸餾水，就可以當保濕水使用了，但是注意保持的時間不要太久，現做現用效果會比較好。

製作蘆薈膏：

把蘆薈搗碎，把汁水濾出來，裝在碗里，待用。然後打上一個雞蛋攪勻，放一勺子糖。然後放適量小麥粉，小麥粉是為了把蘆薈汁調成糊狀。這樣就可以用來敷臉了。大概20分鍾後洗凈，每周兩次。

蘆薈的吃法

蘆薈的食用方法很多，主要有下列9類：

1、生吃：割取新鮮葉片，洗凈 後，削去葉緣齒刺，連皮吃或削去皮吃。

2、蘆薈飲料：新鮮葉榨汁，或鮮蘆薈汁配蜂蜜、果汁飲用。服罐裝蘆薈飲料，內含純蘆薈汁或復配蘆薈汁。

3、蘆薈酒：用鮮蘆薈葉100~150g，和高度糧食白酒0.5公斤直接浸泡，一周後即可飲用。蘆薈葉可與枸杞、山楂、楊梅、青梅或其他中葯復泡。蘆薈酒可與其它果汁勾兌飲用。也可將蘆薈葉參與發酵制酒。

4、甜點：與有些水果，如蘋果、草莓、西紅柿一起，用蜂蜜、白糖製成蜜餞或或民甜果醬。

5、糖果：用蘆薈汁、蘆薈粉加入白糖、香精、色素等做成口香糖、巧克力、軟糖和飴糖等。

6、糕點：以蘆薈汁、蘆薈粉和入麵粉中，做成糕點、西點、麵包、三明治等。

7、蘆薈茶：將蘆薈葉曬干或烘乾，泡茶。

8、蘆薈粉：干葉磨粉。或將鮮葉磨碎，過濾，再將濾液乾燥成粉。或將鮮葉去皮，將葉肉粉碎，過濾，將濾液真空冷凍乾燥成粉。以上的蘆薈粉可直接服用，也可用於糖果、糕點、飲料生產，也可作化妝品的添加劑。

9、菜餚：鮮蘆薈葉或蘆薈膠凍可作蔬菜使用。如用於甜食、涼拌面的調料、湯菜、沙拉、炸菜、炒菜、燉菜等，也可生食，以鮮蘆薈片代生魚片蘸醬油、芥茉食用。 蘆薈的食用量以不致瀉為原則。

蘆薈膠的功效與作用

蘆薈膠可以用來當面霜

當面霜的話用量不能太多，多按膜讓皮膚充分吸收。如果用量太多，皮膚吸收不完，容易造成搓泥現象。因為蘆薈多糖，所以蘆薈膠用的時候可能有點粘的感覺．冬天擦了蘆薈膠後保濕力度可能不夠，會覺得有點干，最好用完蘆薈膠後再用點其他的霜或者是乳液。夏天用就非常的好，補水而且不油膩，非常的清爽，用了非常舒服。

蘆薈膠可以用來做面膜

有兩種用法：

一種是潔面後直接塗上厚厚的蘆薈膠，第二天洗掉，感覺皮膚非常的光滑。而且如果你臉上有發紅發癢的症狀，用它做面膜後，這些症狀會改善很多。

另外一種用法是潔面後先塗上厚厚的蘆薈膠打底，然後敷上泡了蘆薈蘚汁或者是純露或者是其他沒有刺激性的水水的紙膜，大約20分鍾後拿掉，皮膚會感覺吸足了水分，水水的，嫩嫩的，而且蘆薈膠有非常好的修復作用，能很好的修復皮膚破損組織，另皮膚光滑有彈性。

蘆薈膠可以用來調橄欖油

弄一點蘆薈膠在手心，然後滴一滴橄欖油，混勻，用來擦臉或者當眼霜，滋潤抗皺的效果很不錯。這種用法橄欖油不要用太多，一滴就足夠了，用多了皮膚吸收不完會很油膩。

蘆薈膠與隔離霜混合

蘆薈膠可以和隔離霜混合後使用，這樣不會搓泥，而且很滋潤，不會覺得隔離霜太厚太干，而且蘆薈膠本身也具有一定的隔離作用，兩者混合隔離效果會更好。

蘆薈膠緩解疼痛、發癢、發紅

如果被蚊蟲叮咬了或者皮膚弄破了、燙傷了什麼的，都可以用上蘆薈膠，它獨特的修復、消炎抑菌作用，能夠緩解疼痛、發癢、發紅等症狀，能促進傷口的癒合。

蘆薈膠修復痘痘

成熟的有膿包的豆豆，你可以用洗干凈的手把膿包擠掉，然後再傷口上擦上蘆薈膠，可以多用一點，對豆豆的盡快恢復非常有效。

蘆薈膠哪個牌子好

蘆薈膠有哪些牌子？蘆薈膠什麼牌子好？什麼牌子的蘆薈膠最暢銷？下面，我們就來看看那些口碑最好、最受歡迎的蘆薈膠品牌排行。

1、完美蘆薈膠

2、凡茜蘆薈膠

3、昭貴蘆薈膠

4、雅麗潔蘆薈膠

5、羅菲亞蘆薈膠

6、自然樂園蘆薈膠

7、英國AA網蘆薈膠

8、法蘭琳卡蘆薈膠

9、賽維蘆薈膠

10、澳贊蘆薈膠

完美蘆薈膠真假辨別

包裝

正品的完美蘆薈膠外包裝有一層塑封，而且瓶口也有一層密封完好的塑封，這樣可以保證產品不受污染。而市面上絕大多數假貨雖然外包裝有塑封包裹，但是在打開瓶蓋之後，瓶口處是沒有塑封保護的。另外正品的瓶口處鋁膜撕掉之後是無法再粘回去的，而那些高仿品的鋁膜卻可以重新的粘回去。

質地

之後我們來看一下在質地方面的差別。正品完美蘆薈膠擠出來之後透明度比較高，上面幾乎沒有什麼氣泡，而且延展性還比較好。而高仿品在擠出來之後和正品對比膏體就顯得有些發烏，而且我們假的膏體上面還有很多氣泡，延展性也明顯不如正品。

防偽標識

由於假貨比較多，所以正品在2012年又增加了新的防偽標識，該防偽標識的辨別方法可以分成三步，第一步用水辨別區中的「P」圖案，圖案便會隱去。如果水干之後「P」圖案會復原；第二步用有色水筆塗畫辨別區，當然圓珠筆和鉛筆除外。等待3秒後，水墨完全滲入標識，用紙巾擦乾後，表面的「P」圖案就會顯現出來並且顏色是有變化的。如果我們用紅顏色的墨水水筆，標識中的「P」則會是紅的；如果是藍色的墨水則「P」是藍色的，依次類推，我想大家都應該明白了吧；第三步用水筆塗抹之後，揭開辨別區處的薄膜，辨別區就會留下第二步操作後的「P」圖案，。而且用紙巾或者摸布都可以擦除「P」痕跡。

圖案方面

這方面的差別也是在防偽標識上的差別。正品完美蘆薈膠的防偽標識表面有一層薄膜，如果我們將薄膜揭開，那麼防偽標識的圖案就會損壞，但是損壞也是有一定規律的，留在薄膜上的圖案和留在蘆薈膠花盒上的圖案都是有規律的。而假貨的就是直接損壞了，看不出任何規律存在。

細節

假蘆薈膠在放置一段時間之後，膠體會變得比較稀，而且顏色有些發黃，有一種酸臭的味道。而正品始終都是晶瑩剔透的。還有就是時間方面，正品完美蘆薈膠盒子後面的幾點幾分幾秒是電腦打出來的，一般間隔一到兩秒，所以分秒方面是不會有重復的，而仿的蘆薈膠一般一整箱的時間都是一樣的。

注意事項

為了倡導低碳生活，在2011年2月開始已經取消了包裝內部的說明書，如果您現在購買的新品蘆薈膠還有產品說明書的話，那麼證明產品可能是仿冒品了。

蘆薈粉

蘆薈粉的吃法有很多，具體還是看個人的飲食習慣，通常蘆薈粉要怎麼吃呢？

做成蘆薈蔬菜湯：准備新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯。先燒開雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鍾左右。煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。 這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食慾及病後飲用。由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中，就算不食用湯里的蔬菜，營養也非常豐富。

或者製成蘆薈花茶：蘆薈去皮只取內層白肉。將蘆薈和菊花放入水中用小火慢煮。水沸後加入花茶包和蜂蜜即可。對於體質虛弱或者脾胃虛寒者應謹慎服用。對於吃了蘆薈鮮葉後就嘔吐，或引起劇烈腹痛和伴有腹瀉者也應禁止食用。蘆薈是一種清熱解毒峻下之葯，對強體質（即實證型）比較適宜，而對弱體質（即虛證型），效果可能就不理想，只有了解適應性後，才能更好地發揮作用。

『伍』 蘆薈可以和白糖搭配嗎

蘆薈檸檬汁
蘆薈檸檬汁口感很好，在諸種蘆薈飲品中最受歡迎。
材料:蘆薈葉 5厘米,蜂蜜 1匙, 水 2/3杯, 檸檬汁 1小匙,
做法: 將一份5厘米長的蘆薈鮮葉洗凈，去刺，與檸檬混合攪拌，再加入2/3杯水攪勻，再加入冰與檸檬即可。
在蘋果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上絞好的蘆薈汁，再以開水或熱水調淡，製成蘆薈什果汁。蘆薈什果汁非常適於調養身體，只是如果蘆薈的分量過多，會因效果超強的關系，導致負面效應，這點要特別小心。
在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口。
注:如果沒有攪拌機，可用擦菜板將葉肉磨細，然後將蜂蜜放人水中，用湯匙拌勻。這是蘆薈果汁的基本做法，如果想吃別的種類，可改換果汁，吃出多姿多彩的味道。

蘆薈香蕉果醬
以蘆薈搭配時令水果，調制家庭式果醬，小孩一定喜歡。
這里介紹的只是用香蕉製成的蘆薈果醬，各位也可以利用蘋果、桃子、葡萄、柚子等水果調制。
材料:新鮮蘆薈 3厘米, 新鮮香蕉(沒有傷痕)3根, 檸檬汁 2大匙, 砂糖 200克
做法:將香蕉切片放入鍋中，加入檸檬汁及砂糖，新鮮蘆薈去刺後切成3毫米大小，連同香蕉一起放鍋中煮。煮滾後把火調小，再煮約10分鍾左右，待材料粘成糊狀時，趁熱倒入容器中待冷卻後食用。

番茄塊拌蘆薈
製作原料:番茄250克、蘆薈10克、芫荽、細香蔥，麻油、味精、鮮醬油。
製作方法
1.將番茄洗凈，去掉果蒂後，切成丁塊。
2.把蘆薈葉肉取出，在開水中煮燒3~5分鍾，撈出，切10克蘆薈葉肉成丁塊，鋪在番茄上。
3.麻油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁，澆在面上。
4.番茄周邊擺放芫荽嫩葉。

『陸』 蘆薈有什麼作用呢可以拿生的蘆薈拿來蘸糖吃嗎

【蘆薈有什麼作用】 蘆薈的作用； 1、殺菌作用： 蘆薈酊(Aloetin)．是抗菌性很強的物質，能殺滅真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌，抑制和消滅病原體的發育繁殖，蘆薈抗菌殺菌的病菌類有：白喉菌、破傷風菌、肺炎菌、乳酸菌、痢疾菌、大腸菌、黑死病菌、霍亂菌以及引發中耳炎、膀胱炎、化膿症、麻疹、狂犬病、小兒麻痹、流行性腦炎等疾病的病菌。 2、抗炎作用： 蘆薈的緩基態酶與血管緊張來聯合可抵抗炎症。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力，治癒皮膚炎、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等慢性病症。 3、濕潤美容作用： 蘆薈多糖和維生素對人體的皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。尤其是青春少女最煩惱的粉刺，蘆薈對消除粉刺有很好的效果。 蘆薈大黃素等屬蒽醌甙物質，這類物質能使頭發柔軟而有光澤、輕松舒爽，且具有去頭屑的作用。因此，蘆薈美容霜、蘆薈護膚霜、蘆薈染發膏等蘆薈化妝品佔了歐洲化妝品市場的80％。 4、健胃下泄作用： 蘆薈中的蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素等有效成分起著增進食慾、大腸緩泄作用。服用蘆薈，能強化胃功能，增強體質，體質衰弱而失去食慾的病危患者，服用蘆薈也能恢復食慾。健康的人，長期服用蘆薈和堅持蘆薈浴，不僅可以防治各種疾病，而且還能改善體質，增強體力，保持精力旺盛。 健康人體液呈弱鹼性，過度勞累或生活緊張等原因會使體液變成酸性，易感染病毒，常用庫拉索蘆薈會使體液保持鹼性，維持健康、不患感冒。 蘆薈是古今中外治療便秘最有效的葯物，即使非常嚴重的便秘，服用蘆薈之後，也能在8-12小時內通便，是因為蘆薈素成分增加大腸液的分泌，增加脂肪酶的活性，恢復失調的大腸自律神經功能的緣故，並且，不會有任何副作用或葯物依賴性。 5、強心活血作用： 蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液循環暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的「毒素」。 6、免疫和再生作用： 蘆薈素A、創傷激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染，促進傷口癒合復原的作用，有消炎殺菌、吸熱消腫、軟化皮膚、保持細胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯合還具有癒合創傷活性，因此，它是一種治療外傷不留傷痕的理想葯品。 7、免疫與抗腫瘤作用： 蘆薈中的粘稠物質多糖類乙醯化葡甘聚糖、甘露聚糖、乙醯化甘露聚糖具有提高免疫力和抑制、破壞異常細胞的生長的作用，從而達到抗癌目的。蘆薈中的高分子物質——「蘆薈抗原」對於紅血球具有凝聚性質，含有能與細胞膜起反應的物質；蘆薈抗癌素—A具有強烈的生理活性，經動物實驗確認它具有抗癌作用，能提高人體的抗癌免疫能力，增加NK—細胞，殺死生物內異常細胞一癌細胞等功效。 用蘆薈治療癌症的另一種理論是「自身治癒力」蘆薈具有增強人體的自身治癒力，這個事實已被得到證明。 8、解毒作用： 蘆薈本身無毒無害無副作用，不會產生抗體。蘆薈中的aloetin alomicin等成分具有分解生物體內有害物質的作用，還能消除生物體外部侵入的毒素。 放射線或核放射能治療癌症過程中會引起的燒傷性皮膚潰瘍，有蘆薈治療不僅有解毒、消炎、再生新細胞的作用，還能增加因放射治療而減少的白血球。 9、抗衰老作用： 蘆薈中的粘液，就是蛋白質，是以arboran A B\aloe mannan\aloetin等多糖類為核心成分，粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。 粘液素存在於人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化。構成人體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會逐漸衰弱，失去防禦病菌、病毒的能力。另外，粘液素還有壯身、強精作用。 10、鎮痛、鎮靜作用： 手指腫痛、牙痛而難以忍受時，在患部貼上蘆薈生葉，能消除疼痛，神經痛、痛風、筋肉痛等，內服加外用蘆薈，也有鎮痛效果。蘆薈還能預防和治療宿醉、暈車、暈船等。 11、防曬作用； 蘆薈中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物，能吸收紫外線，防止皮膚紅、褐斑產生。 12、防蟲、防腐作用： 蘆薈汁液具有很好的消毒、防腐作用。 夏天皮膚上塗上蘆薈汁，蚊子不咬。哥倫比亞人常給小孩腳上抹上蘆薈汁，以防止蟲害。 13、防臭作用： 蘆薈具有防止腳、口、腋等體臭的作用。很早以前，人們就用蘆薈來消除體臭。非洲剛果人打獵時，在身上抹上蘆薈汁，以免被動物聞到體臭。蘆薈的奇特功效引起了科學界，特別是醫學界的廣泛重視，尤其是以美國為代表的西方發達國家，投入了大量的人力、物力、財力研究開發應用蘆薈，因而形成了一股「蘆薈熱」，蘆薈發展非常迅速，開發成果利用顯著，經濟效益巨大，其研究成果不僅用於醫療、美容、食品保健，而且還應用於染料、冶金、紡織、農葯、畜牧等領域中，從此蘆薈身價百倍。

『柒』 蘆薈冰糖水作用與功效

蘆薈功效：美容養顏、增白排毒，同時活化細胞、促進代謝全面調節人體免疫力。.蘆薈被稱為維生素、氨基酸和礦物質的寶庫，可補充人體所需的這些物質。蘆薈擁有神奇的消炎、鎮定、修復作用，蘆薈對消除粉刺有很好的效果。

『捌』 蘆薈有什麼功效與作用

蘆薈有什麼功效與作用

蘆薈有什麼功效與作用，這種食物有很高的葯用價值，它的功效和作用都十分豐富，適合的食物就是最好的，不適量食用可能會造成不可挽回的後果，下面為大家整理了蘆薈的功效與作用，你了解了嗎？

蘆薈有什麼功效與作用1

一、蘆薈的功效與作用

1、緩解便秘

蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素是蘆薈中特有的成分，這些成分起著增進食慾、大腸緩泄的作用，是治療便秘最有效的食物。即使非常嚴重的便秘，服用蘆薈之後，也能在8-12小時內通便。因為蘆薈大黃素會增加大腸液的分泌，蘆薈素能增加消化液分泌，促進腸蠕動，增加脂肪酶的活性，恢復失調的大腸自律神經功能，並且不會有任何副作用或葯物依賴性。

2、降血糖

人體細胞要靠胰島素把血糖運到細胞內變成能量，沒有了鉻元素，胰島素的工作效率會降低，使血糖升高。當身體因缺乏鉻元素而產生胰島素抵抗時，糖代謝就失去平衡。此時，肌體通過自身的調節作用，使胰島分泌超量的胰島素，促使血糖下降。胰島細胞超負荷運轉，最終造成胰島功能嚴重受損，發生糖尿病。蘆薈本身富含鉻元素，鉻元素能促進胰島素分泌、使血糖恢復正常。

3、延緩衰老

蘆薈中的粘液主要是蛋白質，是以多糖類物質為核心成分，粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分，粘液素存在於人體的肌肉和胃腸粘膜等處，讓組織富有彈性，如果液素不足，肌肉和粘膜就會喪失了彈性而僵硬老化，構成人體的細胞，如果粘液素不足，細胞就會逐漸衰弱，失去防禦病菌、病毒的能力。

4、增強免疫力

蘆薈多糖的免疫復活作用可提高機體的抗病能力。各種慢性病如高血壓、痛風、哮喘、癌症等，在治療過程中配合使用蘆薈可增強療效，加速機體的康復。放射線或核放射能治療癌症過程中會引起的燒傷性皮膚潰瘍，有蘆薈治療不僅解毒、消炎、使細胞再生，還能增加因放射治療而減少的白血球。

5、止痛抗感染

蘆薈富含煙酸、維生素B6等，是苦味的健胃輕瀉劑，有抗炎、修復胃黏膜和止痛的作用，有利於胃炎、胃潰瘍的治療，能促進潰面癒合。

6、殺菌消炎

蘆薈中的蘆薈酊是抗菌性很強的物質，能殺滅多種真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌，抑制和消滅病原體的發育繁殖。.抗炎蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯合可抵抗炎症。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力，治癒皮膚炎、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等慢性病症。所以吃蘆薈可以起到消炎殺菌的作用。

二、蘆薈怎麼吃

1、准備一根肉厚而大的`新鮮蘆薈葉，去刺剝皮後取出果凍部分，用熱水燙過後放在冷水中降溫，切成3毫米大小，加鹽及味精，再加少許生抽(醬油)，喜歡甜味的可加入一點糖，就可直接食用。

2、將一份5厘米長的蘆薈鮮葉洗凈，去刺，與檸檬混合攪拌，再加入2/3杯水攪勻，再加入冰與檸檬即可。 加上蜂蜜比較容易人口。

3、取新鮮蘆薈葉3厘米，海蜇皮20克，小黃瓜3厘米, 加入麻油的醋3匙。將蘆薈葉用開水燙過，切成可看到果凍的圓形;用水將海蜇皮的鹽分去除;黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中，淋上調有麻油的醋，即可食用。

蘆薈有什麼功效與作用2

蘆薈的吃法

1、生吃

割取新鮮葉片，洗凈 後，削去葉緣齒刺，連皮吃或削去皮吃。

2、蘆薈飲料

新鮮葉榨汁，或鮮蘆薈汁配蜂蜜、果汁飲用。服罐裝蘆薈飲料，內含純蘆薈汁或復配蘆薈汁。

3、蘆薈酒

用鮮蘆薈葉100~150g，和高度糧食白酒0.5公斤直接浸泡，一周後即可飲用。蘆薈葉可與枸杞、山楂、楊梅、青梅或其他中葯復泡。蘆薈酒可與其它果汁勾兌飲用。也可將蘆薈葉參與發酵制酒。

4、甜點

與有些水果，如蘋果、草莓、西紅柿一起，用蜂蜜、白糖製成蜜餞或或民甜果醬。

5、糖果

用蘆薈汁、蘆薈粉加入白糖、香精、色素等做成口香糖、巧克力、軟糖和飴糖等。

6、糕點

以蘆薈汁、蘆薈粉和入麵粉中，做成糕點、西點、麵包、三明治等。

7、蘆薈茶

將蘆薈葉曬干或烘乾，泡茶。

8、蘆薈粉

干葉磨粉。或將鮮葉磨碎，過濾，再將濾液乾燥成粉。或將鮮葉去皮，將葉肉粉碎，過濾，將濾液真空冷凍乾燥成粉。以上的蘆薈粉可直接服用，也可用於糖果、糕點、飲料生產，也可作化妝品的添加劑。

9、菜餚

鮮蘆薈葉或蘆薈膠凍可作蔬菜使用。如用於甜食、涼拌面的調料、湯菜、沙拉、炸菜、炒菜、燉菜等，也可生食，以鮮蘆薈片代生魚片蘸醬油、芥茉食用。 蘆薈的食用量以不致瀉為原則。

『玖』 蘆薈都有什麼好處可以食用嗎要怎麼吃

蘆薈功效
1、全面調節人體免疫力（即抵抗力），使一些慢性病不治自愈。
2、促進細胞再生，使受傷和硬化的人體組織恢復健康。
3、促進血液循環，排除體內毒素。
4、蘆薈被稱為維生素、氨基酸和礦物質的寶庫，可補充人體所需的這些物質。
蘆薈的作用
1、解毒消炎。蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分，對某些病菌病毒有一定殺滅作用，對某些呼吸道、消化道炎症有一定的治療效果，但對有些病要辯證的使用蘆薈，不可盲目以免造成傷害。
2、健胃通便。蘆薈可增強胃腸功能，增加食慾，增強體質。蘆薈還可瀉下通便。蘆薈素能增加消化液分泌，促進腸蠕動，一般服後8-12小時即可排便。
3、扶正祛邪。蘆薈中的粘多糖類物質可很好的扶正祛邪，提高機體免疫力，增強人體免疫功能。腫瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、腎炎、紅斑狼瘡等病，適當吃點蘆薈大有好處。蘆薈還可抗衰老、抗過敏、強心、利尿，利於老年人健康。
4、美容護膚。蘆薈對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用；蘆薈中含的膠質能使皮膚、肌肉細胞收縮，保護水分，恢復彈性，消除皺紋。蘆薈可治療面部痤瘡、粉刺，不論內服、外用都有明顯效果。
5、凈化空氣。蘆薈能凈化空氣中的甲醛、二氧化硫、一氧化碳等有害氣體，增加空氣中的負離子濃度。同時，蘆薈還對空氣中的有害微生物有抑製作用，能吸附灰塵。
根據大量的科研資料表明，有三種蘆薈品種是可以吃的，這就是中國蘆薈、庫拉索蘆薈和日本木劍式蘆薈，但每次食用的量要有限制。一般食用蘆薈9—15克就可發生中毒，所以食蘆薈也需要謹慎。婦產科醫生認為，為安全起見，婦女懷孕期間應避免飲用。
一、蜜汁蘆薈
原料：蘆薈大鮮葉800克，雞蛋2隻，精煉油1500克，白糖150克，麵粉、澱粉、黃櫻桃、綠櫻桃適量點綴物。
製法：蘆薈去皮取凈肉，漂洗干凈切成1厘米大小正方丁備用。雞蛋打開放入碗中調散再放入麵粉、澱粉用筷攪拌成蛋糊，把蘆薈丁擺入蛋糊中，待油鍋燒六成熱時，把裹好的蘆薈丁下鍋炸至金黃色撈出。鍋中放100克水燒開後放白糖150克，成蜂蜜色時，把炸好的蘆薈、黃櫻桃、綠櫻桃放入蜜汁入翻炒，裝點好的盤中即成。
特點：外酥里嫩、外甜里微苦，風味獨特。
二、三夾蘆薈
原料：蘆薈大鮮葉800克，火腿250克，冬瓜250克，雞油25克，清湯100克，鹽、味精、澱粉適量，點綴的適量。
製法：蘆薈鮮葉去外皮取凈肉，用刀改成長6厘米，寬4厘米，厚0.3厘米四方塊。火腿、冬瓜切成蘆薈塊大小形狀，用12寸魚盤先放火腿，再放蘆薈、冬瓜夾形排放，上籠蒸5分鍾取出。原汁倒入鍋中，加清湯放鹽，味精調味，澆開後色薄芡，打雞油起鍋淋在蒸好的三夾蘆薈上桌。
特點：造型美觀，層次分明，咸鮮適當，味美可口。
三、蘆薈蘿卜泥
特點：這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜，而這種吃法應該比較容易入口。
主料：白蘿卜4厘米
輔料：新鮮蘆薈葉3厘米海苔
調料：麻油,醬油,鹽
做法：將3厘米的新鮮蘆薈葉仔細洗凈，去刺擦成泥；再將白蘿卜洗凈後擦成泥，絞榨後把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上，撒上及醬油就可食用。
四、涼拌蘆薈
特點：這是一道清爽可口的涼拌菜，在食慾不振或夏天胃口不佳時，亦能佐餐。
主料：新鮮蘆薈葉3厘米、海蜇皮20克
輔料：小黃瓜3厘米
調料：麻油,醋,醬油,鹽
作法：將蘆薈葉用開水燙過，切成可看到果凍的圓形；用水將海蜇皮的鹽分去除,黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中,淋上調有麻油的醋，即可食用。
五、鹽水花生蘆薈
特點：香酥，清熱，營養（花生中蛋白質易水解被人體吸收）。
主料：生花生500克。
輔料：蘆薈、甜椒片、芫荽。
調料：食鹽
作法：剔除霉變、發芽的花生，洗凈花生，放入清水用小火煨，直至齒咬噴香酥軟粉碎，加鹽調節口感，傾倒去花生汁水，裝盤。取出蘆薈葉肉20克，煮燒後取出，切成丁塊，鋪擺在花生上。紅色甜椒切成菱形片組成樹葉，菱形尖端對准圓心,周邊擺放芫荽綠葉。
六、蘆薈蘿卜泥
特點：這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜，而這種吃法應該比較容易入口。
主料：白蘿卜4厘米
輔料：新鮮蘆薈葉3厘米海苔
調料：麻油,醬油,鹽
做法：將3厘米的新鮮蘆薈葉仔細洗凈，去刺擦成泥。再將白蘿卜洗凈後擦成泥，絞榨後把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上，撒上及醬油就可食用。
七、鱸魚片蘆薈
特點：魚肉細嫩滑潤，味道鮮美可口
主料：鱸魚或草魚1000克。
輔料：蘆薈葉肉片、橙色胡籮卜片、芫荽、蛋清、澱粉。
作法：把鱸魚或草魚剝皮，切下魚片放入碗中加入少量蛋清和干澱粉,拌勻後塗在魚片表面。蘆薈葉肉片10克。油鍋用旺火,魚片、蘆薈葉肉片入鍋氽一下，撈起。油、鹽、昧素兌成調味汁，氽過的魚片入鍋翻動幾下，盛起裝入煲內。沿煲邊緣放6片橙色胡蘿卜片，再加芫荽少量，橙色隱約可見。