蘆薈的做法嗎我想了解什麼呀

① 蘆薈的吃法和做法 這種做法你試過嗎

蘆薈大家都知道含有蘆薈膠可以美容，但很多人不知道蘆薈還有其他的葯用功效，比如清熱，通便，抗癌，護肝等功效作用，察汪那麼我們接下來給大家介紹一些蘆薈的 養生吃法。

1、蘆薈炒豬肝。材料：蘆薈、豬肝、香菜、花椒、姜、蒜。做法:首先燒一鍋白水，不要燒開，七八十度即可，然後把豬肝丟下去湯30秒，撈出冷卻後切薄片。然後再將准備好的蘆薈用開水煮5分鍾左右，撈出冷卻後切片，然後再將所有配料放入鍋中一起翻炒，炒熟即可，不宜太老。功效：敗畝仔幫助消化，營養豐富。

2、蘆薈紅棗圓肉糖水。材料：蘆薈、紅棗、銀耳、桂圓肉、冰糖。做法:首先將准備好的蘆薈削皮好，然後用清水煮五分鍾左右，撈出可以待涼，可以用過濾自來水沖涼，然後再耐肢將所有材料一起放入鍋中熬制半小時即可。功效：滋潤皮膚，適合經常熬夜的人。

3、蘆薈排骨湯。材料：青蘋果、蘆薈、排骨、杏仁、無花果、大棗、姜。做法：將排骨先過水，把蘋果切塊准備好，然後將所有材料一起放入砂鍋中熬制，文火熬制2小時左右至湯香濃即可食用。功效：美容養顏。

② 蘆薈怎麼吃，幾種吃法，怎麼個做法

蘆薈的做法如下

一、涼拌蘆薈

1、材料：新鮮蘆薈葉 一段（5厘米）, 海蜇皮 20克, 小黃瓜半根, 醋2湯匙，麻油半湯匙。

2、做法：將蘆薈葉用開水燙過，切成可看到果凍的圓形；用水將海蜇皮的鹽分去除；黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中，淋上調有麻油的醋，即可食用。

二、蘆薈蘋果泥

1、材料：蘆薈鮮葉 一段3～5厘米, 蘋果 1/4個 。

2、做法：將去刺後的新鮮蘆薈葉去刺後洗凈，連皮一起擦成汁；再將蘋果削皮後磨成汁，用湯匙將兩者攪勻後即可食用。

3、蘆薈泥的味道不怎樣苦，可視個人愛好加入蜂蜜調味。

③ 蘆薈的製作方法

種植2-3年後即可收獲，將中下部生長良好的葉片分批採收。將採收的鮮葉片切口向下直放於盛器中，取其流出的液汁乾燥即成。也可將葉片洗凈，橫切成片，加入與葉片同等量的水，煎煮2-3h，過濾，將過濾液濃縮成粘稠狀，倒入模型內烘乾或曝曬干，即得蘆薈膏。
二、炮製方法
1、蘆薈：取原葯材，除去雜質，搗碎。
2、炒蘆薈：取凈蘆薈置鍋內，用文火炒至焦黑色為度，取出放涼。
貯藏
貯乾燥容器內，密閉，置陰涼乾燥處。
形態特徵
1.庫拉索蘆薈：多年生草本。莖極短。葉簇生於莖頂，直立或近於直立，肥厚多汁；葉片狹披針形，長15-36cm，寬2-6cm，先端長漸尖，基部寬闊，粉綠色，邊緣有刺狀小齒。花莖單生或稍分枝，高60-90cm；總狀花序疏散；花下垂，長約2.5cm，黃色或有赤色斑點；花被管狀，6裂，裂片稍外彎；雄蕊6，花葯丁字著生；雌蕊1，3室，每室有多數胚珠。蒴果，三角形，室背開裂。花期2-3月。
2.斑紋蘆薈：又名油蔥、象鼻草、象鼻蓮、羅幃草、羅幃花。多年生肉質草本。根系須狀。莖短或無莖。葉簇生，螺旋狀排列，直立，肥厚；葉片狹披針形，長10-20cm，寬1.5-2.5cm，厚5-8mm，先端漸尖，基部闊而包莖，邊緣有刺狀小齒，下面有斑紋。花莖單生或分枝，高60-90cm；總狀花序疏散；花梗長約2.5cm；花黃色或有紫色斑點，具膜質苞片；花被筒狀，6裂，裂片稍向外彎；雄蕊6，有時突出，花葯2室，背部著生；子房上位，3室，花柱線形。蒴果三角形，長約8mm。花期7-8月。
3.好望角蘆薈：莖直立，高3-6m。葉30-50片，簇生於莖頂；葉片披針形，長60-80cm，寬12cm，具刺，深綠色至藍綠色，被白粉。圓錐狀花序長達60cm左右；花梗長約3cm；花被管狀，6裂，裂片頂端微外彎，淡紅色至黃綠色，帶綠色條紋；雄蕊6，花葯與花柱外露。蒴果。
生長環境
1.庫拉索蘆薈：原產非洲北部地區，目前南美洲的西印度群島廣泛栽培，我國亦有栽培。
2.斑紋蘆薈：我國福建、台灣、廣東、廣西、四川、雲南等地有栽培。
3.好望角蘆薈：分布於非洲南部地區。
性狀鑒別
一、葯材性狀
呈不規則的塊狀，大小不一。老蘆薈顯黃棕色、紅棕色或棕黑色；質堅硬，不易破碎，斷面蠟樣，無光澤，遇熱不易溶化。新蘆薈顯棕黑色而發綠，有光澤，粘性大，遇熱易溶化；質鬆脆，易破碎，破碎面平滑而具玻璃樣光澤；有顯著的酸氣，味極苦。
二、飲片性狀
蘆薈為不規則團塊或破碎的顆粒，棕褐色或墨綠色，質鬆脆，易破碎，碎面光滑，具玻璃樣光澤，有特異臭氣，味極苦。炒蘆薈形如蘆薈，焦黑色。
葯理作用
1、致瀉作用。
2、抗菌作用。
3、對免疫系統的影響：抗炎作用。
4、抗腫瘤作用。
5、保肝作用與抗胃損傷作用。
6、對組織損傷的作用：治療作用。
7、對皮膚的防護作用。
8、其他作用：刺激生長。
蘆薈具有強大的生命力和驚人的損傷修復能力，其神奇功效源於其含有的多種功效成分。蘆薈膠是指將蘆薈葉片上、下表面的葉皮削掉留下的半固體、半透明狀的肉質，它的主要活性成分是蘆薈多糖；葉皮內表面毛細管中的黃色液體以蒽醌類物質為主，具有抗菌和消毒作用。蘆薈是一種天然的抗生素，能鎮痛止血，收斂傷口，它也是一種催化劑，能加速受傷皮膚的癒合。《中華本草》記載了其抗菌、修復組織損傷和保護皮膚等作用。要想避免傷口留疤，在使用蘆薈膠的同時還要注意以下方面：首先，要及時到醫院由醫生對傷口進行清洗、消毒、縫合或包紮。常常有人擔心清洗傷口會耽誤時間、流更多的血，或把傷口洗得更大，甚至僅僅因為怕疼而拒絕清洗。事實上，認真清洗傷口是避免留疤、促進傷口癒合最基礎的一步。就算是輕微傷口，也應認真進行清洗、消毒。比如，外傷後如果皮膚嵌入粉塵、煤灰等雜物，清洗不凈，有顏色的顆粒殘留在皮膚內，就會形成難看的粉塵染色。消毒是為了防止感染，也是避免局部留疤的關鍵。因為感染會引起真皮下層的破壞，表皮無法再生，只好由肉芽組織增生填補缺損，這樣必然留下疤痕。
面部傷口忌用碘酒消毒，否則會引起色素沉著。對於癤子、膿皰等要盡早由醫生科學處理，切忌用手去擠捏，以防止炎症向深部擴散。此外，燙傷後要立即用大量清潔冷水沖洗，以減輕對深部組織的高溫損害。
傷口結痂、發癢時千萬別抓撓，傷口結痂後要耐心等待其自行脫落。常有人嫌黑乎乎的硬痂不好看，或者因為好奇，早早地就忍不住強行揭去痂皮，而此時尚在修復的表皮細胞還沒有完全長好，沒有了硬痂的保護很容易形成疤痕和色素沉著。甚至有時候會因此不小心把剛剛長出的表皮細胞也揭掉了，還會刺激局部產生炎症反應，阻礙傷口癒合。另外，傷口癒合的時候會產生癢的感覺，用搔抓、熱水燙洗、衣服摩擦等方法止癢，會刺激局部毛細血管擴張、肉芽組織增生而形成疤痕。
在飲食方面，酒、辣椒、羊肉、生蒜、生薑、芥末、咖啡等刺激性食物會促進疤痕增長；如果吃含鉛、汞的葯物，會促進色素沉著。
注意防曬，尤其在盛夏，陽光熱辣充足，而新生皮膚幼嫩，難以抵擋太陽光中紫外線的輻射，很容易形成色素沉著。
化妝品、肥皂等不能接觸傷口。因為各種化妝品中難免含有鉛、汞、銀等重金屬和光敏物質，它們會刺激受傷皮膚色素增多

④ 蘆薈的做法

清炒蘆薈

材料

蘆薈200g，油1湯匙（15ml），鹽1茶匙（5g），白醋2茶匙（10ml），白砂糖1茶匙（5g），熟芝麻適量

做法

1、蘆薈去外皮取凈肉，切成小條，用開水迅速汆燙，瀝干水分。

2、大火加炒鍋中的油，把蘆薈條入鍋爆炒1分鍾。

調入鹽、白砂糖和白醋炒勻即離火。裝盤後，撒熟芝麻即成。

蘆薈凍飲

料

去皮蘆薈肉300g，冷開水100cc，蜂蜜15g，檸檬汁5㏄

做法

1.取去皮蘆薈肉50公克切成小粒狀備用。

2.將其餘蘆薈肉與冰水、檸檬汁、蜂蜜一起放入果汁機中，攪打至果汁時，倒入杯中，最後加入作法1的蘆薈果粒即可。

青蘋果蘆薈湯

做法

• 1

  鍋中注入適量清水，放入蘋果、蘆薈

山葯蘆薈燉百合

用料原材料：山葯50克，蘆薈150克，百合50克，清水500克。調味料：冰糖20克。

做法

1、蘆薈、山葯去皮切條氽水，百合精選擇瓣洗凈待用。

2、取凈鍋上火，放入清水、山葯、蘆薈、百合、冰糖，大火燒開轉小火燉15分鍾即成。

⑤ 蘆薈怎麼吃法與做法

蘆薈吃法：

1、剝皮煮沸吃

製作成蘆薈果凍，吃起來不僅味美，還口感具佳。首先將魚膠粉加入開水中花開，然後牛奶加入適量糖花開；接著將魚膠粉和抹茶粉一起加入並攪拌均勻。最後加入適量的蘆薈汁，煮沸後靜置，用保鮮膜封蓋後一個小時就可以吃了。

⑥ 蘆薈的做法有哪些 蘆薈可以怎麼做

1、蘆薈排骨湯：

主料：蘆薈250克、排骨250克

輔料：油20克、鹽5克、薑片6克、淡菜30克、瑤柱30克

做法：蘆薈去皮，切成5厘米左右一段。先把薑片、淡菜、瑤柱放湯鍋里煲。排骨炒約3分鍾。加入水，煲排骨約30分鍾。把鍋里煲的排骨連湯倒至湯鍋，加入蘆薈，再煲5分鍾。最後加入鹽完成。

2、三夾蘆薈：

原料： 蘆薈大鮮葉800克，火腿250克，冬瓜250克，雞油25克，清湯100克，鹽、味精、澱粉適量，點綴的適量。

做法：蘆薈鮮葉去外皮取凈肉，用刀改成長6厘米，寬4厘米，厚0.3厘米四方塊。火腿、冬瓜切成蘆薈塊大小形狀，用12寸魚盤先放火腿，再放蘆薈、冬瓜夾形排放，上籠蒸5分鍾取出。原汁倒入鍋中，加清湯放鹽，味精調味，澆開後色薄芡，打雞油起鍋淋在蒸好的三夾蘆薈上桌。

3、蜜汁蘆薈：

原料：蘆薈大鮮葉800克，雞蛋2隻，精煉油1500克，白糖150克，麵粉、澱粉、黃櫻桃、綠櫻桃適量點綴物。

做法：蘆薈去皮取凈肉，漂洗干凈切成1厘米大小正方丁備用。雞蛋打開放入碗中調散再放入麵粉、澱粉用筷攪拌成蛋糊，把蘆薈丁擺入蛋糊中，待油鍋燒六成熱時，把裹好的蘆薈丁下鍋炸至金黃色撈出。鍋中放100克水燒開後放白糖150克，成蜂蜜色時，把炸好的蘆薈、黃櫻桃、綠櫻桃放入蜜汁入翻炒裝點好的盤中即成。

⑦ 蘆薈的做法

不少人都喜歡在陽台上種些花花草草來裝扮環境，有空的時候拿張椅子坐在陽台上看著這些翠綠翠綠的花草心情也會美麗了不少呀!在眾多的花草中，蘆薈很多人也選擇種。因為蘆薈好好養活呀!種下去，平時澆澆水就可以了，而且也好看。那大家知不知道蘆薈除了用了觀賞，還可以做成食物來吃呢，而且養生功效還很好，下面跟著養生一起看看蘆薈都有那些健康的吃法吧!

1、蘆薈雞湯

蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素等有效成分起著強化胃功能，增強體質等功效，雞肉更不用說，我們日常經常吃雞肉強身健體，蘆薈跟雞肉同時煲湯，尤其對於那些體質虛弱的人很多好處呀!

原料：光雞1隻、鮮蘆薈1片。

做法：蘆薈削去邊刺和外皮，洗凈，用開水稍微焯一下，切片。 光雞洗凈斬大件，氽水撈起。 煮沸清水，放入雞塊和薑片大火煮開，轉小火煲一個小時，再下蘆薈煲半小時，下鹽調味即可食用。

2、蘆薈羹

想要美容，像要嫩白，想要皮膚細膩，想要瘦身，想要排毒，那這款蘆薈羹就很合適你了。蘆薈含有多種生物活性物質，用來美容、護發和瘦身非常的有效果，想變得更美更健康的你們快點來試試吧！

主料：蘆薈葉半片、藕粉一包，枸杞6粒，蜂蜜少許。

做法：蘆薈去皮，開水焯，切成小塊，藕粉用溫水調開備用。鍋中重新燒熱水，並加入枸杞，水開後倒入藕粉水並迅速攪拌，藕粉形成糊狀，倒入洗凈的蘆薈，小火滾2分鍾即可起鍋食用，加入蜂蜜即可。

看了以上養生介紹的兩種蘆薈的做法，你是不是很有沖動把你家陽台上的蘆薈切幾塊下來做食物呢？覺得一直用來觀賞很浪費，那就趕快行動吧！不過養生在這里要提醒你，不是所以的蘆薈都可以吃的，我們這里說的蘆薈是那些食用蘆薈，大家要分清楚了哦！

⑧ 蘆薈的吃法做法

蘆薈（學名：Aloe vera（Haw.） Berg）：為百合目、百合科的多年生常綠草本植物。又名庫拉索蘆薈、中華蘆薈、油蔥、洋蘆薈、翠葉蘆薈、美國蘆薈等。下面是我為大家帶來的蘆薈的吃法（做法）大全，僅供參考，歡迎大家閱讀！

蘆薈的簡介

1、簡介

蘆薈,別名:油蔥、奴薈、盧會、訥會、象膽、奴會、勞偉。蘆薈,原產於地中海、非洲,為獨尾草科多年生草本植物,據考證的野生蘆薈品種300多種,主要分布於非洲等地。這種植物頗受大眾喜愛,主要因其易於栽種,為花葉兼備的.觀賞植物。可食用的品種只有六種,而當中具有葯有價值的蘆薈品種主要有:洋蘆薈(又名巴貝多蘆薈或翠葉蘆薈)庫拉索蘆薈(分布於非洲北部、西印度群島),好望角蘆薈(分布於非洲南部),元江蘆薈等。

2、蘆薈的食用處理方法

將蘆薈洗凈後切成幾大塊,分別去掉旁邊的有刺的部分,再一手摁住蘆薈,一手拿刀平著削下蘆薈的皮,將削出來的蘆薈果肉切成小塊,清水淘凈。

蘆薈的吃法（做法）大全

涼拌蘆薈的做法

材料:新鮮蘆薈葉3厘米、海蜇皮20克、小黃瓜3厘米、加入麻油的醋3匙。

做法:將蘆薈葉用開水燙過,切成可看到果凍的圓形。用水將海蜇皮的鹽分去除。黃瓜切成絲,再將上述材料擺放盤中,淋上調有麻油的醋,即可食用。

蘆薈蘿卜泥的做法

材料:新鮮蘆薈葉3厘米、白蘿卜4厘米。

做法:將3厘米長的新鮮蘆薈葉仔細洗凈,去刺擦成泥;再將白蘿卜洗凈後擦成泥,輕輕絞榨後放人容器內。把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上,撒上海苔及醬油就可食用。

蘆薈銀耳湯的做法

材料:蘆薈1片、銀耳10克、冰糖、水適量。

做法:洗凈蘆薈後備用;銀耳用清水泡發後去掉蒂,撕成小片後備用;鍋中放大約蘆薈3倍的水,放入適量的冰糖,等水燒開後,放入蘆薈,煮20至25分鍾後下入銀耳,轉小火繼續煮20分鍾後關火,放涼後即可飲用。

蘆薈檸檬汁的做法

材料:蘆薈葉5厘米、蜂蜜1匙、水2/3杯、檸檬汁1小匙。

做法:將一份5厘米長的蘆薈鮮葉洗凈,去刺,與檸檬混合攪拌,再加入2/3杯水攪勻,再加入冰與檸檬即可。在蘋果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上絞好的蘆薈汁,再以開水或熱水調淡,製成蘆薈什果汁。

哪些人不能吃蘆薈、蘆薈的注意事項

1、哪些人不能吃蘆薈

體質虛弱者和小兒要慎用。大便溏稀者以及患有痔瘡出血、鼻出血的患者,也不要用蘆薈。孕期和經期婦女應絕對禁止食用。

2、蘆薈的適用人群

一般人群均可使用。尤適宜便秘、皮膚炎、支氣管炎患者。

3、蘆薈的食用禁忌

並不是所有的蘆薈都可以食用,即使可以食用的蘆薈也需要加以控制。過多食用會引起腹痛或腹瀉,個別體質過敏者還會出現皮膚紅腫、粗糙等不良反應。

⑨ 蘆薈怎麼做好吃蘆薈的做法有哪些

蘆薈可以葯食兩用，具有清熱解毒，美容護膚的功效，大家都知道蘆薈可以吃，但是就只能摘取了蘆薈葉鮮食嗎？怎樣才能把蘆薈融入到日常的飲食中呢？蘆薈怎麼做好吃？蘆薈的做法有哪些？

蘆薈怎麼做好吃
食用蘆薈的方法有很多，比如將蘆薈做成色拉，或者將蘆薈與肉類一起烹飪，另外還可以將蘆薈作為原料入湯。這些做法餐廳里使用的比較多，而自己在家食用的話可以直接將蘆薈去刺去皮，用清水洗凈，再用開水燙熱後食用，比較簡單。需要注意的是並非所有的蘆薈都可以食用，切不可胡亂食用蘆薈，且蘆薈性寒，服用時不宜過量和長期服用。

蘆薈的做法有哪些 檸香蜜汁蘆薈
檸香蜜汁蘆薈的做法

1.准備材料，並將蘆薈去皮。

2.先將去皮後的蘆薈割開一點，然後提起再削，最後沖去蘆薈粘液。

3.將蘆薈切條或者切丁，然後放入滾水煮3-4分鍾。

4.將煮好的蘆薈撈出浸泡在冰水裡，將芒果去皮切條。

5.最後擺盤，澆上適量的檸檬汁、蜂蜜拌勻，稍腌一下即可食用。（如果喜歡更加冰涼爽口的口感，可以再放入冰箱冷藏30-60分鍾）檸香蜜汁蘆薈Kz.jpg

菜品特色

清涼爽口，蘆薈的嫩滑與檸檬汁、蜂蜜的清香相得益彰，是夏天的健康瘦身美顏佳品。

什錦蘆薈銀耳糖水
用料：

主料銀耳80g雪梨1個紅薯1個

調料蘆薈適量

步驟

1.備蘆薈，雪梨，銀耳。（漏了地瓜）

2.將銀耳泡發好，雪梨，地瓜去皮切丁，備洗好。

3.除蘆薈外，其它的食材下電燉鍋，加入適量清水。

4.上蓋通電，自動檔燉制五小時

5.燉好後，再加入蘆薈丁，再轉高檔燉制半小時左右即可。

6.一鍋可微當主食有糖水完成。

⑩ 蘆薈的做法有哪些

一、做法有哪些

1、生吃：生吃這個方法很簡單，將外面的皮和尖刺都去除，只把裡面的肉取出來，清水中洗干凈後吃。

2、蘆薈蔬菜湯：在燉煮雞湯的時候，除了加入蔬菜之外，還可以把蘆薈的精華消蠢加進去，熬煮一段時間就能製成美味的湯，營養也非常豐富。

3、蘆薈炒肉絲：將蘆薈洗干凈，然後切成絲狀，准備好豬肉洗干凈也切成絲，之後跟水澱粉、醬油混合在一起，之後在鍋子裡面加入一點油，就可以混合起去翻炒了，翻炒後就能吃了脊缺。

4、雪耳蘆薈：將銀耳放在水中泡好，加入水蒸熟，將蘆薈的外皮去除，洗干凈切成一條一條的，然後焯熟沖涼放在旁邊待用。鍋中櫻橋辯煮開水，加入銀耳、蘆薈、枸杞、冰糖等，熬煮好就能吃了。

5、榨蘆薈汁：將蘆薈洗干凈，然後放到榨汁機中榨成果汁，加入冰糖等，就可以製成清爽的飲料了，冷藏一下味道更好。

二、所有蘆薈都能吃嗎

並不是所有的蘆薈都可以吃，只有一部分是屬於食用蘆薈，比如中國蘆薈、開普蘆薈、庫拉索蘆薈等。