北京天气太热吃什么补水

❶ 天气热补水喝养生汤，养生汤有哪些，怎么做的

丝瓜虾仁豆腐汤

黏糊糊的丝瓜用来炒菜很浪费，很多营养素会被高温破坏，丝瓜的黏液也会在高温下挥发掉，所以不如用来做汤喝。

丝瓜的这种黏液里含有皂甙类物质、黏液质、木胶、木聚糖等物质，对人体有一定的保健作用，对糖尿病人缓解餐后血糖升高的速度也有好处。

而虾仁属于高蛋白、低脂肪的肉类，是比较适合夏季吃的鱼虾类食物，豆腐也可以给身体补充蛋白质。豆腐中的大豆异黄酮是一种天然的雌性激素，有助于女性健康，能改善女性更年期状况，并延缓衰老。

冬瓜汤

取鲜荷花二株，鲜冬瓜500克(切片)，加水1000毫升煮汤，汤成后去荷叶，加食盐少许服食，对夏季低热、口渴心烦疗效较佳

银耳汤

经常服用银耳明目汤有很好的预防红眼病作用。

做法:

取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、姜汁、盐、味精各适量，将鸡肝切片，银耳泡发，与枸杞加水烧沸，放入料酒、姜汁、盐和味精，待鸡肝熟后，即可撒入茉莉花装碗食用。

鹌鹑汤

材料:鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。

做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。

●适合清热去湿，润肺化痰。

❷ 夏天天气比较热，人容易缺水，吃什么水果能够补水呢

夏天天气比较热，人容易缺水，吃什么水果能够补水呢？

1.西瓜，西瓜是夏天最美味的补水水果。它尝起来很甜，含有大量的水分。具有清热解暑、止渴利尿的功效。需要注意的是，西瓜含糖量高，要适当食用，避免体内糖分储存过多。

5.柑橘，柑橘富含果酸和维生素，有助于改善皮肤油脂分泌，促进皮肤对水分的吸收。富含胡萝卜素(维生素原A)，仅次于杏，高于其他水果。此外，橙子中含有的有机酸还可以增强皮肤弹性，每天用橘子皮擦脸可以抚平脸上的细纹。

❸ 高温天气如何有效补水

补水要及时正确
夏季气温高，人体汗液分泌旺盛，水分自然会流失比较大，因此必须及时补充水分。但是仅仅补充水分还不够，尚需注意“正确”二字。专家指出，符合卫生标准的矿泉水是夏季补水的理想来源，除了补充组织细胞丧失的水分外，它还能够给人体补充一些随汗液排出而流失的无机盐矿物质，可谓一举两得！夏天要养成喝水的习惯，因为口渴一旦出现，就表明身体已经缺水了。贝弗利天然矿泉水，低钠高偏硅酸，一旦邂逅，一生相随！
喝温不喝冰
虽然天气很热，但还是要保持每天喝常温水的习惯，适宜水温10-30℃之间。因为喝冰水可能会使胃肠粘膜突然遇冷，从而使原来张开的毛细血管收缩，引起胃肠不适甚至腹泻。
喝淡不喝甜
夏季各种甜饮料虽然喝起来美味，但甜饮料不仅高糖、高能量，容易导致肥胖和糖尿病，且浓度较高的果汁饮料由于渗透压很高，难以被人体吸收，所以不推荐大量饮用。天热时可喝些贝弗利矿泉水熬制的绿豆汤或泡的柠檬水，既能消暑降温，又能补充维生素。
喝慢不喝快
快速大量喝水可能会迅速稀释血液，增加心脏负担，而且容易喝下大量空气，从而可能引起腹胀或打嗝。正确的方法是，把一口水含在嘴里，分几次徐徐咽下，既能滋润口腔和喉咙，又能缓解口渴。

❹ 天气炎热易上火，这6道补水汤不要错过，清热去火，喝出好气色

大家好，这里是小曦 美食 。现在天气非常炎热，而且空气中都是干燥的气息，一会儿不喝水就感觉喉咙很难受，非常容易上火。这个时候我们不仅平时要多喝水，而且要改善饮食，通过食补来预防上火，多喝营养美味的补水汤，可以强身健体，补充营养，预防上火，舒舒服服过春天，一起来看看。

第一道：桃胶银耳莲子汤

食材：桃胶少许、银耳少许、大枣五六个、枸杞一小把、莲子一小把，冰糖或者红糖适量或者蜂蜜

桃胶先用清水浸泡一个小时，然后冲洗几遍清洗干净后继续浸泡一晚上，这一步可以提前先做。银耳用清水浸泡半个小时，然后加入一勺面粉搓洗干净。红枣去掉核切成小块，枸杞清洗干净。

锅中加水，把桃胶、银耳、莲子和红枣放入锅中，小火慢炖一个小时。一个小时后开盖加入枸杞和几粒冰糖，再煮五分钟即可出锅。

第二道：荷包蛋丝瓜汤

食材：丝瓜2根，鸡蛋2个，香葱2根，生姜1小块

起锅烧油，油温三成热的时候打入两个鸡蛋，小火煎至鸡蛋凝固，煎到两面金黄关火盛出。丝瓜去头去尾，去皮清洗干净，然后控干水分切成小块，小葱切段，生姜切片，切点葱花。

锅留底油，油热后下葱和姜片爆香，锅中加水，大火煮开后加盐、鸡精和白胡椒粉搅拌均匀，煮两分钟。倒入丝瓜块煮熟，然后加入荷包蛋煮两分钟即可关火。

第三道：马蹄苹果糖水

食材：马蹄 9颗、苹果 1个、冰糖 适量

马蹄去掉两头，然后去皮清洗干净切成小块。起锅烧水下入马蹄，水开后转小火煮半个小时。

苹果洗净去皮切成小块然后放入锅中，继续煮二十分钟，加入冰糖煮五分钟，冰糖融化即可出锅。

第四道：乌鸡山药汤

食材：乌鸡，山药，姜片，枸杞

乌鸡汤用整只或者用鸡块都是可以的。

山药去皮清洗干净后放入冷水中浸泡。乌鸡冷水下锅，下姜片和料酒去腥，焯水两分钟，砂锅中加水煮开，乌鸡焯好水之后直接放入砂锅中，盖上盖子小火慢炖一个小时关火，然后焖半个小时后再开火，小火炖二十分钟后加入山药，再炖二十分钟，然后加入枸杞、盐和胡椒粉，炖五分钟即可出锅。

第五道：米酒鸡蛋汤

食材：米酒、鸡蛋

碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。起锅加水，水开后加米酒、冰糖和枸杞，再次煮开之后倒入蛋液，煮三十秒即可出锅。

第六道：莲藕排骨汤

食材：莲藕，排骨

排骨用温水清洗干净，生姜切片，莲藕去皮清洗干净后切成片，放入凉水中浸泡。起锅烧水，下排骨和几片姜，大火煮开后转小火煮三分钟，撇去浮沫后捞出排骨清洗干净，控干水分。起锅烧油，下姜片加热，然后下排骨炒香，加入开水撇去浮沫，大火煮开。

把锅中的食材和汤倒入砂锅中，大火煮开转中小火慢炖，焖一个小时。焖好之后加入莲藕，盖上盖子再焖一个小时，然后加点盐和胡椒粉调味，煮两分钟即可出锅。