海藻卷怎么吃

⑴ 干海带怎么个吃法

准备材料：干海带 1片，胡萝卜丝 适量，香菜段 适量，小米椒片 适量，蒜末 适量，姜 1片，醋 适量，香油 适量，生抽 适量

1、干海带不用洗直接放蒸锅蒸15分钟。

⑵ 即食海藻怎么做好吃

藻类是大家都非常喜欢的一种海鲜产品，藻类不仅能够服用并且也有非常好的饮食疗法作用，常常吃藻类是能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，藻类既能够具有抗病毒治疗和减少血压的益处又可以具有预防白血病和癌症的作用，因此 藻类备受大家的钟爱，藻类的食用方法有很多种多样，下面我们就给大伙儿介绍一下藻类的食用方法全集。

藻类带有多种多样维生素，关键的有维生素B12、C及E、生物素及尼古丁酸。身体维生素B12不够会造成 长期性疼痛、贫血及疲惫，乃至精神失常；这类维生素在藻类中的成分尽管很少，但普遍地遍布在各种各样藻类植物中。

凉拌海藻

1.提前准备的原材料。藻类侵泡与水里1钟头上下挤干水。

2.锅原水开焯一下藻类。

3.焯好的藻类浸泡水凉水之后捞起来控干水分。

4.添加盐和白砂糖。

5.淋入白米醋。

6.淋入芝麻油。

7.撒进鸡精粉，芝麻翻拌就可以。

藻类鸡蛋汤

1.越南鱼露

2.生鸡蛋

3.藻类

4.藻类泡茶

5.火锅加水，水对外开放藻类，煮一分钟加点油加盐打进鸡蛋液

6.打进鸡蛋液，放鱼露

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫藻类，我们了解藻类不仅能够服用并且还带有比较丰富的营养成分，常常吃藻类是有益于我们的身心健康，藻类的食用方法有很多种多样，前文为我们详细介绍了藻类的食用方法全集。

⑶ 请指点下【芦笋海苔培根卷】怎样做才好吃

芦笋海苔培根卷做法
1、食材用料
芦笋 6根相克食物
培根 3片
杏苞菇 1朵
元本山海苔 1包
自磨七彩胡椒粉 适量
欧芹 适量
白芝麻 适量
自制烤肉酱 适量
盐巴汆烫芦笋 1匙
2、步骤
洗净过的芦笋用滚水加盐巴汆烫一下
一朵杏苞菇切成6块长条状
用培根斜斜的把芦笋、杏苞菇卷起来
放进烤箱,以160度烤12分钟
培根从烤箱拿出来,海苔沾点水用两片连接包住培根卷,用烤肉酱擦拭表面,再以180度烤8分钟
放盘子后,撒上胡椒粉、白芝麻、欧芹、柠檬皮屑。
紫菜（海苔），是红毛藻科紫菜属植物。
紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域的物种多样性丰富。紫菜在我国的地理分布也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种分布在海南岛沿海，且它们的分布具有区域性特征。在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。另外，圆紫菜在我国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一个广温性种类。以自然类群和生境环境为基础，在我国形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。
坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到江苏南通和连云港。条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。
紫菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。
蛋白质和氨基酸
紫菜是蛋白质含量最丰富的海藻之一。紫菜中的蛋白质含量随着藻的种类及生长时间、地点等而有所不同，通常蛋白质质量分数占紫菜干质量的25%至50%。
藻富含膳食纤维，它们构成了一大类膳食纤维，其中可溶性膳食纤维的比例很高。膳食纤维许多明显的生理功能与其理化特性有关。其中，其形成粘稠溶液的能力是最重要的一个因素。粘性多糖能够干扰营养成分的吸收，因而影响糖类和脂类的代谢。
紫菜脂肪的质量分数为藻体干质量的1%至3%。紫菜中不饱和脂肪酸比例较高。
紫菜中维生素含量比较丰富。紫菜中维生素C的含量比桔子高，胡萝卜素和维生素B1、B2及维生素E的含量均比鸡蛋、牛肉和蔬菜高，而且紫菜中烟酸、胆碱和肌醇的含量也很高。但不同紫菜之间的数值差异较大，这一方面与紫菜种类有关，另一方面也与紫菜的生长时期及加工方法等有关。
紫菜是天然维生素B12的理想来源。干紫菜中含有丰富的具有生物活性的维生素B12。紫菜含5种具有生物活性的维生素B12化合物。
对不同来源的紫菜样品中灰分含量的测定结果显示，紫菜中灰分的质量分数为7%至26%，高于陆地植物及动物产品。大多数陆地植物灰分质量分数为5%至10%。这表明紫菜是重要的矿物质来源，而在陆地蔬菜中微量元素缺乏或含量较少。紫菜中Ca、Na、K、Mg及P的含量很高。