红萝卜海藻糖怎么调
1. 干海藻汤的做法
小白菜鱼头汤
小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,可以保证为身体的生理需要提供物质条件,并有助于增强机体免疫能力。
准备食材:鱼头1个、小白菜300克、盐1茶匙、姜4片、胡椒粉少许、食用油1汤匙
做法:
步骤1:将鱼头对半切,洗干净之后,备用。
步骤2:将小白菜放入水中浸泡约30分钟,然后用流水冲洗,掰开备用。
步骤3:热油锅,放入鱼头用小火煎,将鱼头煎到两面金黄。
步骤4:将煎好的鱼头放入汤锅中,倒入清水或者高汤,加入姜片,盖上锅盖,用大火煮开。
步骤5:然后换成小火慢炖1个小时。
步骤6:1个小时之后,放入小白菜。
步骤7:白菜煮软的时候,调入盐和少许胡椒粉,即可出锅盛入碗中。
木瓜猪肚汤
木瓜猪肚汤是一款很实用的产后美容佳品,猪肚适用于妈妈们滋补身体,而木瓜则有助于妈妈美体美肤,在月子里多吃木瓜炖汤有助催乳,有效缓解产妇奶水不足的问题。
准备食材:木瓜1个、猪肚1个、陈皮1/4块、蜜枣2个、姜3片
做法:
步骤1:猪肚用生粉及盐里外揉搓三遍,并用刀刮去肚内残留及黏液,洗净。
步骤2:猪肚放入沸水中滚2-3分钟,把猪肚取出,用刀刮去猪肚上的苔,再用油搓洗干净,切片,再放沸水中焯出泡沫捞起备用。
步骤3:木瓜去皮去核切厚块,陈皮用热水泡软用刀刮去白瓤,蜜枣去核。
步骤4:砂煲里放适量清水和姜片、陈皮、蜜枣一同煮开,放猪肚煲45分钟后,下木瓜再煲45分钟。喝时可调入适量的盐。
烹饪小贴士
1、煲猪肚汤所需时间较长,因此建议使用焖锅,节约煤气。
2、生姜和料酒是必备的,可去除猪肚本身的味道,更可以使汤味鲜美。
豆腐海藻鲜虾汤
豆腐海藻鲜虾汤有补钙壮骨的功效,虾皮在鲜嫩的豆腐和海藻的搭配下,鲜香宜人。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,是补充蛋白质一个不错的选择。吃虾可改善胃口增进食欲,减轻疲劳。鲜虾和豆腐结合更适合孕妇食用。
准备食材:豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量。
做法:
步骤1:豆腐切块。
步骤2:海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。
步骤3:鲜虾洗净,剪去须,先将鲜虾过油锅炒至变色。
步骤4:另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾。
步骤5:之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟,加入盐调味即可。
烹饪小贴士
1、新鲜的海藻芽表面有许多粗盐粒,需用水略浸泡一会儿,去除盐粒。
2、做汤的豆腐最好选用嫩滑的南豆腐,北豆腐比较韧,适合煎炒。
3、使用翻炒过的鱼头和鱼尾做汤,可以去除鱼腥味儿。
2. 凉拌素菜的颜色怎么调
·素炒蘑菇,笋做法:1.袋装蘑菇和笋,用热水加盐焯熟,待用;2.青椒,胡萝卜切片(其他蔬菜也可以),丛拿羡并切末;3.锅热少许油,放入葱末,胡萝卜,青椒爆香;4.放入焯熟的蘑菇和笋翻炒,加入鸡精即可;B·凉拌菠菜做法:1.锅热水,大开,关火,放入菠菜,一分钟后捞出,过凉水,控干水分;2.蒜切末,待用;3.菠菜里加入蒜末,盐,糖,白错(其它醋会让菜的颜色变深,看上去不漂亮)消迹,芥末油一滴,香油一滴,搅拌均匀即可C·地三鲜 地三鲜做法:1.薯仔茄子均切块;柿子椒掰块;蒜切片;2.炒锅中加入植物油,烧至七成热时,放入薯仔,薯仔炸透捞出;再放入茄子,炸透捞出;放入柿子椒,关火;1分钟后捞出;3.用高汤(水也可以)、酱油、鸡精、水淀粉调成流水芡汁。4.锅中留少量油,烧热后,爆香葱片,加入调好的芡汁,待芡汁粘稠,再放入茄子,薯仔,充分翻炒,挂芡后放入柿子椒块炒匀,最后加鸡精即可。 PS.凉菜里为什么用白醋,因为陈醋和米醋都会让凉拌菜的颜色在一定的时间内变色,就不会保持原有派租菜的鲜艳颜色
3. 太太乐原味鲜鸡鲜调味料怎么用
它的使用方法和味精的使用方法是一样的。也可以按照说明书提示使用。更重友如简要的一点就是,有的菜需要放,我们不需要放,所以只能具体分析。
下面来看看相关知识,凉拌菜的时候怎么使用鸡精:
凉拌素菜
原料:海藻芽、红萝卜、绿豆芽。调料:麻油、生抽、白糖、胡椒粉、醋、鸡精。
制作过程:
1、准备海藻芽。
2、红萝卜切丝,绿豆芽去除根部,蒜拍碎。
3、海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面好裤的泥沙。
4、锅里放水烧开后放入少许油,盐。
5、将海藻芽放入飞水。
6、然后再将红萝卜丝放入。
7、绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。
8、放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡,再加上麻油拌匀即可。
豆芽营养价值:
1. 豆橡运芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;
2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;
3. 绿豆芽对口腔溃疡的人很适合食用;
4. 它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(道癌、胃癌、直肠癌)功效;
5. 豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
4. 凉拌海藻沙拉应该怎么做
材料:
海藻(泡开) 1杯、苹果1个、小黄瓜2条、红萝卜2两
材料:
盐2又1/4小匙、水2杯、白醋 3大匙、白细糖1大匙
做法:
1、将海藻用水洗净,再用热水汆烫捞起后冲凉,彻底沥干备用。
2、将盐1/4大匙加入2杯水中溶化备用,苹果洗净切开去籽与蒂部,切成八等分,再横切0.3公分薄片,浸泡于盐水中30秒立即捞起沥干备用。
3、将小黄瓜与红萝卜分别洗净切片,加入盐2小匙略抓静置10分钟后,滤除盐水备用。
4、将全部材料与白醋一起混合搅拌均匀即可食用。
5. 海藻怎么吃
可以做成炒海藻。
用料
主料:海藻20克、葱花少许
辅料:油10克、酱油15克、老干妈半茶匙、糖3克、陈醋5克、芝麻油5克
1、取出一些干海藻
6. 海藻怎么做好吃
海藻的做法有许多,例如:鲜蔬蛋皮海藻拌面、海藻绿豆粥。
鲜蔬蛋皮海藻拌面做法:
1、将各式材料洗净,海藻芽切片,红萝卜切丝,葱切碎;
2、鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀,将饼铛刷油,遇热将蛋液倒入制成蛋皮后切丝备用;
3、将锅里的水煮沸,放少许盐,放入面条煮至8成熟后;
4、筛篓盛红萝卜与海藻芽放入锅中同煮,将青菜放入煮熟后捞起装入大碗中;
5、小碗中放入芝麻酱、白凳租糖、盐、胡椒粉、酱油、醋、葱花、枣州兆鸡精及少许水调制成汁;
6、将汁倒入大碗中,没过面条即可。
海藻绿豆粥做法:
1、大米、糯米与绿豆一同放入锅中,清水淘净;
2、加水入锅,水面高于米六厘米左右,大火煮沸,转小火;
3、海藻芽放入清水中浸泡15分钟左右;
4、泡发后的海藻芽,洗迹饥去表面浮盐;
5、将海藻芽切碎;
6、米与绿豆煮至熟软,加入海藻芽,再煮5分钟即可出锅。
7. 凉拌海藻沙拉的美味做法
首先我们准备一些海藻放入清水之中浸泡一段时间,这样可以将海藻中的一些盐分,还有一些杂质清洗干净之后,我们在将海藻,放入开水之中浸泡五分钟左右的时间就可以捞出来,然后将海藻用刀剁碎成小段儿的形状,这时候我们可以准备一些蒜米,还有一些西元切成段以备使用,这时候我们就需要准备一些调味剂了,我们将蒜蓉,老干妈,还有生抽和陈醋等放在一个碗中,一起混合的搅拌,然后我们将准备好所有的调味剂一起倒入海藻中,搅拌均匀就可以食用,如果可以放在冰箱中冰镇一会儿的话,效果口味会更好。
小编就来跟大家介绍另外一种凉拌海藻的做法,首先我们准备一些清洗干净之后的胡萝卜,将它们切成均匀的丝状,然后再准备一些还早,再准备一些葱姜蒜。我们在做海藻之前,首先要将海藻在水中浸泡一段时间,这样可以去除海藻上面的一些杂质和盐分。然后我们再往锅中放入温水,等水煮沸之后,我们在往水中放入少量的食用盐和食用油,然后再放入海藻焯水,然后我们再将胡萝卜丝也放入锅中,然后将它们捞出来,控干之后放入一个碗中,再加入调味剂,可以再加入一些生抽,麻油,鸡精,还有些白醋等,搅拌均匀之后就可以吃了。
海藻的营养价值
海藻体内含有的天然无机元素比陆上植物更多种及更多量,其中以钠、钾、铁、钙含量最多,这些营养物质对于我们人体的健康都是非常的重要的哦,并且经常食用海藻是可以大量的铁元素的。海藻中的胺基酸含量也是非常丰富的,特别是牛磺酸的含量更是非常高的。
海藻的功效作用
海藻有消痰化瘀、利水消肿、降压、抗凝血、增强免疫力、抗肿瘤、抗感染、抗氧化的作用。
海藻中含有大量的碘,碘元素能够降低血液中胆固醇的含量,经常吃海藻有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供应。另外,海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富,能防止皮肤干燥,经常吃海藻还可使干性皮肤富有光泽,改善油性皮肤食物油脂分泌。海藻中所含维生素丰富,可事上皮组织健康生长,减少色素斑点。
海藻的常见做法
一、凉拌
凉拌海藻
材料:海藻芽适量,胡萝卜,绿豆芽,麻油,生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精适量。
做法:
1、将胡萝卜切丝,绿豆芽去根,蒜切碎;
2、海藻提前1小时浸泡,洗去盐和泥沙;
3、锅中水烧开后放入盐和少许油,加入海藻焯水;
4、胡萝卜丝也放入锅中焯水,然后将豆芽也烫煮一下,全部捞出沥干,用凉开水过一下;
5、装盆后加入生抽,麻油,鸡精,醋,胡椒粉和麻油拌匀即可出锅。
8. 海藻与什么调可以祛斑补水
1、海藻面膜加玫瑰纯露,海藻面膜并并不是只有加冷水调配,还可以加绿色植物纯露,依据绿色植物纯露不一样的作用,海藻面膜敷完后的实际效果也就不一样。在调配海藻面膜的情况下应用玫瑰纯露,能够具有去黄美白的功效,对皮肤上的黑斑有非常好的消除功效。
2、海藻面膜加青柠檬纯露,青柠檬中带有丰富多彩的维他命C,维他命C抗氧化性的作用很好,能够清除氧自由基,消除皮肤内的色素,去黄美白,因此脸上有色斑的人能够试一下用柠檬精油加海藻面膜敷面, 能够美白祛斑美白皮肤。
祛斑方法:
1、祛斑可以用姜片擦脸,将生生姜切成片,随后生姜片擦洗有色斑的地区,有很非常好的祛痘效果。于姜引中带有姜辣素,姜辣素能够降低胆固醇,缓解肌肤老化,色斑。在应用姜片擦脸的另外,还能够每日坚持不懈用姜片泡蜂蜜柠檬水喝,那样调理外擦,祛斑的实际效果会更为显着。
2、祛斑可以用红萝卜,红萝卜中带有丰富多彩的胡罗卜素,这种胡罗卜素被消化吸收之后,在身体会转换成维生素D,对皮肤有非常好的健康保健实际效果。因此要想祛斑的人能够日喝一杯鲜榨胡萝卜汁,随后将红萝卜汁涂一点在有斑的地区,过十五分钟就洗去,那样也会出现祛斑的实际效果。
以上内容参考:人民网——海藻面膜美容功效多 自制海藻面膜高效滋润保湿
9. 海藻怎么做好吃,海藻的营养价值与功效作用
海藻您吃过吗,怎么做好吃、有哪些功效和作用呢?下面是我为大家整理的“海藻做法及作用功效”,欢迎阅读,更多精彩文章尽在生活网络栏目。
海藻怎么做好吃,海藻的营养价值与功效作用
越来越多的人都认识到了海藻的营养价值,有关海藻的做法也被大家翻了出来。你想自己动手做好吃的海藻菜肴吗?下面,学习啦我来为你介绍海藻的做法和营养价值功效。
海藻好吃做法
海藻的好吃做法:海藻饼
海藻饼食材准备
面粉50克,豆渣1小碗,小胡萝卜1根,海藻芽适量,鸡蛋2个,盐少许,五香粉适量。
方法步骤
1、将鸡蛋打散,胡萝卜擦丝,海藻芽泡发剁碎;
2、豆渣,面粉,蛋液混合,加水搅拌呈现光滑面糊;
3、然后加入胡萝卜丝,海藻芽搅拌均匀,加入适量盐,五香粉搅匀;
4、然后舀一勺面糊在微波炉容器底部,晃匀铺满底部,然后中火加热6分钟即可。
小贴士
舀入容器的面糊不宜过多,刚刚铺满容器底即可。
海藻的好吃做法:海藻老庆散粥
海藻粥食材准备
大米200克,糯米100克,绿豆100克,海藻芽30克。
方法步骤
1、大米,糯米,绿豆放入锅中加清水淘洗干净;
2、然后加水入锅,大火煮开后转为小火,海藻芽用清水浸泡15分钟;
3、海藻泡好后切碎,待锅中米侍氏和绿豆熟软后放入海藻芽,煮5分钟即可。
小贴士
糯米让粥更加粘稠,不喜欢的可以不用。
海藻的好吃做法:凉拌海藻
凉拌海藻食材准备
海藻芽适量,胡萝卜,绿豆芽,麻油,生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精适量。
方法步骤
1、将胡萝卜切丝,绿豆芽去根,蒜切碎;
2、海藻提前1小时浸泡,洗去盐和泥沙;
3、锅中水烧开后放入盐和少许油,加入海藻焯水;
4、胡萝卜丝也放入锅中焯水,然后将豆芽也烫煮一下,全部捞出沥干,用凉开水过一下;
5、装盆后加入生抽,麻油,鸡精,醋,胡椒粉和麻油拌匀即可出锅。
海藻的营养价值与功效
海藻的营养价值
1、海藻含有一种特殊的蛋白质称为亲糖蛋白,也可应用于血球分离检测,药物载体、免疫抗体的产生及抗癌药物的医药用途上,海藻亲糖蛋白未来在免疫系统机能诊断、肿瘤形成及转移诊断及其它临床应用上具有很大潜力。
2、在海藻中具有增强免疫力及抗癌活性的物质,属特殊多糖类、蛋白质、脂质、色素及低分子物质。在传统的中药里,几种褐藻经烹煮之后可用来预防及治疗癌症,这种热水抽出物主要成分是多糖类。
3、海藻含有丰富的食物纤维,一般海藻的纤维量约为干重的 30—65%,远大于豆类、五谷类、蔬菜类及水果类的平均含量。此,适度增加海藻纤维的摄取量可以降低血压、血液胆固醇及血糖量,对心脏、血管的正常规律有帮助,并预防癌症发生。此外,海藻食物纤维进入人体胃肠后,因吸收水分而膨胀,容易造成饱足感觉,避免摄取过多食物而造成肥胖,并达到减肥保健效果。食物纤维在人体内又能帮助消化及促进废物排泄,避差逗免体内有害细菌的生长,具整肠作用。
4、海藻含有多种维他命,主要的有维他命B12、C及E、生物素及烟碱酸,对人体新陈代谢、许多疾病的预防和恢复有着积极的作用。
5、海藻含有比陆上植物更多种及多量的天然无机元素,其中以钠、钾、铁、钙含量最多。铁是血红素的成分,缺铁是造成贫血的原因之一;钙是形成人体骨胳及牙齿的成分,也是维持细胞膜正常功能所需;如人体缺少碘会造成甲状腺机能异常;镁可以纾解压力,避免因紧张引起心脏病。
海藻的功效作用
第1步保护血管弹性。
海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,常食有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供应。
第2步改善油脂分泌。
海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富,能防止皮肤干燥,常食还可使干性皮肤富有光泽,油性皮肤可改善油脂分泌。
第3步防斑。
海藻中所含维生素丰富,可维护上皮组织健康生长,减少色素斑点。
第4步抗病毒,防癌抗癌。
海藻提取液蛋白多糖类可对抗各种病毒,其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。
第5步预防白血病。
藻胶酸可与放射性元素锶结合成不溶物排出体外,使锶不致在体内引起白血病等。
10. 凉拌海藻沙拉怎么做好吃呢
凉拌海藻沙拉,在做的时候可以放一些醋和一些生抽,放一点小米椒和香菜就可以了。