蘆薈怎麼煮茶去皮
A. 食用蘆薈去皮方法
蘆薈檸檬汁
蘆薈檸檬汁口感很好,在諸種蘆薈飲品中最受歡迎。
材料:蘆薈葉 5厘米,蜂蜜 1匙, 水 2/3杯, 檸檬汁 1小匙,
做法: 將一份5厘米長的蘆薈鮮葉洗凈,去刺,與檸檬混合攪拌,再加入2/3杯水攪勻,再加入冰與檸檬即可。
在蘋果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上絞好的蘆薈汁,再以開水或熱水調淡,製成蘆薈什果汁。蘆薈什果汁非常適於調養身體,只是如果蘆薈的分量過多,會因效果超強的關系,導致負面效應,這點要特別小心。
在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口。
註:如果沒有攪拌機,可用擦菜板將葉肉磨細,然後將蜂蜜放人水中,用湯匙拌勻。這是蘆薈果汁的基本做法,如果想吃別的種類,可改換果汁,吃出多姿多彩的味道。
蘆薈蘿卜泥
這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜,而這種吃法應該比較容易人口。
材料:新鮮蘆薈葉 3厘米, 白蘿卜 4厘米
做法:將3厘米長的新鮮蘆薈葉仔細洗凈,去刺擦成泥;再將白蘿卜洗凈後擦成泥,輕輕絞榨後放人容器內。把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上,撒上海苔及醬油就可食用。
蘆薈香蕉果醬
以蘆薈搭配時令水果,調制家庭式果醬,小孩一定喜歡。
這里介紹的只是用香蕉製成的蘆薈果醬,各位也可以利用蘋果、桃子、葡萄、柚子等水果調制。
材料:新鮮蘆薈 3厘米, 新鮮香蕉(沒有傷痕)3根, 檸檬汁 2大匙, 砂糖 200克
做法:將香蕉切片放入鍋中,加入檸檬汁及砂糖,新鮮蘆薈去刺後切成3毫米大小,連同香蕉一起放鍋中煮。煮滾後把火調小,再煮約10分鍾左右,待材料粘成糊狀時,趁熱倒入容器中待冷卻後食用。
蘆薈蔬菜湯
這是一道營養非常豐富的蔬菜湯,最適合沒有食慾及病後飲用。
由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶人湯中,就算不食用湯里的蔬菜,營養也非常豐富。
材料:新鮮蘆薈葉 2片, 菠菜 1株, 紅蘿卜 1根, 花椰菜 2朵, 白菜 1片, 干香菇 2朵, 雞湯或肉湯 1杯
做法:先燒開雞湯,放人上述材料,文火煮上20分鍾左右。
煮湯過程中如表面浮出殘渣,要小心舀出。如果水分蒸發,可再補充少許水分。
生食蘆薈
不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳,事實上就是生食去皮後的果凍部分效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味實在難以下咽,此時可將蘆薈放在開水中燙過,去除它的苦味後再吃。
做法:准備一根肉厚而大的新鮮蘆薈葉,去刺剝皮後取出果凍部分,用熱水燙過後放在冷水中降溫,切成3毫米大小,加鹽及味精,再加少許生抽(醬油),喜歡甜味的可加入一點糖,就可直接食用。
番茄塊拌蘆薈
製作原料:番茄250克、蘆薈10克、芫荽、細香蔥,麻油、味精、鮮醬油。
製作方法
1.將番茄洗凈,去掉果蒂後,切成丁塊。
2.把蘆薈葉肉取出,在開水中煮燒3~5分鍾,撈出,切10克蘆薈葉肉成丁塊,鋪在番茄上。
3.麻油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁,澆在面塊備用。
做法:
將海蜇皮撕去紫色筋皮,用水洗凈(洗去鹹味),切成5厘米長的細絲,放入開水中燙一燙滅菌,燙完後用涼開水浸泡除鹹味。
(2)把蘆薈葉肉取出,放入清水鍋中煮燒,煮沸3~5分鍾後取出,切成絲狀。
(3)芫荽清洗,冷開水浸泡。
(4)將海蜇撈出,瀝干水分,擺入盤中。
(5)用醋、味精、精鹽、香油、香蔥兌成汁,澆在海蜇上。
(6)海蜇絲堆成饅頭狀,鋪上10克蘆薈絲在面上,中央加半粒紅櫻桃果,盆子邊緣擺上綠色芫荽嫩葉,自然美觀。特點:脆嫩,清淡可口,四色調和,配色自然雅緻。
B. 蘆薈應該怎樣燉煮去皮就可以了嗎
需要去皮。
1、三夾蘆薈。
原料:庫拉索蘆薈鮮葉800g,火腿250g,雞油25g,清湯100g,鹽、味精、澱粉適量。
製法:①蘆薈鮮葉去皮取凈肉,用刀改成長6cm,寬4cm,厚0.3cm四方塊。②火腿、冬瓜切成蘆薈塊大小形狀,盤中選放火腿,再將蘆薈、冬瓜夾形排放,上蒸籠蒸5min取出。③原汗倒入鍋中,加清湯放鹽,味精調味,燒開後勾芡,打雞油起鍋,淋在蒸好的三夾蘆薈上即成。
特點:造型美觀,層次分明,咸鮮適當,味美可口。
2、密汁蘆薈。
原料:庫拉索蘆薈鮮葉800g,雞蛋2隻,精煉油1500g,白糖150g,麵粉、澱粉、黃櫻桃、綠櫻桃適量點綴物。
製法:①蘆薈去皮取凈肉,漂洗干凈切成1cm大小正方丁備用。②雞蛋打開放入碗中調散,再放入麵粉或澱粉,用筷攪拌成蛋糊,把蘆薈丁擺入蛋糊中。③待油鍋燒六成時,把裹好的蘆薈丁下鍋炸至金黃色撈出。④鍋中放100g水燒開後放白糖150g,成蜂蜜色時把炸好的蘆薈和黃櫻桃和綠櫻桃與綠櫻桃放入鍋內,加入蜜汁翻炒上盤即成。
特點:外酥里嫩,外甜里微苦,風味獨特。
3、荷池蘆薈卷。
原料:庫拉索蘆薈鮮葉800g,火腿絲100g,冬菇絲100g,瓊脂粉50g,姜、胡蘿卜、白蘿卜、蔥、黃瓜皮、鮮湯、雞油適量,鹽、味精、胡椒粉適量。
製法:①用胡蘿卜、白蘿卜製作成一蓮花,在大圓盤內用瓊脂粉制荷池後放入冰箱內備用。②蘆薈切去外皮取凈肉,改成長方塊薄片12張,再用開水撈一遍,在清水中漂。③腿絲、冬瓜絲、玉蘭絲、姜絲捲入蘆薈片中,上蒸籠蒸5min取出,碼出准備好的荷池盤內。④鍋內放清湯、鹽、味精、胡椒粉,燒開後調好味,勾芡,打雞油起鍋,淋在擺放好的蘆
薈卷上即成。
特點:造型副真,口感滑嫩。
C. 蘆薈煮水怎麼煮,怎麼吃
蘆薈可以喝木瓜一起煮湯喝。
准備材料:木瓜、蘆薈、藕粉、糖桂花
步驟;
1、木瓜去皮去籽切小塊。
D. 蘆薈煮水的正確方法蘆薈煮水的正確方法是什麼
1、准備適量蘆薈,先將蘆薈去皮,然後把蘆薈稍微清洗一下,切成小塊。
2、將蘆薈肉放入鍋中,加少量小火煮20分鍾左右,如果有蘆薈粒的話過濾掉。
3、等蘆薈溫度適宜後就可以飲用了,可以根據個人口味加冰糖、桂花調味。普通人每日食用蘆薈不宜超過30克,食用輕者出現惡心、嘔吐、腹瀉等症狀,重者可引起急性腎炎,另外對蘆薈過敏的人群也不宜食用。
E. 蘆薈茶的製作方法
據稱地球上約有3000種蘆薈,但能夠食用的不超過6種。在可食用的蘆薈中,庫拉索蘆薈較為常見。蘆薈是居家室內植物的首選,可吸收超過90%的廢氣,是空氣的清道夫。蘆薈成分極其復雜,富含有效物質普遍高於其他植物,而且現代科學已證明,蘆薈所含的化學成分有幾百種已知的和未知物質,其中已研究清楚並被應用的化學成分已有近100餘種。在化學組成中含量最大的有效成分是蘆薈寧、蘆薈大黃素、蘆薈苦素、蘆薈多糖、蘆薈皂甙,同時也有多種氨基酸、有機酸、纖維素、活性物質、酵素物質、微量元素等。用蘆薈泡水當茶喝,即為蘆薈茶。
蜂蜜蘆薈茶
蜂蜜有很好的養顏、美容、潤肺清火的功效,蘆薈除了有這些功效外則更有潤膚作用。此外最重要的一點就是蜂蜜和蘆薈都有很好的潤滑腸道,促進腸蠕動的功能,因此對減肥人士是很好的選擇。因為它們熱量也低,所以不僅不會胖還能減肥。但要注意如果你的飲料里加了很多糖份就不太好了,每天一杯天然的比較好。
原料:蘆薈肉20克;蜂蜜10克;綠茶茶葉5克
做法:
1.將蘆薈肉切條加入蜂蜜攪拌均勻,做成蘆薈蜜備用。
2.用大約70℃的溫水迅速沖泡綠茶,然後取洗茶後的第一道濃茶水,與蘆薈蜜、適量冰塊調勻即成。
Tips
泡綠茶時,茶藝習慣上總把第一泡茶水倒掉,稱之為"洗茶"。洗茶的方法是,將溫水沖注茶葉,將壺中茶與水輕輕搖動數次,立即倒去茶水。
洗茶不但能洗去塵沙附著物,還能除去部分易溶於熱水的農殘物和重金屬物質。並且"洗茶"有利於茶葉的舒展和茶汁的浸出。
但是為避免洗去茶中營養,最好用溫水快速沖注倒出。
蘆薈茶
作法:將新鮮的蘆薈三片葉片洗凈、去刺後,切成細段,放入鍋中,
用水煮至葉片顏色變黃,即可飲湯食渣,可酌加適量冰糖或蜂蜜調味,
也可以加小排骨一起熬湯。
功效:健胃整腸
消脂蘆薈花茶
蘆薈花茶原料:蘆薈20cm長的1段。菊花少許。花茶包1個。蜂蜜1大勺。
蘆薈花茶做法:
1、蘆薈去皮只取內層白肉。
2、將蘆薈和菊花放入水中用小火慢煮。
3、水沸後加入花茶包和蜂蜜即可。
蘆薈花茶減肥功效:
提高細胞活力,加速脂肪消化,調節人體的生理機能 ,改善肌膚光澤,減慢皮膚老化,是美白養顏的良方。
蘆薈花茶減肥瘦身的效果是很不錯的!並且這個減肥茶食譜對於人體並不會產生副作用,它是通過調理身體的代謝來改善!通過消化脂肪來達到一個減肥瘦身的目的!
F. 蘆薈花怎麼泡水喝
蘆薈去皮只取內層白肉,將蘆薈和菊花放入水中用小火慢煮。水沸後加入花茶包和蜂蜜即可。
蘆薈花還有一個用途,可以用來泡茶的,對女性來說喝這種茶是非常好的。蘆薈花茶可以讓女性起到美容養顏的作用,可以幫助人們排除身體的一些毒素的。同時在減肥上是很不錯,效果好又沒有副作用。所以人們還可以經常去喝喝蘆薈花茶。
G. 蘆薈的食用方法和怎麼去皮
吃蘆薈只可選用可食用蘆薈,吃法可以參考以下:
1、蘆薈可以生吃,取新鮮的葉片,洗凈以後削皮兒,生著吃,拌冷盤都可以。
2、蘆薈可以做成飲料,新鮮的蘆薈可以榨汁,配上蜂蜜果汁一起來飲用。
3、也可以做成蘆薈酒,可以用鮮蘆薈葉和高度的糧食白酒,直接浸泡,一周以後就可以飲用了。
4、蘆薈還可以與枸杞山楂楊梅青梅或者其他中葯來一起來泡酒喝,蘆薈可以做成甜品,比如說有些水果像蘋果草莓西紅柿一起來做成果醬,也可以食用。
5、蘆薈還可以做成糖果,比如說用蘆薈汁蘆薈粉加入白糖,加入色素香精,做成糖果也可以。
H. 蘆薈的食用方法和怎麼去皮
蘆薈的食用方法:
1、蘆薈去皮切小塊,加西紅柿,糖,涼拌來吃。
2、蘆薈炒蝦仁,還可以放點西芹,味道不錯。
3、將蘆薈去皮,切小塊,加水煮,等水開的時候加冰糖就行。這個方法對經常便秘的人吃最好。
4、蘆薈切條,用果珍淹,放到冰箱,吃的時候取出。冬瓜也可以這么做法。蘆薈中充滿果珍酸甜味,涼涼的很爽口。
蘆薈的去皮方法:
1、先將葉片清洗干凈,切掉葉子邊緣的刺。
2、然後去皮,再切成3cm—4cm左右的塊狀。
3、最後,放在盛著蜂蜜的容器中浸泡一個晚上,蘆薈中的精華成分就融進了蜂蜜中,蜂蜜也開始變得不那麼粘稠了。
I. 新鮮蘆薈怎麼做蘆薈茶
新鮮蘆薈怎麼做蘆薈茶
新鮮蘆薈怎麼做蘆薈茶,新鮮蘆薈是日常中很普通的一種植物,用法非常廣泛,可以美容又可以製成干茶來喝,那麼大家知道新鮮蘆薈怎麼做蘆薈茶?下面喝我一起來看看!
新鮮蘆薈怎麼做蘆薈茶1
一、怎樣自製蘆薈干茶
1、自己在家中製作蘆薈干茶時,要把蘆薈葉子從根部剪下來,並用清水把它洗凈,晾乾表面水分以後,把它表面的刺全部去掉,然後把它從中間剖開,再去掉中間的白色物質。
2、把處理好的蘆薈切成絲狀,直接放在陽光下晾曬,晾曬時一定要把它攤開,而且要在每天9點左右取出,把它放在陽光下,下午在太陽落下以前就要收起來,不能讓它被露水打濕,反復晾曬,3~5天後自製的干蘆薈茶就能做好收集起來,把它保存在陰涼通風的地方,需要時取出直接用沸水沖泡就可以。
二、新鮮蘆薈怎麼做蘆薈茶
1、蘆薈不但能製成蘆薈干茶,還能用新鮮蘆薈做蘆薈茶喝,在做的時候需要用刀把蘆薈的葉子從植株上割下來,在它根部留一小部分,把得到的蘆薈葉子用清水沖洗干凈,晾乾表面水分以後,再用刀把他表面的綠皮全部收下來。
2、得到白色的蘆薈果肉以後,用刀把它切成小塊,直接放入到干凈的玻璃瓶中,再加入適量蜂蜜調勻以後腌制,腌制時可以把玻璃瓶口密封好直接存入冰箱冷藏,3~5天以後裡面的蘆薈茶就已經做好,取出適量放在干凈玻璃杯中,然後再取少量綠茶在另外杯子中沖泡,好,等裡面的茶湯降到50度左右時直接沖入到蘆薈茶中調勻後就能喝。
3、新鮮蘆薈在做蘆薈茶時,全程要在無油無水的環境中進行,如果在製作過程中沾入深水或者油脂,會讓做好以後的蘆薈茶口感變差,而且會影響它保質期。
新鮮蘆薈怎麼做蘆薈茶2
一、磨末內服
把蘆薈先擠出汁液,然後將准備好的汁液進行烘幹得到蘆薈汁塊,然後將這些蘆薈塊進行碾磨,這樣得到的蘆薈磨可以加到一些湯品或是粥裡面去,這樣做出來的食材吃了有消除積食的功效。
二、做蘆薈汁
先將蘆薈清洗干凈後去皮,然後將果肉切成小塊狀,再用榨汁機進行榨汁,等到榨汁的工序完成後,把它的果肉和汁液分離開,在得到的汁液里按自己的喜好適當加些蜂蜜或者糖,弄好後放進冰箱里冷藏差不多2天就可以拿出來食用了,每天吃2勺,可以起到清熱解毒、通宿便的效果。
三、釀蘆薈酒
將新鮮的蘆薈洗干凈後切成很薄的片狀,然後拿一個合適的`容器,把它和40℃的白酒按照1:1.2的比例加入進去進行發酵,等到差不多1個月後就可以拿出來,將裡面的蘆薈過濾掉,然後再按自己的口味加入蜂蜜或是白糖,一個月後再拿出來就可以喝了,這個蘆薈酒有活血化瘀,治療睡不著多夢的症狀療效很好。
四、熬蘆薈粥
就是先把蘆薈去皮,然後將它們切成中指一半大小的塊狀備用,然後取出一些粳米,在鍋里加入適當的水,將准備好的粳米和蘆薈塊一起放進去熬粥,等到開鍋的時候再加入一些生薑繼續用小火熬制,等到粥熟爛的時候起鍋,按自己喜好加入適量的糖或蜂蜜就行了。這個粥有開胃助消化,下火氣,通宿便的效果。
五、做蘆薈茶
先取蘆薈洗干凈後在進行烘曬的程序,等到它們全部被做成了蘆薈片之後,再把它們切成絲,取出一個密封嚴實的容器將它們裝起來放在背光的位置儲存,再想喝的時候取出一些加入水泡茶就行了。這個蘆薈茶有清除口腔異味,降血脂、降血壓、降血糖和護心的功效,而且還對於經常口腔潰瘍的人有很好的治療效果,這樣做在解覺答蘆薈怎麼吃的問題里,製作方法屬於最簡便的了。
六、蘆薈蔬菜湯
製作蘆薈蔬菜湯所需要准備的食材有新鮮蘆薈、雞湯、菠菜、紅蘿卜、干香菇、花椰菜、白菜,做法是先將雞湯熬開,再加入所有的食材一起燉煮,差不多煮20分鍾後把表面的雜質撈出,然後加點水再熬10分鍾就可以起鍋了。這個湯能增強食慾,對於病後恢復的人有很好的調理作用。