海藻有中药味是怎么回事

1. 中药：海藻

味苦。

寒。

主瘿瘤气，颈下核，破散结气，痈肿症瘕坚气，腹中上下鸣，下水十二肿。

味苦、咸。

寒。

无毒。

主治瘿瘤气，颈下核，破散结气、痈肿、症瘕，坚气，腹中上下鸣，下十二水肿。治皮间积聚暴溃，留气热结，利小便。

味咸。

性寒。

入足少阴肾、足太阳膀胱经。

利水而泻痰，软坚而消痞。

海藻咸寒下行，走膀胱而通水道，善疗奔豚脚气，气鼓水胀之疾，而软坚化痞，尤为擅长，且凡瘿瘤瘰疬，溃疝症瘕，一切痈肿坚顽之病皆医。

形色：色黑，细条。

性味：咸平，有青腥气。

功能：软坚，消瘰疬、痰块、瘿肿、疝气。

用法：生用。

禁忌：时行痰毒者勿用。

咸。

寒。

归肝、胃、肾经。

消痰软坚，利水。

应用：1. 用于瘿瘤、瘰疬等证。海藻能消痰软坚以散结。尚可用于睾丸肿大。2. 用于脚气浮肿及水肿。本品有利水退肿的功效。可与利尿药合用。3.反甘草。

2. 海藻的药味为什么味

一般海草是带有一点点的海腥味儿，大部分的褐色海藻会散发类似于那种干草的味道，有些也会有绿茶的味道。海藻制品的话，一般都是一种香味或者是一种咸鲜味。

3. 海藻的功效与作用禁忌 海藻的功效与作用禁忌有哪些呢

1、海藻，性寒、味苦、咸，入胃、肾经。含有亲糖蛋白、糖类、食物纤维素、多种维生素、多种氨基酸及多种矿物质。可以降血脂、降血压、降胆固醇，增强血管壁弹性，预防心脑血管疾病的发生；可以使人产生饱腹感，促进人体消化，起到润肠通便、缓解便秘的作用，还有助于减肥；可以促进人体皮肤细胞的新陈代谢，改善皮肤环境，使皮肤细腻有光泽。

2、大多数海藻中都富含充足的微量元素碘，这类物质对身心健康有利，但超量消化吸收比较容易影响甲状腺功能，日常生活那些本身就患有甲状腺类疾病的人是不可以吃海藻的，要不然会让病情加剧，不益于身心健康的复原。

4. 海藻面膜有味道什么意思

1. 即海藻面膜带有海藻本身的味道。

2. 习惯海藻味道的人会感觉不出来，刚开始接触的人会感觉稍有异味。

3. 味道的大小还与面膜的质量有关，优质的面膜，味道略低一些。

4. 建议选择正规面膜，有利于皮肤的保养。

5. 海藻简介

目录

• 1 拼音
• 2 英文参考
• 3 概述
• 4 拉丁名
• 5 英文名
• 6 海藻的别名
• 7 来源
• 8 产地
• 9 性味归经
• 10 海藻的功效与主治
• 11 海藻的用法用量
• 12 配伍禁忌
• 13 海藻的化学成分
• 14 海藻的药理作用
• 15 海马的食用价值
• 15.1 海藻的营养价值
• 15.2 海藻适合的人群
• 15.3 海藻的食疗功效
• 15.4 与海藻相克的食物
• 15.5 海藻的食用建议
• 16 海藻的药典标准
• 16.1 品名
• 16.2 来源
• 16.3 性状
• 16.3.1 大叶海藻
• 16.3.2 小叶海藻
• 16.4 鉴别
• 16.5 海藻饮片
• 16.5.1 炮制
• 16.5.2 性味与归经
• 16.5.3 功能与主治
• 16.5.4 用法与用量
• 16.5.5 注意
• 16.5.6 贮藏
• 16.6 出处
• 17 参考资料
• 附：
  • 1 用到中药海藻的首宽轮方剂
  • 2 用到中药海藻的中成药
  • 3 古籍中的海藻
  • * 海藻药品说明书

1 拼音

hǎi zǎo

2 英文参考

alga [朗道汉英字典]

algae [朗道汉英字典]

seaweed [朗道汉英字典]

varec(h) [21世纪双语科技词典]

seaware [21世纪英汉汉英双向词典]

marine algae [21世纪英汉汉英双向词典]

kelp [湘雅医学专业词典]

marine algae [湘雅医学专业词典]

sargassum [湘雅医学专业词典]

sea weed [湘雅医学专业词典]

thalassophyte [湘雅医学专业词典]

thallus sargassi [湘雅医学专业词典]

Sargassum(拉) [中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）]

seaweed [中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）]

3 概述

海藻

海藻为中药名，出《神农本草经》。为马尾藻科植物海蒿子Sargassum pallim （Turn.） C. Ag. 或羊栖菜Sargassum fusiforme （Harv.） Setch. 的干燥藻体[1]。

《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。

4 拉丁名

Sargassum（拉）（《中医药学名词（2004）》）

5 英文名

seaweed（《中医药学名词（2004）》）

6 海藻的别名

海菜、海带花、乌菜、海萝、海蒿子

7 来源

海藻为马尾藻科植物羊栖菜Sargassum fusiforme （Harv.） Setch.或海蒿子S．pallim （Turn.） C．Ag.的全草[2]。

8 产地

海藻产福建、浙江、山东、辽宁[2]。

9 性味归经

海藻味苦、咸，性寒；入肝、胃、肾经[2]。

10 海藻的功效与主治

海藻具有消痰，软坚散结，利巧渣水泄热的功效，治地方性甲状腺肿大，淋巴结结核，症瘕，水肿，脚气，睾丸肿痛[2]。

海藻为眼科常用化痰药，具有消痰，软坚，利水的功效。用于胞生痰核、瘿瘤所致突起睛高，眼底有硬性渗出物或增殖瘢痕等。常者信与昆布、贝母、青皮等配伍，如海藻玉壶汤。

11 海藻的用法用量

煎服，9～15g[2]。

12 配伍禁忌

海藻反甘草[2]。

13 海藻的化学成分

羊栖菜和海蒿子均含藻胶酸（褐藻酸）、甘露醇、钾、碘等[2]。

海蒿子还含马尾藻多糖，巖藻甾醇[2]。

羊栖菜含羊栖菜多糖、海带淀粉等[2]。

14 海藻的药理作用

藻胶酸硫酸酯有抗高脂血症作用，对兔可降低血清胆固醇及减轻动脉粥样硬化[2]。

海藻提取物有抗凝血作用，与肝素、水蛭的作用相似[2]。

海藻水浸剂对麻醉犬、兔有降压作用[2]。

海带淀粉硫酸酯可降低血黏度，对抗大鼠心肌坏死[2]。

羊栖菜多糖可抗肿瘤，对抗小鼠肉毒素中毒而抗感染[2]。

海藻对免疫功能也有影响[2]。

藻胶酸还抗辐射等[2]。

羊栖菜与甘草合用急性毒性有所增强[2]。

海藻所含碘化物可预防和纠正由于缺碘所引起的甲状腺功能不足[2]。

15 海马的食用价值

海藻为马尾藻科植物海蒿子（大叶海藻）和羊栖菜（小叶海藻）的全草。藻体暗褐色，50厘米到1米以上。生长在低潮带巖石上，分布于我国东南沿海。原产美国、加拿大、墨西哥和澳大利亚沿海，20世纪初人们才发现它也有重要的食用价值，不仅含有10多种氨基酸及矿物质、维生素等，而且还有许多微量元素和大量的碘、甘露醇以及藻胶等。1978年我国藻类学家从墨西哥首次引入并在青岛海区试验培植，将与我国华东和台湾沿海生长的海蒿子、羊栖菜一并作为优良食品供国人享用。

15.1 海藻的营养价值

1.海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘，常食有利于维持心血管系统的功能，使血管富有弹性，从而保障皮肤营养的正常供应。

2.海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富，能防止皮肤干燥，常食还可使干性皮肤富有光泽，油性皮肤可改善油脂分泌。

3.海藻中所含维生素丰富，可维护上皮组织健康生长，减少色素斑点。

4.抗病毒，防癌抗癌 海藻提取液蛋白多糖类可对抗各种病毒，其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。

5.预防白血病 藻胶酸可与放射性元素锶结合成不溶物排出体外，使锶不致在体内引起白血病等。

6.降血压 较大剂量的海藻（0.75克/千克）对麻醉犬、免有明显持久的降压作用，水剂较酊剂为强，藻胶酸钠如大剂量也能使动物血压短暂下降（中等量则使血压短暂上升）。

7.抗甲状腺功能亢进（甲亢）海藻中所含的碘可用来纠正因铁碘而引起的甲状腺功能不足，同时也可暂时抑制甲亢的新陈代谢率而减轻症状，但不能持久，仅作为手术前的准备。

15.2 海藻适合的人群

一般人群均适合

1. 尤其适合缺碘者；

2. 适宜淋巴结、甲状腺肿大者、高血压、高血脂、动脉硬化患者、减肥者、癌症患者；

3. 脾胃虚寒者忌食用。

15.3 海藻的食疗功效

性苦、咸、寒，归肝、胃、肾经；

本品与昆布作用相近，性寒清热，咸以软坚，味苦降泄，长于软坚淡痰、清热利水；

主治瘿瘤、痰火结核、瘰疬及脚气、水肿等症，常与昆布同用。

15.4 与海藻相克的食物

海藻不能与甘草同食。

15.5 海藻的食用建议

作为干制品，食用前应将海藻先短时间泡洗，然后蒸熟，再清洗切丝凉拌或掺猪肉炖熟，也可与豆腐同炖，吃法大体上与海带相同。

16 海藻的药典标准

16.1 品名

海藻

Haizao

SARGASSUM

16.2 来源

本品为马尾藻科植物海蒿子Sargassum pallim（Turn.）C.Ag.或羊栖菜Sargassum fusiforme（Harv.）Setch.的干燥藻体。前者习称“大叶海藻”，后者习称“小叶海藻”。夏、秋二季采捞，除去杂质，洗净，晒干。

16.3 性状

16.3.1 大叶海藻

皱缩卷曲，黑褐色，有的被白霜，长30～60cm。主干呈圆柱状，具圆锥形突起，主枝自主干两侧生出，侧枝自主枝叶腋生出，具短小的刺状突起。初生叶披针形或倒卵形，长5～7cm，宽约1cm，全缘或具粗锯齿；次生叶条形或披针形，叶腋间有着生条状叶的小枝。气囊黑褐色，球形或卵圆形，有的有柄，顶端钝圆，有的具细短尖。质脆，潮润时柔软；水浸后膨胀，肉质，黏滑。气腥，味微咸。

16.3.2 小叶海藻

较小，长15～40cm。分枝互生，无刺状突起。叶条形或细匙形，先端稍膨大，中空。气囊腋生，纺锤形或球形，囊柄较长。质较硬。

16.4 鉴别

取本品1g，剪碎，加水20ml，冷浸数小时，滤过，滤液浓缩至3～5ml，加三氯化铁试液3滴，生成棕色沉淀。

16.5 海藻饮片

16.5.1 炮制

除去杂质，洗净，稍晾，切段，干燥。

16.5.2 性味与归经

苦、咸，寒。归肝、胃、肾经。

16.5.3 功能与主治

消痰软坚散结，利水消肿。用于瘿瘤，瘰疬，睾丸肿痛，痰饮水肿。

16.5.4 用法与用量

6～12g。

16.5.5 注意

不宜与甘草同用。

16.5.6 贮藏

置干燥处。

16.6 出处

《中华人民共和国药典》2010年版

17

6. 海藻的功效与作用禁忌

海藻的功效与作用禁忌

海藻的功效与作用禁忌，海藻是生长在海水中的一种常见的藻类生物，这是一种天然食材，营养价值是非常高的，食用后对身体有好处，下面为大家分享海藻的功效与作用禁忌。

海藻的功效与作用禁忌1

海藻的功效与作用

1、补充营养

海藻能为人体补充丰富营养，海藻都是营养价值极高的存在，他们能为人体补充丰富微量元素钾和钠以及铁还有钙等营养成分，另外它含有植物蛋白和一些胶质与氨基酸，这些营养被人体吸收后，能促进人体代谢，并能提高身体各器官功能，对维持人体健康有极大好处。

2、美容养颜

美容养颜也是海藻最重要的功效，因为海藻中含有丰富的胶原蛋白，这种物质能增加人类皮肤的韧性与弹性，并能防止皮肤细胞中胶原蛋白流失，它能让人类皮肤保持年轻健康状态，另外它含有的一些天然活性成分还能加快人体的毒素代谢，不能阻止人体内色素淤积，能在滋养性的肌肤的同时起到明显美白作用。

3、预防癌症

人们多吃一些海藻还能预防癌症发生，因为海藻不但能提高人体免疫力，但是能增强人体的抗病毒能力，才能阻止人体内致癌物质生成，能从根源上防止人体细胞癌变，从而也就减少了癌症的发生，而那些已经出现癌症的人群在接受放疗化疗等治疗时，多吃些海藻还能降低这些治疗方式的副作用。

海藻的禁忌

多数海藻早中都含有丰富的微量元素碘，这种物质对人体健康有利，但过量吸收很容易影响甲状腺功能，生活中那些本身就患有甲状腺类疾病的人是不能吃海藻的，不然会让病情加重，不利于身体健康的恢复。

海藻怎么吃

1、凉拌海藻

多数孩子都可以做凉拌菜吃，在用海藻做凉拌菜吃的时候要把海藻认真清洗干净，如果是干海藻，还要提前用清水把它泡发并放到锅中煮，一会取出以后过冷水降温，再把它切成自己需要的样子，加入蒜泥，醋，白糖，生抽，蚝油以及麻油调匀以后就能吃。

2、炒海藻

海藻还可以炒着吃，再炒的时候可以给他搭配适量的肉丝，在做的时候需要把准备好的海藻洗净以后切成段，再把肉丝提前用生抽蚝油腌制半小时，在炒锅中放适量食用油，加入蒜末和红辣椒炒香，放入肉丝炒散，再放入准备好的孩子快速翻炒均匀加少量生抽和食用盐调味就可以。

海藻的食用方法

1、海藻粥

海藻可以用来煮粥和再用海藻煮粥的时候，最好选择那些比较鲜嫩的海藻芽，把它用清水洗净以后切碎备用，再准备适量的糯米和绿豆，把它们淘洗干净以后入锅煮开，再用中小火煮到绿豆软糯，放入准备好的海藻芽接着煮五分钟，煮好以后加少量食用盐调味，调匀就能得到美味的海藻粥。

2、海藻鸡蛋汤

海藻还可以和鸡蛋放在一起做汤喝，特别是海藻中的紫菜，在吃的时候可以提前用清水把它泡一下，然后在锅中放入适量高汤加少量鸡精，放入准备好的海藻加热煮开，再把鸡蛋磕开到碗中调成蛋液入锅制成蛋花，烧开以后淋上麻油就能出锅食用。

海藻的功效与作用禁忌2

1、治颈下卒结囊，渐大欲成瘿：海藻1斤（去咸）清酒2升。上2味，以绢袋盛海藻酒渍，春夏2日。一服2合，稍稍含咽之，日3。酒尽更，2升渍，饮之如前。渣暴的干，末服方寸匕，日3。尽更作，3剂佳。(《肘后方》)

2、治颌下瘰疬如梅李：海藻1斤，酒2升。渍数日，稍稍饮之。(《肘后方》)

3、治蛇盘瘰疬，头项交接者：海藻菜(以荞面炒过)、白僵蚕(炒)等分。为末，以白梅泡汤，和丸，梧子大。每服六十丸，米饮下，必泄出毒气。(《世医得效方》)

4、治疝气：海蒿子，昆布各15g，小茴香30g。水煎服。(《中国药用海洋生物》)

治身上生赘肉：海藻为末敷，仍煎海藻酒服之，则去。(《普济方》)

药材性状

1、大叶海藻（海蒿子）：皱缩卷曲，黑褐色，有的被白霜，长30～60cm。主干呈圆柱状，具圆锥形突起，主枝自主干两侧生出，侧枝自主枝叶腋生出，具短小的刺状突起。初生叶披针形或倒卵形，长5～7cm，宽约1cm，全缘或具粗锯齿；

次生叶条形或披针形，叶腋间有着生条状叶的'小枝。气囊黑褐色，球形或卵圆形，有的有柄，顶端钝圆，有的具细短尖。质脆，潮润时柔软；水浸后膨胀，肉质，黏滑。气腥，味微咸。

2、小叶海藻（羊栖菜）：较小，长15～40cm。分枝互生，无刺状突起。叶条形或细匙形，先端稍膨大，中空。气囊腋生，纺锤形或球形，囊柄较长。质较硬。

饮片性状

1、大叶海藻（海蒿子）：为不规则段片，卷曲。表面黑褐色，幼枝和主干具短小的刺状突起，叶缘偶见锯齿，气囊黑褐色，球形或卵圆形，有的有柄。质脆，潮润时柔软，水浸后膨胀，肉质，粘滑。气腥，味微咸。

2、小叶海藻（羊栖菜）：为不规则段片，卷曲。表面棕黑色或黑褐色，主干圆柱形粗糙，无刺状突起。叶呈纺锤形或球形，中空成气囊，囊柄较长。质较硬，气腥，味微咸。

海藻的功效与作用禁忌3

消痰软坚散结

海藻味咸，性寒，能软坚散结泄热消痰，对于治疗痰湿凝滞，气血淤阻，项下结块，瘿瘤配伍不同的中药有很好的功效。

利水消肿

海藻味苦，归肝、胃、肾经，有利水消肿的作用，多配伍其它利水渗湿药功效较为明显。

降压

海藻水浸剂静脉生射，对麻醉兔和犬有降压作，羊栖菜注射液静脉注射，对麻醉大鼠和猫也有明显降压作用。

抗凝血

本品所含褐藻酸有肝素样抗凝血作用，。海蒿子提取液对家兔（体内、外)有非常显着的作用。

增强免疫力

海藻所含海藻硫酸多糖在不同浓度下对小鼠淋巴细胞增值反应有明显不同程度的促进作用，海藻提取物羊栖菜对小鼠抗体生成有促进作用。

抗肿瘤

海藻提取物羊栖菜多糖对白血病小鼠有一定抗癌作用。还能够阻滞人体胃癌细胞的生成，使胃癌细胞凋亡数增加。

抗感染

海藻提取物羊栖菜和鼠尾草在食管内对枯草杆菌有明显的抑制作用。海藻多糖对1型单纯疱疹病毒有抑制作用；栖菜多糖A、B、Ci有对抗小鼠肉毒毒素中毒的作用。

抗氧化

海藻提取物洋栖菜多糖可显着降低小鼠全血及肝LPO的含量，增加过氧化氢酶、SOD酶的活性。

【海白菜太咸怎么办】

清水浸泡

海白菜是海鲜的一种，本身含盐量较高，因此食用之前需要抖落海白菜表面的食盐粒，然后用清水清洗干净，再将海白菜泡在清水里面，浸泡4个小时左右，过1到2个小时换一下水，换过3到4次水之后海白菜的盐味就比较淡了。

加一些配菜

或者是少用一些海白菜，多加一些配菜，比如说用海白菜炒别的菜，常见的有豆芽和胡萝卜，将海白菜、胡萝卜洗净切成丝，然后将豆芽洗干净，有过烧热，将豆芽、胡萝卜素、海白菜一起放过锅中翻炒，不加食盐，用海白菜本身的咸味提升味道。

7. 海澡粉有味

题主是否想询问“海澡粉有味正常吗”？正常。一般海草是带有一点点的海腥味儿，大部分的褐色海藻会散发类似于那种干草的味道，有些也会有绿茶的味道，这都汪链是正常的跟它本旅陵梁身的属性有关。海藻粉是以海洋天然海藻为主料，辅以少量海洋微藻精细加工拆运而成。