蘆薈怎麼製作可以吃

❶ 蘆薈怎麼做菜

蘆薈的做法：

食材：

❷ 蘆薈怎麼吃，幾種吃法，怎麼個做法

蘆薈的做法如下

一、涼拌蘆薈

1、材料：新鮮蘆薈葉 一段（5厘米）, 海蜇皮 20克, 小黃瓜半根, 醋2湯匙，麻油半湯匙。

2、做法：將蘆薈葉用開水燙過，切成可看到果凍的圓形；用水將海蜇皮的鹽分去除；黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中，淋上調有麻油的醋，即可食用。

二、蘆薈蘋果泥

1、材料：蘆薈鮮葉 一段3～5厘米, 蘋果 1/4個 。

2、做法：將去刺後的新鮮蘆薈葉去刺後洗凈，連皮一起擦成汁；再將蘋果削皮後磨成汁，用湯匙將兩者攪勻後即可食用。

3、蘆薈泥的味道不怎樣苦，可視個人愛好加入蜂蜜調味。

❸ 蘆薈怎麼做好吃蘆薈的做法有哪些

蘆薈可以葯食兩用，具有清熱解毒，美容護膚的功效，大家都知道蘆薈可以吃，但是就只能摘取了蘆薈葉鮮食嗎？怎樣才能把蘆薈融入到日常的飲食中呢？蘆薈怎麼做好吃？蘆薈的做法有哪些？

蘆薈怎麼做好吃
食用蘆薈的方法有很多，比如將蘆薈做成色拉，或者將蘆薈與肉類一起烹飪，另外還可以將蘆薈作為原料入湯。這些做法餐廳里使用的比較多，而自己在家食用的話可以直接將蘆薈去刺去皮，用清水洗凈，再用開水燙熱後食用，比較簡單。需要注意的是並非所有的蘆薈都可以食用，切不可胡亂食用蘆薈，且蘆薈性寒，服用時不宜過量和長期服用。

蘆薈的做法有哪些 檸香蜜汁蘆薈
檸香蜜汁蘆薈的做法

1.准備材料，並將蘆薈去皮。

2.先將去皮後的蘆薈割開一點，然後提起再削，最後沖去蘆薈粘液。

3.將蘆薈切條或者切丁，然後放入滾水煮3-4分鍾。

4.將煮好的蘆薈撈出浸泡在冰水裡，將芒果去皮切條。

5.最後擺盤，澆上適量的檸檬汁、蜂蜜拌勻，稍腌一下即可食用。（如果喜歡更加冰涼爽口的口感，可以再放入冰箱冷藏30-60分鍾）檸香蜜汁蘆薈Kz.jpg

菜品特色

清涼爽口，蘆薈的嫩滑與檸檬汁、蜂蜜的清香相得益彰，是夏天的健康瘦身美顏佳品。

什錦蘆薈銀耳糖水
用料：

主料銀耳80g雪梨1個紅薯1個

調料蘆薈適量

步驟

1.備蘆薈，雪梨，銀耳。（漏了地瓜）

2.將銀耳泡發好，雪梨，地瓜去皮切丁，備洗好。

3.除蘆薈外，其它的食材下電燉鍋，加入適量清水。

4.上蓋通電，自動檔燉制五小時

5.燉好後，再加入蘆薈丁，再轉高檔燉制半小時左右即可。

6.一鍋可微當主食有糖水完成。

❹ 蘆薈的吃法

吃蘆薈只可選用可食用蘆薈，吃法可以參考以下：

1、蘆薈可以生吃，取新鮮的葉片，洗凈以後削皮兒，生著吃，拌冷盤都可以。

2、蘆薈可以做成飲料，新鮮的蘆薈可以榨汁，配上蜂蜜果汁一起來飲用。

3、也可以做成蘆薈酒，可以用鮮蘆薈葉和高度的糧食白酒，直接浸泡，一周以後就可以飲用了。

4、蘆薈還可以與枸杞山楂楊梅青梅或者其他中葯來一起來泡酒喝，蘆薈可以做成甜品，比如說有些水果像蘋果草莓西紅柿一起來做成果醬，也可以食用。

5、蘆薈還可以做成糖果，比如說用蘆薈汁蘆薈粉加入白糖，加入色素香精，做成糖果也可以。

❺ 蘆薈怎麼吃，幾種吃法，怎麼個做法

蘆薈怎麼吃法呢
蘆薈可以消炎抗菌，增強皮膚彈性，保護皮膚粘膜，預防粉刺。還可以預防雀斑和皺紋，潔凈皮膚抗皮脂溢，潤澤皮膚，防止老化，也常被用在斂汗，除汗，減少頭皮屑，美化毛發等。
蘆薈富含煙酸、維生素B6等，還富含鉻元素，具有胰島素樣的作用，能調節體內的血糖代謝。蘆薈富含生物素等，對脂肪代謝、胃腸功能、排泄系統都有很好的調整作用。蘆薈多糖的免疫復活作用可提高機體的抗病能力。
蘆薈中含有很多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質等成分，營養價值比價高，人體食用後能起到清熱消火、排毒養顏的作用。食用蘆薈的方法有很多，比如將蘆薈做成色拉，或者將蘆薈與肉類一起烹飪，另外還可以將蘆薈作為原料入湯。還可以直接將蘆薈去刺去皮，用清水洗凈，再用開水燙熱後食用。也可以將蘆薈榨汁後添加砂糖、果汁一起飲用。
蘆薈也不宜使用過多。蘆薈性寒，吃多了會造成上吐下瀉，一般的標准限量是每人每天不宜超過15克，孕婦、老人和兒童食用蘆薈時更要謹慎。注意並不是所有的蘆薈都適合食用的。
對食物的吃法進行掌握能更好的豐富我們的飲食，也能讓我們的身體變得更加的健康，上面就是對蘆薈怎麼吃法呢的介紹，通過了解之後我們可以按照上面的方法其食用蘆薈，但是蘆薈不要食用太多，否則容易出現嘔吐和拉肚子的現象。

❻ 蘆薈做菜吃法

蘆薈是集食用、葯用、美容、觀賞於一身植物新星。下面我為大家分享蘆薈做菜吃法有哪些。

蘆薈做菜吃法：蘆薈菊花蜜

菜譜簡介 具有消暑功能的【蘆薈菊花蜜】，以新鮮蘆薈加上菊花和蜂蜜燉到入口即化，口感清爽、沁涼，還有淡淡的菊花香味，清涼消暑蘆薈可鞏固胃壁細胞和血管的自我保護功能，含多種可幫助消化酵素，加快營養吸收，建議您細細品 嘗。

材料

去皮蘆薈肉 50g,蜂蜜 適量,冰塊 適量,乾燥菊花 適量,熱開水 適量

做法

1、乾燥菊花泡熱開水3分鍾後，瀝除菊花渣後放涼備用。

2、取去皮蘆薈肉50公克切成小粒狀備用。

3、玻璃杯中加滿冰塊，將其餘蘆薈肉與做法1的菊花水、蜂蜜一起攪拌均勻後，最後加入作法2的蘆薈果粒即可~再以菊花裝飾即可。

蘆薈做菜吃法：蘆薈蓮子養生甜湯

材料

蘆薈適量蓮子適量木耳適量地瓜1條紅棗少許冰糖適量

做法

蘆薈，這是自家種的蘆薈。不是所有蘆薈都可以食用。如果沒把握你家的蘆薈可不可以吃，請到青草店買蘆薈來料理。跟老闆說，你要煮來吃的那種蘆薈。

兩旁刺先切除。

先去掉一層的皮。

再把透明的果肉取下。

清洗干凈，再切成適當大小。

另起湯鍋，水滾放木耳、蓮子、紅棗，煮至蓮子熟軟，放地瓜煮到地瓜熟。最後放蘆薈、冰糖，續煮5分鍾即可。

蘆薈做菜吃法：蘆薈椰汁糕

菜譜簡介 口感爽滑、滿口椰奶香，女孩的最愛

材料

1.椰漿300g

2.牛奶40g

3.糖水80g

4.飲用水250g

5.淡奶15g

6.蘆薈粒160g(罐頭果粒隔水，均勻切粒)

7.魚膠粉18g

8.水 50g

做法

1、把第1—6材料攪拌均勻，過濾倒入不銹鋼鍋大火煮開(煮的過程中勿用大力攪拌以免起泡);

2、7/8材料調勻，放入第一步(待第一步煮到快開時加入)攪勻煮開，用小火煮3分鍾;

3、 第一第二步融合煮開後待涼，再攪拌均勻打到固型杯里;

❼ 蘆薈要怎麼弄來吃

蘆薈的食用方法很多，主要有下列9類：

1、生吃：割取新鮮葉片，洗凈 後，削去葉緣齒刺，連皮吃或削去皮吃。

2、蘆薈飲料：新鮮葉榨汁，或鮮蘆薈汁配蜂蜜、果汁飲用。服罐裝蘆薈飲料，內含純蘆薈汁或復配蘆薈汁。

3、蘆薈酒：用鮮蘆薈葉100~150g，和高度糧食白酒0.5公斤直接浸泡,一周後即可飲用.蘆薈葉可與枸杞、山楂、楊梅、青梅或其他中葯復泡。蘆薈酒可與其它果汁勾兌飲用。也可將蘆薈葉參與發酵制酒。

4、甜點：與有些水果，如蘋果、草莓、西紅柿一起，用蜂蜜、白糖製成蜜餞或或民甜果醬。

5、糖果：用蘆薈汁、蘆薈粉加入白糖、香精、色素等做成口香糖、巧克力、軟糖和飴糖等。

6、糕點：以蘆薈汁、蘆薈粉和入麵粉中，做成糕點、西點、麵包、三明治等。

7、蘆薈茶：將蘆薈葉曬干或烘乾，泡茶。

8、蘆薈粉：干葉磨粉。或將鮮葉磨碎，過濾，再將濾液乾燥成粉。或將鮮葉去皮，將葉肉粉碎，過濾，將濾液真空冷凍乾燥成粉。以上的蘆薈粉可直接服用，也可用於糖果、糕點、飲料生產，也可作化妝品的添加劑。

9、菜餚：鮮蘆薈葉或蘆薈膠凍可作蔬菜使用。如用於甜食、涼拌面的調料、湯菜、沙拉、炸菜、炒菜、燉菜等，也可生食，以鮮蘆薈片代生魚片蘸醬油、芥茉食用。

蘆薈的食用量以不致瀉為原則。生蘆薈葉每日早晚各1次，木劍蘆薈連皮8g，飯後寢前吃，庫拉索蘆薈連皮12g，去皮20g，飯前空腹吃，中國蘆薈連皮20g，去皮30g，餐前空腹服。罐裝蘆薈汁或自製蘆薈汁以早晚25g為宜。蘆薈酒每晚以1~2小酒杯（15~20ml）為宜。果汁酒可適當增加內服量。蘆薈菜餚以每人每次30~50g為宜。過量服用，可能會致瀉，應減量服用。

❽ 【蘆薈怎麼做好吃】蘆薈怎麼吃最好

蘆薈怎麼做好吃：檸香蜜汁蘆薈

材料： 蘆薈適量、檸檬1個、蜂蜜少許、芒果1個。

做法：

1、准備材料，並將蘆薈去皮。

2、先將去皮後的蘆薈割開一點，然後提起再削，最後沖去蘆薈粘液。

3、將蘆薈切條或者切丁，然後放入滾水煮3-4分鍾。

4、將煮好的蘆薈撈出浸泡在冰水裡，將芒果去皮切條。

5、最後擺盤，澆上適量的檸檬汁、蜂蜜拌勻，稍腌一下即可食用(如果喜歡更加冰涼爽口的口感，可以再放入冰箱冷藏30-60分鍾)。

蘆薈怎麼做好吃：蘆薈酸奶

材料： 酸奶200g、蘆薈50g、白糖20g、小勺1把、清水適量。

做法：

1、准備材料。

2、蘆薈洗凈，切成段，切掉兩邊的刺，用勺子從皮肉之間向里按壓，就可輕松去皮。

3、去皮蘆薈入鍋，白糖入鍋，加入沒過蘆薈的清水，煮五分鍾。

4、撈出蘆薈，控水備用。

5、把蘆薈切成指甲蓋大小的顆粒，加入酸奶中拌勻。

蘆薈怎麼做好吃：蘆薈蛋撻

材料： 低筋麵粉10克、雞蛋黃2個、蘆薈1袋、淡奶油140克、牛奶110克、白糖30克。

做法：

1、將淡奶油、牛奶、白糖放在小鍋里，用小火加熱，邊加熱邊攪拌，至白糖溶化離火，放涼;把低粉過篩。

2、加入蛋黃，拌勻，然後用篩子將製成的蛋撻水過濾;將蛋撻皮放烤盤里，將蘆薈塊放裡面，一個撻皮裡面放四—5塊蘆薈就可以了。

3、過濾好的蛋撻水倒入放有紫薯塊的撻皮中，烤箱預熱，220度放倒數第二層，20分鍾左右即可(喜歡表面有焦點的，最後5分鍾可把烤盤上移到中層烤)。

蘆薈怎麼做好吃：蘆薈椰果蛋香奶油卷

材料： 雞蛋1個、哈密瓜100g、蘆薈果粒50g、麵粉100g、奶油100g、牛奶100ml、椰果50g、油適量、鹽適量。

做法：

1、雞蛋、麵粉、淡奶油、牛奶准備好。

2、將牛奶加入雞蛋攪拌，稱重麵粉。

3、將麵粉放入攪拌。

4、入鍋煎成餅。

5、哈密瓜切成小塊。

6、蘆薈果粒准備好。

7、將哈密瓜，蘆薈，椰果准備好。

8、將煎好的麵皮上放入果粒。

9、加入打發的奶油。

10、捲起來。

11、放入盤中即可。

蘆薈怎麼做好吃：蘆薈時蔬豬骨湯

材料： 豬腿骨400g、新鮮蘆薈果肉70g、鹽適量、西洋菜適量、薑片適量、雞精適量。

做法：

1、准備好所用食材。

2、鍋中放水燒開，把豬骨下鍋飛水。

3、把豬骨洗去浮沫放入砂鍋。

4、加入薑片。

5、加足水大火燒開後轉小火煲1.5小時。

6、煲湯時把蘆薈去掉外皮。

7、把蘆薈裡面的白色果肉取出後切段，西洋菜洗凈撕長段。

8、把蘆薈加入鍋中。

9、接著加入洋菜煮開後再接著煲20分鍾。

10、最後調入適量鹽和雞精即可。

蘆薈怎麼做好吃：蘆薈雞湯

材料： 土雞1/2隻、蘆薈60g、淮山50g、鹽適量。

做法：

1、土雞切塊待用。

2、蘆薈洗凈。

3、去掉外皮，焯水2分鍾。

4、焯好的蘆薈待用。

5、所有材料入鍋，加水燒開，文火燉一個小時加鹽調味就好了。

6、上湯了。

❾ 蘆薈有幾種吃法

有多種吃法：

1、三夾蘆薈

原料： 蘆薈大鮮葉800克，火腿250克，冬瓜250克，雞油25克，清湯100克，鹽、味精、澱粉適量，點綴的適量。

做法：蘆薈鮮葉去外皮取凈肉，用刀改成長6厘米，寬4厘米，厚0.3厘米四方塊。火腿、冬瓜切成蘆薈塊大小形狀，用12寸魚盤先放火腿，再放蘆薈、冬瓜夾形排放，上籠蒸5分鍾取出。

原汁倒入鍋中，加清湯放鹽，味精調味，澆開後色薄芡，打雞油起鍋淋在蒸好的三夾蘆薈上桌。

2、蜜汁蘆薈

原料：蘆薈大鮮葉800克，雞蛋2隻，精煉油1500克，白糖150克，麵粉、澱粉、黃櫻桃、綠櫻桃適量點綴物。

做法：蘆薈去皮取凈肉，漂洗干凈切成1厘米大小正方丁備用。雞蛋打開放入碗中調散再放入麵粉、澱粉用筷攪拌成蛋糊，把蘆薈丁擺入蛋糊中，待油鍋燒六成熱時，把裹好的蘆薈丁下鍋炸至金黃色撈出。

鍋中放100克水燒開後放白糖150克，成蜂蜜色時，把炸好的蘆薈、黃櫻桃、綠櫻桃放入蜜汁入翻炒裝點好的盤中即成。

3、蘆薈蘿卜泥

原料：白蘿卜4厘米，新鮮蘆薈葉3厘米，海苔，麻油，醬油，鹽。

做法：將3厘米的新鮮蘆薈葉仔細洗凈，去刺擦成泥；再將白蘿卜洗凈後擦成 泥，絞榨後把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上，撒上及醬油就可食用。

特點：這是一道以蘿卜辛味搭配蘆薈苦味的特殊食譜，而這種吃法應該比較容易入口。

4、香菇素蘆薈

原料：段木香菇150克，冬筍片100克，甜椒50克，蘆薈10克，橙胡蘿卜片，黃豆芽，土豆絲，油，鹽，醬油，味精。

做法：將段木香菇在一天前浸泡發好，大菇切 成小塊備用。冬筍切片（片薄吃口嫩），綠色甜椒切 成小塊，蘆薈切小塊，胡蘿卜切片10餘片，黃豆芽摘頭去根，1小 把，土豆絲50克。放入油鍋內炒菜，旺火，加調料，煮燒 熟，盛入煲內，加蓋。

(9)蘆薈怎麼製作可以吃擴展閱讀：

常見的可食用蘆薈：

1、庫拉索蘆薈

又稱翠葉蘆薈或巴貝多蘆薈。平均每株有12—15片葉子，呈螺旋狀排列，葉片寬厚汁多，呈粉綠色並有白色斑點，隨葉片的生長斑點逐漸消失，葉子四周長菜刺狀小齒。

特性：可用於醫學、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結晶粉，可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質，對皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果，所以也常作為美容化妝品的原料。庫拉索蘆薈凝膠作為新資源食品及原料可以添加到任何食品中，也可以作為食品直接食用，但孕婦及嬰幼兒慎用。

2、木立蘆薈

又名小木蘆薈，亦稱日本蘆薈、木劍蘆薈、樹蘆薈，因其外形如直立的樹木而得名，主產日本。葉子呈灰綠色細而長、凝膠含量少。

在日本鮮葉去皮後的凝膠除生吃、打果汁外，也做成食用的家庭菜，還可以加工成健康食品或化妝品等。木立蘆薈很早就被視為民間葯草而廣受歡迎，目前被認為是最好的葯用蘆薈品種，已在日本和許多國家投入商業化生產。

特性：可用於醫學、美容和食用

食用蘆薈好處：

蘆薈不僅是美顏的佳品，更是減肥的佳品，除了擁有超強的排毒作用，還有清理血管內毒素等作用，它含有超低的卡路里，但是卻擁有超強的維他命和礦物質，這樣都可以促進身體的血液循環，提高機體新陳代謝，讓你輕松瘦下來。

蘆薈中的蘆薈大黃素甙（aloin）、蘆薈大黃素（emodin）等有效成分起著增進食慾、大腸緩泄作用。蘆薈是治療實熱型便秘比較有效的葯物，蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素，

能有效地刺激大腸蠕動，從而有效改善腸胃功能不佳、便秘等症狀，並可排毒去火、補虛養顏。因此，自古以來蘆薈就一直作為最好的緩瀉劑而受到人們的稱許，可以說，蘆薈是治療便秘的特效葯。

❿ 蘆薈怎麼加工做成菜吃

首先要仔細挑選蘆薈的種類，要選擇可食用蘆薈，可食用蘆薈有：木立蘆薈，庫拉索蘆薈，華蘆薈。
炒肉可以加入蘆薈炒制，做法就和其他蔬菜炒肉一樣。
蘆薈也可炸成汁加入湯或者菜中，也可直接喝蘆薈汁，不過蘆薈生吃是會感覺惡心的，所以最好煮一煮。