蘆薈搭配什麼吃最好
❶ 蘆薈怎麼吃才正確 推薦三種蘆薈的吃法
1、蘆薈蔬菜湯
材料:新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯。
做法:先燒開雞湯,放入上述材料,文火煮上20分鍾左右。煮湯過程中如表面浮出殘渣,要小心舀出。如果水分蒸發,可再補充少許水分。
2、蘆薈炒肉絲
材料:蘆薈350克、豬裡脊50克、精鹽、水澱粉、豆漿、白糖、蔥絲、姜絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。
做法:將蘆薈洗凈去皮,切成絲。豬裡脊切成絲,加入水澱粉、醬油攪勻。坐鍋點火倒油,加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精鹽、雞精調味,加少許水澱粉勾芡即成。
3、蘋果燉蘆薈
材料:蘋果500克、蘆薈200克、白砂糖30克、冰糖15克。
做法:青蘋果削皮,去核洗凈,切成小塊。蘆薈去刺,去皮洗凈,切成條狀,撒上糖腌1小時。水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中,用小火加蓋燉至酥軟即可。
❷ 蘆薈和什麼搭配吃最好 蘆薈可以和什麼一起吃
1蘆薈和什麼搭配吃最好
蘆薈蘿卜泥
原料:蘆薈200克,白蘿卜200克,麻油、醬油、鹽、味精適量。
做法:將3厘米的新鮮蘆薈葉仔細洗凈,去刺擦成泥。再將白蘿卜洗凈後擦成泥,絞榨後把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上,撒上醬油就可食用。
功效:具有增加食慾的功效。
蜜糖蘆薈露
原料:新鮮蘆薈4~5根,黑棗5克,冰糖、蜂蜜各4大匙。
做法:蘆薈洗凈、去外皮,取出內肉備用。黑棗洗凈,去核、切半。鍋中倒入3杯水煮開,放入黑棗略煮,加入冰糖、蜂蜜調勻,再加入蘆薈肉續煮約10分鍾即可。
功效:具有養顏美白,去煩解熱,安定心神的功效。
清肝蘆薈湯
原料:蘆薈100克,大頭菜60個,綠竹筍50克,紅甜椒10克,小黃瓜50克,玉米筍40克,鮮香菇10克,調味料適量。
做法:大頭菜、綠竹筍、玉米筍、鮮香菇均放入鍋中,然後加入1000毫升水煮開,轉小火煮至熟,再加入紅甜椒略煮,最後加入小黃瓜、蘆薈及鹽煮滾即可。
功效:具有清熱降火,去除體內油脂、調理腸胃的功效。
鱸魚片蘆薈
原料:鱸魚或草魚1000克,蘆薈100克,胡蘿卜20克,蛋清、澱粉和其他調料適量。
做法:把鱸魚或草魚剝皮,切下魚片放入碗中加入少量蛋清和干澱粉,拌勻後塗在魚片表面。油鍋用旺火,魚片、蘆薈葉肉片入鍋汆一下,撈起。油、鹽、味素兌成調味汁,汆過的魚片入鍋翻動幾下,盛起裝入煲內。沿煲邊緣放6片橙色胡蘿卜片即可。
功效:具有開胃健脾,增加營養的功效。
2
蘆薈有什麼營養價值
蘆薈中含有75種元素,與人體細胞所需物質幾乎完全吻合。同時,蘆薈還具有抗炎、修復胃膜;治療胃炎、胃潰瘍;促進潰瘍面癒合;調節體內的血糖代謝;提高機體的抗病能力等作用。另外,蘆薈還富含生物素等,是美容、減肥、防治便秘的佳品。因此蘆薈享有「天然美容師」的美譽。
3
蘆薈的飲食宜忌
大多數人都可以食用蘆薈,尤其適宜便秘、十二指腸潰瘍、痤瘡、心血管疾病、糖尿病、癌症、肥胖者食用。但是不適宜脾胃虛寒、食少便溏及孕婦食用。
❸ 新鮮蘆薈怎麼吃最好的吃法
蘆薈怎麼吃最好 ?蘆薈我們都知道,蘆薈可以美容養顏,蘆薈也是可以吃的哦,蘆薈的營養價值也有許多,下面我為大家整理的新鮮蘆薈的吃法,歡迎借鑒。
蘆薈怎麼吃最好 新鮮蘆薈的吃法蘆薈檸檬汁
材料:蘆薈葉 5厘米,蜂蜜 1匙, 水 2/3杯, 檸檬汁 1小匙,
做法:
1、將一份5厘米長的蘆薈鮮葉洗凈,去刺,與檸檬混合攪拌,再加入2/3杯水攪勻,再加入冰與檸檬即可。
2、在蘋果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上絞好的蘆薈汁,再以開水或熱水調淡,製成蘆薈什果汁。
特別提示:
蘆薈什果汁非常適於調養身體,只是如果蘆薈的分量過多,會因效果超強的關系,導致負面效應,這點要特別小心。
在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口。
蘆薈蘿卜泥
這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜,而這種吃法應該比較容易人口。
材料:新鮮蘆薈葉 3厘米, 白蘿卜 4厘米
做法:將3厘米長的新鮮蘆薈葉仔細洗凈,去刺擦成泥;再將白蘿卜洗凈後擦成泥,輕輕絞榨後放人容器內。把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上,撒上海苔及醬油就可食用。
蘆薈香蕉果醬
材料:新鮮蘆薈 3厘米, 新鮮香蕉(沒有傷痕)3根, 檸檬汁 2大匙, 砂糖 200克
做法:
1、將香蕉切片放入鍋中,加入檸檬汁及砂糖,新鮮蘆薈去刺後切成3毫米大小,連同香蕉一起放鍋中煮。
2、煮滾後把火調小,再煮約10分鍾左右,待材料粘成糊狀時,趁熱倒入容器中待冷卻後食用。
吃蘆薈的好處1、解毒消炎蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分,對細菌、真菌、病毒都有一定殺滅作用,對呼吸道、消化道炎症有良好的治療效果,上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病也可以考慮用蘆薈治療。
2、健胃通便蘆薈有增強胃腸功能,增加食慾作用。食慾不振、消化不良者可以吃蘆薈,以改善胃腸功能,增強體質。蘆薈還可以瀉下通便。中老年人易患便秘,便秘易加重心腦血管病,造成自身中毒,這時可以吃點蘆薈。蘆薈素能增加消化液分泌,促進腸蠕動,一般服後8-12小時即可排便。
3、扶正祛邪。增強免疫蘆薈中的粘多糖類物質,有很好的扶正祛邪作用,能提高機體免疫力,增強人體免疫功能。腫瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、腎炎、紅斑狼瘡等病,適當吃點蘆薈大有好處。蘆薈還有抗衰老、抗過敏、強心、利尿作用,有利於老年人健康。
4、美容護膚蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用;蘆薈中含的膠質能使皮膚、肌肉細胞收縮,能保護水分,恢復彈性,消除皺紋。蘆薈對面部痤瘡、粉刺有良好的治療作用,不論內服、外用都有效果。
吃蘆薈有講究時下流行吃蘆薈,不但餐廳有蘆薈菜餚供應,很多愛美的女性還將蘆薈種植在自家陽台上,以供自己隨時取用。對此,營養學家表示:蘆薈雖好,食用也要講究方法和適度。
蘆薈含有多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質等成分,營養價值比價高,人體食用後不但能補充微量元素,還能起到清熱消火、排毒養顏的作用。食用蘆薈的方法有很多,比如將蘆薈做成色拉,或者將蘆薈與肉類一起烹飪,另外還可以將蘆薈作為原料入湯。這些做法餐廳里使用的比較多,而自己在家食用的話可以直接將蘆薈去刺去皮,用清水洗凈,再用開水燙熱後食用,比較簡單。如果興趣好的話,也可以將蘆薈榨汁後添加砂糖、果汁一起飲用,制好的蘆薈汁可在冰箱中存放1至2天。
但是,蘆薈並不是吃得越多就越有利於健康,其間有一個適度的問題。蘆薈性寒,吃多了會造成上吐下瀉,一般的標准限量是每人每天不宜超過15克,孕婦、老人和兒童食用蘆薈時更要謹慎。
還有,並不是所有的蘆薈都適合食用的。如果你自己購買蘆薈回家種植後食用的話,一定要向供應商說明,他們會介紹給你可以食用的蘆薈。
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❹ 蘆薈做菜吃法
蘆薈是集食用、葯用、美容、觀賞於一身植物新星。下面我為大家分享蘆薈做菜吃法有哪些。
蘆薈做菜吃法:蘆薈菊花蜜
菜譜簡介 具有消暑功能的【蘆薈菊花蜜】,以新鮮蘆薈加上菊花和蜂蜜燉到入口即化,口感清爽、沁涼,還有淡淡的菊花香味,清涼消暑蘆薈可鞏固胃壁細胞和血管的自我保護功能,含多種可幫助消化酵素,加快營養吸收,建議您細細品 嘗。
材料
去皮蘆薈肉 50g,蜂蜜 適量,冰塊 適量,乾燥菊花 適量,熱開水 適量
做法
1、乾燥菊花泡熱開水3分鍾後,瀝除菊花渣後放涼備用。
2、取去皮蘆薈肉50公克切成小粒狀備用。
3、玻璃杯中加滿冰塊,將其餘蘆薈肉與做法1的菊花水、蜂蜜一起攪拌均勻後,最後加入作法2的蘆薈果粒即可~再以菊花裝飾即可。
蘆薈做菜吃法:蘆薈蓮子養生甜湯
材料
蘆薈適量蓮子適量木耳適量地瓜1條紅棗少許冰糖適量
做法
蘆薈,這是自家種的蘆薈。不是所有蘆薈都可以食用。如果沒把握你家的蘆薈可不可以吃,請到青草店買蘆薈來料理。跟老闆說,你要煮來吃的那種蘆薈。
兩旁刺先切除。
先去掉一層的皮。
再把透明的果肉取下。
清洗干凈,再切成適當大小。
另起湯鍋,水滾放木耳、蓮子、紅棗,煮至蓮子熟軟,放地瓜煮到地瓜熟。最後放蘆薈、冰糖,續煮5分鍾即可。
蘆薈做菜吃法:蘆薈椰汁糕
菜譜簡介 口感爽滑、滿口椰奶香,女孩的最愛
材料
1.椰漿300g
2.牛奶40g
3.糖水80g
4.飲用水250g
5.淡奶15g
6.蘆薈粒160g(罐頭果粒隔水,均勻切粒)
7.魚膠粉18g
8.水 50g
做法
1、把第1—6材料攪拌均勻,過濾倒入不銹鋼鍋大火煮開(煮的過程中勿用大力攪拌以免起泡);
2、7/8材料調勻,放入第一步(待第一步煮到快開時加入)攪勻煮開,用小火煮3分鍾;
3、 第一第二步融合煮開後待涼,再攪拌均勻打到固型杯里;
❺ 和蘆薈最相配
您是想問適宜和蘆薈搭配的食材有什麼吧。適宜和蘆薈搭配的食材有:番茄、蜂蜜、蔥、黑木耳、蘋果。
1、蘆薈和番茄一起吃,可以清熱祛痘。
2、蘆薈和蜂蜜一起吃,可以潤腸通便。
3、蘆薈和蔥一起吃,可以補脾健胃。
4、蘆薈和黑木耳一起吃,可以美容養顏。
5、蘆薈和蘋果一起吃,可以生津止渴、健脾益胃。
❻ 食用蘆薈的吃法 蘆薈的吃法大全
蘆薈既可以外用美容,部分品種的蘆薈還可以做成佳餚呢。今天就教會大家,如何利用可食用的蘆薈原料來製作出美味的料理。
雞丁蘆薈的做法
食材:
雞胸肉250克、:蘆薈葉肉10克、甜椒1隻、胡蘿卜片、芫荽、紅櫻桃、油、鹽、味精、酒
做法:
1.將鮮雞胸脯解除冰凍,切成丁塊,備用
2.把蘆薈葉肉10克取出,清水煮燒後切成丁塊備用
3.把雞丁放入熱的油鍋內,旺火炒雞丁。加入調料,炒至肉熟上口嫩,再把蘆薈白肉入鍋翻炒,即可上盤,裝入腰盤。
4.盤一端集中放置芫荽,上擺3片橙色胡蘿卜片。把甜椒切成圓圈形5隻,擺成放射狀,盤中央放半隻紅色小番茄。
新鮮蘆薈怎麼吃
1、蘆薈檸檬汁
材料:蘆薈葉 5厘米,蜂蜜 1匙, 水 2/3杯, 檸檬汁 1小匙,
做法:
1、將一份5厘米長的蘆薈鮮葉洗凈,去刺,與檸檬混合攪拌,再加入2/3杯水攪勻,再加入冰與檸檬即可。
2、槐沒在蘋果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上絞好的蘆薈汁,再以開水或熱水調淡,製成蘆薈什果汁。
特別提示:
蘆薈什果汁非常適於調養身體,只是如果蘆薈的分量過多,會因效果超強的關系,導致負面效應,這點要特別小心。
在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口。
2、蘆薈蘿卜泥
這是一道以鉛咐蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜,而這種吃法應該比較容易人口。
材料:新鮮蘆薈葉 3厘米, 白蘿卜 4厘米
做法:將3厘米長的新鮮蘆薈葉仔細洗凈,去刺擦成泥;再將白蘿卜洗凈後擦成泥,輕輕絞榨後放人容器內。把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上,撒上海苔及醬油就可食用。
3、蘆薈香蕉果醬
材料:新鮮蘆薈 3厘米, 新鮮香蕉(沒有傷痕)3根, 檸檬汁 2大匙, 砂糖 200克
做法:
1、將香蕉切片放入鍋中,加入檸檬汁及砂糖,新鮮蘆薈去刺後切成3毫米大小,連同香蕉一起放鍋中煮。
2、煮滾後把火調小,再煮約10分鉛激納鍾左右,待材料粘成糊狀時,趁熱倒入容器中待冷卻後食用。
新鮮蘆薈的吃法有很多,遠不止以上介紹的這三種。無論怎麼吃,蘆薈的消炎殺菌作用都是存在的,對人體來說都是極為有好處的。所以說,在日常生活中,堅持食用蘆薈,會收到意想不到的效果哦~!
涼拌蘆薈新吃法
香菇一品素蘆薈,又是一款涼拌蘆薈的新吃法,特點就是營養、爽口。
主料:段木香菇150克,冬筍片100克,甜椒50克。
輔料:蘆薈10克,胡蘿卜片,黃豆芽,土豆絲。
調料:油,鹽,醬油,味精。
做法:
1。將段木香菇在一天前浸泡發好,大菇切成小塊備用。
2。冬筍切片(片薄吃口嫩)。綠色甜椒切成小塊。胡蘿卜切片10餘片。黃豆芽摘頭去根,1小把土豆絲50克。
3。放入油鍋內炒菜,旺火,加調料,煮燒熟,盛入煲內,加蓋。
❼ 新鮮的蘆薈怎麼吃蘆薈的多種吃法
蘆薈可作為蔬菜食用,依然有量的限制,一般的標准限量是每人每天不宜超過15克,而且必須去皮,那麼新鮮的蘆薈怎麼吃?蘆薈的多種吃法。
新鮮的蘆薈怎麼吃
蘆薈檸檬汁
蘆薈檸檬汁口感很好,在諸種蘆薈飲品中最受歡迎。
材料:蘆薈葉 5厘米,蜂蜜 1匙, 水 2/3杯, 檸檬汁 1小匙,
做法: 將一份5厘米長的蘆薈鮮葉洗凈,去刺,與檸檬混合攪拌,再加入2/3杯水攪勻,再加入冰與檸檬即可。
在蘋果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上絞好的蘆薈汁,再以開水或熱水調淡,製成蘆薈什果汁。蘆薈什果汁非常適於調養身體,只是如果蘆薈的分量過多,會因效果超強的關系,導致負面效應,這點要特別小心。
在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口。
注:如果沒有攪拌機,可用擦菜板將葉肉磨細,然後將蜂蜜放人水中,用湯匙拌勻。這是蘆薈果汁的基本做法,如果想吃別的種類,可改換果汁,吃出多姿多彩的味道。
蘆薈蘿卜泥
這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜,而這種吃法應該比較容易人口。
材料:新鮮蘆薈葉 3厘米, 白蘿卜 4厘米
做法:將3厘米長的新鮮蘆薈葉仔細洗凈,去刺擦成泥;再將白蘿卜洗凈後擦成泥,輕輕絞榨後放人容器內。把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上,撒上海苔及醬油就可食用。
蘆薈香蕉果醬
以蘆薈搭配時令水果,調制家庭式果醬,小孩一定喜歡。
這里介紹的只是用香蕉製成的蘆薈果醬,各位也可以利用蘋果、桃子、葡萄、柚子等水果調制。
材料:新鮮蘆薈 3厘米, 新鮮香蕉(沒有傷痕)3根, 檸檬汁 2大匙, 砂糖 200克
做法:將香蕉切片放入鍋中,加入檸檬汁及砂糖,新鮮蘆薈去刺後切成3毫米大小,連同香蕉一起放鍋中煮。煮滾後把火調小,再煮約10分鍾左右,待材料粘成糊狀時,趁熱倒入容器中待冷卻後食用。
蘆薈和肉絲怎麼吃
蘆薈炒肉絲
材料:蘆薈350克、豬裡脊50克、精鹽、水澱粉、豆漿、白糖、蔥絲、姜絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。
做法:
1、將蘆薈洗凈去皮,切成絲。
2、豬裡脊切成絲,加入水澱粉、醬油攪勻。
3、坐鍋點火倒油,加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精鹽、雞精調味,加少許水澱粉勾芡即成。
功效:通便,促進傷口癒合,抗菌消炎。蘆薈還有美容作用,可使皮膚細膩光滑。
蘆薈的吃法
雪耳蘆薈
材料:銀耳20克、蘆薈125克、枸杞子、香菜、冰搪、純凈水各適量。
做法:
1、銀耳泡發、去根,加水蒸熟。
2、蘆薈去皮洗凈,切條,焯熟沖涼,枸杞子泡發。
3、冰糖加純凈水對汁,放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。
蘆薈和蘋果怎麼吃
蘋果燉蘆薈
材料:蘋果500克、蘆薈200克、白砂糖30克、冰糖15克。
做法:
1、青蘋果削皮,去核洗凈,切成小塊。
2、蘆薈去刺,去皮洗凈,切成條狀,撒上糖腌1小時。
3、水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中,用小火加蓋燉至酥軟即可。
❽ 蘆薈怎麼吃,幾種吃法,怎麼個做法
蘆薈的做法如下
一、涼拌蘆薈
1、材料:新鮮蘆薈葉 一段(5厘米), 海蜇皮 20克, 小黃瓜半根, 醋2湯匙,麻油半湯匙。
2、做法:將蘆薈葉用開水燙過,切成可看到果凍的圓形;用水將海蜇皮的鹽分去除;黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中,淋上調有麻油的醋,即可食用。
二、蘆薈蘋果泥
1、材料:蘆薈鮮葉 一段3~5厘米, 蘋果 1/4個 。
2、做法:將去刺後的新鮮蘆薈葉去刺後洗凈,連皮一起擦成汁;再將蘋果削皮後磨成汁,用湯匙將兩者攪勻後即可食用。
3、蘆薈泥的味道不怎樣苦,可視個人愛好加入蜂蜜調味。