蘆薈用裡面的芯可以做什麼
㈠ 蘆薈可以做什麼
蘆薈具有清肝瀉火、通便消積、殺蟲療疳的功效,對熱結便秘、目赤驚風、小兒疳積、濕癬等均有治療作用。
蘆薈為百合科植物庫拉索蘆薈、好望角蘆薈或其他同屬近緣植物葉的汁液濃縮乾燥物,前者習稱老蘆薈,後者習稱新蘆薈。味苦,葯性寒。歸胃、肝、大腸經。
現代研究發現,蘆薈有保護肝臟、降血糖、抗菌、抗腫瘤、抗氧化、促進傷口癒合等作用。有臨床報道顯示,蘆薈對慢性乙型肝炎、銀屑病、蕁麻疹、痤瘡等也有一定的治療作用。另外,蘆薈對皮膚有柔軟、收斂、消炎、保濕、增白、解除皮膚硬化和角質化等作用,具有美容效果,常添加在化妝品中使用。
需要注意的是,蘆薈苦寒,孕婦及脾胃虛寒者慎用;體質虛弱者和少年兒童過量使用,易出現過敏反應,如皮膚紅腫、皮膚粗糙等現象,輕者出現惡心、嘔吐、腹瀉等症狀,重者可引起急性腎炎。所以,最好遵醫囑服用蘆薈,不可自行加大用量。
㈡ 可以用蘆薈做哪些菜
1.蘆薈酸奶
原料
鮮牛奶、蘆薈汁各適量。
製作
將鮮牛奶加入乳酸菌發酵後,加入適量蘆薈原汁即可。
特點與效用
口味清香,營養豐富。具有健胃潤腸、潤膚養顏作用。
2.蘆薈蜂蜜飲料
原料
蘆薈莖葉適量、蜂蜜適量。
製作
將蘆薈葉絞汁,加入適量蜂蜜即可。
特點與效用
甘香清香。特別適宜於青少年和女士使用,此飲料在東南亞地區頗受歡迎。
3.蘆薈香茄飲料
原料
蘆薈汁6份、香茄汁3份、谷氨酸0.025份,蛋白質水解物0.6份,鹽0.2份。
製作
將上述各味放入混合器內,在15℃條件下攪拌均勻即成。
特點與效用
此飲料具有提神醒腦和抗疲勞作用,在美國及歐美市場上非常流行。
4.蘆薈炒雞蛋
原料
蘆薈葉1根、雞蛋2枚、鹽、蔥各適量。製作
將蘆薈葉洗凈,切成薄片待用;將雞蛋打入碗中,加鹽蔥攪拌,鍋放油分別炒蘆薈葉和雞蛋,出鍋前將雞蛋和蘆薈葉顛勻即可。
特點與效用
黃綠相間、脆嫩爽口。適用於便秘及胃腸功能失調症。
5.蘆薈炒雞片
原料
蘆薈葉1根、雞脯肉150克,蔥、鹽、味精各適量。
製作
將蘆薈葉洗凈;將雞肉切片。鍋放油燒至八成熱,放入雞片煸炒至熟;鍋燒熱放油炒蘆薈葉至熟後放入雞片顛勻,撒上蔥花、味精即可。
特點與效用
菜色白綠、脆嫩可口。具有清熱解暑、潤肺止渴作用。
6.奶油拌蘆薈
原料
奶油若干,蘆薈、芫荽、細香蔥適量,蜂蜜、高湯少許。
製作
把蘆薈葉肉取出,在開水中煮燒3~5分鍾,撈出,切蘆薈葉肉成丁塊。把奶油放入鍋中微熱後,加入蜂蜜、高湯、細香蔥熬成汁狀,澆在蘆薈上面。表面放些芫荽嫩葉即可。
特點與效用
甜膩可口,富含維生素C和蘆薈素,清熱解毒。
7.鹽水花生蘆薈
原料
生花生米500克,蘆薈、甜椒片、芫荽,鹽適量。
製作
剔除霉變、發芽的花生,洗凈,放入清水用小火煨,直至齒咬噴香酥軟後粉碎,加鹽調節口感,傾倒去花生汁水,裝盤。取出蘆薈葉肉20克,煮燒後取出,切成丁塊,鋪擺在花生上。紅色甜椒切成菱形片,加芫荽一起放入,調拌。
特點與效用
香酥、清熱,花生中蛋白質易水解被人體吸收。
㈢ 蘆薈有很多的用途,蘆薈可以做什麼美食呢
01、蘆薈雞湯首先我們需要准備好原材料,把洗干凈的雞肉切好備用,然後把蘆薈去掉表皮,並且要焯水焯水的時間應該控制在兩分鍾左右,這樣可以很好的去掉蘆薈裡面的粘液。然後我們把切好的蘆薈以及處理好的雞全部放入鍋中,加水燒開之後轉成文火燉一個小時。在出鍋之前我們把鹽等調味品放入就可以了,這樣好吃又簡單的蘆薈雞湯就做完了。
03、蘆薈薏米汁蘆薈同樣也可以用來做一些夏季常喝的飲料,准備適量的蘆薈和薏米,然後准備一些冰糖。薏米一般要提前浸泡4個小時,蘆薈同樣也要去皮取肉,然後把薏米放到料理機裡面打碎,加入適量的蘆薈,接著在裡面倒入清水打好的這個汁必須要過濾一下,然後放到鍋中煮,煮熟了之後加入冰糖就可以了。
㈣ 家裡種的蘆薈該怎麼利用呢
可以用來吃,除了吃它能殺滅空氣中的有害微生物,並能吸附灰塵,對凈化居室環境有很大作用,當室內有害空氣過高時,蘆薈的葉片就會出現斑點,這就是求援信號,只要在室內再增加幾盆蘆薈,室內空氣質量又會趨於正常。
拓展資料
蘆薈的生長條件
1、土壤:蘆薈喜歡生長在排水性能良好,不易板結的疏鬆土質中。一般的土壤中可摻些沙礫灰渣,如能加入腐葉草灰等更好。排水透氣性不良的土質會造成根部呼吸受阻,爛根壞死,但過多沙質的土壤往往造成水分和養分的流失,使蘆薈生長不良。
4、日照:蘆薈需要充分的陽光才能生長,需要注意的是初植的蘆薈還不宜曬太陽,最好是只在早上見見陽光,過上十天半個月它才會慢慢適應在陽光下茁壯成長。
5、肥料:蘆薈不僅需要氮磷鉀,還需要一些微量元素,為保證蘆薈是綠色天然植物,要盡量使用發酵的有機肥,餅肥、雞糞、堆肥都可以,蛆蚓糞肥更適合種植蘆薈。
㈤ 蘆薈一層一層的是什麼
蘆薈一層一層的是葉子。
蘆薈(學名:Aloe vera)蘆薈屬,為百合科多年生常綠草本植物,葉簇生、大而肥厚,呈座狀或生於莖頂,葉常披針形或葉短寬,邊緣有尖齒狀刺。花序為傘形、總狀、穗狀、圓錐形等,色呈紅、黃或具赤色斑點,花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多連合成筒狀。