海藻面沙拉怎么炒
Ⅰ 海鲜沙拉应该怎么做
食材明细
主料
西红柿一个
洋葱一个
贻贝一小碗
鲜虾九只
秋葵五根
- 辅料
丘比沙拉汁一包
小葱一根
大蒜两瓣
香醋一勺
鱼露两勺
糖一小勺
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度
12
美味低脂,营养丰富
海鲜沙拉的做法步骤
Ⅱ 凉拌海藻沙拉的美味做法
首先我们准备一些海藻放入清水之中浸泡一段时间,这样可以将海藻中的一些盐分,还有一些杂质清洗干净之后,我们在将海藻,放入开水之中浸泡五分钟左右的时间就可以捞出来,然后将海藻用刀剁碎成小段儿的形状,这时候我们可以准备一些蒜米,还有一些西元切成段以备使用,这时候我们就需要准备一些调味剂了,我们将蒜蓉,老干妈,还有生抽和陈醋等放在一个碗中,一起混合的搅拌,然后我们将准备好所有的调味剂一起倒入海藻中,搅拌均匀就可以食用,如果可以放在冰箱中冰镇一会儿的话,效果口味会更好。
小编就来跟大家介绍另外一种凉拌海藻的做法,首先我们准备一些清洗干净之后的胡萝卜,将它们切成均匀的丝状,然后再准备一些还早,再准备一些葱姜蒜。我们在做海藻之前,首先要将海藻在水中浸泡一段时间,这样可以去除海藻上面的一些杂质和盐分。然后我们再往锅中放入温水,等水煮沸之后,我们在往水中放入少量的食用盐和食用油,然后再放入海藻焯水,然后我们再将胡萝卜丝也放入锅中,然后将它们捞出来,控干之后放入一个碗中,再加入调味剂,可以再加入一些生抽,麻油,鸡精,还有些白醋等,搅拌均匀之后就可以吃了。
海藻的营养价值
海藻体内含有的天然无机元素比陆上植物更多种及更多量,其中以钠、钾、铁、钙含量最多,这些营养物质对于我们人体的健康都是非常的重要的哦,并且经常食用海藻是可以大量的铁元素的。海藻中的胺基酸含量也是非常丰富的,特别是牛磺酸的含量更是非常高的。
海藻的功效作用
海藻有消痰化瘀、利水消肿、降压、抗凝血、增强免疫力、抗肿瘤、抗感染、抗氧化的作用。
海藻中含有大量的碘,碘元素能够降低血液中胆固醇的含量,经常吃海藻有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供应。另外,海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富,能防止皮肤干燥,经常吃海藻还可使干性皮肤富有光泽,改善油性皮肤食物油脂分泌。海藻中所含维生素丰富,可事上皮组织健康生长,减少色素斑点。
海藻的常见做法
一、凉拌
凉拌海藻
材料:海藻芽适量,胡萝卜,绿豆芽,麻油,生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精适量。
做法:
1、将胡萝卜切丝,绿豆芽去根,蒜切碎;
2、海藻提前1小时浸泡,洗去盐和泥沙;
3、锅中水烧开后放入盐和少许油,加入海藻焯水;
4、胡萝卜丝也放入锅中焯水,然后将豆芽也烫煮一下,全部捞出沥干,用凉开水过一下;
5、装盆后加入生抽,麻油,鸡精,醋,胡椒粉和麻油拌匀即可出锅。
Ⅲ 凉拌海藻沙拉应该怎么做
材料:
海藻(泡开) 1杯、苹果1个、小黄瓜2条、红萝卜2两
材料:
盐2又1/4小匙、水2杯、白醋 3大匙、白细糖1大匙
做法:
1、将海藻用水洗净,再用热水汆烫捞起后冲凉,彻底沥干备用。
2、将盐1/4大匙加入2杯水中溶化备用,苹果洗净切开去籽与蒂部,切成八等分,再横切0.3公分薄片,浸泡于盐水中30秒立即捞起沥干备用。
3、将小黄瓜与红萝卜分别洗净切片,加入盐2小匙略抓静置10分钟后,滤除盐水备用。
4、将全部材料与白醋一起混合搅拌均匀即可食用。
Ⅳ 海藻凉菜怎么做好吃
用料
海藻
糖 醋 鸡精 油辣椒 麻油
熟芝麻
凉拌海藻的做法
海藻用水浸泡2~3小时,洗去多余的盐分,用80°左右的热水烫一下,捞出放在冰水中冷却并沥干水分
用少许醋,适量糖、鸡精、油辣椒、麻油兑成调味汁与海藻拌匀,麻油可以多放一些,吃的时候撒入少许熟芝麻即可
小贴士
海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,经常吃点有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性;海藻中所含维生素丰富,能有效减少色素斑点;也有助于抵抗生活中不可避免的轻微辐射。
Ⅳ 海藻沙拉怎么做
方法:用粥代替米饭,热量减半
在这一周里,用粥来代替米饭,同样是一碗的分量,粥的热量就比米饭低得多,而且丰富的水分能让你充分获得饱腹感,控制食欲,预防和改善饮食过度。
另外,可以加入海带、羊栖菜等海藻类食材来煮粥,膳食纤维丰富,促进排毒,同时减缓人体对脂肪、糖质的吸收。
Ⅵ 凉拌海藻沙拉怎么做好吃呢
凉拌海藻沙拉,在做的时候可以放一些醋和一些生抽,放一点小米椒和香菜就可以了。
Ⅶ 海藻怎么吃
可以做成炒海藻。
用料
主料:海藻20克、葱花少许
辅料:油10克、酱油15克、老干妈半茶匙、糖3克、陈醋5克、芝麻油5克
1、取出一些干海藻