干海藻怎么做好吃
㈠ 海藻菜做汤怎么做好吃
食材
主料
干海藻
50克
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
醋
少许
香油
少许
步骤
8.汤碗盛起加点香油,醋即可。
小贴士
干海藻开水泡发,海藻一定要清洗干净,最后放调味品。不放酱油。
㈡ 海藻怎么做好吃5个做法简单搞定
一、海藻虾皮豆腐汤
原料:嫩豆腐1盒、虾皮少许、海藻少许,姜1片。
制作过程:
1.海藻用清水浸软洗净;虾皮洗净后沥干水;嫩豆腐切块。
2.水开后加入姜片和豆腐煮10分钟。
3.加入海藻和虾皮继续煮5分钟即可。
功效:海藻虾皮豆腐汤有补钙壮骨等功效。
二、凉拌海藻芽
原料:海藻芽、红萝卜、绿豆芽。调料:麻油、生抽、白糖、胡椒粉、醋、鸡精。
制作过程:
1、准备海藻芽。
2、红萝卜切丝,绿豆芽去除根部,蒜拍碎。
3、海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。
4、锅里放水烧开后放入少许油,盐。
5、将海藻芽放入飞水。
6、然后再将红萝卜丝放入。
7、绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。
8、放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡,再淋上麻油拌匀即可。
三、味之海藻
原料:干制海藻、大蒜头、香油、盐、细砂糖、白芝麻、醋。
制作方法:
1、将干制海藻放冷水里泡发2-3小时(夏天可以放冰箱里冷藏泡发)。
2、倒入烧开的水里快速焯一下,出锅。
3、冷水冲下(要再放冰开水里过水,没有冰水可以放冰箱里冰一下吃,凉凉的更好吃哦~)。
4、放入所需的各种配料,芝麻除外哈(量还是要自己把握哦,香油多倒点好吃哈。)
5、搅拌均匀。撒上芝麻即可食用。
四、荷叶海藻竹笋汤
原料:药材海藻10克、荷叶5克食材竹笋1支。
制作方法:
1、海藻、荷叶用过滤袋包好,洗净备用;竹笋洗净,切丝备用。
2、锅内加水约4~5碗,放入药袋和笋丝,用中火煮20分钟,即可喝汤吃笋。
功效:荷叶海藻竹笋汤主要食材为海藻、荷叶、竹笋,有化脂、解油腻的功,故对肥胖症状有一定的辅助治疗作用。
五、昆布海藻瘦肉汤
原料:猪瘦肉60克,昆布、海藻各20克。
制作过程:
1、昆布、海藻用清水稍浸,洗净;猪瘦肉洗净,切件。
2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火堡l小时,调味供用。
功效:汤中昆布、海藻性味均咸寒,功能软坚散结,化痰利水。
㈢ 干海藻怎么吃
干海藻可先先短时间泡洗,然后蒸熟,常见的菜有凉拌海藻。
主料:海藻20克、葱花少许。
调料:油10克、酱油15克、老干妈半茶匙、糖3克、陈醋5克、芝麻油5克。
做法步骤:
1、取出一些干海藻
㈣ 海藻怎么吃
可以做成炒海藻。
用料
主料:海藻20克、葱花少许
辅料:油10克、酱油15克、老干妈半茶匙、糖3克、陈醋5克、芝麻油5克
1、取出一些干海藻
㈤ 刚从海里捞上来的海藻怎么做好吃
热水煮开后 后凉水洗干净
随你怎么吃伴着吃
㈥ 干海藻的做法大全,干海藻怎么做好吃
海藻鸡蛋汤的做法
把海藻清洗干净
先把鸡蛋煎至两面金黄,然后加适量清水。
水开后,放入海藻。不用煮太久,水滚即可。加入调料些许,盛出锅。(海藻本身就有咸味,盐别多放)
㈦ 海藻的做法大全,海藻怎么做好吃
把海藻放水中清洗后切丁备用
2.新鲜红薯一个切成丁备用
3.锅中倒入适量花生油,放入葱花爆锅
4.放入切好的海藻大火翻炒放入少量味达美
5.海藻变鲜绿色放入地瓜丁小炒
6.炒好后放入适量水,盖上锅盖待水烧开
7.待水烧开后,用锅中水放入面粉中,做成疙瘩,放入锅中,不停搅动
8.面粉成熟后盛出,即成一碗美味疙瘩汤
小贴士
因海藻本身生长在海水中,所以不用加盐,如果喜欢喝稀的,则可多加水
向你推荐: 海藻的做法 面粉的做法
㈧ 干海草怎样凉拌好吃
可能很多人不知道把海草做成凉拌的吃,实际上,这种吃法是值得推荐的,味道也非常不错,不同地方的人有不同的做法,所以虽然食材大同小异,但做出来的美食味道区别会很大。
一、凉拌海草的做法
原料:干海草。
调料:
醋、日式酱油、鸡精、麻油、白芝麻、花生、芥末酱(可不用)、木鱼花。
做法:
1、干海草用水泡开后洗净,放入滚水中煮1-2分钟,捞起切段。
2、白芝麻炒香。花生用油炸后放凉变酥,压碎。
3、所有调料与海草拌匀即可。
二、冰爽凉拌海草的做法步骤
1、海草芽提前一小时用清水泡发,因为买的是半干带盐的,多换几次水去除咸味。
2、泡发好的海草,冲洗干净
3、然后放在热水中加入适量料酒烫一下,去除异味,用凉开水略泡,滤干水分待用。
4、将沥干水分的海草放在一个大碗里
5、加入生抽、糖
6、鸡精,蒜末、油辣椒,芝麻油和橄榄油适量拌匀
7、芝麻油尽量多一些拌匀,芝麻烘干,红椒丝飞水滤干
8、放入冰箱冷藏吃的时候撒入少许芝麻和红椒丝即可。
三、凉拌海草/更多做法
1.海草洗净。
2.用热水烫一下,成绿色就可以了。
3.把烫好的海草捏去水分放剁好的蒜泥。
4.再放花生末(花生用豆浆机打的有点碎最好自己擀一点)。
5.家里一点芝麻。
6.搬匀就可以了。
四、凉拌海草的做法
1、洗干净海草,泡上半个钟。
2、调酱料。
3、煮开水。
4、在热水中煮30秒。
5、放到冷水中。
6、捞起,淋上酱料。
㈨ 有一种已经是制作好干的海藻要怎么煮好吃
海藻炒肉丝的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
海藻炒肉丝的制作材料:主料:海带丝
辅料:猪里脊丝,红柿子椒,洋葱,鸡蛋
调料:盐,鸡精,料酒,淀粉,姜丝 海藻炒肉丝的特色:肉嫩藻脆,富于营养。 教您海藻炒肉丝怎么做,如何做海藻炒肉丝才好吃1、将柿子椒、洋葱分别切成丝,里脊丝中放入料酒、盐、鸡精搅拌均匀,再放入蛋清、干淀粉拌匀使淀粉将肉丝裹匀,放入开水中快速焯熟捞出; 2、坐锅点火倒入油,待油热后放入姜丝炒香,放入柿子椒、洋葱、海带大火翻炒,加入盐、鸡精、料酒调味,放入肉丝翻炒均匀出锅即可。 海藻肉丝的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
海藻肉丝的制作材料:主料:海带丝 瘦肉 洋葱 鸡蛋清 淀粉 甜椒。 教您海藻肉丝怎么做,如何做海藻肉丝才好吃瘦肉切丝加鸡蛋清调匀,下油锅炸一下捞起沥干,将锅里油下海带丝.洋葱丝.甜椒丝同炒,下其他调料翻匀即可。 海藻浸酒的做法详细介绍 菜系及功效:关节炎食谱
口味:原本味 工艺:其他海藻浸酒的制作材料: 主料:海藻90克,茯苓90克,防风90克,独活90克,附子90克,白术90克,当归60克,土大黄120克
辅料:白酒3000克教您海藻浸酒怎么做,如何做海藻浸酒才好吃 1. 将海藻、赤茯苓、防风、独活、制附子、白术、鬼箭羽、当归、大黄捣碎后装入布袋置于窗口中;
2. 加入白酒密封浸泡5~7天后,过滤去渣即成。小帖士-健康提示:
本品具有补脾肾、祛风湿、活血散结、理气消肿之功效,适于风湿等症患者饮用。
小帖士-食物相克:
海藻:海藻不能与甘草同食。
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
防风:防风恶干姜、藜芦、白敛、芫花。
附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。