原汁海藻怎么吃
① 超市买的海藻怎么吃
问题一:超市买的海藻怎么吃 凉拌海藻
步骤
1.将海藻芽中的杂质挑出,倒入容器中。
2.反复用清水冲洗掉上面的盐粒。
3.泡袜明在清水中二小时左右,中间要换几次水。最后用冰开水洗净。
4.洗好的海藻芽挤干水份,切成小块。
5.将蒜切成蒜泥倒入海藻芽中。
6.加入所有的调料拌匀即可。
小槐好埋贴士
海藻不能与甘草同食。
问题二:海藻叶子从超市买来能直接吃吗? 可以的。海藻为马尾藻科植物海蒿子(大叶海藻)和羊栖菜(小叶海藻)的全草。藻体暗褐色,50厘米到1米以上。生长在低潮带岩石上,分布于我国东南沿海。原产美国、加拿大、墨西哥和澳大利亚沿海,20世纪初人们才发现它也有重要的食用价值,不仅含有10多种氨基酸及矿物质、维生素等,而且还有许多微量元素和大量的碘、甘露醇以及藻胶等。1978年我国藻类学家从墨西哥首次引入并在青岛海区试验培植,将与我国华东和台湾沿海生长的海蒿子、羊栖菜一并作为优良食品供国人享用。
问题三:超市买的,超市卖这个的说是海藻菜,真的是海藻吗? 海藻
问题四:在超市买的海藻泡一天变白,请问大家这是怎么回事,这种海藻能吃么? 不会,捞的时候是湿的滑的。你吃的时候,是加工了的,所以一泡就软了。
问题五:海藻该怎么煮来吃? 可以吃的呀?我都是拿来做面膜啊。
参唬资料:./question/39926721
问题六:超市买的干螺旋藻怎么吃? 这不是螺旋藻。
螺旋藻藻体只有几微米,肉眼看不到。
裙带菜之类川大型海藻的可能性很大。
问题七:狗可以吃超市买来泡发的海藻吗 最好别乱给狗狗吃这些东西。
问题八:在超市买的干海带丝不知道怎铅蚂么吃? 用水泡一夜,凉办好吃
问题九:海藻油四瓶怎么吃 好,亲很高兴能回答你的问题,具体 要看你是什么情况, 有些是需要加量吃的 有些需要正常量,我是孕期每天现在三颗
问题十:超市有卖海藻的吗? 有
② 海藻怎么吃
禁忌人群 一般人群均可食用。
海藻中含有大量都无机元素,能够提供人体所需要的营养元素,补充人体所需要的钠,钾,铁等元素。海藻中含有丰富的蛋白质和氨基酸,能够补充人体所需要的营养物质和氨基酸。
海藻怎么吃
1、豆腐海藻鲜虾汤
将虾洗干净,去掉虾线,放在一边备用。将豆腐切成小块,放在盘中备用,将海藻泡发以后放在盘中备用。在洗干净的炒锅中,放入适量的清水,煮沸之后,加入葱姜蒜等,再加入姜片和料酒,最后放入豆腐。用中火煮7到8分钟左右。随后放入虾和海藻,根据自己的口味加入适量的盐呼叫粉,当然也可以根据自己口味的喜好,加入一些喜欢吃的蔬菜。一道营养丰富的豆腐海藻鲜虾汤就做好了。
2、海藻绿豆粥
将糯米和绿豆在水中泡三个小时左右,最后在锅中放入适量的清水,将绿豆和糯米放入煮。用大火烧开之后,用小火煮半个小时左右。将海藻清洗干净之后,放入锅中。煮大约五分钟左右就可以了,当然可以根据自己口味的喜好,喜好,加入一些枸杞,芝麻,红枣等。能够使它的营养价值更高。
3、海藻冬瓜汤
将新鲜的冬瓜洗干净,切成小片放在一边备用。将葱姜蒜切成细末,放在一边备用,在洗干净的锅中放入食用的食用油,加热至7到8成热,左右放入葱姜蒜爆香,然后将冬瓜放入翻炒,加入适量的清水,煮沸之后,将海藻放入。注意到两分钟左右,根据自己的口味喜好,加入适量的盐,再加入适量的葱末,一道鲜嫩可口的海藻冬瓜汤就做好了。
海藻的营养价值
海藻中含有大量都无机元素,能够提供人体所需要的营养元素,补充人体所需要的钠,钾,铁等元素。海藻中含有丰富的蛋白质和氨基酸,能够补充人体所需要的营养物质和氨基酸,而且还能够,有利于人体的身体健康和生长发育。海藻中含有丰富的维他命,能够促进人体的新陈代谢,帮助调理代谢失调和多种疾病,海藻中含有的维他命b12,能够缓解疲劳,还可以有效的预防贫血的症状,对败血症有一定的防治作用,能够抗氧化,延缓衰老,对癌症有一定的防治作用。海藻中含有大量的食物纤维,能够促进肠胃的蠕动,有利于排出体内的毒素,促进大便的排出,可以有效的预防便秘的症状,而且还能够补充人体所需要的营养物质。特别适合便秘的人,在日常生活中经常使用,海藻中含有大量的多糖类物质,能够有效的预防癌症,而且在中药中,海藻也经常会作为治疗多种疾病的药材,所以特别适合身体虚弱的人,在日常生活中经常使用,它可以提高人体的免疫力。海藻中含有亲糖蛋白,能够广泛的应用于医学的用途。
海藻的适宜人群
1、便秘的人
海藻中含有大量的食物纤维,能够促进肠胃的蠕动,有利于排出体内的毒素,促进大便的排出,可以有效的预防便秘的症状,而且还能够补充人体所需要的营养物质。特别适合便秘的人,在日常生活中经常使用
2、身体虚弱的人
海藻中含有大量的多糖类物质,能够有效的预防癌症,而且在中药中,海藻也经常会作为治疗多种疾病的药材,所以特别适合身体虚弱的人,在日常生活中经常使用,它可以提高人体的免疫力。海藻中含有亲糖蛋白,能够广泛的应用于医学的用途。
孕妇可以吃海藻吗
孕妇是可以吃海藻的,但是也不要过量的吃,否则会不利于身体健康。海藻中含有丰富的蛋白质和氨基酸,能够补充人体所需要的营养物质和氨基酸,而且还能够,有利于人体的身体健康和生长发育。海藻中含有丰富的维他命,能够促进人体的新陈代谢,帮助调理代谢失调和多种疾病,海藻中含有的维他命b12,能够缓解疲劳,还可以有效的预防贫血的症状,对败血症有一定的防治作用。
海藻和海带的区别
海藻是一种藻类。海藻的生活区域主要在浅水区域,经常是成片的生长。而且有一些海藻只能生活在冷水水域。海带是一种长带状的藻类。它的中间和两边有着波状的褶皱。
干海藻怎么吃
将虾洗干净,去掉虾线,放在一边备用。将豆腐切成小块,放在盘中备用,将海藻泡发以后放在盘中备用。在洗干净的炒锅中,放入适量的清水,煮沸之后,加入葱姜蒜等,再加入姜片和料酒,最后放入豆腐。用中火煮7到8分钟左右。随后放入虾和海藻,根据自己的口味加入适量的盐呼叫粉,当然也可以根据自己口味的喜好,加入一些喜欢吃的蔬菜。一道营养丰富的豆腐海藻鲜虾汤就做好了。
海藻的食用禁忌
1、脾胃虚寒的人不要吃海藻
脾胃虚寒的人,如果是海藻的话,会加重病情,不利于病情的控制,而且还可能会引发身体不适的症状,不利于身体健康,日常生活中应该尽量避免食用海藻。
2、海藻和甘草不要一起吃
海藻和甘草一起吃的话,会结合生成有毒物质,如果人食用的话,有可能会引发中毒的现象,严重的时候危及生命,所以在日常生活中海藻和甘草不要一起吃。
海藻中含有丰富的维他命,能够促进人体的新陈代谢,帮助调理代谢失调和多种疾病,海藻中含有的维他命b12,能够缓解疲劳,还可以有效的预防贫血的症状。
③ 海藻怎么吃
制法:将50g藻酸钠溶于850mL水中,调制成粘稠液。将该粘稠液在塑料薄膜上铺成2mm厚,放在500mL浓度为10%的氯化钙溶液中浸泡10min,得到藻酸凝胶物。
将凝胶物切成2mm宽的细条,放入浓度为100g/L的氯化钙水溶液中浸泡5min,再用流水冲洗10min,洗去残存的氯化钙,得到900g面条状藻酸凝胶物。
1. 猪肉海藻汤 猪瘦肉150克,海藻、夏枯草各30克。将猪瘦肉切丝,与海藻、夏枯草共煮汤,调味即可服食。此汤具有清热解毒,软坚散结的功效,可辅助治疗淋巴结核,淋巴结肿大等病症。
2.海藻意米粥 海藻、海带、甜杏仁各10克,意米30克。将海藻、甜杏仁、海带加适量水煎煮,取汁再与意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰,健脾利水的功效,可辅助治疗痤疮,咳嗽痰多,疫病等病症。
3.萝卜海带海藻汤萝卜250克,海带50克,海藻20克,鸡汤或肉汤各适量。将萝卜切块,海带、海藻切碎,三者共煮,并加入鸡汤或肉汤及其他佐料,煮至萝卜熟透而人味即可。此汤具有消积化痰,软坚散结的功效,适用于甲状腺肿瘤见气滞、腹胀、咳嗽痰稠之病症。
海藻冷面
韩国冷面 100公克
干燥海藻 10公克
小黄瓜 少衫喊许
干贝 20公克
蟹肉 20公克
海带芽 少许
酱油 1大匙
醋 1小匙
柠檬汁 1小匙
香油 1小匙
糖 1小匙
冷开水 2大匙
白芝麻 1小匙
制作:
(1)将韩国冷面放入沸水中煮约3~4分钟,用网杓捞起,冲水后放入冷水中用手搓洗,以去除面条上的黏滑液,再放入冰水中冰镇一下,沥巧塌念乾水份后备用。
(2)干燥海藻用冷开水浸泡5分钟,再将水份沥乾备用。海带芽洗净后,用热开水泡开,再捞起沥乾水份备用。
(3)小黄瓜切片,干贝及蟹肉用沸水氽烫至熟。
(4)将调味料拌匀即为酱汁。
(5)将面条放入碗中,周围排上海带芽,中间放入海藻、孝困小黄瓜片、干贝、蟹肉,再淋上酱汁,吃的时候拌匀即可。
④ 海藻怎么吃
可以做成炒海藻。
用料
主料:海藻20克、葱花少许
辅料:油10克、酱油15克、老干妈半茶匙、糖3克、陈醋5克、芝麻油5克
1、取出一些干海藻
⑤ 海藻怎么吃
海藻可以当作主料,直接焯水食用,或者凉拌、素炒食用,也可以当作辅料,搭配其它食材共同制作庆源成菜肴,例如海藻炒鸡蛋知册、海搭差宏藻炒肉丝、海藻炒腐竹、海藻炒洋葱、海藻炖鸡肉、海藻炖豆腐等。
海藻怎么吃
海藻,又叫做大叶藻、大蒿子、海根菜、海草等,是生长在海中的藻类,主要分布在低潮线以下的浅海区域。
海藻有多个品种,每一种都有其固定的潮位,所处位置主要与其所含色素的种类与含量有关,随着光线强度及光质的变化而变化。
一般情况下,在较阴暗处或深海中,红藻分布比较多,靠近水浅之处,绿藻分布比较多。
⑥ 海藻怎么样吃好的正确吃法和功效作用
“海藻”是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称,是生长在海中的藻类,是植物界的隐花植物,藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。海藻怎么样吃好呢?本文是海藻的功效与作用,希望对大家有帮助!
海藻的简介
海藻,别名:海菜、海带花、乌菜、海萝、海蒿子。它们一般被认为是简单的植物,主要特征为:无维管束组织,没有真正根、茎、叶的分化现象,不开花,无果实和种子,生殖器官无特化的保护组织,常直接由单一细胞产生孢子或配子,以及无胚胎的形成。由于藻类的结构简单,所以有的植物学家将它跟菌类同归于低等植物的“叶状体植物群”。
海藻的食用处理方法
食用前应将海藻先短时间泡洗,然后蒸熟,再清洗切丝。
海藻的吃法(做法)大全
海藻凉粉的做法
材料:清水、海冻菜、白醋。
做法:
1、海冻菜清水浸泡。时间是3个小时左右。
2、清洗。摘除杂质。
3、放入清水,淋一勺白醋。上锅小火煮。
4、煮到海冻菜变成细毛毛,锅里的水变成粘稠状。关火。
5、过滤。
6、过滤好的汤汁,可以放入冰箱,也可以自然放凉,我选择自然放凉。
7、放置一夜后,凉粉自然成型。
海藻绿豆粥的做法
材料:大米200g、糯米100g、绿豆100g、海藻芽30g。
做法:
1、大米、糯米和绿豆一起放入锅中,用清水淘净。
2、加水入锅,水面高于米6cm左右,大火煮开,转小火。
3、海藻芽用清水浸泡15分钟左右。
4、泡发后的海藻芽,洗去表面浮盐。
5、将海藻芽切碎。
6、煮至米和绿豆熟软,加入海藻芽,再煮5分钟即可出锅。
海藻鱼头豆腐汤的做法
材料:草鱼头1个、草鱼尾1个、南豆腐250g、海藻芽200g、虾皮10g、蒜2瓣、葱1段、姜1块、盐少许。
做法:
1、剁下鱼头、鱼尾,洗净。
2、海藻芽用清水浸泡待用。
3、蒜切片,姜切丝,葱剖开、切小段。
4、锅中加水,放入蒜片和葱段,大火煮。
5、水沸后放入清洗干净的鱼头和鱼尾汆烫,去血水。
6、鱼头、鱼尾稍变色即可捞出,用清水冲去表面浮沫。
7、海藻芽捞出,洗净,切丝待用。
8、豆腐洗净,切小块。
9、锅烧热,放少许油,下入葱姜蒜爆香,放入鱼头、鱼尾,快速翻炒几下至变色。
10、将炒过的鱼头、鱼尾,连同葱姜蒜和油一同倒入砂锅。
11、加入1000ml水。
12、大火煮至水沸,放入豆腐块。
13、转小火炖40分钟左右,放入海藻芽。
14、加入洗净的虾皮。
15、继续炖15分钟左右,关火,根据自己的口味加盐调味。
海藻的注意事项
1、哪些人不能吃海藻
脾胃虚寒者忌食用。
2、海藻的适用人群
一般人群均适合。尤其适合缺碘者、淋巴结、甲状腺肿大者、高血压、高血脂、动脉硬化患者。
3、海藻的食用禁忌
无食用禁忌。
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1. 海藻怎么做好吃
2. 海藻的功效和作用
⑦ 海藻怎么吃
海藻怎么吃 海藻作为藻类植物的一种统称,并且它的营养价值非常丰富,而且吃起来口感非常的清爽,并且含有一些天然的矿物元素,对我们的身体健康非常有帮助,而且还含有一些碘,铁等元素,还可以保护我们的心血管疾病的健康,那么海藻应该怎么吃呢?
首先海藻作为一种藻类植物,它可以用来凉拌,还可以用来做汤,还可以用来炒用等,今天就跟大家来介绍一种凉拌海藻的做法,首先我们准备一些清洗干净后的胡萝卜,将他们切成丝状,然后再准备鲜绿豆芽去根,再准备一些葱姜蒜,等我们在做海藻菜之前,首先要提前一个小时浸泡,洗去上面滴一些食用盐和泥沙等,然后我们再往锅中放入一些温水,等水煮沸之后放入少量的食用盐和食用油,然后放入海藻焯水,我们再将胡萝卜丝也放入锅中进行焯水最好也可以将绿豆芽也烫煮一下,然后将所有的材料放入一个碗中,加入一些生抽,麻油,鸡精,还有一些白醋等,搅拌均匀之后就可以吃了。
再来跟大家介绍一种海藻饼的做法,我们准备一些新鲜的鸡蛋,将他们打在一个碗中,然后再准备一些胡萝卜,擦成丝状,将海藻浸泡一段时间之后剁碎,然后再准备一些豆渣,面粉,蛋液,充分混合,加入水搅拌,呈现光滑的面糊,然后再放入胡萝卜丝,海藻,搅拌均匀之后加入适量的食用盐,最好可以放入一些五香粉,然后将海藻放在微波炉的底部,用中火均匀的加热五六分钟左右就可以了。
以上就是为大家介绍的海藻怎么吃,海藻作为一种藻类食物,它的吃法是非常多种的,并且营养价值非常丰富,吃起来清爽可口,对我们的身体健康非常有帮助。
孕妇可以吃海藻吗
我们知道孕妇作为一种特殊的人群,他们对食物的要求是非常严格的,并且为了补充身体中的营养,还要吃一些富含高营养价值的食物。那么海藻作为一种海鲜类的食物,营养价值是非常高的,孕妇可以适当的吃一些海藻吗?
海藻的营养价值是非常丰富的,并且吃完之后不会对孕妇的身体造成不利的症状,所以说孕妇是适当吃一些海藻的,而且海藻中富含非常多的碘元素,碘元素可以降低血液中胆固醇的含量,而且微量元素摄入还有利于维持孕妇心脑血管系统的功能,从而使孕妇的血管更加富有弹性,从而还可以正常供应皮肤的营养,海藻中富含的氨基酸种类非常丰富,尤其是蛋氨酸的种类非常的丰富,所以说孕妇适当的吃一些海藻,还有利于缓解皮肤干燥的症状,并且对孕妇来说,还可以起到美容养颜,使皮肤变得更加光泽。
孕妇适当的吃一些海藻,还可以补充DHA,海藻作为DHA的原声体,在很多深海鱼中都富含这种物质,所以说通过吃海藻来补充这种营养元素也是非常具有必要的,并且海藻中富含的维他命和量也是非常丰富,还可以促进孕妇的新陈代谢,从而加速身体中一些有毒物质的排出,并且还可以缓解疲劳有效地预防,一些贫血的症状。虽然海藻的营养价值非常丰富,但是孕妇在使用的时候还是要注意适量的,如果碘元素吃得过多的话,还可能会引起身体中一些疾病的发生。
以上就是为大家介绍的孕妇可以吃海藻吗,海藻作为一种非常具有营养价值的藻类食物,孕妇是可以适当使用的,并且对孕妇的身体健康非常有帮助,可以提高身体免疫力等。
吃海藻可以减肥吗
海藻类的食物在我们日常生活中非常的常见,并且它的营养价值也非常高,而且功效和作用非常多,比如说可以起到美容养颜,消暑利肿的功效,而且海藻吃起来口感非常的清爽,并且非常的脆嫩,那我们在生活中对减肥人士来说,吃海藻可以起到减肥功效吗?
其实海藻作为一种低热量,低脂肪,高营养价值的藻类生物来说,它的减肥功效是十分显着的,可以起到排毒,燃烧脂肪,控制食欲,并且还可以起到改善便秘的效果,虽说适当的吃一些海藻是可以起到减肥效果的,那么吃海藻为什么可以减肥呢?因为海藻中含有的一种物质叫做海藻酸,这种物质进入我们身体中的消化系统,可以包裹胆固醇和脂肪类的物质,使这些脂肪无法被我们的身体吸收,从而从粪便中排出。
并且如果我们身体中消耗自己的脂肪的话,依靠的是胆汁酸,如果胆汁酸吸收越多,脂肪消耗的也多,但是一部分胆汁酸分解之后,就会被肠壁吸收和再利用,海藻酸就可以阻止这部分胆汁酸的在吸收和利用,从而使消化道内胆汁酸的数量减少,从而降低脂肪的吸收率,而且海藻所含有的热量非常低,并且营养价值非常高,比如说一些矿物元素,铁,铜,钙,镁等矿物质,还有一些维生素和多种氨基酸,还有一些维他命等,所以说吃一些海藻减肥,不会出现一些营养不良的现象,还可以补充我们身体中的营养,还可以维护我们身体中血压的正常,吃海藻是可以起到减肥作用的。
以上就是为大家介绍的吃海藻可以减肥吗,在生活中适当的吃一些海藻,对减肥来说是可以起到非常多的显着效果,并且还可以加速脂肪的燃烧,促进我们身体的排便,所以说是海藻是可以起到减肥效果的。
干海藻怎么吃
在平时生活中都会吃一些海藻类的食物,并且它的营养价值也是非常高的,对我们的身体健康非常有利,而且吃起来也非常的方便,并且海藻的做法也是非常多种,但是我们在超市中买的海藻一般都是干的,那么干海藻应该怎么吃呢?今天就听来跟大家介绍一下。
我们从超市中买回来了一些干海藻,可以首先用温水浸泡两到三个小时将他的食用盐还有一些杂质清洗掉,然后我们再放入一些热水中焯烫一下,然后我们再将海藻捞出来,放在冰水中冷却一下,再将海藻的水分沥干,然后我们可以加入少量的白醋,还有一些白糖,鸡精,辣椒油,均匀地搅拌一下,然后再放入一些葱姜蒜,还可以再加入一些芝麻,并且非常美味,这就是凉拌海藻的做法。
如果我们从超市中买回来的干海藻在热水中浸泡过了一段时间,但是有不立马使用的话,就可以将泡过的海藻放在阳台上,放在一些阴凉通风的地方晾干,然后晾干的海藻,就可以保存起来,短时间之内不会坏掉,想吃的话就可以拿出一点来,也是非常的方便,并且我们在烹饪海藻的时候,因为海藻本身就非常的容易做熟,所以说在烹饪海藻的时候避免高温,可能会破坏海藻的营养成分,而且干海藻经过浸泡之后,做法也是非常多种的,比如说他可以用来做汤,还可以用来做凉菜,并且对我们的身体健康也是非常有帮助,可以提高身体的免疫力。
以上就是为大家介绍的干海藻怎么吃,如果我们平时生活中想吃海藻,但是从超市中买回来的是干海藻的话,就可以根据给大家介绍的方法,来做一道有关于海藻的蔬菜,并且是非常的鲜美。
扩展阅读: 海藻
⑧ 超市买的海藻怎么吃
凉拌海藻
步骤:1、将海藻芽中的杂质挑出,倒入容器中;
2、反复用清水冲洗掉上面的盐粒行团;
3、泡在弊枣清水中二小时左右,中间要换几次水。最后用冰开水洗净;
4、洗好的海藻芽挤干水份,切成小块;
5、将租带拆蒜切成蒜泥倒入海藻芽中;
6、加入所有的调料拌匀即可。
⑨ 海藻怎么做好吃5个做法简单搞定
一、海藻虾皮豆腐汤
原料:嫩豆腐1盒、虾皮少许、海藻少许,姜1片。
制作过程:
1.海藻用清水浸软洗净;虾皮洗净后沥干水;嫩豆腐切块。
2.水开后加入姜片和豆腐煮10分钟。
3.加入海藻和虾皮继续煮5分钟即可。
功效:海藻虾皮豆腐汤有补钙壮骨等功效。
二、凉拌海藻芽
原料:海藻芽、红萝卜、绿豆芽。调料:麻油、生抽、白糖、胡椒粉、醋、鸡精。
制作过程:
1、准备海藻芽。
2、红萝卜切丝,绿豆芽去除根部,蒜拍碎。
3、海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。
4、锅里放水烧开后放入少许油,盐。
5、将海藻芽放入飞水。
6、然后再将红萝卜丝放入。
7、绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。
8、放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡,再淋上麻油拌匀即可。
三、味之海藻
原料:干制海藻、大蒜头、香油、盐、细砂糖、白芝麻、醋。
制作方法:
1、将干制海藻放冷水里泡发2-3小时(夏天可以放冰箱里冷藏泡发)。
2、倒入烧开的水里快速焯一下,出锅。
3、冷水冲下(要再放冰开水里过水,没有冰水可以放冰箱里冰一下吃,凉凉的更好吃哦~)。
4、放入所需的各种配料,芝麻除外哈(量还是要自己把握哦,香油多倒点好吃哈。)
5、搅拌均匀。撒上芝麻即可食用。
四、荷叶海藻竹笋汤
原料:药材海藻10克、荷叶5克食材竹笋1支。
制作方法:
1、海藻、荷叶用过滤袋包好,洗净备用;竹笋洗净,切丝备用。
2、锅内加水约4~5碗,放入药袋和笋丝,用中火煮20分钟,即可喝汤吃笋。
功效:荷叶海藻竹笋汤主要食材为海藻、荷叶、竹笋,有化脂、解油腻的功,故对肥胖症状有一定的辅助治疗作用。
五、昆布海藻瘦肉汤
原料:猪瘦肉60克,昆布、海藻各20克。
制作过程:
1、昆布、海藻用清水稍浸,洗净;猪瘦肉洗净,切件。
2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火堡l小时,调味供用。
功效:汤中昆布、海藻性味均咸寒,功能软坚散结,化痰利水。