蘆薈怎麼吃有葯效
㈠ 關於蘆薈的作用和吃法
蘆薈的作用:具有抗炎、抗病毒、鎮靜、提高人體免疫力、提高抗輻射能力、改善和保養皮膚的作用。
製作蘆薈紅茶方法:
1,准備杯子、茶葉包、蘆薈、蜂蜜、鍋。
㈡ 蘆薈的作用 教你幾種蘆薈的食用方法
蘆薈具有葯用、保健作用,蘆薈的功效與作用是增強胃腸功能,對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用,蘆薈的功效與作用及食用方法中常用的有、蘆薈的吃法、完美蘆薈膠、蘆薈膠、蘆薈膠哪個牌子好、完美蘆薈膠真假辨別方法等。
蘆薈富含煙酸、維生素B6等,是苦味的健胃輕瀉劑,有抗炎、修復胃黏膜和止痛的作用,有利於胃炎、胃潰瘍的治療,能促進潰面癒合。對於燒、燙傷,蘆薈也能有很好的抗感染、助癒合的功效。
它本身還富含鉻元素,具有胰島素樣的作用,能調節體內的血糖代謝,是糖尿病人的理想食物和葯物;蘆薈富含生物素等,是美容、減肥、防治便秘的佳品。對脂肪代謝、胃腸功能、排泄系統都有很好的調整作用;蘆薈多糖的免疫復活作用可提高機體的抗病能力。各種慢性禁病如高血壓、痛風、哮喘、癌症等,在治療過程中配合使用蘆薈可增強療效,
加速機體的康復。
但是不是所有蘆薈都可以食用。蘆薈有500多個品種,但可以入葯的只有十幾個,可以食用的就只有幾個品種,蘆薈有苦味,加工前應去掉綠皮,水煮3-5分鍾,即可去掉苦味,凡肝膽實火上沖,症見頭暈目眩,神志不寧,譫語發狂,大便秘結,小便赤澀者,可與當歸、龍膽草、梔子、大黃等同用,清瀉肝膽,釜底抽薪。凡小兒疳疾,肚大青筋,食少羸瘦者,可與蕪荑、木香、鶴虱同用,以消疳殺蟲。
蘆薈是熱帶沙漠植物,具有葯用、保健作用,吃蘆薈要根據各人體質,蘆薈對於實熱體質比較適宜對於虛寒體質以及陽虛、氣虛的人就不太適宜,比如性功能下降的,怕冷的,精力不足,體力不足的、記憶下降、活力不足的等等。
1、蘆薈有增強胃腸功能,增加食慾作用。食慾不振、消化不良者可以吃蘆薈,以改善胃腸功能,增強體質。蘆薈還可以瀉下通便。中老年人易患便秘,便秘易加重心腦血管病,造成自身中毒,這時可以吃點蘆薈。蘆薈素能增加消化液分泌,促進腸蠕動,一般服後8-12小時即可排便。
2、蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分,對某些細菌、真菌、病毒有一定殺滅作用,對某些呼吸道、消化道炎症有一定的的治療效果,上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病要辯證的使用,不可盲目以免造成傷害。
3、蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用;蘆薈中含的膠質能使皮膚、肌肉細胞收縮,
能保護水分,恢復彈性,消除皺紋。蘆薈對面部痤瘡、粉刺有良好的治療作用,不論內服、外用都有效果。
4、蘆薈中的粘多糖類物質,有很好的扶正祛邪作用,能提高機體免疫力,增強人體免疫功能。腫瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、腎炎、紅斑狼瘡等病,適當吃點蘆薈大有好處。蘆薈還有抗衰老、抗過敏、強心、利尿作用,有利於老年人健康。
蘆薈的食用方法:
蘆薈含有多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質等成分,營養價值比較高,人體食用後不但能補充微量元素,還能起到清熱消火、排毒養顏的作用。食用蘆薈的方法有很多,比如將蘆薈做成沙拉,
或者將蘆薈與肉類一起烹飪,另外還可以將蘆薈作為原料入湯。這些做法餐廳里使用的比較多,而自己在家食用的話可以直接將蘆薈去刺去皮,用清水洗凈,再用開水燙熱後食用,比較簡單。如果興趣好的話,也可以將蘆薈榨汁後添加砂糖、果汁一起飲用,制好的蘆薈汁可在冰箱中存放1至2天。蘆薈不僅具有各種葯效,使用方法也非常多,主要有內服和外用兩種。
外用法:蘆薈的葉片中含有豐富的粘膠液體。這種液體具有防潰瘍、促進傷口癒合、 *** 細胞生長和止血作用。外用時直接用新鮮葉片塗抹,或使用蘆薈製成的外用葯酒。外用方法都比較安全,應注意選擇成熟度高的蘆薈葉片,這樣療效會更好。
內服法:最簡單、最快獲得葯效的方法就是直接生吃新鮮葉片。也可以把生的新鮮葉片製成薄片、糖醋漬品、液汁或油炒後食用。生嚼蘆薈葉肉,能夠起到較好的調理和保健作用。每次生葉食量以15克為宜。生嚼蘆薈葉片不適應者,可採取服用新鮮葉汁的方法。成人每次一匙,每天2-3次,小孩和老人用量可適當減少。用乾燥的葉片泡製茶或酒、製成粉末或顆粒狀葯劑、製成液汁等都是內服的有效方法。
食用蘆薈時應當先做皮試,如果沒有異常現象,方能使用。因為有些人的體質對蘆薈有過敏現象,如出現紅腫、剌痛、起疙瘩、腹痛等,嚴重的腹部還會有灼熱感。初次內服,若出現惡心、嘔吐或下瀉等症狀,有的是暫時現象。如果這種情況出現次數較為頻繁,則應暫停用葯、減量服用或加熱服用。過敏者如想食用,可少量外用或內服,等身體適應後再慢慢增量。
1、蘆薈去皮切小塊,加番茄,糖,涼拌來吃。
2、蘆薈炒蝦仁,還可以放點西芹,味道不錯。
3、將蘆薈去皮,切小塊,加水煮,等水開的時候加冰糖就行。這個方法對經常便秘的人吃最好。
4、蘆薈切條,用果珍淹,放到冰箱,吃的時候取出。冬瓜也可以這么做法。蘆薈中充滿果珍酸甜味,涼涼的很爽口。
外用法:蘆薈的葉片中含有豐富的粘膠液體。這種液體具有防潰瘍、促進傷口癒合、 *** 細胞生長和止血作用。外用時直接用新鮮葉片塗抹,或使用蘆薈製成的外用葯酒。外用方法都比較安全,應注意選擇成熟度高的蘆薈葉片,這樣療效會更好。
內服法:最簡單、最快獲得葯效的方法就是直接生吃新鮮葉片。也可以把生的新鮮葉片製成薄片、糖醋漬品、液汁或油炒後食用。生嚼蘆薈葉肉,能夠起到較好的調理和保健作用。每次生葉食量以15克為宜。生嚼蘆薈葉片不適應者,可採取服用新鮮葉汁的方法。成人每次一匙,每天2-3次,小孩和老人用量可適當減少。用乾燥的葉片泡製茶或酒、製成粉末或顆粒狀葯劑、製成液汁等都是內服的有效方法。
食用蘆薈時應當先做皮試,如果沒有異常現象,方能使用。因為有些人的體質對蘆薈有過敏現象,如出現紅腫、剌痛、起疙瘩、腹痛等,嚴重的腹部還會有灼熱感。初次內服,若出現惡心、嘔吐或下瀉等症狀,有的是暫時現象。如果這種情況出現次數較為頻繁,則應暫停用葯、減量服用或加熱服用。過敏者如想食用,可少量外用或內服,等身體適應後再慢慢增量。
1、蘆薈去皮切小塊,加番茄,糖,涼拌來吃。
2、蘆薈炒蝦仁,還可以放點西芹,味道不錯。
3、將蘆薈去皮,切小塊,加水煮,等水開的時候加冰糖就行。這個方法對經常便秘的人吃最好。
4、蘆薈切條,用果珍淹,放到冰箱,吃的時候取出。冬瓜也可以這么做法。蘆薈中充滿果珍酸甜味,涼涼的很爽口。
㈢ 干蘆薈該怎麼吃
生嚼食用。
最簡單、最快獲得葯效的方法就是直接生吃新鮮葉片。並且生吃蘆薈的營養豐富。生嚼蘆薈葉肉,能夠起到較好的調理和保健作用。每次生葉食量以15克為宜。但是生嚼蘆薈葉片不適應者,可以吃蘆薈的汁液。成人每次一匙,每天2—3次,小孩和老人用量可適當減少。世界上有三種廣泛種植的蘆薈品種是能食用的,分別是中國蘆薈、美洲西印度群島的庫拉索蘆薈和日本木劍式蘆薈——也稱木立蘆薈。
(3)蘆薈怎麼吃有葯效擴展閱讀:
注意事項:
食用蘆薈時應當先做皮試,如果沒有異常現象,方能使用。因為有些人的體質對蘆薈有過敏現象,如出現紅腫、剌痛、起疙瘩、腹痛等,嚴重的腹部還會有灼熱感。初次內服,若出現惡心、嘔吐或下瀉等症狀,有的是暫時現象。如果這種情況出現次數較為頻繁,則應暫停用葯、減量服用或加熱服用。過敏者如想食用,可少量外用或內服,等身體適應後再慢慢增量。
㈣ 蘆薈的功效作用以及正確吃法有哪些
蘆薈是很多人喜愛的一 種植 物。那麼蘆薈的功效有哪些呢?蘆薈怎麼吃?接下來我和你一起了解蘆薈的吃法與功效吧。
蘆薈的功效
1、蘆薈具有有效的增強腸胃功能和增加食慾的作用。如果你出現消化不良或者食慾不振的症狀,都是可以通過食用蘆薈來緩解症狀,從而達到改善腸胃功能和增強體質的效果。
蘆薈還可以瀉下通便。中老年人易患便秘,便秘易加重心腦血管病,造成自身中毒,這時可以吃點蘆薈。蘆薈素能增加消化液分泌,促進腸蠕動,一般服後8-12小時即可排便。
2、蘆薈含酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分,對某些細菌、真菌、病毒有一定殺滅作用,對某些呼吸道、消化道炎症有一定的的治療效果,上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等病要辯證的使用,不可盲目以免造成傷害。
3、蘆薈中含的多糖和多種維生素對人體皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用;蘆薈中含的膠質能使皮膚、肌肉細胞收縮,能保護水分,恢復彈性,消除皺紋。蘆薈對面部痤瘡、粉刺有良好的治療作用,不論內服、外用都有效果。
4、蘆薈中的粘多糖類物質,有很好的扶正祛邪作用,能提高機體免疫力,增強人體免疫功能。腫瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、腎炎、紅斑狼瘡等病,適當吃點蘆薈大有好處。蘆薈還有抗衰老、抗過敏、強心、利尿作用,有利於老年人健康。
蘆薈的吃法
一、鹽水花生蘆薈
功效:香酥,清熱,營養(花生中蛋白質易水 解被人體吸收)。
材料:生花生500克、蘆薈、甜椒片、芫荽、食鹽。
做法
1、剔除霉變、發芽的花生,洗凈花生,放入清水用小火煨,直至齒咬噴香酥軟粉碎,加鹽調節口感,傾倒去花生汁水,裝盤。
2、取出蘆薈葉肉20克,煮燒後取出,切成丁塊,鋪擺在花生上。
3、紅色甜椒切成菱形片組成樹葉,菱形尖端對准圓心, 周邊擺放芫荽綠葉。
二、蘆薈開胃湯
功效:消積導滯、健脾醒胃,主治小兒積滯傷胃、脾虛厭食症。主要表現為患兒納呆食少,頭發稀黃,面黃肌瘦,大便干結或溏臭,舌苔黃白膩或厚。
材料:蘆薈1g,胡黃連2g,蒼術6g,使君子、黨參、山楂、麥芽各8g。
用法:每日1劑,煎煮2次,取葯液100ml左右加少許蔗糖,分多次頻服。5日為一療程,一般服葯1~2個療程,同時囑家長注意患兒飲食調攝,飢飽適宜。
方解:小兒臟腑清靈,脾常不足。乳貴有時,食貴有節。如盲目進補,或恣食瓜果肥甘,致運納失司,升降失常,積而為滯,用健運中州、通降胃腑的蘆薈開胃湯治療常獲良效。方中蘆薈,前人用以瀉熱通便,涼血通經,消疳殺蟲,筆者認為蘆薈有補脾、助運、健胃之功,是治療小兒厭食症的良葯,其消積導滯,以通為補。胡黃連消疳導滯;使君子“味甘氣溫,既能殺蟲,又益脾胃”(《本草綱目》);麥芽、山楂消食健胃,蒼術芳香溫脾,助運醒胃;黨參“力能補脾養胃,鼓舞清陽,而無剛燥之弊”(《本草正義》)。本方消中有補,但消不傷正,補不留邪。
臨床運用:如體弱多汗、精神萎靡加黃芪、山葯健脾益氣。
三、蘆薈蘿卜泥
材料:白蘿卜4厘米、新鮮蘆薈葉3厘米、海苔、麻油,醬油,鹽。
做法
1、將3厘米的新鮮蘆薈葉仔細洗凈,去刺擦成泥;
2、再將白蘿卜洗凈後擦成 泥,絞榨後把蘆薈泥鋪在蘿卜泥上,撒上及醬油就可食用。
蘆薈的作用
1、抗細菌真菌
蘆薈的抗細菌作用源於Aloin的細胞素功能,這種具有相對進攻性的生化性質,使得蘆薈可以直接殺死細菌。
2、免疫刺激劑
蘆薈免疫刺激劑的作用是蘆薈對人體的基礎作用。蘆薈對機體免疫力的提高,使得蘆薈在治療一些由免疫力下降引起的疾病時具有顯著的療效。
3、傷口癒合
蘆薈凝膠的另外一個重要作用是促進傷口癒合。蘆薈在促進傷口和潰瘍的癒合方面具有顯著的功效。體表任何一個部位或組織受傷,傷口癒合都是其主要問題,蘆薈凝膠可參與這種癒合過程。
4、增強噬菌解毒及清潔功能
蘆薈的另一個重要作用便是顯著的“噬菌”作用。機體的免疫系統通過“噬菌”作用將體內的細菌、感染物和細胞死亡後的殘骸清除出去。一方面,免疫刺激劑具有噬菌作用,另一方面體內的解毒和清潔功能也具有噬菌作用。對於機體來說,細菌和細菌的殘骸都是體內必須清除的毒物。體內被細菌感染並死掉的細胞對機體也是有害的,這些死亡的細胞和它體內的毒素就要通過噬菌作用清除出體內。因此,增強噬菌作用就是增強了體內解毒和清潔功能。
5、消炎
消炎是蘆薈凝膠的一個重要作用。無論是燒傷、物理性傷害、腐蝕性化學物質傷害還是紫外線、熱輻射引起的發炎,蘆薈凝膠都具有鎮痛、消炎作用。實驗表明,用蘆薈凝膠做成的消炎葯,其葯效與現代化學合成的消炎葯相當,而蘆薈凝膠不含有害的成分,對人體無論任何副作用。
6、免疫與抗腫瘤
㈤ 吃蘆薈正確的食用方法是什麼
蘆薈的功效是很多女性朋友所熟知的,它可以有效保養皮膚,有利於美白養顏,除此之外,蘆薈還能吃!蘆薈正確的食用 方法 是什麼呢?下面跟著我一起來了解一下吧。
蘆薈正確的食用方法
一、 生食蘆薈葉肉
這是一種最簡單的有效的服用方法。從蘆薈植株的下部開始,按順序切下3~4cm長的蘆薈葉片一段,用清水洗凈,削去葉緣的刺和表皮即可食用。可起到調理和保健的作用,且葯性比較緩慢,健胃理腸作用比較明顯。每次食用蘆薈生葉的食量視不同品種而異:木立蘆薈為15g;中國斑紋蘆薈或美國費拉索蘆薈為40g,每天分3次服用。
二、 煎服蘆薈生葉
這是一種傳統的中草葯服用方法。其服用更易,葯效穩定,特別適合老人、小孩和體弱者。具體做法是:取蘆薈葉片切成3~4cm小段,放入不砂鍋內,放水將蘆薈葉浸沒即可。開始用大火將水煮開,再改用文火煎熬1小時,待鍋中水分煎去一半左右,取下冷卻,用紗布過濾後即可服用。服用量成人每天1杯(約150mL),分3次服用,每次50mL。一次煎煮,可分多次服用,煎煮後的蘆薈汁液可裝入瓶中,置於冰箱冷藏室內,保存10~15天不會變質,如能長期堅持服用,對胃潰瘍和十二指腸潰瘍的治療有很好的效果。
三、飲用蘆薈汁
具體做法是:摘取2年生的肥厚下部葉片1張,放在清水中洗凈,生切成小塊,再放在小型打漿機中打碎(豆漿機亦可),取蘆薈葉片的新鮮過濾汁液服用,大人每次1匙,1天2~3次,小孩和老人用量可酌減。在服用時也可根據各人的 愛好 加入適量的砂糖、檸檬汁等,以改善口感。制好的蘆薈葉汁液可在冰箱中保放1~2天,最好隨用隨取,以保持其新鮮。也可把蘆薈汁液加熱煮開,這樣減少其寒涼性,同時經過消毒作用在冰箱中可存放1~2周也不會變質。
四、蘆薈粉
蘆薈粉可較長時期保存,服用也方便。具體做法是:蘆薈葉片洗凈後擦乾,切成薄片,然後曬干或放在微波爐中加熱烘乾,注意不能烘焦。在加熱烘乾加工過程中需要經常翻動,一直烘到發脆時再取出,待涼後,可用小型粉碎機將葉片磨成粉末。加工後的粉末應及時裝入可食小膠囊內。注意蘆薈粉吸濕性很強,所以保存中一定要保持乾燥,以防變質。
五、蘆薈酒
蘆薈葉片浸酒,可使蘆薈與酒協同發揮葯性。因酒具有通血脈、祛風寒的作用。具體做法是:取蘆薈葉片洗凈擦乾,切成薄片,放入酒瓶中,加入50℃白酒,比例為蘆薈1,白酒1.2。然後密封保存1個月後,葯性已浸出來,此時把蘆薈渣過濾,得浸液,可加入蜂蜜200g或冰糖200g,再密封保存1個月後便可服用,可得醇味的蘆薈酒,可治療長期失眠、頭痛、風濕性關節痛。早、晚各1次,每次15~20mL,風濕痛症還要外擦按摩,效果更佳。
六、蘆薈茶
可將蘆薈鮮葉烘乾,製作蘆薈茶。具體做法是:選用成熟的蘆薈葉片,去除病斑和壞葉,用清水洗凈,在105℃下烘乾(一般要4~6小時),切成絲狀,然後裝入密封的容器中避光保存,隨用隨取,家中或旅行飲用都很方便。
飲用量是每次取蘆薈茶絲5~8g,放入杯中,用沸水沖入後加蓋3~5分鍾可飲用。一杯蘆薈茶可沖3~4次,茶味清苦爽口。經常飲用可消除口臭、降血壓、對扁桃腺炎和喉炎、口腔炎等有較好的預防和治療作用。對消除老年性便秘,清理腸胃也有明顯作用。
蘆薈食用的禁忌
1、食用蘆薈新鮮葉片需要注意對象適宜性
對於體質虛弱或者脾胃虛寒者應謹慎服用。對於吃了蘆薈鮮葉後就嘔吐,或引起劇烈腹痛和伴有腹瀉者也應禁止食用。蘆薈是一種清熱解毒峻下之葯,對強體質(即實證型)比較適宜,而對弱體質(即虛證型),效果可能就不理想,只有了解適應性後,才能更好地發揮作用。
2、服用蘆薈新鮮葉片要適量
成年女性,每天可服用長3厘米、寬4厘米的蘆薈葉肉1塊。強壯男性,可適當增加(一般可加10%~20%)。小孩和老人,則應酌情減少。妊娠和經期的婦女應避免服用蘆薈。
3、切忌把蘆薈當成“靈丹妙葯”
盡管蘆薈對多種疾病的治療作用為現代醫葯所證實,但是也不能將蘆薈看成“靈丹妙葯”,樣樣病都靠蘆薈來治,特別對於急性疾病以及一些病勢嚴重的情況,一定要及時送醫院請醫生治療,以免貽誤時間。
4、切忌把龍舌蘭誤作蘆薈
龍舌蘭和蘆薈植物形態相似,龍舌蘭是有毒的,所以切不要誤食。蘆薈品種除了少數幾種如木立蘆薈、上農大葉蘆薈可以食用鮮葉外,大多數品種只是觀賞植物,有些蘆薈品種還是有毒的,誤食後可能引起中毒甚至危及生命安全。
蘆薈的6種吃法
一、蘆薈蔬菜湯
材料:新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯。
做法:
1、先燒開雞湯,放入上述材料,文火煮上20分鍾左右。
2、煮湯過程中如表面浮出殘渣,要小心舀出。如果水分蒸發,可再補充少許水分。
這是一道營養非常豐富的蔬菜湯,最適合沒有食慾及病後飲用。由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中,就算不食用湯里的蔬菜,營養也非常豐富。
二、蘆薈炒肉絲
材料:蘆薈350克、豬裡脊50克、精鹽、水澱粉、豆漿、白糖、蔥絲、姜絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。
做法:
1、將蘆薈洗凈去皮,切成絲。
2、豬裡脊切成絲,加入水澱粉、醬油攪勻。
3、坐鍋點火倒油,加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒,加入白糖、精鹽、雞精調味,加少許水澱粉勾芡即成。
功效:通便,促進傷口癒合,抗菌消炎。蘆薈還有美容作用,可使皮膚細膩光滑。
三、雪耳蘆薈
材料:銀耳20克、蘆薈125克、枸杞子、香菜、冰搪、純凈水各適量。
做法:
1、銀耳泡發、去根,加水蒸熟。
2、蘆薈去皮洗凈,切條,焯熟沖涼,枸杞子泡發。
3、冰糖加純凈水對汁,放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。
四、蘋果燉蘆薈
材料:蘋果500克、蘆薈200克、白砂糖30克、冰糖15克。
做法:
1、青蘋果削皮,去核洗凈,切成小塊。
2、蘆薈去刺,去皮洗凈,切成條狀,撒上糖腌1小時。
3、水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中,用小火加蓋燉至酥軟即可。
五、豆腐蘆薈
材料:豆腐200克、蘆薈15克、松花蛋60克、香油10克、醬油5克、辣椒油5克。
做法:
1、豆腐切成丁塊,皮蛋切成丁塊,放入盤中。
2、蘆薈葉片剖開,挖出葉肉,煮沸5分鍾取出,切成丁塊也放入盤中。
3、香油、鮮醬油、紅油兌成汁,倒入盤中拌勻即可。
六、西紅柿拌蘆薈
材料:番茄200克、蘆薈20克、小蔥5克、香油10克、味精2克、醬油5克。
做法:
1、西紅柿洗凈去蒂,切成塊,裝入盆內。
2、蘆薈葉肉取出,在開水煮5分鍾撈出,切成丁鋪在番茄上,香油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁,澆在面上即可。
蘆薈是熱帶沙漠植物,具有葯用、保健作用,吃蘆薈要根據各人體質,蘆薈對於實熱體質比較適宜,對於虛寒體質以及陽虛、氣虛的人就不太適宜,比如性功能下降的,怕冷的,精力不足,體力不足的、記憶下降、活力不足的等等。一般情況下一個人一天吃鮮葉30克左右是沒有問題的,體質虛的人每天10至20克較為安全。
蘆薈正確的食用方法相關 文章 :
1. 蘆薈正確的食用方法
2. 木立蘆薈食用方法
3. 木立蘆薈怎麼養
4. 蘆薈的功效與作用及食用方法
5. 蘆薈洗臉的正確方法
6. 新鮮蘆薈的用法和保存
7. 食用蘆薈種植的方法
8. 蘆薈的作用及食用禁忌
㈥ 蘆薈怎麼吃吃法與功效作用
蘆薈是大家公認的能夠美白的植物。蘆薈如何吃才好?蘆薈有哪些功效呢?下面我就來告訴你蘆薈的吃法與功效,歡迎閱讀。
蘆薈的吃法
一、鱸魚片蘆薈
材料:鱸魚或草魚1000克、蘆薈葉肉片、橙色胡籮卜片、芫荽、蛋清、澱粉。
做法
1、把鱸魚或草魚剝皮,切下魚片放入碗中 加入少量蛋清和干澱粉,拌勻後塗在魚片表面。蘆薈葉肉片10 克。
2、油鍋用旺火,魚片、蘆薈葉肉片入鍋氽 一下,撈起。
3、油、鹽、昧素兌成調味汁,氽過的魚片 入鍋翻動幾下,盛起裝入煲內。
4、沿煲邊緣放6片橙色胡蘿卜片,再加芫 荽少量,橙色隱約可見
二、涼拌蘆薈
材料:新鮮蘆薈葉3厘米、海蜇皮20克、小黃瓜3厘米、麻油,醋,醬油,鹽。
做法
1、將蘆薈葉用開水燙過,切成可看到果凍的圓形;
2、用水將海蜇皮的鹽分去除,黃瓜切成絲。
3、再將上述材料擺放盤中,淋上調有麻 油的醋,即可食用。
三、香菇素蘆薈
材料:段木香菇150克,冬筍片100克,甜椒50克、蘆薈10克,橙胡蘿卜片,黃豆芽,土豆絲 、油,鹽,醬油,味精
做法
1、將段木香菇在一天前浸泡發好,大菇切 成小塊備用.
2、冬筍切片(片薄吃口嫩),綠色甜椒切 成小塊,蘆薈切小塊,胡蘿卜切片10餘片,黃豆芽摘頭去根,1小 把,土豆絲50克.
3、放入油鍋內炒菜,旺火,加調料,煮燒 熟,盛入煲內,加蓋.
四、蘋果燉蘆薈
材料:蘋果500克,蘆薈200克,白砂糖30克,冰糖15克。
做法
1、青蘋果削皮,去核洗凈,切成小塊;
2、蘆薈去刺,去皮洗凈,切成條狀,撒上糖腌1小時;
3、水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中,用小火加蓋燉至酥軟即可。
蘆薈的功效
1.祛痘養顏
蘆薈的功效與作用有很多,待我細細給大家道來,蘆薈中含有大量的維生素、氨基酸、多糖類化合物,各種酶和礦物質,具有增強免疫功能、殺菌消炎、清除內毒素和自由基等多種作用,能夠有效預防便秘、預防結腸炎,改善血液循環,祛痘養顏,增進全身健康。
健康人的體液是呈鹼性的,經常適量的服蘆薈製品能夠使體液維持為鹼性,從而保持健康體質。每天攝入足夠的蘆薈製品還有助身體減少對食物中油脂的吸收,進而可以有效達到減重和排毒作用。
2.減肥瘦身
由於蘆薈中所含的大量有機酸是脂肪和蛋白質代謝的中間產物,同時是進行碳水化合物、脂肪和蛋白質三者代謝聯系的重要環節。蘆薈提取的水中富含膳食纖維,在進入人體的腸道以後就會刺激腸胃的蠕動,從而促進身體排毒排便,達到減肥的目的。
3.美容護膚
蘆薈所含的蘆薈甙,可成為人體皮膚的防曬劑,其它所含的成份如多種糖類、活性酶、氨基酸、蘆薈大黃素等,對人體肌膚也有良好的滋潤作用,能夠加速肌膚的新陳代謝,增強肌膚的彈性,使之顯得更加柔軟、光滑,還可以有效消除雀斑、粉刺、皸裂。這也是很多護膚品中含有蘆薈成分的原因。
蘆薈的新鮮汁液中,還含有多種維生素,氨基酸和小分子營養物質,它們都可以直接被人體肌膚細胞給吸收掉,從而達到滋養肌膚的作用。新鮮的蘆薈葉汁的護膚功效是非常明顯的,只要堅持使用幾天,就可見到效果。
4.保護腸道
蘆薈的功效與作用還不止以上這些呢。《本草綱目》中記載到蘆薈的多種治療功效,包括預防結腸炎、殺菌消炎以及防治消化系統疾病和增進食慾等,對保護人體腸道有很大的幫助。蘆薈中富含了我們人體所需的益生元,益生元可以給腸道益生菌補充“營養”,激活與增殖人體內的益生菌群,從而促進微生態的平衡,有效改善身體健康。因此,富含益生元的蘆薈有助於提高免疫力,保護腸胃健康哦。
5.促進人體吸收
大家都知道,我們的腸胃愛“賴床”,雖然每天有許多豐盛的早餐供我們選擇,但是腸胃沒有“醒來”,我們所攝入的食物是無法進行營養吸收,我們吃得再好,也是白費。所以,我們需要給腸胃上一個鬧鍾,提醒它們該為身體吸收營養了。全能營養餐中每天讓我們喝的第一杯就是水蘆薈水,因為喝蘆薈水就能喚醒我們的腸胃,幫助我們促進吸收更多的營養。
蘆薈的美容方法
1.蘆薈粉末
將木立蘆薈粉末放進護膚液里攪拌均勻,塗在面部有強殺菌作用,對除掉痤瘡、雀斑和老年斑有很大的幫助。
2.蘆薈生葉
生葉美容的一般方法是:剝去皮後在臉或手上用膠狀物按摩或將生葉汁立即塗上,也能獲得很好的美容效果。特別軟弱的皮膚應避開木立蘆套,選用庫拉索或皂角蘆薈。如果生葉汁也覺得刺激,就先用水稀釋後用,然後逐漸的增大蘆薈的濃度。
具體辦法是割取庫拉索或皂角蘆薈生葉3公分左右,去掉兩頭橫切中間,將臉洗凈用按摩的方法會使臉部迅速吸收蘆薈成份,達到美容的效果。
3.蘆薈化妝水
選取蘆薈生葉2~3公分,用水洗凈在深擦上擦,獲得的汁就是蘆薈化妝水。將這個汁塗在臉、脖子、手等處並稍做按摩,汁液因為過了一定時間會變質並葯力減弱,所以擠出汁當時就要使用。
待庫拉索或皂角蘆薈汁完全吸收後,在上面塗上兩滴木立蘆薈汁,木立蘆薈內有效的成份能被充分吸收,所以美容效果更高。
4.蘆薈唇膏
寒冷的冬季,嘴唇脫皮或裂口出血的人,可以做蘆薈唇膏使用效果極理想。也可把生葉汁直接塗在唇上或與蜂蜜混合來塗唇。
5.蘆薈面膜