蘆薈怎麼做吃起來勁道
① 新鮮蘆薈怎麼吃最好
新鮮蘆薈怎麼吃最好
新鮮蘆薈怎麼吃最好,在日常生活中,蘆薈是很常見的一種東西,也有很多人會食用蘆薈,其實蘆薈的吃法是有很多的,但是不是所有人都喜歡吃的,下面我分享新鮮蘆薈怎麼吃最好,一起來了解一下吧。
新鮮蘆薈怎麼吃最好1
新鮮蘆薈怎麼吃最好
1、涼拌蘆薈
新鮮的蘆薈做成涼拌菜特別好吃,在做的時候需要把新鮮的蘆薈洗凈,以後用開水燙一下,然後再把它切成條狀,另外准備一根黃瓜把它洗凈,以後切成黃瓜絲,再把海蜇皮提前泡好,把准備好的所有食材放在一起調勻,加入自己喜歡的調味料,把它調成涼拌菜就可以。
2、做蔬菜泥兒
新鮮蘆薈用來做蔬菜泥兒也特別好吃,在做的時候需要把新鮮蘆薈的葉子洗凈以後去掉外層的老皮,然後把它放到料理機中攪成泥狀,另外准備一個胡蘿卜把胡蘿卜洗凈,以後如果蒸熟取出以後把它搗碎成泥狀,需准備好的`蘆薈泥放在一起調勻加少量白糖調味就能吃。
新鮮蘆薈的食用方法
1、清炒蘆薈
新鮮蘆薈還可以炒著吃,在做炒蘆薈的時候,需要把新鮮的蘆薈葉子洗凈以後切成片,然後准備適量的蒜末和香蔥,在炒鍋中放適量食用油,加熱後,把蒜末和香蔥入鍋炒香,再把切好的新鮮蘆薈,如果放適量生抽加少量蚝油,再放適量食用鹽快速翻炒均勻,炒熟後直接出鍋就能吃。
2、榨汁喝
新鮮蘆薈還能用來榨汁喝,再用新鮮蘆薈榨汁的時候,需要把准備好的新鮮蘆薈葉子洗凈,以後去掉外層老皮,把它放到果汁機中,再准備一個雪梨,把它洗凈以後削掉果皮,取下果肉,也切成塊狀放在果汁機中,讓果汁機工作取出果汁以後加蜂蜜調味就可以。
上面詳細為大家介紹了新鮮蘆薈的使用方法,也讓大家了解了新鮮蘆薈怎麼吃,最好以後大家再想吃新鮮蘆薈時,就可按這些正確方法去烹調食用它,這樣能讓人們品嘗到新鮮蘆薈的誘人滋味也能盡可能多的吸收新鮮蘆薈中的營養。
在日常生活中,人們不但喜歡養殖蘆薈,還喜歡用蘆薈護膚,有些人還喜歡食用蘆薈,但有些蘆薈剪下新鮮葉子來後,不注意保存就會出現變質,那麼新鮮的蘆薈在日常生活中應該怎樣保存呢?一會兒我會介紹一些新鮮蘆薈保存方法和技巧,能讓大家知道新鮮蘆薈怎麼保存不變質。
新鮮蘆薈怎麼保存
1、新鮮蘆薈可以放在低溫環境中保存,如果是從蘆薈上剪下的新鮮蘆薈葉子,可以用保鮮膜把它包起來,直接放入冰箱的冷藏室,這樣能讓新線路會保存5~7天不變質,而且取出後依然新鮮,可以按自己需要去正確使用它。
2、新鮮蘆薈還可以放在陰涼通風的地方保存,在保存的時候可以把剪下的新鮮蘆薈直接放在陰涼通風環境中,它能流失少量水分,但這樣會使它裡面含有的蘆薈汁純度更高,會讓它具有更好的美容功效,人們再把它放置2~3天以後切開去除裡面的蘆薈果肉,搗碎外敷皮膚,能起到特別好的美容作用。
新鮮蘆薈保存方法技巧
1、新鮮蘆薈還可以做成蘆薈汁,以後再保存,在需要的時候可以把減下來的新鮮蘆薈洗凈以後,消掉外層的綠色表皮,取出裡面白色的果肉,把它放在干凈的杯子中搗碎以後直接裝入的可以密封的玻璃瓶中,密封以後把它存入到冰箱中,這樣能讓它保存較長時間不變質。
2、新鮮蘆薈還可以曬干以後保存也可以把它放在烤箱中烤乾,在需要的時候可以把新鮮蘆薈葉子洗凈以後切成片狀直接放在烤箱的烤盤上,入烤箱用150度左右的火力烤到它的水分流失,等完全烤乾以後取出可以放到乾燥的環境中保存,需要時可以直接用它泡水喝也可以把它煎湯以後服用。
新鮮蘆薈怎麼吃最好2
可以吃的蘆薈
蘆薈是一種能夠應用於食品、美容、保健、醫葯等多方面領域的草本植物,那麼哪種蘆薈可以吃呢。其實可以吃的蘆薈有木立蘆薈、開普蘆薈、庫拉索蘆薈、中國蘆薈等,這些蘆薈都可以直接去皮生吃。
食用蘆薈的注意事項
1、過敏忌食
很多人在皮膚過敏時,都喜歡吃蘆薈或者將蘆薈敷在皮膚,用以緩解自己過敏的症狀。但這樣很可能會讓自己過敏的症狀加重,並不是所有過敏的人都適合吃蘆薈,過敏時最好根據醫生的建議來決定是否吃蘆薈以及吃蘆薈的量。
2、不宜多食
蘆薈雖然含有很高的葯用價值,能夠緩解人體多種不舒適症狀,但蘆薈裡面其實是含有一定毒素的。如果食用過量的話,就很容易出現食物中毒的現象。想要通過蘆薈來美白皮膚或緩解疾病的人群,最好是每星期服用1~2次左右。
3、體弱少食
蘆薈裡面含有較好的營養價值,雖然正常人適當食用對身體有很大好處,但如果脾胃虛寒或體質較弱的人食用後,很容易會因為承受不住蘆薈龐大的營養而對身體造成一定損害,所以在食用的時候需要嚴格控制分量。
② 蘆薈怎麼吃好6種吃法推薦
現在很多地方都流行吃蘆薈,不但餐廳有蘆薈菜餚供應,很多愛美的女性還將蘆薈種植在自家陽台上,以供自己隨時取用。以下是我收集整理的關於蘆薈的6種吃法,希望對你有幫助。
蘆薈的6種吃法推薦
一、蘆薈蔬菜湯
材料:新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯。
做法:
1、先燒開雞湯,放入上述材料,文火煮上20分鍾左右。
2、煮湯過程中如表面浮出殘渣,要小心舀出。如果水分蒸發,可再補充少許水分。
這是一道營養非常豐富的蔬菜湯,最適合沒有食慾及病後飲用。由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中,就算不食用湯里的蔬菜,營養也非常豐富。
二、蘆薈炒肉絲
材料:蘆薈350克、豬裡脊50克、精鹽、水澱粉、豆漿、白糖、蔥絲、姜絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。
做法:
1、將蘆薈洗凈去皮,切成絲。
2、豬裡脊切成絲,加入水澱粉、醬油攪勻。
3、坐鍋點火倒油,加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精鹽、雞精調味,加少許水澱粉勾芡即成。
功效:通便,促進傷口癒合,抗菌消炎。蘆薈還有美容作用,可使皮膚細膩光滑。
三、雪耳蘆薈
材料:銀耳20克、蘆薈125克、枸杞子、香菜、冰搪、純凈水各適量。
做法:
1、銀耳泡發、去根,加水蒸熟。
2、蘆薈去皮洗凈,切條,焯熟沖涼,枸杞子泡發。
3、冰糖加純凈水對汁,放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。
四、蘋果燉蘆薈
材料:蘋果500克、蘆薈200克、白砂糖30克、冰糖15克。
做法:
1、青蘋果削皮,去核洗凈,切成小塊。
2、蘆薈去刺,去皮洗凈,切成條狀,撒上糖腌1小時。
3、水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中,用小火加蓋燉至酥軟即可。
五、豆腐蘆薈
材料:豆腐200克、蘆薈15克、松花蛋60克、香油10克、醬油5克、辣椒油5克。
做法:
1、豆腐切成丁塊,皮蛋切成丁塊,放入盤中。
2、蘆薈葉片剖開,挖出葉肉,煮沸5分鍾取出,切成丁塊也放入盤中。
3、香油、鮮醬油、紅油兌成汁,倒入盤中拌勻即可。
六、西紅柿拌蘆薈
材料:番茄200克、蘆薈20克、小蔥5克、香油10克、味精2克、醬油5克。
做法:
1、西紅柿洗凈去蒂,切成塊,裝入盆內。
2、蘆薈葉肉取出,在開水煮5分鍾撈出,切成丁鋪在番茄上,香油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁,澆在面上即可。
蘆薈是熱帶沙漠植物,具有葯用、保健作用,吃蘆薈要根據各人體質,蘆薈對於實熱體質比較適宜,對於虛寒體質以及陽虛、氣虛的人就不太適宜,比如性功能下降的,怕冷的,精力不足,體力不足的、記憶下降、活力不足的等等。一般情況下一個人一天吃鮮葉30克左右是沒有問題的,體質虛的人每天10至20克較為安全。
蘆薈的食用禁忌
1、忌帶皮食用,蘆薈略帶苦味,應去掉綠皮,用水煮3-5分鍾即可去除苦味。
2、蘆薈性寒,吃多了會造成上吐下瀉,一般的標准限量是每人天不宜超過15克,孕婦、老人和兒童食用蘆薈時更要謹慎。
3、有關食用蘆薈,目前國內並沒有嚴格的人體實驗研究報告,建議勿長期服用蘆薈,服用時絕不可過量,同時,幼童和孕婦應禁絕服用蘆薈,以避免引發不良後果。
新鮮蘆薈能吃嗎
可以,但要食用可吃的品種。以下的蘆薈品種可以食用。
庫拉索蘆薈(美國蘆薈)
又稱蕃拉蘆薈,蕃拉為其種名的音譯,又稱美國蘆薈。須根系,莖干短,葉簇生在莖頂。葉呈螺旋狀排列,厚肥汁濃。葉長30-70厘米,寬4-15厘米,厚2-5厘米,先端漸尖,基部寬闊;葉子呈粉綠色,布有白色斑點,隨葉片的生長斑點逐漸消失,葉子四周長菜刺狀小齒。其花莖單生,長有兩三個高60-120厘米的分枝。總狀花序散疏,花點垂下。
特性:可用於醫學、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結晶粉,可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質,對皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果,所以也常作為美容化妝品的原料。
中國蘆薈
是庫拉索蘆薈的變種,又名中華蘆薈。中國蘆薈莖短,葉近簇生,幼苗葉成兩列,葉面葉背都有白色斑點。葉子長成後,白斑不褪。葉子長約35厘米,寬5-6厘米,植株形似翠葉蘆薈。閩南的中國蘆薈植株個體明顯比翠葉蘆薈小。產地:福建、廣東、廣西、雲南、四川、台灣等省。還有在雲南元江地區、海南和雷州島。
特性:具有一定的葯用價值。嫩葉可做蘆薈色拉的原料食用。
上農大葉蘆薈
上農大葉蘆薈是從庫拉索蘆薈中培育出的變異品種。上農大葉蘆薈的葉片被有白色蠟粉,葉色翠嫩,葉片最大可達85厘米、寬12厘米,葉肉潔白豐厚無苦味,生長速度快,宜於保護,但在盆載條件下分櫱能力弱小,主枝不分枝。產地:中國長江中下游地區。
特性:上農大葉蘆薈它外觀挺拔青翠,葉肉肥厚,具有清熱、解毒作用,在抗癌、美容等方面有獨特療效。
木立蘆薈
木立蘆薈又名小木蘆薈。它很早就被視為民間葯草而廣受歡迎的蘆薈就是指這種木立蘆薈。產地:產地在南非。在醫學上,木立蘆薈已經被檢驗出具有很多有效成份,是一種公認最有效的品種。
③ 蘆薈的吃法和做法
蘆薈大家都知道含有蘆薈膠可以美容,但很多人不知道蘆薈還有其他的葯用功效,比如清熱喊胡,通便,抗癌,護肝等功效作用,那麼我們接下來給大家介紹一些蘆薈的養生吃法。
1、蘆薈炒豬肝。材料:蘆薈、豬肝、香菜、花椒、姜、蒜。做法:首先燒一鍋白水,不要燒開,七八十度即可,然後把豬肝丟下去湯30秒,撈出冷卻後切薄片。然後再將准備好的蘆薈用開水煮5分鍾左右,撈出冷卻後切片,然後再將所有配料放入鍋中一起翻炒,炒熟即可,不宜太老。功效:幫助消化,營養豐富。
2、蘆薈紅棗圓肉糖水。材料:蘆薈、紅棗、銀耳、桂圓肉敗友、冰糖。做法:首先將准備好的蘆薈削皮好,然後用清水煮五分鍾左察滲槐右,撈出可以待涼,可以用過濾自來水沖涼,然後再將所有材料一起放入鍋中熬制半小時即可。功效:滋潤皮膚,適合經常熬夜的人。
3、蘆薈排骨湯。材料:青蘋果、蘆薈、排骨、杏仁、無花果、大棗、姜。做法:將排骨先過水,把蘋果切塊准備好,然後將所有材料一起放入砂鍋中熬制,文火熬制2小時左右至湯香濃即可食用。功效:美容養顏。
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④ 蘆薈怎麼吃,幾種吃法,怎麼個做法
蘆薈的做法如下
一、涼拌蘆薈
1、材料:新鮮蘆薈葉 一段(5厘米), 海蜇皮 20克, 小黃瓜半根, 醋2湯匙,麻油半湯匙。
2、做法:將蘆薈葉用開水燙過,切成可看到果凍的圓形;用水將海蜇皮的鹽分去除;黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中,淋上調有麻油的醋,即可食用。
二、蘆薈蘋果泥
1、材料:蘆薈鮮葉 一段3~5厘米, 蘋果 1/4個 。
2、做法:將去刺後的新鮮蘆薈葉去刺後洗凈,連皮一起擦成汁;再將蘋果削皮後磨成汁,用湯匙將兩者攪勻後即可食用。
3、蘆薈泥的味道不怎樣苦,可視個人愛好加入蜂蜜調味。
⑤ 蘆薈做菜怎麼做
蘆薈可以做成蘆薈雞湯。
蘆薈雞湯的製作方法如下:
主料:雞半隻,蘆薈60克
輔料:食用鹽適量
步驟一、雞肉切成塊後洗凈備用。
⑥ 蘆薈怎麼吃法
准備用料:排骨300g、新鮮蘆薈300g、胡蘿卜200g、瑤柱10g、淡菜10g、蜜棗10g、姜5g、油適量、鹽適量。
1、割下蘆薈
⑦ 蘆薈的正確吃法大全
蘆薈的正確吃法大全
蘆薈的正確吃法大全,蘆薈很多人都是喜歡拿來塗臉的,許多人喜歡養蘆薈,蘆薈是其中之一。除可作觀賞性用途外,蘆薈還有一定的使用價值,適當食用蘆薈,下面看看蘆薈的正確吃法大全。
蘆薈的正確吃法大全1
一、蘆薈炒鮮蝦
食材准備:鮮蝦、蘆薈、雞蛋、澱粉、胡椒粉、姜、調味品
製作步驟:
1、蘆薈除去外皮,洗凈切段。
2、把除去外皮的蘆薈切段沖水,使其沒有粘液。
3、鮮蝦去頭尾處理干凈,並用澱粉、雞蛋清、料酒和鹽上漿備用。
4、鍋里放油,放入幾片薑片爆香,把漿好的蝦肉放進鍋里劃散,然後倒入蘆薈段一起翻炒。
5、根據個人口味陸續加入鹽、胡椒粉調味,出鍋前點入少許香油,勾芡出鍋即可。
二、蘆薈酸奶
食材准備:蘆薈、酸奶
製作步驟:
1、將蘆薈沖洗干凈,削去周邊的小刺備用。
2、蘆薈切塊後和酸奶一起倒入攪拌機攪拌均勻。
3、找出容器盛入拌勻的食材即可直接飲用,也可放在冰箱保存,當天喝完。
三、蘆薈雞湯
食材准備:土雞、蘆薈、淮山、鹽
製作步驟:
1、雞洗凈切好備用用。
2、蘆薈去皮,焯水2分鍾,去粘液。
3、將土雞、淮山、蘆薈一起入鍋,加水燒開,文火燉一個小時,根據個人口味加鹽調味即可。
蘆薈的功效與作用
蘆薈是一種葯理作用非常全面的植物,它具有殺菌、消炎、健胃下泄、強心活血、解毒、鎮痛等作用。具體而言,蘆薈的功效與作用如下:
一、葯理作用:
1、蘆薈中含有雨中蘆薈酊的物質,是抗菌性很強的物質,能夠殺滅一般的細菌、真菌。
2、蘆薈的蘆薈大黃素甙、蘆薈大黃素等物質能夠促進飲食、增加食慾,幫助腸胃消化。
3、蘆薈的緩激肽酶能夠抵抗炎症,對皮膚炎、支氣管炎等慢性疾病有非常好的療效。
4、蘆薈能夠促進肝臟分解體內毒素的作用。
二、美容作用:
蘆薈中含有蘆薈凝膠,這種凝膠在人體皮膚的滲透性很強,可直達皮膚深層。另外,蘆薈也含有豐富的維生素、氨基酸、多糖等物質。
1、長期將蘆薈塗於面部,每次15~20分鍾,能消除皮膚的各種色斑,還能使面部肌膚光滑白皙。
2、蘆薈具有很好的消炎作用,潔面後在痘痘處塗上蘆薈凝膠,對消除痘痘很有幫助。
3、蘆薈凝膠有很好的保濕作用,能使肌膚吸飽水分。
4、蘆薈能夠調理油性皮膚,因為蘆薈具有一種平衡肌膚的成分,能夠有效去油。
蘆薈的正確吃法大全2
一、蘆薈蔬菜湯
材料:新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯。
做法:
1、首先把雞湯先燒開,將蘆薈、菠菜、紅蘿卜、花椰菜、白菜、干香菇依次放入鍋中,文火煮上20分鍾左右。
2、在煮湯過程中,表面浮出殘渣,要小心舀出。如果水分蒸發,可再補充少許水分。
二、蘆薈炒肉絲
材料:蘆薈350克、豬裡脊肉50克、精鹽、水澱粉、豆漿、白糖、蔥絲、姜絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。
做法:
1、首先將蘆薈洗凈去皮,切成絲。
2、再將豬裡脊肉切成絲,加入水、澱粉、醬油攪勻。
3、坐鍋點火倒油,加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精鹽、雞精調味,加少許水澱粉勾芡即成。
三、雪耳蘆薈
材料:銀耳20克、蘆薈125克、枸杞子、香菜、冰搪、純凈水各適量。
做法:
1、首先將銀耳泡軟、去除根,加水蒸熟。
2、將蘆薈去皮洗凈,再將其切條,焯熟、沖涼,枸杞子泡發。
3、冰糖加純凈水對汁,放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。
四、蘋果燉蘆薈
材料:蘋果500克、蘆薈200克、白砂糖30克、冰糖15克。
做法:
1、先將青蘋果削皮,去核洗凈,切成小塊。
2、蘆薈去刺,去皮洗凈,切成條狀,撒上糖腌1小時。
3、水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中,用小火加蓋燉至酥軟即可。
五、豆腐蘆薈
材料:豆腐200克、蘆薈15克、松花蛋60克、香油10克、醬油5克、辣椒油5克。
做法:
1、豆腐切成丁塊,皮蛋切成丁塊,放入盤中。
2、蘆薈葉片剖開,挖出葉肉,煮沸5分鍾取出,切成丁塊也放入盤中。
3、香油、鮮醬油、紅油兌成汁,倒入盤中拌勻即可。
蘆薈的正確吃法大全3
蘆薈的食用禁忌
1、忌帶皮食用,蘆薈略帶苦味,應去掉綠皮,用水煮3-5分鍾即可去除苦味。
2、蘆薈性寒,吃多了會造成上吐下瀉,一般的標准限量是每人天不宜超過15克,孕婦、老人和兒童食用蘆薈時更要謹慎。
3、有關食用蘆薈,目前國內並沒有嚴格的人體實驗研究報告,建議勿長期服用蘆薈,服用時絕不可過量,同時,幼童和孕婦應禁絕服用蘆薈,以避免引發不良後果。
新鮮蘆薈能吃嗎
可以,但要食用可吃的品種。以下的蘆薈品種可以食用。
庫拉索蘆薈(美國蘆薈)
又稱蕃拉蘆薈,蕃拉為其種名的音譯,又稱美國蘆薈。須根系,莖干短,葉簇生在莖頂。葉呈螺旋狀排列,厚肥汁濃。葉長30-70厘米,寬4-15厘米,厚2-5厘米,先端漸尖,基部寬闊;葉子呈粉綠色,布有白色斑點,隨葉片的.生長斑點逐漸消失,葉子四周長菜刺狀小齒。其花莖單生,長有兩三個高60-120厘米的分枝。總狀花序散疏,花點垂下。
特性:可用於醫學、美容和食用。其原汁、濃縮汁及結晶粉,可作為各種保健食品的原料。因其含豐富的膠質,對皮膚的保健和美容具有十分顯著的效果,所以也常作為美容化妝品的原料。
中國蘆薈
是庫拉索蘆薈的變種,又名中華蘆薈。中國蘆薈莖短,葉近簇生,幼苗葉成兩列,葉面葉背都有白色斑點。葉子長成後,白斑不褪。葉子長約35厘米,寬5-6厘米,植株形似翠葉蘆薈。閩南的中國蘆薈植株個體明顯比翠葉蘆薈小。產地:福建、廣東、廣西、雲南、四川、台灣等省。還有在雲南元江地區、海南和雷州島。
特性:具有一定的葯用價值。嫩葉可做蘆薈色拉的原料食用。
上農大葉蘆薈
上農大葉蘆薈是從庫拉索蘆薈中培育出的變異品種。上農大葉蘆薈的葉片被有白色蠟粉,葉色翠嫩,葉片最大可達85厘米、寬12厘米,葉肉潔白豐厚無苦味,生長速度快,宜於保護,但在盆載條件下分櫱能力弱小,主枝不分枝。產地:中國長江中下游地區。
特性:上農大葉蘆薈它外觀挺拔青翠,葉肉肥厚,具有清熱、解毒作用,在抗癌、美容等方面有獨特療效。
木立蘆薈
木立蘆薈又名小木蘆薈。它很早就被視為民間葯草而廣受歡迎的蘆薈就是指這種木立蘆薈。產地:產地在南非。在醫學上,木立蘆薈已經被檢驗出具有很多有效成份,是一種公認最有效的品種。
特性:可用於醫學、美容和食用。
⑧ 蘆薈怎麼燒好吃
蘆薈性寒,富含多種營養成分,具有增強免疫力、抗炎殺菌、促進癒合等功效,是很好的保健食材。那麼蘆薈怎麼做好吃呢?接下來,我們一起來看看蘆薈的吃法大全吧!
蘆薈怎麼做好吃:檸香蜜汁蘆薈
材料:蘆薈適量、檸檬1個、蜂蜜少許、芒果1個。
做法:
1、准備材料,並將蘆薈去皮。
2、先將去皮後的蘆薈割開一點,然後提起再削,最後沖去蘆薈粘液。
3、將蘆薈切條或者切丁,然後放入滾水煮3-4分鍾。
4、將煮好的蘆薈撈出浸泡在冰水裡,將芒果去皮切條。
5、最後擺盤,澆上適量的檸檬汁、蜂蜜拌勻,稍腌一下即可食用(如果喜歡更加冰涼爽口的口感,可以再放入冰箱冷藏30-60分鍾)。
蘆薈怎麼做好吃:蘆薈酸奶
材料:酸奶200g、蘆薈50g、白糖20g、小勺1把、清水適量。
做法:
1、准備材料。
2、蘆薈洗凈,切成段,切掉兩邊的刺,用勺子從皮肉之間向里按壓,就可輕松去皮。
3、去皮蘆薈入鍋,白糖入鍋,加入沒過蘆薈的清水,煮五分鍾。
4、撈出蘆薈,控水備用。
5、把蘆薈切成指甲蓋大小的顆粒,加入酸奶中拌勻。
蘆薈怎麼做好吃:蘆薈蛋撻
材料:低筋麵粉10克、雞蛋黃2個、蘆薈1袋、淡奶油140克、牛奶110克、白糖30克。
做法:
1、將淡奶油、牛奶、白糖放在小鍋里,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至白糖溶化離火,放涼;把低粉過篩。
2、加入蛋黃,拌勻,然後用篩子將製成的蛋撻水過濾;將蛋撻皮放烤盤里,將蘆薈塊放裡面,一個撻皮裡面放四—5塊蘆薈就可以了。
3、過濾好的蛋撻水倒入放有紫薯塊的撻皮中,烤箱預熱,220度放倒數第二層,20分鍾左右即可(喜歡表面有焦點的,最後5分鍾可把烤盤上移到中層烤)。