海藻怎么腌制才好吃
㈠ 海藻条怎么吃
问题一:干海藻怎么吃 凉拌海藻
用料
海藻
糖 醋 鸡精 油辣椒 麻油
熟芝麻
做法
1
海藻用水浸泡2~3小时,洗去多余的盐分,用80°左右的热水烫一下,捞出放在冰水中冷却并沥干水分
2
用少许醋,适量糖、鸡精、油辣椒、麻油兑成调味汁与海藻拌匀,麻油可以多放一些,吃的时候撒入少许熟芝麻即可
问题二:海藻条泡了怎么吃 就是不知道怎么吃呢 对
问题三:这个海藻条怎么吃?求解,谢谢! 凉拌海藻
用料
海藻
糖 醋 鸡精 油辣椒 麻油
熟芝麻
做法
1
海藻用水浸泡2~3小时,洗去多余的盐分,用80°左右的热水烫一下,捞出放在冰水中冷却并沥干水分
2
用少许醋,适量糖、鸡精、油辣椒、麻油兑成调味汁与海藻拌匀,麻油可以多放一些,吃的时候撒入少许熟芝麻即可
追答:
香菇海藻鸡蛋汤
把香菇稍泡一会,抛开后香菇撕碎,泡香菇的水记得留下
2
汤锅内加冷水(按照需要的量)上火烧,加入泡好的香菇(香菇水一起倒入)
3
烧开后加入海藻
4
再开锅时加入打算的鸡蛋液,把倒边搅拌,让蛋液均匀
5
开锅后,撒入虾皮,加少量盐
6
稍等片刻,关火,滴入香油。
7
起锅。
问题四:炸海藻条的做法,炸海藻条怎么做好吃,炸海藻条 1.干海藻条
2.锅里放油
3.把海藻条入锅炸一下,捞出。
4.炸好装盘,享受美味。
问题五:海藻的吃法有哪些? 材料
海藻,盐适量,鸡粉适量,麻油适量,芝麻适量
做法
1.海藻洗净后焯水捞起沥干水。
2.放入碟中哗加入适量盐、鸡粉、麻油搅拌均匀,再洒上少许芝麻即可。
问题六:超市买的海藻怎么吃 凉拌海藻
步骤
1.将海藻芽中的杂质挑出,倒入容器中。
2.反复用清水冲洗掉上面的盐粒。
3.泡在清水中二小时左右,中间要换几次水。最后用冰开水洗净。
4.洗好的海藻芽挤干水份,切成小块。
5.将蒜切成蒜泥倒入海藻芽中。
6.加入所有的调料拌匀即可。
小贴士
海藻不能与甘草同食。
问题七:螺旋海藻怎么吃 螺旋海藻有2种吃法 1:饭前服用 饭前一到半小时空腹服用,产生饱腹感,抑制食欲,一天三次,一次4片。在保健的基础上还可以瘦身。5岁以下的小孩子减半。 2:饭后服用 饭后一到半小时服用,一天三次,一次4片,保健功能为主。
减肥、护肤、美容:螺旋海藻含有丰富的营养素,饭前1小绩服用螺旋海藻,螺旋海藻中的苯丙氨酸还能抑制食欲,免除节食减肥给人带来的饥饿、营养不良之苦,使人们在减肥的同时,仍饥银可保持旺盛的生命力。保持外表皮肤柔润光泽的根本因素,是均衡营养。β-胡萝卜素、超氧化物歧化酶及γ-亚麻酸对保持皮肤生理弹性、消除色斑、改善皮肤炎症有效。世界闻名的法国高档化妆品里就应用了螺旋海藻。
问题八:盐腌制的海藻怎么吃 盐腌制的海藻可以凉拌吃!把盐腌制的海藻放水里泡一下,洗干净,烧一锅水,把海藻下锅焯水,水开就捞起,用凉开水冲凉!沥干水分,装进拌菜盆,把所有准备好的调料都放进拌,拌好了,装盘~
问题九:海藻该怎么煮来吃? 可以吃的呀?我都是拿来做面膜啊。
参唬资料:./question/39926721
问题十:海藻怎么做好吃 鲜蔬蛋皮海藻拌面
材料:
鲜面陆孝条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜
调料:
麻油,芝麻酱,盐,白糖,酱油,醋,胡椒粉,鸡精,葱,淀粉
做法:
1.将各式材料洗净,海藻芽切片,红萝卜切丝早肢稿,葱切碎;
2.鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀.饼铛刷油遇热将蛋液倒入摊成蛋皮后切丝备用.
3.锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟后用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮,再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里
4.小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁
5.将汁倒入面碗里就可以开动啦
清火排毒的海藻绿豆粥
夏天如何预防小脸冒痘痘--清火排毒的海藻绿豆粥
原料:大米200g、糯米100g、绿豆100g、海藻芽30g。
做法:
1、大米、糯米和绿豆一起放入锅中,用清水淘净;
2、加水入锅,水面高于米6cm左右,大火煮开,转小火;
3、海藻芽用清水浸泡15分钟左右;
4、泡发后的海藻芽,洗去表面浮盐;
5、将海藻芽切碎;
6、煮至米和绿豆熟软,加入海藻芽,再煮5分钟即可出锅。
注:
1、煮粥需要一次性将水加足,否则不够时再加水,会影响粥的口感;
2、海藻芽需提前泡发,并洗去表面粗盐;
3、添加糯米,可以使粥更粘稠,不喜欢粘稠口感可以全部以大米取代。
㈡ 臭海菜梗具体怎么腌制
主料:苋菜梗1000g。
辅料:盐10g,水适量,香油适量。
步骤
1、老苋菜,去掉叶子,留下菜梗。
2、洗干净,切成段。
3、将切好的菜梗,泡在水中,一整天。
4、待水中微微出现气泡,菜梗端开裂,捞出沥干水分。
5、沥干水分的菜梗,均匀拌上适量的盐,然后封在容器中二至三天,待菜梗中出现白色泡沫,就成了。
6、捞出霉好的菜梗,放盘子中,加上适量香油后,上锅蒸熟即可。
㈢ 海藻的功效与作用禁忌
海藻的功效与作用禁忌
海藻的功效与作用禁忌,海藻是生长在海水中的一种常见的藻类生物,这是一种天然食材,营养价值是非常高的,食用后对身体有好处,下面为大家分享海藻的功效与作用禁忌。
海藻的功效与作用禁忌1
海藻的功效与作用
1、补充营养
海藻能为人体补充丰富营养,海藻都是营养价值极高的存在,他们能为人体补充丰富微量元素钾和钠以及铁还有钙等营养成分,另外它含有植物蛋白和一些胶质与氨基酸,这些营养被人体吸收后,能促进人体代谢,并能提高身体各器官功能,对维持人体健康有极大好处。
2、美容养颜
美容养颜也是海藻最重要的功效,因为海藻中含有丰富的胶原蛋白,这种物质能增加人类皮肤的韧性与弹性,并能防止皮肤细胞中胶原蛋白流失,它能让人类皮肤保持年轻健康状态,另外它含有的一些天然活性成分还能加快人体的毒素代谢,不能阻止人体内色素淤积,能在滋养性的肌肤的同时起到明显美白作用。
3、预防癌症
人们多吃一些海藻还能预防癌症发生,因为海藻不但能提高人体免疫力,但是能增强人体的抗病毒能力,才能阻止人体内致癌物质生成,能从根源上防止人体细胞癌变,从而也就减少了癌症的发生,而那些已经出现癌症的人群在接受放疗化疗等治疗时,多吃些海藻还能降低这些治疗方式的副作用。
海藻的禁忌
多数海藻早中都含有丰富的微量元素碘,这种物质对人体健康有利,但过量吸收很容易影响甲状腺功能,生活中那些本身就患有甲状腺类疾病的人是不能吃海藻的,不然会让病情加重,不利于身体健康的恢复。
海藻怎么吃
1、凉拌海藻
多数孩子都可以做凉拌菜吃,在用海藻做凉拌菜吃的时候要把海藻认真清洗干净,如果是干海藻,还要提前用清水把它泡发并放到锅中煮,一会取出以后过冷水降温,再把它切成自己需要的样子,加入蒜泥,醋,白糖,生抽,蚝油以及麻油调匀以后就能吃。
2、炒海藻
海藻还可以炒着吃,再炒的时候可以给他搭配适量的肉丝,在做的时候需要把准备好的海藻洗净以后切成段,再把肉丝提前用生抽蚝油腌制半小时,在炒锅中放适量食用油,加入蒜末和红辣椒炒香,放入肉丝炒散,再放入准备好的孩子快速翻炒均匀加少量生抽和食用盐调味就可以。
海藻的食用方法
1、海藻粥
海藻可以用来煮粥和再用海藻煮粥的时候,最好选择那些比较鲜嫩的海藻芽,把它用清水洗净以后切碎备用,再准备适量的糯米和绿豆,把它们淘洗干净以后入锅煮开,再用中小火煮到绿豆软糯,放入准备好的海藻芽接着煮五分钟,煮好以后加少量食用盐调味,调匀就能得到美味的海藻粥。
2、海藻鸡蛋汤
海藻还可以和鸡蛋放在一起做汤喝,特别是海藻中的紫菜,在吃的时候可以提前用清水把它泡一下,然后在锅中放入适量高汤加少量鸡精,放入准备好的海藻加热煮开,再把鸡蛋磕开到碗中调成蛋液入锅制成蛋花,烧开以后淋上麻油就能出锅食用。
海藻的功效与作用禁忌2
1、治颈下卒结囊,渐大欲成瘿:海藻1斤(去咸)清酒2升。上2味,以绢袋盛海藻酒渍,春夏2日。一服2合,稍稍含咽之,日3。酒尽更,2升渍,饮之如前。渣暴的干,末服方寸匕,日3。尽更作,3剂佳。(《肘后方》)
2、治颌下瘰疬如梅李:海藻1斤,酒2升。渍数日,稍稍饮之。(《肘后方》)
3、治蛇盘瘰疬,头项交接者:海藻菜(以荞面炒过)、白僵蚕(炒)等分。为末,以白梅泡汤,和丸,梧子大。每服六十丸,米饮下,必泄出毒气。(《世医得效方》)
4、治疝气:海蒿子,昆布各15g,小茴香30g。水煎服。(《中国药用海洋生物》)
治身上生赘肉:海藻为末敷,仍煎海藻酒服之,则去。(《普济方》)
药材性状
1、大叶海藻(海蒿子):皱缩卷曲,黑褐色,有的被白霜,长30~60cm。主干呈圆柱状,具圆锥形突起,主枝自主干两侧生出,侧枝自主枝叶腋生出,具短小的刺状突起。初生叶披针形或倒卵形,长5~7cm,宽约1cm,全缘或具粗锯齿;
次生叶条形或披针形,叶腋间有着生条状叶的'小枝。气囊黑褐色,球形或卵圆形,有的有柄,顶端钝圆,有的具细短尖。质脆,潮润时柔软;水浸后膨胀,肉质,黏滑。气腥,味微咸。
2、小叶海藻(羊栖菜):较小,长15~40cm。分枝互生,无刺状突起。叶条形或细匙形,先端稍膨大,中空。气囊腋生,纺锤形或球形,囊柄较长。质较硬。
饮片性状
1、大叶海藻(海蒿子):为不规则段片,卷曲。表面黑褐色,幼枝和主干具短小的刺状突起,叶缘偶见锯齿,气囊黑褐色,球形或卵圆形,有的有柄。质脆,潮润时柔软,水浸后膨胀,肉质,粘滑。气腥,味微咸。
2、小叶海藻(羊栖菜):为不规则段片,卷曲。表面棕黑色或黑褐色,主干圆柱形粗糙,无刺状突起。叶呈纺锤形或球形,中空成气囊,囊柄较长。质较硬,气腥,味微咸。
海藻的功效与作用禁忌3
消痰软坚散结
海藻味咸,性寒,能软坚散结泄热消痰,对于治疗痰湿凝滞,气血淤阻,项下结块,瘿瘤配伍不同的中药有很好的功效。
利水消肿
海藻味苦,归肝、胃、肾经,有利水消肿的作用,多配伍其它利水渗湿药功效较为明显。
降压
海藻水浸剂静脉生射,对麻醉兔和犬有降压作,羊栖菜注射液静脉注射,对麻醉大鼠和猫也有明显降压作用。
抗凝血
本品所含褐藻酸有肝素样抗凝血作用,。海蒿子提取液对家兔(体内、外)有非常显着的作用。
增强免疫力
海藻所含海藻硫酸多糖在不同浓度下对小鼠淋巴细胞增值反应有明显不同程度的促进作用,海藻提取物羊栖菜对小鼠抗体生成有促进作用。
抗肿瘤
海藻提取物羊栖菜多糖对白血病小鼠有一定抗癌作用。还能够阻滞人体胃癌细胞的生成,使胃癌细胞凋亡数增加。
抗感染
海藻提取物羊栖菜和鼠尾草在食管内对枯草杆菌有明显的抑制作用。海藻多糖对1型单纯疱疹病毒有抑制作用;栖菜多糖A、B、Ci有对抗小鼠肉毒毒素中毒的作用。
抗氧化
海藻提取物洋栖菜多糖可显着降低小鼠全血及肝LPO的含量,增加过氧化氢酶、SOD酶的活性。
【海白菜太咸怎么办】
清水浸泡
海白菜是海鲜的一种,本身含盐量较高,因此食用之前需要抖落海白菜表面的食盐粒,然后用清水清洗干净,再将海白菜泡在清水里面,浸泡4个小时左右,过1到2个小时换一下水,换过3到4次水之后海白菜的盐味就比较淡了。
加一些配菜
或者是少用一些海白菜,多加一些配菜,比如说用海白菜炒别的菜,常见的有豆芽和胡萝卜,将海白菜、胡萝卜洗净切成丝,然后将豆芽洗干净,有过烧热,将豆芽、胡萝卜素、海白菜一起放过锅中翻炒,不加食盐,用海白菜本身的咸味提升味道。
㈣ 干海藻菜的做法
干海藻菜的最好吃的方法。 ?
保健食谱 作为干制品,食用前应将海藻先短时间泡洗,然后蒸熟,再清洗切丝凉拌或掺猪肉炖熟,也可与豆腐同炖,吃法大体上与海带相同。 1. 猪肉海藻汤 猪瘦肉150克,海藻、夏枯草各30克。将猪瘦肉切丝,与海藻、夏枯草共煮汤,调味即可服食。此汤具有清热解毒,软坚散结的功效,可辅助治疗淋巴结核,淋巴结肿大等病症。 2.海藻 薏米粥 海藻、海带、甜杏仁各10克,意米30克。将海藻、甜杏仁、海带加适量水煎煮,取汁再与意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰,健脾利水的功效,可辅助治疗痤疮,咳嗽痰多,疫病等病症 3.萝卜海带海藻汤萝卜250克,海带50克,海藻20克,鸡汤或肉汤各适量。将萝卜切块,海带、海藻切碎,三者共煮,并加入鸡汤或肉汤及其他佐料,煮至萝卜熟透而人味即可。此汤具有消积化痰,软坚散结的功效,适用于甲状腺肿瘤见气滞、腹胀、咳嗽痰稠之病症。
海藻菜的功效和吃用方法 ?
保护血管弹性海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,常食有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供应。2.改善油脂分泌海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富,能防止皮肤干燥,常食还可使干性皮肤富有光泽,油性皮肤可改善油脂分泌。3.预防白血病预防白血病藻胶酸可与放射性元素锶结合成不溶物排出体外,使锶不致在体内引起白血病等。
做法:
把盐腌制的海藻放水里泡一下,洗干净,我买的挺干净,很好洗,洗干净沥干水份!
烧一锅水,把海藻下锅焯水,水开就捞起,用凉开水冲凉!沥干水分,装进拌菜盆,把所有准备好的调料都放进拌,拌好了,装盘~
如果你喜欢辣味,可以放你喜欢的辣味调味,如辣椒油、蒜蓉酱…,只要你喜欢,啥都可以的!
如何凉拌海藻菜 ?
材料
海藻1杯,苹果1个,小黄瓜2条,红萝卜2两,盐2又1/4小匙,水2杯,白醋3大匙,白细糖1大匙
做法
1.)将海藻用水洗净,再用热水汆烫捞起后冲凉,彻底沥干备用。
2.)将盐1/4大匙加入2杯水中溶化备用,苹果洗净切开去籽与蒂部,切成八等分,再横切0.3公分薄片,浸泡于盐水中30秒立即捞起沥干备用。
3.)将小黄瓜与红萝卜分别洗净切片,加入盐2小匙略抓静置10分钟后,滤除盐水备用。
4.)将唬部材料与调味料(3)一起混合搅拌均匀即可食用。
海藻怎么做好吃 ?
鲜蔬蛋皮海藻拌面
材料:
鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜
调料:
麻油,芝麻酱,盐,白糖,酱油,醋,胡椒粉,鸡精,葱,淀粉
做法:
1.将各式材料洗净,海藻芽切片,红萝卜切丝,葱切碎;
2.鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀.饼铛刷油遇热将蛋液倒入摊成蛋皮后切丝备用.
3.锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟后用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮,再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里
4.小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁
5.将汁倒入面碗里就可以开动啦
清火排毒的海藻绿豆粥
夏天如何预防小脸冒痘痘--清火排毒的海藻绿豆粥
原料:大米200g、糯米100g、绿豆100g、海藻芽30g。
做法:
1、大米、糯米和绿豆一起放入锅中,用清水淘净;
2、加水入锅,水面高于米6cm左右,大火煮开,转小火;
3、海藻芽用清水浸泡15分钟左右;
4、泡发后的海藻芽,洗去表面浮盐;
5、将海藻芽切碎;
6、煮至米和绿豆熟软,加入海藻芽,再煮5分钟即可出锅。
注:
1、煮粥需要一次性将水加足,否则不够时再加水,会影响粥的口感;
2、海藻芽需提前泡发,并洗去表面粗盐;
3、添加糯米,可以使粥更粘稠,不喜欢粘稠口感可以全部以大米取代。
凉拌海藻怎么做好吃 凉拌海藻的做法步骤 ?
步骤
1.海藻清水浸泡2个小时左右。
2.取一个小碗加入生抽,香醋,糖,鸡精清水搅拌均匀。
3.海藻开水煮上2分钟过凉。
4.锅中加入少许色拉油烧热再放入辣椒,蒜末小火炸香备用。
5.把调好的料子浇入海藻中。
6.再倒入香蒜辣油。
7.淋入香油。
8.拌均匀即可食用。
凉拌海藻菜怎么做 ?
1.先将海藻泡发好
2.将海藻放入开水中过一下
3.将大蒜,小米辣椒切碎
4.将过水后的海藻放到盘子里
5.将切好的大蒜和小米辣放上去,再加入芝麻油,糖醋,盐调味
6.最后就可以出锅了
小贴士
海藻不能放到水中煮,这样就不脆了,放入开水中过一下就可以了。
拌海藻的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
1.干海藻
2.泡5分钟
3.锅中放清水
4.煮开
5.放入海藻煮2分钟
6.捞起海藻过冷水
7.大蒜捣碎
8.放入大蒜生抽麻油醋搅拌成功。
海藻的吃法有哪些? ?
材料
海藻,盐适量,鸡粉适量,麻油适量,芝麻适量
做法
1.海藻洗净后焯水捞起沥干水。
2.放入碟中哗加入适量盐、鸡粉、麻油搅拌均匀,再洒上少许芝麻即可。
海藻怎么做好吃 ?
1.水晶藻放入清水中浸泡约2小时
2.水晶藻在开水中汆烫一会儿
3.立即捞出浸入冰水中
4.凉后捞出沥干水分,并调入适量白醋
5.调入适量糖
6.调入适量盐,拌匀
7.撒入适量白芝麻拌匀即可
烹饪技巧:
1、浸泡水晶藻是为了泡去表层的盐分,否则会很咸。
2、汆烫时间不可过久,一会儿即可,否则影响口感。
3、浸泡冰水可以使口感更脆嫩,泡凉水也可。
4、口味偏重的,可以再加入适量花椒粉和芝麻油,不过,个人比较偏爱这只有糖醋盐的清爽味道。
参考资料:www.meishij.net/zuofa/haizaozenmezuo.html
鲜海藻丝怎么做 ?
海藻炒肉丝
主料:海带丝
辅料:猪里脊丝,红柿子椒,洋葱,鸡蛋
调料:盐,鸡精,料酒,淀粉,姜丝
海藻炒肉丝的特色:肉嫩藻脆,富于营养。 教您海藻炒肉丝怎么做,如何做海藻炒肉丝才好吃1、将柿子椒、洋葱分别切成丝,里脊丝中放入料酒、盐、鸡精搅拌均匀,再放入蛋清、干淀粉拌匀使淀粉将肉丝裹匀,放入开水中快速焯熟捞出;
2、坐锅点火倒入油,待油热后放入姜丝炒香,放入柿子椒、洋葱、海带大火翻炒,加入盐、鸡精、料酒调味,放入肉丝翻炒均匀出锅即可。
海藻浸酒的做法详细介绍
菜系及功效:关节炎食谱
口味:原本味 工艺:其他
海藻浸酒的制作材料:
主料:海藻90克,茯苓90克,防风90克,独活90克,附子90克,白术90克,当归60克,土大黄120克
辅料:白酒3000克
教您海藻浸酒怎么做,如何做海藻浸酒才好吃
1. 将海藻、赤茯苓、防风、独活、制附子、白术、鬼箭羽、当归、大黄捣碎后装入布袋置于窗口中;
2. 加入白酒密封浸泡5~7天后,过滤去渣即成。
小帖士-健康提示:
本品具有补脾肾、祛风湿、活血散结、理气消肿之功效,适于风湿等症患者饮用。
小帖士-食物相克:
海藻:海藻不能与甘草同食。
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
防风:防风恶干姜、藜芦、白敛、芫花。
附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。
㈤ 海藻凉菜怎么做好吃
用料
海藻
糖 醋 鸡精 油辣椒 麻油
熟芝麻
凉拌海藻的做法
海藻用水浸泡2~3小时,洗去多余的盐分,用80°左右的热水烫一下,捞出放在冰水中冷却并沥干水分
用少许醋,适量糖、鸡精、油辣椒、麻油兑成调味汁与海藻拌匀,麻油可以多放一些,吃的时候撒入少许熟芝麻即可
小贴士
海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,经常吃点有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性;海藻中所含维生素丰富,能有效减少色素斑点;也有助于抵抗生活中不可避免的轻微辐射。
㈥ 海藻菜的功效和吃用方法
保护血管弹性
海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,常食有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供应。
2.改善油脂分泌
海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富,能防止皮肤干燥,常食还可使干性皮肤富有光泽,油性皮肤可改善油脂分泌。
3.预防白血病
预防白血病藻胶酸可与放射性元素锶结合成不溶物排出体外,使锶不致在体内引起白血病等。做法:
把盐腌制的海藻放水里泡一下,洗干净,我买的挺干净,很好洗,洗干净沥干水份!
烧一锅水,把海藻下锅焯水,水开就捞起,用凉开水冲凉!沥干水分,装进拌菜盆,把所有准备好的调料都放进拌,拌好了,装盘~
如果你喜欢辣味,可以放你喜欢的辣味调味,如辣椒油、蒜蓉酱…,只要你喜欢,啥都可以的!
㈦ 盐腌制的海藻怎么吃
1.
盐腌制的海藻首先要浸泡,把多余的盐分清洗干净。
2.
然后放在80度左右的热水中烫一下,捞出放在冰水中冷却后沥干水分。
3.
将沥干水分的海藻加入糖,鸡精,蒜蓉,油辣椒,芝麻油拌匀,芝麻油尽量多一些,放入冰箱冷藏。
4.
冷藏后即可随时取出食用,吃的时候撒入少许芝麻即可。
5.
家里有料理机打一些冰沙搬入更加爽口。
腌制的海藻还可以做的更有营养:
1.
排骨冷水下锅,抄水煮开,撇去血沫;
2.
捞出排骨,沥干水分;
3.
锅中加入底油,加入香料;
4.
加入葱姜蒜爆香,加入排骨翻炒;
5.
加入酱汁翻炒,炒至排骨上色;
6.
捞出排骨,盛在碗中,上面盖上清洗好的海藻;
7.
浇上刚才烧排骨锅中剩下的汤汁;
8.
入高压锅加入30分钟,装盘即可。