新鲜的海藻怎么凉拌好吃

Ⅰ 新鲜海藻怎么凉拌好吃

新鲜海藻怎么凉拌好吃
凉拌海藻
食材准备
海藻150克，白芝麻20克，香油，盐，糖，白醋，鸡粉适量。
方法步骤
1、海藻浸泡洗净后挤干水，然后放入开水中焯烫一下;
2、烫好后捞出放入冰水中过凉，沥干后放入盆中;
3、加入适量盐，白糖和白醋拌匀;
4、再加入香油，鸡粉，白芝麻拌匀即可。
凉拌海藻的做法
凉拌海藻
食材准备
海藻，辣椒油，味精，熟芝麻，酱油，香油，花椒油，盐适量。
方法步骤
1、将海藻用开水泡发，用开水汆烫后沥干水分;
2、小碗中加入酱油，香油，辣椒油，花椒油，味精，盐，芝麻拌匀;
3、然后将调匀的味汁倒入海藻中搅拌均匀，装盘即可。
小贴士
这里使用的是干海藻，需要泡发，如果是新鲜海藻汆烫一下即可。
苦苣凉拌海藻的做法
凉拌海藻
食材准备
海藻适量，苦苣200克，花生米50克，香菜适量，花生米，蒜，红油，香油，生抽，盐，味精，糖，醋适量。
方法步骤
1、海藻放入大碗中，加入清水浸泡20分钟;
2、苦苣清洗干净净水，加盐拌匀腌一会，花生米炒熟去皮，蒜剁碎待用;
3、海藻洗净后用开水汆烫后捞出挤干，放入腌好的苦苣中;
4、然后放入红油，香油，生抽，香醋，白糖，盐，味精，香菜，花生碎，蒜末拌匀即可。
小贴士
苦苣用盐腌后会有水出现，要滤去水。
木耳凉拌海藻的做法
凉拌海藻
食材准备
海藻适量，木耳少许，生抽，酱油，辣椒油。
方法步骤
1、将海藻用开水泡开，木耳放入锅中煮几分钟;
2、然后海藻控水，木耳切丝放入盆中;
3、加入适量的辣椒油和生抽调味拌匀即可。

Ⅱ 海藻菜怎么凉拌吃

1、藻类冷水侵泡2个钟头上下。
2、取一个小盘子添加生抽酱油，米醋，糖，味精冷水搅拌均匀。
3、藻类沸水煮上2分钟太凉。
4、锅中添加少量食用油烧开再放进朝天椒，蒜泥文火炸香预留。
5、把调准的毛料浇入藻类中。
6、再倒进脆炸辣椒油。
7、淋入芝麻油。
8、拌匀称就可以服用。
藻类具备许多 健康保健作用：1、藻类中带有很多的能显着降低血液中胆固醇成分的碘，常吃有益于保持内分泌系统的作用，使血管颇具延展性，进而确保皮肤营养成分的一切正常供应。2、藻类中的蛋氨酸、胱氨酸成分丰富多彩，能避免皮肤干，常吃还可使干性皮肤颇具光泽度，油性肌肤可改进植物油脂代谢。3、藻类中常含维他命丰富多彩，可维护保养上皮细胞组织身心健康生长发育，降低黑色素黑斑。4、抗病毒治疗，抗癌防癌藻类萃取液蛋白质核甘酸可抵抗各种病毒，在其中包含艾滋病毒和致癌物质的RNA病毒。

Ⅲ 海藻如何凉拌好吃海藻怎么凉拌好吃

1、食材用料：盐渍海藻300g、香油适量此弊、盐适量、生抽适量、糖适量、红椒一个、蒜瓣适量、醋适量。
2、盐渍海藻放清水里泡十分钟，多冲洗几遍。倒入开水烫一下，控水备用。
3、蒜切末，放容器中。
4、加入盐，糖。
5、再贺族倒入生抽和醋。
6、最后森拍族倒入香油。
7、用筷子拌匀。
8、调好酱汁倒入海藻中。
9、拌匀，加入红椒丁即可。

Ⅳ 海藻跟什么一块拌好吃

凉拌海藻

食材用料

盐渍海藻 ： 300g

香油 ：适量

盐 ：适量

生抽 ：适量

糖 ：适量

红椒 ： 一个

蒜瓣 ：适量

醋 ：适量

凉拌海藻的做法

1、盐渍海藻放清水里泡十分钟，多冲洗几遍。倒入开水烫一下，控水备用。

2、蒜切末，放容器中。

3、加入盐，糖。

4、再倒入生抽和醋。

5、最后倒入香油。

6、用筷子拌匀。

7、调好酱汁倒入海藻中。

8、拌匀，加入红椒丁。

9、装盘开吃！

小贴士

海藻必须反复清洗洗去盐份。

Ⅳ 海藻怎么凉拌好吃

海藻凉拌的吃法很多。但是就我个人的吃法是。海藻洗净以后。用水焯一下。里面拌上蒜末加上辣椒油。放少许盐。酱油味精。这样拌出来的海藻比较好吃。

Ⅵ 海藻的吃法有哪些

藻类是一种很熟热烈欢迎的海鲜产品，也是一种拥有 丰富多彩的营养元素的食材。海藻的做法有很多种多样，既能够拌凉菜，能够炒，还可以熬汤，不一样的作法，也拥有 不一样的特点和味儿，可以考虑不一样人的食欲和要求。下边，就为大伙儿详解酷爽藻类、拌凉菜紫水晶藻及其藻类鸡蛋汤这三种食材的作法！

海藻怎么做好吃法

一、酷爽藻类

1、藻类放到水里侵泡2-3钟头，泡起来不必要的盐份。随后放到开水中烫一下，捞起来放到凉水中制冷后控干水份。

2.将控干水份的藻类添加糖，味精，蒜泥（蒜粉），油辣子，香油翻拌，香油尽可能多一些，放进冷藏室吃的情况下撒进少量白芝麻就可以。家里有多功能料理机打一些沙冰搬进更为可口。

饮食搭配小知识

1、藻类中带有很多的能显着降低血液中胆固醇成分的碘，常吃有益于保持内分泌系统的作用，使血管颇具延展性，进而确保皮肤营养成分的一切正常供应。

2、藻类中的蛋氨酸、胱氨酸成分丰富多彩，能避免 皮肤干，常吃还可使干性皮肤颇具光泽度，油性肌肤可改进植物油脂代谢。

3、藻类中常含维他命丰富多彩，可维护保养上皮细胞组织身心健康生长发育，降低黑色素黑斑。

二、拌凉菜紫水晶藻

1.紫水晶藻放进冷水中侵泡约2钟头

2.紫水晶藻在沸水中汆烫一会儿

3.马上捞起来渗入凉水中

4.凉后捞起来控干水份，并加入适当白米醋

5.加入适当糖

6.加入适当盐，翻拌

海藻怎么做好吃法

7.撒进适当芝麻翻拌就可以

做菜方法

1、侵泡紫水晶藻是以便泡去表面的盐份，不然会很咸。

2、汆烫时间不能太久，一会儿就可以，不然影响口味。

3、侵泡凉水能够使口味更脆爽，泡冷水也可。

4、口感侧重的，能够再添加适量花椒面和香油，但是，本人较为钟爱这仅有糖酷盐的清新味儿。

三、藻类鸡蛋汤

1.藻类泡开，清洗

2.上锅烧开

海藻怎么做好吃法

3.水开后下藻类

4.再开之后生鸡蛋

5.拌均后下盐油

6.起锅

Ⅶ 凉拌海藻怎么做

做法：
泡发后海藻芽约200克，红椒碎适量，芝麻少许。
辣椒油1茶匙，陈醋1茶匙，生抽2茶匙。
1、海藻芽提前一小时用清水泡发，因为我买的是半干带盐的，所以不会很发，多换几次水去除咸味。
2、海藻芽飞水，去除异味，用凉开水略泡，滤干水分待用。
3、将辣椒油、陈醋、生抽拌匀成调味汁；芝麻烘干，红椒丝飞水滤干。
4、再加入海藻芽拌匀，洒上芝麻即可。
小提示：
海藻芽略带腥味，飞水时可加入酒、柠檬汁或醋等，以去除腥味。