蘆薈煮瘦肉怎麼煮
1. 蘆薈肉絲湯 蘆薈肉絲湯怎麼做
1、主要食材:蘆薈300克豬肉(瘦)100克。配料:芡粉10克。調料:鹽3克、醬油5克、花生油10克。
2、蘆薈切絲,瘦豬肉切絲,放入碗中,加芡粉5克,鹽少許和醬油拌勻稍腌一會兒。
3、油燒熱後,下瘦肉絲翻炒至變色,放入清湯燒開,然後下蘆薈絲煮開,以芡粉勾芡即可。
4、健康提示:此湯滋陰養血,清熱增力。適用於熱病傷津,消渴瘦弱,燥咳便秘等症。
2. 蘆薈燉肉的做法
首先把灶知蘆薈清洗干凈,剁成小塊,再把肉淘洗搜辯鉛干凈和蘆薈一起加工就好了,沒有別的方法,這個就是最簡單的辦法世好了。
3. 蘆薈要怎麼煮
主料:蘆薈200g、豆腐100g、火腿腸50g
輔料:雞高湯500g、鹽2g、水澱粉適量、青菜少許
1、超市買的新鮮蘆薈,很新鮮。
4. 蘆薈可以燉肉
可以的。
食材清單
豬肉餡200g 鹽一勺
胡椒粉半勺 醬油一勺
香油一勺 蘆薈2條
黑胡椒適量
烹飪步驟
步驟7
蘆薈豬肉煮好啦!味道不錯
小貼士
蘆薈要飛水,因為蘆薈本身很多滑滑的孱
5. 蘆薈肉怎樣食用
蘆薈肉可通過水煮調制的方法食用,做法步驟如下:
1、將採摘好的蘆薈摘葉,摘下一片新鮮的蘆薈葉,用清水洗凈;
2、將蘆薈葉去皮,去頭並去尾再把蘆薈兩側的刺切掉,然後把蘆薈上下皮去型租掉,保留中間部分的蘆薈肉;
3、用清水沖洗凈蘆薈肉並去掉蘆薈中的粘液,然後切成條,燒水煮至變色後撈出放入冷水中浸泡;
4、取一個檸檬沖洗,再把檸檬汁擠在一個空碗里加入蜂蜜進行御段調味;
5、將浸泡後的蘆薈肉撈出放進檸檬汁中攪拌並放置入味鎮租譽後即可食用蘆薈肉。
6. 植物蘆薈可以煮肉吃嗎
一般食用蘆薈9—15克就可發生中毒,所以食蘆薈也需要謹慎!煮著吃的話建議一下兩種:菜餚一:蘆薈蔬菜湯 材料:新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯 做法:先燒開雞湯,放入上述材料,文火煮上20分鍾左右。煮湯過程中如表面浮出殘渣,要小心舀出。如果水分蒸發,可再補充少許水分。 這是一道營養非常豐富的蔬菜湯,最適合沒有食慾及病後飲用。由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中,就算不食用湯里的蔬菜,營養也非常豐富。 菜餚二:蘆薈炒肉絲 主料:蘆薈350克,豬裡脊50克。 配料:精鹽、水澱粉、豆漿、白糖、蔥絲、姜絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。 製法: 1.將蘆薈洗凈去皮,切成絲。 2.豬裡脊切成絲,加入水澱粉、醬油攪勻。 3.坐鍋點火倒油,加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精鹽、雞精調味,加少許水澱粉勾芡即成。 功效:通便,促進傷口癒合,抗菌消炎。蘆薈還有美容作用,可使皮膚細膩光滑
7. 蘆薈肉怎樣食用
■蘆薈菜譜
●鹽水花生蘆薈
特
點:
香酥,清熱,營養(花生中蛋白質易水
解被人體吸收)。
主
料:
生花生500克。
輔
料:
蘆薈、甜椒片、芫荽。
調
料:
食鹽
作
法:
①剔除霉變、發芽的花生,洗凈花生,放入
清水用小火煨,直至齒咬噴香酥軟粉碎,加
鹽調節口感,傾倒去花生汁水,裝盤。
②取出蘆薈葉肉20克,煮燒後取出,切成丁
塊,鋪擺在花生上。
③紅色甜椒切成菱形片組成樹葉,菱形尖端
對准圓心,
周邊擺放芫荽綠葉。
●蘆薈蘿卜泥
特點:
這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜,而這種吃法應該比較
容易入口。
主料:
白蘿卜
4厘米
輔
料:
新鮮蘆薈葉
3厘米
海苔
調
料:
麻油,醬油,鹽
做法:
1.將3厘米的新鮮蘆薈葉仔細洗凈,去刺擦成泥;
2.再將白蘿卜洗凈後擦成
泥,絞榨後把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上,撒上及醬油就可食用。
●涼拌蘆薈
特
點:
這是一道清爽可口的涼拌菜,在食慾不振
或夏天胃口不佳時,亦能佐餐。
主
料:
新鮮蘆薈葉
3厘米.海蜇皮
20克
輔
料:
小黃瓜
3厘米
調
料:
麻油,醋,醬油,鹽
作
法:
1、將蘆薈葉用開水燙過,切成可看到果凍
的圓形;用水將海蜇皮的鹽分去除,黃瓜切
成絲。再將上述材料擺放盤中,淋上調有麻
油的醋,即可食用。
●鱸魚片蘆薈
特
點:
魚肉細嫩滑潤,味道鮮美可口
主
料:
鱸魚或草魚1000克。
輔
料:
蘆薈葉肉片、橙色胡籮卜片、芫荽、蛋清、
澱粉。
作
法
:
1、把鱸魚或草魚剝皮,切下魚片放入碗中
加入少量蛋清和干澱粉,拌勻後塗在魚片表
面。蘆薈葉肉片10
克。
2、油鍋用旺火,魚片、蘆薈葉肉片入鍋氽
一下,撈起。
3、油、鹽、昧素兌成調味汁,氽過的魚片
入鍋翻動幾下,盛起裝入煲內。
4、沿煲邊緣放6片橙色胡蘿卜片,再加芫
荽少量,橙色隱約可見。
8. 蘆薈要怎麼煮
選品種。首先要選擇可以吃的蘆薈品種。如:庫拉索蘆薈、中國蘆山帆薈等。
1、摘葉。摘下一片成熟新鮮的蘆薈葉,用清水洗凈。
2、去皮。先去頭去尾在把蘆薈兩邊的刺切掉,然後像片肉一樣把蘆薈上下皮去掉留中間大頌的肉。
3、蘆薈肉處理。蘆薈肉先用清水沖洗一下去掉粘液,然後切成條或丁,燒水煮3至4分鍾。
4、調味。先檸檬沖洗一下,然後把檸檬汁擠在一個空碗里加入蜂蜜調味。注意:調味是根據自己的口味調,喜歡甜的多放點蜂蜜,不喜歡就少放點。
5、最後把侵泡的蘆薈撈逗仿雹出來放進去拌一下,在放置2至3分鍾。這樣吃起來更入味。
6、如果覺得太單調,還可以加些自己喜歡吃的水果。注意:加入的水果切的形狀最好和自己切的蘆薈一致,這樣好吃又好看。
9. 蘆薈可以煮肉吃嗎
可以。
食材明細
蘆薈350克
豬裡脊肉50克
鹽3克
澱粉(豌豆)5克
豆瓣醬20克
白砂糖5克
大蔥10克
姜5克
大蒜(白皮)5克
醬油5克
花生油20克
雞精2克
步驟
1. 將蘆薈洗凈去皮,切成絲。
2. 豬裡脊切成絲,加入水澱粉、醬油攪勻。
3. 坐鍋點火倒油,加入蔥絲、姜絲、蒜末斗悶汪、豬肉絲、豆瓣醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精空仔鹽、雞精調味,加少許水澱粉勾芡即可。罩拍
10. 食用蘆薈如何做湯
蘆薈湯具體做法如下:
需要提前准備好的材料包括:排骨 500克、蘆薈 300克、胡蘿卜 200克、食油 15克、食鹽 8克、淡菜 10克、瑤柱 10克、蜜棗 10克、姜 5克。
1、第一步把蘆薈准備好。