粽子煮多久才会熟

A. 在家里煮粽子，肉粽子大概需要煮多久才熟

在家里煮粽子，我觉得肉粽子大概需要煮三个小时左右才能熟，但这只是我的看法，你们觉得肉粽子大概需要煮多久才能熟呢？

在日常生活中，有很多人都非常喜欢吃肉粽子，因为有很多人觉得肉粽子的口感是非常好的，也有很多人觉得肉粽子的味道是非常不错的，并且也有很多人觉得肉粽子是非常有嚼劲的，所以从中可以看出，之所以有那么多的人都非常喜欢吃肉粽子，确实是有一定道理的。但我觉得如果在家里煮肉粽子的话，起码需要煮三个小时左右才能熟，因为肉粽子是比较难熟的，所以我们一定要耐心的等待。

B. 电饭锅煮粽子用多长时间才能熟

自己包的粽子用冷水煮时，在锅开后再煮一个小时就可以了，电饭锅火力小，要煮的时间长些。

煮粽子时间其实没有一个很标准的答案，如果说是用普通锅煮粽子的话，最少也是需要两个小时才能够煮好的，不然里面的米就很难熟透，但也要注意，不要煮太久了。

如果是直接用高压锅煮粽子的话，那么时间就可以缩短到半个小时，一定不要超过一个小时，不然就会影响到粽子的整体口感。

(2)粽子煮多久才会熟扩展阅读：

煮粽子最快的方法：

1、粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

2、高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。

3、在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。

4、煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品。最后提醒有容乃大糯米热量偏高，每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成，缺乏纤维质，黏度高、不易消化。因此在做粽子时，加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等，可减少肠胃负担。

C. 煮粽子多长时间能熟

不同重量的粽子，水煮时间不同。粽子食用方法水煮：
1、加水至锅体的1/2处，烧沸锅中的水。
2、拆开粽子的包装袋（粽叶及粽绳保持原样）。
3、把粽子放入沸水中进行煮制。
4、放入粽子的量为粽身全部浸没在水中（水面高于粽子最高面约3CM为宜）。
5、盖上锅进行煮 制，煮制时按各个品种包装上食用方法标示时间进行煮制（100克煮14-15分钟；120克煮16-18分钟，140克煮18-19分钟）。具体时间参照包装袋上的食用方法。
6、煮热透后，起锅。拆开粽绳、打开粽叶，即可食用。

D. 粽子煮多长时间能熟一会就要开始煮了

1、一般我们买回来粽子自己煮，大多人说20分钟就好了，其实那是针对买熟的粽子而言的，生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系，不过一般见意最少煮1个小时为好。
2、煮粽子最快的方法：
1）.粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。
2）.高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。
3）.在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。
4）.煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品。
最后提醒有容乃大糯米热量偏高，每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成，缺乏纤维质，黏度高、不易消化。因此在做粽子时，加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等，可减少肠胃负担。

E. 粽子要煮多久才熟煮的时候能翻动吗

一般我们买回来粽子自己煮，大多人说20分钟就好了，其实那是针对买熟的粽子而言的，生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系，不过一般建议最少煮1个小时为好。

煮粽子最快的方法：

1、粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

2、高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。

3、在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。

(5)粽子煮多久才会熟扩展阅读：

粽子形态样式：

因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。

由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较着名的粽子有： 北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。

黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。

F. 熟的粽子煮多长时间

粽子是为了纪念屈原传承下来的，是具有深厚历史文化积淀的传统食品。每年的农历五月初五，家家户户泡糯米、洗粽子叶、动手包起来。南方有肉粽、八宝粽等、北方传统是包枣粽，各地的粽子口味材料略有不同。

G. 粽子要煮多久才熟

煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水（咸），这样煮出的粽 子才好吃。水没过粽子，开锅后小火煮半小时就可以吃了。但是要仨小时后才软糯可口

H. 粽子需要煮多长时间

第一步：冷水下锅。

把包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。这里有几点需要强调：

一是粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。

二是水面一定要超过粽子，而且一定要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。

三是粽子入锅后，最好上面用重物压实，这样煮出来的粽子不会散烂。

四是在煮粽子的过程中不要添生水，如果煮的过程中发现水少了，可以继续加开水。

五是要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。

六是煮粽子的时间，这个确实不太好说。因为煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系，如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等，这些因素都会影响煮粽子的时间长短。

以一两左右的粽子为例，如果糯米浸泡的时间足够，等锅里水开后再煮1小时左右就可以了。如果用高压锅煮粽子，上汽后转小火，半小时左右就可以了。

此外，如果希望粽子熟得快些，还可以在水里加点食用碱或小苏打，但这种做法对健康不利，不建议采用。

家里有高压锅的朋友尽量还是用高压锅煮粽子，因为高压锅煮粽子速度快、味道好而且营养损失比较少，只是煮的时候要注意安全。

第二步：浸泡粽子。

感觉粽子煮得差不多了，可以取一个粽子打开看一下，如果不熟就再继续接着煮。千万不要等出锅后再回锅，因为一次没煮透，冷后再煮就要花更长的时间了。也可以煮到一定程度后捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则就需要继续煮。

把粽子煮熟以后，不要急于出锅，把粽子留在锅里，浸泡10分钟以上再出锅，这样味道更佳，口感会更好。

吃不完的粽子最好也放在冷开水中浸泡，如果在空气中长时间存放表皮容易变得干硬。

以上就是关于如何煮粽子，以及煮粽子需要多长时间的详细介绍，供不知道怎么煮粽子的朋友作为参考，绝对能让你煮出完美好吃的粽子。

I. 自己包的生粽子煮多久才能熟

粽子煮熟的的时间不是固定的，因为煮的时间和粽子的大小以及选择的锅具有关系。

比如个头大的粽子煮的时间肯定就要更久，而用高压锅煮的时间肯定要比普通锅煮的时间要短。一般来说个头适中的粽子，用高压锅冷水下锅煮20分钟即可，如果是普通锅则需要煮40分钟。在煮的时候最好冷水煮，把水和粽子一起加热，这样煮出来的粽子口感会更好。

拓展：粽子的做法

1、将糯米清洗干净，然后放在盆中浸泡一个晚上，泡至手黏即碎即可；

2、糯米浸泡好后沥干水分；3、准备红枣、蜜枣，也可以选择其他自己喜欢的馅料；

4、将粽叶洗干净后用盐水煮15分钟，盐水煮粽叶可以增加粽叶的韧性；5、粽叶煮好后晾干；6、拿起两片粽叶，将粽叶交叉叠成斗状；

7、放入糯米是蜜枣、红枣，之后反复翻折，把口封上，再用棉线捆住；8、粽子包好后就可以上锅煮熟了。

J. 冷冻粽子要煮多久才会熟

十到二十分钟左右。

要更快速地解冻粽子就不要用热水解冻，把粽子放在零度的冰水里，等粽子表面会出现冰晶，抹去冰晶，这样反复几次，粽子就能快速解冻，煮粽子的时候一定要煮熟。粽子要少吃因为粽子是糯米制成的，比较粘，吃多了不好。

粽子注意事项

食用前要彻底清洗双手，冷藏或冷冻过的粽子，在食用之前应加热至中心温度达75摄氏度及以上，吃剩的粽子不应重复加热超过1次，不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。

通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。