海藻莙荙菜是什么色

1. 海里能吃的蔬菜有哪些

有：海白菜、海带 、紫菜、海藻、裙带菜等。

一、海白菜

是藻类植物石莼科孔石莼的藻体，又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿，细胞多角形，单核，叶绿体片状，一个淀粉核。为两层细胞组成的膜状体，叶片卵圆形，边缘波状，高10~30CM。生活于中、低潮间带岩石上或石沼中。中国东海、南海较为习见，可食用和作饵料 。

二、海带

褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。

三、紫菜

是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。另外，近年来有关也多有报道。紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽培。

四、海藻

海藻是生长在海中的藻类，是植物界的隐花植物，藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。

五、裙带菜

属海藻类的植物，叶绿呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像大破葵扇，也像裙带，故取其名。裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙，音变成裙带菜。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草，誉为海中蔬菜。

2. 什么是世代交替，经济海藻海带和紫菜的生活史及它们的异同是什么

异同点
区别：①海带孢子体发达，配子体微小，而紫菜配子体发达，孢子体微小
②在海带的生活史中，精卵结合形成的合子可以直接分裂形成小的孢子体，而紫菜的合子需要先进行有丝分裂形成果孢子，果孢子萌发后，再发育成孢子体
相同点：①均为异型世代交替
②均为孢子减数分裂

3. 海藻类的食品包括哪些

可食用海藻食品包括：发菜、紫菜、海带等，海藻含矿物质最多为钙、铁、钠、镁、磷、碘等。

1、发菜

发菜，颜色乌黑，状如发丝，天然发菜具有解毒清热、理肺化痰、调理肠胃的作用，尤其具有降血压的独特功效。发菜谐音"发财"，与甜食搭配烹制为佳。

2、紫菜

紫菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。

3、海带

褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中 。

海带成本低廉，营养丰富，是一种重要的海生资源。

(3)海藻莙荙菜是什么色扩展阅读：

海藻一般以鲜品和干货形式售卖。购买新鲜海藻产品时，应选择形态完好、色泽均一、韧性强的，并需低温或盐渍保存。

购买干货海藻制品时，建议购买预包装产品，放置在清洁、阴凉、避光处保存，防止吸潮和营养损失。海藻干制品一般浸泡复水后食用，如果软糯没有韧性说明其已经变质。

海藻由于含有丰富的碘，如果发现甲状腺激素偏高（甲亢），宜少食海藻，减少碘的摄入，或选择脱碘类海藻食品。

4. 裙带菜是什么跟海带有哪些区别

一、裙带菜是什么？

裙带菜在中国宋代的《本草》称为菜莙荙，音变为裙带菜。此外，这类海藻的叶面作掌状裂，也很像裙带，裙带菜为温带气候性海藻，它能承受较高的温度，在我国当然生长的裙带菜关键分布范围在浙江省的舟山群岛及嵊泗岛。而如今青岛和大连地域也是有裙带菜的遍布，具体是早些年依次从朝鲜和日本移殖回来的。

区别三：口味不一样

一成条的海带，不一样的位置厚薄水平各有不同，正中间的会比边沿更厚一些，厚的位置通常用于煲汤，或是是涮火锅，而薄的一部分则适用于拌凉菜，通过烹饪后的海带，口味会较为软糯一些，慢嚼起来没什么独特的味儿。而裙带菜不论是拌凉菜或是熬汤，吃的时候口味都更为丝滑，脆爽，更有嚼劲，会含有一些鲜清甜味。

区别四：营养元素上的差别

二者都归属于可食藻类植物，营养成分都很高，并且在营养元素上拥有许多的共同点，例如都带有较多的膳食纤维，矿物，维他命等。可是在一些营养元素的成分上也具有着显着的差别。

5. 中华海草是海白菜吗

中华海草不是海白菜。中华海草是指生长于温带，热带近海水下的单子叶高等植物，是一类生活在温带海域沿岸浅水中的单子叶草本植物。为大叶藻科植物大叶藻的全草。性味咸，寒。

海白菜，又称紫英，子菜，索菜，属红毛菜科植物。紫菜分布于世界各地，生长于浅海潮间带的岩石上，生长期为每年的12月至翌年5月。紫菜的种类很多，现已发现的就有70多种。中华海草是裙带菜，是生长在海中的藻类。海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体。所以中华海草不是海白菜。

海草应用

由于海草种类较为单一，且它们长期生活在肉眼不可见的海底，历史上海草与人类的联系并不紧密，但随着近100年来研究人员将越来越多的注意力转移到这些地球上最古老的物种，海草逐渐进入大众的视野，与人类生活息息相关。

首先，海草已经在渔业生产中得到了利用，由于海草中含有大量食用海藻酸，淀粉，甘露醇及钾，钠，氯，镁，锰，铁，钴及大量碘等生物体所需的常量，微量元素，以大叶藻为主要成分的复合肥料已经成为海胆和海参养殖中无法替代的饵料。

海草干草，尤其是大叶藻属和虾海藻属海草干草，具有抗腐蚀和保温耐用的特点，常被加工为编织，隔音及保温材料，在我国北方地区，沿海的渔民常用海草作建造屋顶的材料，能起到极佳的保温和防雨功效。