亚麻油和橄榄油哪个保湿效果好
A. 亚麻籽油与橄榄油哪个好
根据走访调查来说:亚麻籽油比橄榄油好,其中亚麻籽油的亚麻酸含量远远超过橄榄油,关于亚麻籽油的介绍如下:
1、亚麻籽油被认为是陆地上最补脑的天然食物,被誉为“陆地上的深海鱼油”,其富含Ω-3不包含脂肪酸.高达53%—56%,远高于陆地上的其它植物油。α-亚麻酸是人体的必需脂肪酸,可在人体内转化成EPA和DHA,但人体不能合成,只能从食物中吸收。它对婴幼儿的智力发育、视力发育、青少年提高记忆力、中老年健脑、以及预防心脑血管疾病和老年痴呆具有重要的作用。
2、甘肃·会宁亚麻籽油选用优质有机亚麻籽为原料,净选后再经手工挑选,保证使用最高品质的原料。
3、传统物理压榨方法压榨,48小时物理冷冻脱蜡,防止有效成分的破坏,最大限度保留营养成分。
B. 亚麻籽油和橄榄油哪种好
亚麻籽油好一些。橄榄油的主要成分是单不饱合脂肪酸,是一种对人体无害的成分,而亚麻籽油里面主要是a-亚麻酸,是对人身有益的成分,是人体普遍缺乏的。
C. 橄榄油和亚麻籽油哪个好
这两种油是各有特点的。
成分:
名称:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、
Ω—6(亚油酸)Ω—3(α-亚麻酸)
亚麻籽油:10%
、23.1%
、15.2%、51%-57%
橄榄油:
9%-11%、
84%-86%、
4%-7%
、1%
橄榄油中的单不饱和脂肪酸含量很高,达到84%-86%,而Ω-3必需脂肪酸的含量非常低,只有1%。我国居民目前的食用油营养状况调查显示,由于老百姓日常主要食用油为大豆油、玉米油、花生油等,这些植物油是以Ω—6脂肪酸为主,Ω-3不饱和脂肪酸含量也很少,因此Ω-6:Ω-3的比值已经达到了20-30:1,远远超过了推荐比例4:1,这种严重的比例失衡也是导致很多慢性病发生的重要原因。因此权威营养学专家呼吁,现代人体最缺乏的是Ω-3脂肪酸,应多摄取富含Ω-3脂肪酸的食用油。Ω-3脂肪酸属于必需脂肪酸,必须通过饮食等途径获得,来满足机体生理功能的需要,而亚麻籽油是陆地上含Ω-3脂肪酸最丰富的来源之一,所以从这个角度上看,亚麻籽油比橄榄油营养价值更高。
由于橄榄油中的大量单不饱和脂肪酸不属于必需脂肪酸,因此长期、不间断地将橄榄油作为主要食用油,将会产生必需脂肪酸摄入不足的后果。另外价格方面,因为橄榄油主要依赖进口,所以相比较,亚麻籽油的性价比应该更高。
D. 亚麻油和橄榄油哪个好呀!!!
亚麻油好,但是贵,所以橄榄油实惠,相对的。
橄榄油的健康效用:橄榄油是从油橄榄鲜果中直接压榨出来的果汁,分离掉其中的水分后取得的最优质的脂肪,是维持人体健康的必需物质。英、美等国早把它列入药典。世界上品质最好、营养价值最高的橄榄油是特级初榨橄榄油。希腊是世界顶级橄榄油的出产地,橄榄油比任何的植物油都要更符合健康标准,它是植物油中的佼佼者,被称为"植物油皇后"。科学调查的结果证明,由于食用橄榄油,地中海沿岸的居民许多身体指标都居世界前列。用橄榄油做食用油,可以形成真正健康合理的膳食结构。地中海成为世界三大疾病(心脑血管疾病、癌肿、老年痴呆症)发病率最低的地区;而盛产橄榄油的希腊克里特岛发病率几乎为零;这些都得益于橄榄油神奇的保健功效。根据国际橄榄油理事会官方网站橄榄油与健康的资料表明,橄榄油对健康的益处如下:1. 促进血液循环: 橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。在阿尔特米斯.西莫普勒斯博士所着的《欧咪伽健康.简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω-6脂肪酸会使动脉收缩,从而迫使心脏超负荷工作,造成高血压。而橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量,可以松弛你的动脉,从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先,它能降低血小板的黏稠度,让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起;其次,ω-3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量,也就大大减少了血栓形成的机率。2. 改善消化系统功能: 橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生。3. 保护皮肤: 橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽;橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容护肤品,另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。4. 提高内分泌系统功能: 橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性,当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高,拥有的双键数量越多,其活动性就越强。而有着6个双键的DHA是最不饱和脂肪酸,因此也就让细胞膜最具活动性。活动性强的细胞膜胰岛素受体的数量多,对胰岛素也就越敏感。当人体摄入适当比例的脂肪酸时,新陈代谢就更为正常,而发生肥胖、糖尿病的几率就会降低。最新研究结果表明,健康人食用橄榄油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。5. 对骨骼系统的益处: 橄榄油中的天然抗氧化剂和 ω-3 脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等,可以促进骨骼生长,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。6. 防癌作用: 由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量,使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。ω-3脂肪酸还能与ω-6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶,使癌细胞的细胞膜更为不饱和,变得易于破坏,能抑制肿瘤细胞生长,降低肿瘤发病率。因此它能防止某些癌变 (乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌):此外,ω-3脂肪酸(多不饱和脂肪酸) 还可以增加放疗及化疗的功效,放疗及化疗是通过自由基(高活性分子)的爆发攻击细胞膜,来杀死细胞的。当细胞膜受到足够的伤害时,癌细胞就会发生自毁作用。而ω-3脂肪酸让细胞膜更易受到自由基的攻击,从而增加了化疗和放疗的功效。7. 防辐射作用: 由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分,所以橄榄油还有防辐射的功能,因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。8. 制作婴儿食品: 根据其成分和可消化性,橄榄油是最适合婴儿食用的油类。婴儿一半的热量来自于母奶中的油脂,在断奶后,所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似,且极易吸收,能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育,是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂,对于产后和哺乳期是很好的滋补品。9. 抗衰老: 橄榄油众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合。还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生。 实验表明,橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态,能防止脑衰老,并能延年益寿。10. 预防心脑血管疾病: 橄榄油它可以从多方面保护心血管系统,①它通过降低高半胱氨酸(一种能损伤冠状动脉血管壁的氨基酸)防止炎症发生,减少对动脉壁的损伤。②通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉,降低血压。③橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低LDA胆固醇的氧化的作用。④橄榄油中所含有的一种叫角鲨烯的物质,可以增加体内HDL(好胆固醇)的含量,降低LDL(坏胆固醇)的含量,而体内HDL胆固醇的数量越多,动脉中氧化了的LDL胆固醇的数量就越少。最新的研究证明。中年男性服用橄榄油后,平均胆固醇下降了13%,其中具有危险的“坏” 胆固醇竟下降了21% 。⑤橄榄油能通过增加体内ω-3脂肪酸的含量来降低血液凝块形成的速度。因此在所有的植物油中对心脏最有益处的是橄榄油。它能阻止动脉粥样硬化调节血脂,降低血压降低血黏度,预防血栓的形成,保护心脏免受冠心病的危害,减少心血管疾病发生。与其他植物油不同的是,橄榄油只降坏胆固醇,对“好”胆固醇反而有提升作用。所以人们认为它具有良性的双向调节作用。成人每天吃25ml或两大汤匙特级初榨橄榄油,只需一周就可降低胆固醇水平。橄榄油是糖尿病人最好的营养品。橄榄油中的单不饱和脂肪酸可以适度地控制血糖水平,改善脂类代谢,因此对糖尿病有一定的辅助治疗作用。特级初榨橄榄油中所含大量的角鲨烯、黄酮类物质和多酚化合物,能抑制肿瘤细胞生长降低肿癌发病率。大量实验证明,食用橄榄油的地中海地区居民,肺癌的发病率比美国要低50%。 用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌,坚持每天食用一次以上的橄榄油,乳腺癌的患病几率可降低45%。常食用橄榄油做出的食物能使患结肠癌的几率减少50%。希腊南方地区以初榨橄榄油烹调蔬菜的饮食习惯,可以把患类风湿关节炎的风险足足减少75%之多。橄榄油所含的维生素E, 具有清除自由基的抗氧化功效,能够对类风湿关节炎这种自体免疫性疾病达到预防功效。每天早餐前食用两匙特级初榨橄榄油,有助于缓解背部疼痛。橄榄油富含单不饱和脂肪酸,能增强人体对矿物质的吸收,是一种肠胃最能承受的使用油,人体消化吸收率极高,对胃炎、胃溃疡等有辅助疗效。它能使油脂降解以减少胆囊炎和胆结石的发生。每天早晨空腹喝两小匙特级初榨橄榄油能消除慢性便秘。根据美国儿科研究院的研究,哺乳婴儿一半的热量来自于母奶中的油脂,在断奶后,所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。特级初榨橄榄油中营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似,且极易吸收,能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育,是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂,对于产后和哺乳期是很好的滋补品。对女性来说,特级初榨橄榄油中所含丰富的不饱和脂肪酸和维生素等及酚类抗氧化物质能消除面部皱纹,防止肌肤衰老、护肤护发和防治手足皲裂等,是可以吃的美容护肤品。橄榄油是青年人的强壮剂和老年人的滋补剂。如要你从现在开始每天食用两茶匙特级初榨橄榄油或用橄榄油润肤,你决不会为你的选择而后悔。地中海沿岸国家的人 群因食用橄榄油而身体健壮、精力充沛、衰老推迟。此外,特级初榨橄榄油还能使人情绪稳定、心态平和、头脑清醒和精力集中。橄榄油是一种与人奶油类似的油脂,易于被人体吸收,特别适宜幼儿、孕妇和消化机能减退的老年人食用。橄榄油是大自然的恩赐,它的发现和利用,使人类走上了更加健康长寿之路。无论是老年期间,还是生长发育时期,橄榄油都是人类的最佳食用油脂。在崇尚自然、寻求健康、向往长寿的今天,世界上越来越多的人开始把橄榄油作为一种天然健康保健食品引入自己的生活。
E. 请问亚麻籽油和橄榄油哪一个会更好
先了解两者的区别,之后再根据你的需要做出选择
1、用途对比
从高温烹饪的角度上来分析,橄榄油比亚麻籽油的耐热性高,更容易容忍高温条件的烹饪,所以对于各种烹饪方法,橄榄油都是适用的。
亚麻籽油分解的温度临界点非常低,几乎不能用于加热,所以多用来做凉拌、调制色拉以及做拌酱,而对于炒、煎、煮、炸、烘焙等烹饪方法是不适用的。所以,从用途上来分析,橄榄油的用途会比亚麻籽油广得多。
2、营养元素的对比
从营养的角度上来分析,亚麻籽油中有很多营养元素是橄榄油所不具备的。比如说:亚麻籽油中富含欧米伽-3和欧米伽-6脂肪酸,这两种营养物质是多不饱和脂肪酸,具有强抗氧化营养成分,能有效保护血管的健康,帮助清理血管垃圾,清除自由基,是预防心脑血管疾病的最佳营养物质。
高血脂、高胆固醇人群除了食物中添加亚麻籽油,还可以直接服用亚麻籽油胶囊,比如美国亚麻籽油,调节三高,补充亚麻酸效果好
橄榄油最大的特点是,单不饱和脂肪酸含量高,在预防三高,控制体重方面有积极的作用。但是,由于现代人的饮食结构和生活习惯,导致多不饱和脂肪酸摄入不足,远远达不到人体所需,所以,从这个角度上来看,亚麻籽油对人体的健康价值更高。
3、其他因素对比
亚麻籽油相对橄榄油来说,更加不容易保存,需要密封冷藏才不容易变质,而橄榄油只需密封避光保存即可,无开封后冷藏。另外,亚麻籽油的口感比较怪异,有一种鱼腥味,使得很多人都不能接受,而橄榄油的味道就比较醇正,有淡淡的青草味,普遍能让人接受。
亚麻籽油和橄榄油各自有各自的特点,无所谓谁好谁不好,关键是要看从哪个角度上来分析。由于亚麻籽油的营养结构更满足人体所需,所以很多人都说亚麻籽油要比橄榄油好,但是从烹饪和保存、口感的角度上来看,橄榄油更容易让人接受,能普遍得到大家的认可。
tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。
F. 橄榄油和亚麻油那个擦脸好
肯定是橄榄油啦 橄榄油又被称作是"美女之油",护肤可以保湿祛斑去皱纹这些的
G. 亚麻籽油和橄榄油哪个更好 亚麻籽油比橄榄油好的原因
亚麻籽油和橄榄油是食用油领域中的两个新品种,对于这两个新品种,很多消费者经常会问哪个更好,哪个营养价值更高,那么我们来分析一下。 橄榄油在中国是一个外来户,他就是由橄榄的果子压榨而成。橄榄油在西方是制作西餐的重要原料,橄榄油也是一个美容瘦身佳品,这是因为橄榄油中有80%以上的单不饱和脂肪酸,这种脂肪酸能够护肤养颜,对于改善皮肤品质有很好的作用,但是,这种酸并不是人体最缺乏的一种酸,体内油酸含量多的话,对身体没有什么坏处,但是它的含量并不能对身体健康有什么很大的作用。 亚麻油就是亚麻籽油。亚麻籽油分为热榨和冷榨两种方法,不管是热榨的胡麻油还是冷榨的亚麻籽油原料都是同一个:胡麻。 实际生活中咱们食用的油都是热榨的,热榨的亚麻籽油又称为胡麻油,是将胡麻籽高温炒熟后,然后再榨取,这样做提高了出油率,但是破坏了原有的营养成分(α-亚麻酸)、酸度也提高了、颜色是黑乎乎的,但是吃起来比较香。近年来随着人们生活水平的提高,越来越注重健康,冷榨亚麻籽油越来越受到人们的青睐。相对来说冷榨亚麻籽油由于工艺先进因而更好的保留了其营养成分,是亚麻油中的上品,冷榨亚麻籽油中保留了胡麻的天然风味和色泽,完整的保存了各种营养成分,冷榨油原汁原味,是健康生活的选择。尤其是对孕妇和婴儿效果更佳明显。 亚麻籽油中多不饱和脂肪酸中亚麻酸含量为53%-57%,亚油酸含量为15%、油酸20%左右,其特点修复细胞膜的主要成分之一,欧米伽3是人体必需脂肪酸,人体不能自身合成,只能在食物中吸取,经过冷压榨的亚麻籽油欧米伽3的含量是所有食物中最高的,对人体的健康起着重要的作用。国人现在的生活条件和饮食状况决定了人们体内亚麻酸的含量极为匮乏,亚油酸的含量很多,导致了体内这两种必需脂肪酸比例严重失衡,而亚麻籽油中油酸,亚油酸,亚麻酸比例是最适应营养学会提倡的比例。其中亚麻酸和亚油酸比例接近1:4,亚麻酸在人体内转化为dha和epa,这两种物质对人体的闹器官,视觉器官有很好的作用,亚麻籽油是一个食疗效果很好的食用油品种。亚麻籽油众多的产地中,以内蒙古大草原的为最佳,这里空气好,土壤好,无污染,这样生长的亚麻籽品质高,榨出的油更是天然健康的;经常吃蒙谷香亚麻籽油有增长智力,保护视力,降低血脂、胆固醇,延缓衰老,抗过敏的作用。买一瓶进口的橄榄油倒不如买一瓶实惠的亚麻籽油,对于身体健康来讲,亚麻籽油才是最好最需要的。
H. 亚麻油和橄榄油哪个好
这个概念有些含糊,纯亚麻子油和特级初榨橄榄油几乎营养价值相当,只是亚麻籽油是东方所产,西方地中海沿岸盛产橄榄油。橄榄油次一点的级别肯定不能和特纯亚麻籽油相比,
I. 橄榄油与亚麻籽油相比,哪个好
橄榄油与亚麻籽油各有特点的。
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、 Ω—6(亚油酸)Ω—3(α-亚麻酸)
亚麻籽油:10% 、23.1% 、15.2%、51%-57%
橄榄油: 9%-11%、 84%-86%、 4%-7% 、1%
橄榄油中的单不饱和脂肪酸含量很高,达到84%-86%,而Ω-3必需脂肪酸的含量非常低,只有1%。我国居民目前的食用油营养状况调查显示,由于老百姓日常主要食用油为大豆油、玉米油、花生油等,这些植物油是以Ω—6脂肪酸为主,Ω-3不饱和脂肪酸含量也很少,因此Ω-6:Ω-3的比值已经达到了20-30:1,远远超过了推荐比例4:1,这种严重的比例失衡也是导致很多慢性病发生的重要原因。因此权威营养学专家呼吁,现代人体最缺乏的是Ω-3脂肪酸,应多摄取富含Ω-3脂肪酸的食用油。Ω-3脂肪酸属于必需脂肪酸,必须通过饮食等途径获得,来满足机体生理功能的需要,而亚麻籽油是陆地上含Ω-3脂肪酸最丰富的来源之一,所以从这个角度上看,亚麻籽油比橄榄油营养价值更高。
由于橄榄油中的大量单不饱和脂肪酸不属于必需脂肪酸,因此长期、不间断地将橄榄油作为主要食用油,将会产生必需脂肪酸摄入不足的后果。另外价格方面,因为橄榄油主要依赖进口,所以相比较,亚麻籽油的性价比应该更高。