為什麼蘆薈剪開後膠顏色像血液色

A. 新鮮的蘆薈膠發黃是什麼原因我剛從樓下摘的蘆薈，而它的膠卻是黃色的，不知道怎麼了

蘆薈葉是去皮後，會看到兩種成分，一種是黃色的粘液，裡面主要是蒽醌類等物質，加工成蘆薈膠時要去除的。另外一個就是葉肉部分，如果是長期暴露在空氣中，就很容易被氧化變黃，容易腐爛。如果你剛摘下來葉肉就是黃色的，那有可能品種的問題，不是庫拉索蘆薈，建議不要用新鮮葉，有可能會引起接觸性皮炎

B. 干蘆薈泡水之後，水呈血紅色，是不是不正常！

這是正常的。這是因為大黃素氧化的原因，專業術語叫「褐化」。輕微的褐變對我們使用不會有任何影響，不過如果褐變厲害的話（比如血紅色很深）建議你不要使用，因為它的營養價值會降低，不過不會對人體產生什麼危害。
目前還沒有找到抑制蘆薈褐化的有效方法。對減輕和防止干蘆薈「褐變」一直是業內人士所研究的課題之一。

C. 蘆薈膠在手上搓開後會變成乳白色，這正常嗎

是正常的，沒關系

D. 蘆薈去皮後放在冰箱里，幾天後發現凝膠變成粉色了，不知還能不能食用呢

一定不要食用，因為它已經氧化變質了。也不要外用了，一般蘆薈是不可以存放過20小時的

E. 10年的蘆薈為什麼會有血

那個不是血，而是長銹了，不要認為只有鐵會生銹，植物就不會。因為植物的氧份不足造成的。說俗了是銹，說不俗就是缺乏營養。人如果缺乏營養也會變得面部發黃不是嗎？

F. 蘆薈掰開後為什麼流黃色的水

蘆薈含大黃素，所以汁液有時帶黃色，所以掰開的時候會流黃色的水。

蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用。翠葉蘆薈是最適宜直接美容的蘆薈鮮葉，即庫者模拉索蘆薈，它具有使皮膚收斂、柔軟化、保濕、消炎、漂白的性能。

還有解除硬化、角化、改善傷痕的作用，不僅能防止小皺紋、眼袋、皮膚鬆弛，還能保持皮膚濕潤、嬌嫩，同時，還可以治療皮膚炎症，對粉刺、雀斑、痤瘡以及燙傷、刀傷、蟲咬等亦有很好的療效。對頭發也同樣有效，能磨信使頭發保持濕潤光滑，預防脫發。

擴首游緩展資料:

蘆薈的保健作用:

1、抗衰老

蘆薈中的粘液（mucin，就是蛋白質），是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類為核心成分，粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分。

2、促進癒合

對人工創傷鼠背蘆薈有促進癒合功效，對人工結膜水腫的兔蘆薈可縮短治癒天數。蘆薈漿汁制劑對皮膚創傷、燒傷以及x線局部照射均有保護作用。

3、強心活血

蘆薈中的異檸檬酸鈣等具有強心、促進血液循環、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液循環暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的「毒素」。

G. 蘆薈膠變色是不是壞了+還能不能用

蘆薈膠一般不會變色的
即使是內料氧化，也不會有明顯的變色

選擇蘆薈膠，介紹幾項經驗：
一、看。
1、對著光線看瓶身，多數蘆薈膠會有氣泡，有氣泡有幾種可能的原因：
a、內部內料在氧化，產生氣體了，內料被氧化了，有效成分會打折扣；
b、氣泡一直有，出廠就有，那可能是罐裝過程進入空氣，或者進入雜質，不管是進入空氣還是雜質，都說明這個產品不夠格。
2、看色澤，透明度。內料質地越上乘，透明度越高，幾乎全透明。但是大部分蘆薈膠不是全透明的，大部分是淡黃色的，淡黃色一是說明質地不純，二是說明可能內料容易被氧化。只有少數的蘆薈膠，比如採用高純度的蘆薈提取液製成的蘆薈膠，可以做到全透明，無雜色。
3、看析水。擠出一點蘆薈膠在面巾紙上，看蘆薈膠周圍被水印濕的范圍，水印范圍明顯，說明這個質地的蘆薈膠溶水性不夠好，說明這個蘆薈膠啫喱狀的內料一般是水和蘆薈提取物調制而成，發揮功效的是添加劑比重較大而非蘆薈本身。
4、看瓶口。加入凝膠的或者凝結劑而達到啫喱狀效果的蘆薈膠，打開瓶口放置一段時間，瓶口的蘆薈膠會結成膠狀，就像膠水幹掉結成有彈性的膠條那樣。這種蘆薈膠，可想而知，擦到臉上，能帶來什麼。
二、聞。
聞味道。一般的蘆薈膠有明顯的蘆薈味道，幾乎可以確定，那是香精的味道，蘆薈在提取過程中，不可能保留那麼大的味道，或者去聞下剛切開的新鮮蘆薈的味道有多大，就可以肯定，蘆薈膠那明顯的蘆薈味是香精。相反，如果那支蘆薈膠的味道是淡淡的蘆薈味，很微弱，那反而是真實的蘆薈提取液味道。
三、使用。
蘆薈膠的使用范圍很廣泛，所以稱為」萬能膠「。蘆薈膠怎麼樣，抹到皮膚上已經能感受出七八分，吸收快，質地均勻，無刺激等都可以直接體會到。質地好的蘆薈膠不僅可以補水保濕、止癢蚊蟲叮咬、曬後修復、須後修復補水、舒緩敏感、還可以與其他膏霜護膚品調制面膜手膜，但前提是：一定是一支質地上乘的蘆薈膠。