1斤面粉放多少克糖多少个面膜

A. 老面发酵1斤面粉需要放多少克白糖

一斤面粉大概需滚晌亏要放20克白糖，一般来说这个没有固定的比例，可以根据做法、口味适当调理。
以馒大神头为例:
1、面粉一斤（500克）
2、高糖专用酵母0.4克
3、酵母伴侣谨庆0.2克
4、糖20克
5、盐0.4克
6、油8克
7、奶粉15克
8、鸡蛋液10克
将以上原料混合发酵后，使面团成型上锅旺火蒸15分钟即可。

B. 做白馒头一斤面粉多少糖

一斤面粉加10-20g糖全是能够的。
做馒头一斤面粉应加5-10克酵母，比例为100:1或100:2。具体加量需根据当季气温来 区分：

1、天气热时做馒头，一斤面粉应加5克酵母。如夏天做馒头，室温一般都在30度左右，此时酵母的发酵能力是比较好的，可以有效的发好面团，所以此时做馒头一斤面粉加5克酵母足以，当然还要记得二发，这样馒头才能又白又大；
2、天气冷时做馒头，一斤面粉应加10克酵母隐誉。酵母本身是微生物，其在馒头中的作用主要是产生二氧化碳从而发起面团绝茄，而冷天酵母活性较低，因此只需要多加一倍的量来和面，即可同样做好又白又大的馒头，因为酵母不同于食用碱，加多了也不会有什么口味影响。
酵母先用温水化开。由于酵母一般都是密封性包装售卖，其活性在长期密封情况下较低，此时直接加入面粉内和面活性是较低的，建议先将酵母粉倒入小碗内，加入并携察40度左右的温热水搅拌化开，静置1分钟后再倒入面粉内和面，之后即可更快发好面团；

C. 一斤面粉放多少白糖

以包子为例一斤面粉放20克白糖，这个没有固定比例，要根据做法，口味适当调整。

下面以包子为例介绍具体用量和做法供参考，首先准备材料：芽菜肉馅500克、面粉500克、酵母6克、白糖20克。

1、面粉500克、酵母6克、白糖20克放到同一容器里，然后加适量的清水，和成光滑的面团，再放到温暖处，发酵至两倍大。

D. 一斤面粉要用多少水多少糖比较合适

很多人在家里面和面的时物圆候，通常都会想要知道一斤的面粉需要放多少的水，多少的糖比较合适。这是对于他们做的东西，比如说做蛋糕来说也是十分的有帮助的，因为在和面的时候特别要注意这样的几点，不然的话很有可能让自己在做东西的时候特别的不好吃。这个时候也贺蚂喊会影响到自己，那么对于这样的一种现象来说，我们也是应该去进行一个深刻的考量的。在放一斤面粉的时候，尽量能够放半碗水，然后能够放一勺糖，这样的话也能够让这个面粉充分发酵，不至于太甜，也不至于发酵不开。

这个时候对于我们来说也是十分重要的，因为毕竟对于做饭来说，大家都是需要充分的把握的。对于这样的一些硬性的条件，大家都是需要很多学习才能够掌握住的。

E. 蒸馒头一斤面粉放多少糖具体注意事项

1、做馒头时,一斤面粉的话大概需要10克的糖。
2、首陪将面粉一斤（500克），高糖专用酵母0.4克，酵母伴侣0.2克，糖10克，盐0.4克，油8克，奶粉15克，鸡蛋液10克混合发酵后，使面团成型者扮蠢上锅旺火蒸15分钟即可。
3、要注意的是，用酵母做面包,在和面的时候放糖的话面可能会变酸,因为酵母发酵的时候主要作用于面粉里的糖分.所以建缺携议最好发酵之后再放糖。