海藻怎么凉拌视频教程

㈠ 海藻怎么凉拌好吃

海藻凉拌的吃法很多。但是就我个人的吃法是。海藻洗净以后。用水焯一下。里面拌上蒜末加上辣椒油。放少许盐。酱油味精。这样拌出来的海藻比较好吃。

㈡ 海藻怎么凉拌 海藻如何凉拌

1、食材：生姜粉一勺，白胡椒粉，橄榄油，清水，开水，盐，大蒜子3瓣，腌制红辣椒3勺，海藻100克。

2、取海藻100g左右，洗净后用刀切开，使用盐水浸泡10分钟左右。

3、开水浸泡5分钟左右，将开水倒出，继续加入开水浸泡5分钟左右，将水沥干。取腌制的红辣椒3勺，再加入生姜粉1勺，少许的白胡椒粉，大蒜子3瓣搅拌均匀后加入适量的橄榄油。

㈢ 凉拌海藻的家常做法怎么做好吃

海藻的种类繁多，虽然看上去都差不多，不过各有各的营养价值，总体来看海藻的营养都是非常不多的。你了解凉拌海藻要怎么做才好吃吗?下面，我来为你介绍凉拌海藻的做法。
凉拌海藻的做法
凉拌海藻食材准备

海藻，辣椒油，味精，熟芝麻，酱油，香油，花椒油，盐适量。

方法 步骤

1、将海藻用开水泡发，用开水汆烫后沥干水分;

2、小碗中加入酱油，香油，辣椒油，花椒油，味精，盐，芝麻拌匀;

3、然后将调匀的味汁倒入海藻中搅拌均匀，装盘即可。

小贴士

这里使用的是干海藻，需要泡发，如果是新鲜海藻汆烫一下即可。
木耳凉拌海藻的做法
凉拌海藻食材准备

海藻适量，木耳少许，生抽，酱油，辣椒油。

方法步骤

1、将海藻用开水泡开，木耳放入锅中煮几分钟;

2、然后海藻控水，木耳切丝放入盆中;

3、加入适量的辣椒油和生抽调味拌匀即可。
凉拌海藻怎么做好吃
凉拌海藻食材准备

海藻150克，白芝麻20克，香油，盐，糖，白醋，鸡粉适量。

方法步骤

1、海藻浸泡洗净后挤干水，然后放入开水中焯烫一下;

2、烫好后捞出放入冰水中过凉，沥干后放入盆中;

3、加入适量盐，白糖和白醋拌匀;

4、再加入香油，鸡粉，白芝麻拌匀即可。
苦苣凉拌海藻的做法
凉拌海藻食材准备

海藻适量，苦苣200克，花生米50克，香菜适量，花生米，蒜，红油，香油，生抽，盐，味精，糖，醋适量。

方法步骤

1、海藻放入大碗中，加入清水浸泡20分钟;

2、苦苣清洗干净净水，加盐拌匀腌一会，花生米炒熟去皮，蒜剁碎待用;

3、海藻洗净后用开水汆烫后捞出挤干，放入腌好的苦苣中;

4、然后放入红油，香油，生抽，香醋，白糖，盐，味精，香菜，花生碎，蒜末拌匀即可。

小贴士

苦苣用盐腌后会有水出现，要滤去水。

凉拌做法相关 文章 ：

1. 懒人的13种凉拌菜做法推荐

2. 凉拌菜怎么做

3. 凉拌菜的做法有哪些

4. 简单创意凉菜的做法

5. 凉拌莲藕的做法

㈣ 凉拌海藻怎么做

做法：
泡发后海藻芽约200克，红椒碎适量，芝麻少许。
辣椒油1茶匙，陈醋1茶匙，生抽2茶匙。
1、海藻芽提前一小时用清水泡发，因为我买的是半干带盐的，所以不会很发，多换几次水去除咸味。
2、海藻芽飞水，去除异味，用凉开水略泡，滤干水分待用。
3、将辣椒油、陈醋、生抽拌匀成调味汁；芝麻烘干，红椒丝飞水滤干。
4、再加入海藻芽拌匀，洒上芝麻即可。
小提示：
海藻芽略带腥味，飞水时可加入酒、柠檬汁或醋等，以去除腥味。

㈤ 新鲜海藻怎么凉拌好吃

新鲜海藻怎么凉拌好吃
凉拌海藻
食材准备
海藻150克，白芝麻20克，香油，盐，糖，白醋，鸡粉适量。
方法步骤
1、海藻浸泡洗净后挤干水，然后放入开水中焯烫一下;
2、烫好后捞出放入冰水中过凉，沥干后放入盆中;
3、加入适量盐，白糖和白醋拌匀;
4、再加入香油，鸡粉，白芝麻拌匀即可。
凉拌海藻的做法
凉拌海藻
食材准备
海藻，辣椒油，味精，熟芝麻，酱油，香油，花椒油，盐适量。
方法步骤
1、将海藻用开水泡发，用开水汆烫后沥干水分;
2、小碗中加入酱油，香油，辣椒油，花椒油，味精，盐，芝麻拌匀;
3、然后将调匀的味汁倒入海藻中搅拌均匀，装盘即可。
小贴士
这里使用的是干海藻，需要泡发，如果是新鲜海藻汆烫一下即可。
苦苣凉拌海藻的做法
凉拌海藻
食材准备
海藻适量，苦苣200克，花生米50克，香菜适量，花生米，蒜，红油，香油，生抽，盐，味精，糖，醋适量。
方法步骤
1、海藻放入大碗中，加入清水浸泡20分钟;
2、苦苣清洗干净净水，加盐拌匀腌一会，花生米炒熟去皮，蒜剁碎待用;
3、海藻洗净后用开水汆烫后捞出挤干，放入腌好的苦苣中;
4、然后放入红油，香油，生抽，香醋，白糖，盐，味精，香菜，花生碎，蒜末拌匀即可。
小贴士
苦苣用盐腌后会有水出现，要滤去水。
木耳凉拌海藻的做法
凉拌海藻
食材准备
海藻适量，木耳少许，生抽，酱油，辣椒油。
方法步骤
1、将海藻用开水泡开，木耳放入锅中煮几分钟;
2、然后海藻控水，木耳切丝放入盆中;
3、加入适量的辣椒油和生抽调味拌匀即可。

㈥ 凉拌海藻菜怎么做

1.先将海藻泡发好

2.将海藻放入开水中过一下

3.将大蒜，小米辣椒切碎

4.将过水后的海藻放到盘子里

5.将切好的大蒜和小米辣放上去，再加入芝麻油，糖醋，盐调味

6.最后就可以出锅了
小贴士
海藻不能放到水中煮，这样就不脆了，放入开水中过一下就可以了。