吃什么补水消暑
Ⅰ 夏天天气比较热,人容易缺水,吃什么水果能够补水呢
夏天天气比较热,人容易缺水,吃什么水果能够补水呢?
1.西瓜,西瓜是夏天最美味的补水水果。它尝起来很甜,含有大量的水分。具有清热解暑、止渴利尿的功效。需要注意的是,西瓜含糖量高,要适当食用,避免体内糖分储存过多。
5.柑橘,柑橘富含果酸和维生素,有助于改善皮肤油脂分泌,促进皮肤对水分的吸收。富含胡萝卜素(维生素原A),仅次于杏,高于其他水果。此外,橙子中含有的有机酸还可以增强皮肤弹性,每天用橘子皮擦脸可以抚平脸上的细纹。
Ⅱ 消暑吃什么
1自制消暑甜品
西瓜西米露
材料:西瓜1000克,西米100克,适量清水
做法:将清水煮滚后放入西米,继续用大火煮滚,再转小火,熬煮的时候要不停的搅动,以防西米粘锅,待西米煮到透明的时候,关火焖十分钟左右,捞出来放凉,将西瓜榨汁后倒入西米中即可。
功效:西瓜含水量高达91%,堪称夏天的补水圣品,而且热量低,能够起到助消化,利尿消水肿的功效,和西米搭配食用消暑功效极佳。
芒果奶昔
材料:芒果250克,牛奶250克,白糖半勺
做法:芒果从中间切开后划十字刀,剥出果肉,留部分在碗中,其余的和牛奶一起倒入搅拌机中,加入适量白糖调味,用搅拌机搅拌一分钟后倒入碗中,撒上剩余的芒果肉。
功效:芒果属凉性水果,同时还能促进胃功能恢复,还有解渴利尿的功效,同时常吃芒果还能防治心血管疾病,对视力有益,而且还有很好的润肤功效。
红豆酸奶冰沙
材料:红豆150克,蜂蜜两汤匙,酸奶100克,红茶冰块50克
做法:将红豆浸泡六小时后洗净捞起,加入清水用大火煮滚后转小火煮至豆熟,然后捞出沥干水分,用蜂蜜调味;将红茶冰块打成冰沙后加入酸奶和红豆即可食用。
功效:红豆富含蛋白质,碳水化合物,脂肪,钙,磷,核黄素等对人体有益的微量元素,有极好的清热利水,消肿排毒功效,夏天常吃红豆不但能消暑,而且能健脾益肾,亦能起到养肤功效。
酸梅汤
材料:乌梅十颗,山楂片20片,冰糖50克,甘草,桂花,清水适量,
做法:将乌梅,甘草冲洗干净之后用凉水浸泡半小时,然后捞出沥干,在砂锅中放2升清水,放入所有食材,用大火煮滚时候转小火熬制一小时后放入冰糖,待冰糖融化后即可关火,待汤凉之后放入冰箱冷藏片刻即可饮用,加少量干桂花口感更好。
功效:乌梅性平胃酸,具有生津止渴,开胃涩肠的功效,适合虚弱口渴,胃酸食少,消化不良的人群食用;山楂性温味甘酸,具有开胃消食,化酯消积功效;甘草气味甘润;夏天常喝酸梅汤不但生津止渴,还能起到提神作用,而且喝酸梅汤还有利于身体酸碱平衡,平降肝火,喝酒过多的人适量喝点酸梅汤还有醒酒功效。
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夏天消暑吃什么蔬菜
菠菜
菠菜的水分含量约为91.4%,而且富含钾,叶黄素,叶酸和纤维素,维生素,夏天常吃菠菜,不但能给人体提供大量的营养元素,而且可以中和肉类,蛋类食物代谢中产生的过多酸性物质,使体液保持弱碱性,清除血液中的毒素。
芹菜
夏天吃芹菜除了补水消暑,还有极好的减肥功效。芹菜的含水量足有95.4%,而且卡路里很低,还含有膳食纤维,维生素A,维生素C,维生素K和叶酸,能够帮助中和胃酸,治疗胃灼热等不适。
苦瓜
苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功效,吃苦瓜除了能消暑解乏之外,还能刺激食欲,健胃助消化,有助于提高免疫力,而且苦瓜越苦,就说明苦瓜素含量越多,营养价值越高。
冬瓜
冬瓜性凉味甘淡,有清热解暑,消肿利尿等功效,夏天吃冬瓜的时候,将冬瓜洗净后连皮带籽一起熬汤,待熟后再除去瓜皮跟瓜子,利尿补水效果更好。
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夏天消暑吃什么豆类
芸豆
芸豆中蛋白质,钙,维生素B族含量都返春亩较高,而且芸豆中所含的皂甙类物质能促进脂肪代谢,还有能阻止糖类吸收的成分,夏天将芸豆煮熟做凉菜或煮粥食用,既能起到消暑功效,还有利于减肥。
红豆
红豆性平,具有清热解毒,健脾益胃,利尿消肿的功效,夏季天气炎热,人体容易出现水肿,将红漏森豆和薏仁陈皮搭配熬粥,加少许冰糖森尺调味,能够有效缓解水肿。
绿豆
绿豆中含有丰富的抗氧化成分,如皂甙,单宁,类黄酮等,同时绿豆中还含有豆固醇,生物碱和大量膳食纤维,夏天熬绿豆汤或者用绿豆和小米熬粥喝可以清热解毒,预防中暑。
Ⅲ 夏天吃什么消暑
夏天吃什么消暑
夏天吃什么消暑,夏天即将到来,温度也一天一天的升高。如果稍不注意我们就有可能会中暑引发身体的不适,面对高温我们可以通过吃西瓜、冰棍之类的食物来降热。那除了这些我们还可以吃什么东西来消暑呢?下面是我整理的相关信息供大家参考和使用。
夏天吃什么消暑1
一、夏天消暑食谱
食谱一、冬瓜海带汤
材料:冬瓜100克,海带30克,虾皮、精盐适量。
做法:冬瓜100克切片,海带30克洗净,虾皮、精盐适量,煮汤食用,每日一次。也可加鲫鱼一条,一起炖汤配隐。
功效:冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水,消肿解毒,生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水,养阴止血;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃,利湿止渴。本方消暑除湿功效显着,多数人都可以食用。
食谱二、西瓜皮粥
材料:西瓜皮100克,大米50克。
做法:将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干净放入沙锅中,加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖。
功效:具有清热解暑、利尿消肿作用,常食可防中暑。
食谱三、三色豆汤
材料:白扁豆、红小豆、绿豆各30克。
做法:白扁豆、红小豆、绿豆各30克,煮粥食用,每日一碧卖盯次。
功效:白扁豆性微温味甘,有健脾化湿,和中消暑的功效。绿豆甘寒,能清热解暑,利尿消肿,滋肤止渴,是常用的消夏食品。红小豆又称赤小豆,善解毒利水,清热去湿,健脾止泻。此汤甘甜可口,可清热除湿。常食有助于解除疲劳。
食谱四、苦瓜菊花粥
材料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。
做法:苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火烧水开后,将苦瓜块、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。
功效:此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗,忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。
食谱五、绿豆南瓜汤
材料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。
做法:绿豆清水洗净,趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。
功效:绿豆甘凉,清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气,是夏季防暑最佳膳食。
二、夏天消暑吃什么蔬菜
1、菠菜
菠菜的水悔和分含量约为91.4%,而且富含钾,叶黄素,叶酸和纤维素,维生素,夏天常吃菠菜,不但能给人体提供大量的营养元素,而且可以中和肉类,蛋类食物代谢中产生的过多酸性物质,使体液保持弱碱性,清除血液中的毒素。
2、芹菜
夏天吃芹菜除了补水消暑,还有极好的减肥功效。芹菜的含水量足有95.4%,而且卡路里很低,还含有膳食纤维,维生素A,维生素C,维生素K和叶酸,能够帮助中和胃酸,治疗胃灼热等不适。
3、苦瓜
苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功效,吃苦瓜除了能消暑解乏之外,还能刺激食欲,健胃助消化,有助于提高免疫力,而且苦瓜越苦,就说明苦瓜素含量越多,营养价值越高。
4、冬瓜
冬瓜性凉味甘淡,有清热解暑,消肿利尿等功效,夏天吃冬瓜的时候,将冬瓜洗净后连皮带籽一起熬汤,待熟后再除去瓜皮跟瓜子,利尿补水效果更好。
夏天吃什么消暑2
夏天吃什么消暑2
1、夏季喝的凉茶
(1)双花茶
金银花(又名双花)10克,绿茶3~5克,开水浸泡,代茶饮。有清热解毒、消暑止渴的作用,可防治痢疾、痱毒等。
(2)菊花茶
白菊花10克,开水浸泡,加冰糖适量,代茶饮,有清热明目、消暑止渴的作用,特别适合于高血压患者在夏季饮用。
(3)薄荷凉茶
鲜薄荷叶10克,绿茶3~5克,开水浸泡,加白糖适量,待凉后饮用,有清凉止渴、祛风利咽的`作用,适用于夏季外感风热较轻者。
(4)荷叶凉茶
鲜荷叶20克,开水浸泡,加冰糖少许,凉后饮用,有消暑止渴、降脂减肥的作用,适合于肥胖者夏季饮用。
2、夏季消暑的食物
1、苦瓜
俗话说“天热食苦,胜似进补”。带有苦味的蔬菜中,首选的就是苦瓜了。苦瓜中含有丰富的营养成分,有消暑清热,明目解毒的作用。
苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。
苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹调得法,淡淡苦味中带有清香,别有一番风味,是夏季大众喜欢的蔬菜。
2、绿茶
天气炎热出汗多,绿茶中富有成效含苞欲放钾,既能补水,又能补充出汗丢失的钾。
应该一天分数次饮用,这样茶中的茶多酚、儿茶素能够被除数人体充分吸收。绿茶为不发酵茶,性味苦寒,冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的人饮用。
乌龙茶是介于红茶和绿茶两者之间的半发酵茶,不寒不热同时能起到去火解热,恢复津液的作用,适合女性和胃寒的人饮用。
3、西瓜
西瓜上瓜类中清暑解渴的首选。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或者其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助食治疗。
西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,有“天然白虎汤”之称。
一般暑热烦渴、口渴心燥、小便不利、暑热伤津及伤酒等症状,都适合食用。但是暑证内有寒湿的人群是不适合多吃西瓜这种寒性的食物。
4、绿豆
绿豆中写信蛋白质、磷脂,均有兴奋神经增进食欲的功能,非常适合夏季食用。绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。
绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。
绿豆常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等证,对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量饮服绿豆,均有解救作用。
5、黄瓜
黄瓜是夏季最佳的美容减肥蔬菜,以常食用黄瓜可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。
据《本草纲目》中记载,苏瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效,是适合夏季食用的蔬菜之一。
黄瓜当水果生吃,不宜过多。脾胃虚弱、腹痛腹泻、寒咳嗽者都应少吃黄瓜。
6、冬瓜
冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
7、茄子
《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠”。
《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明,茄子中丰富的维生素P,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血和促进伤口愈合。
因此,常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症,对慢性胃炎等也有一定治疗作用。
8、丝瓜
丝瓜清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。
做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。
Ⅳ 喝什么蔬菜汁,可以补充水分消暑解烦呢
喝什么蔬菜汁,可以补充水分消暑解烦呢?
第一款首先推荐:西瓜汁清爽解暑
西瓜,男女老幼都喜欢。夏天最好是的去暑、补水保湿新鲜水果。一个西瓜都不贵,可是具有的养生实际效果许多啊。西瓜,解暑清爽止渴。
第三道蔬果汁:喀什苦瓜汁清爽祛毒、防止严重便秘、美容养颜。
提前准备苦瓜100克,iPhone1个红枣去核,哈密瓜一小块,青柠檬几块,温开水350mL。把苦瓜去籽切片,青柠檬哈密瓜削皮切片,iPhone切片,再添加一点纯蜂蜜,添加350mL水,放进提纯机,转3分钟就可以。
以上就是我的详细介绍,希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见,可以在下方留言区一起讨论。
Ⅳ 夏天喝什么东西可以防暑、解渴的食物
消暑解渴的食物有哪些
1、火龙果
火龙果果实汁多味清甜,火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。在夏天适量食用一些火龙果有清凉消暑、解渴祛热的作用。
2、菠萝
菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力,夏天天气炎热,气温升高,食欲不振,嘴巴没有什么味道,在饭前适量吃一些菠萝可以提高食欲。
3、西瓜
西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,除不含脂肪和胆固醇,几乎含有人体所需的各种营养成分,是一种富有营养、纯净、食用最安全的水果。夏天天气炎热出汗多,损失的水分就很多因此需要大量的补充水分,西瓜中含有大量水分,可以缓解热病、发烧、口渴汗多、烦躁的症状。是夏天补水、解渴的必选水果之一。
4、芒果
芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果有清凉解渴、散热去热是夏天的首选水果之一。
5、木瓜
木瓜又叫乳瓜。果实在未成熟前,如果用刀子在果实上划一刀,即会流出白色乳汁,故又叫乳瓜。木瓜另一名称为万寿果,木瓜含有大量的β胡萝卜素,对身体非常重要,β胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗破坏身体正常细胞、使人体加速衰老的游离基。木瓜也有防癌的作用。
6、哈密瓜
有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。哈密瓜的解暑、清热解渴的效果一点都不比西瓜差。
7、椰子
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效,椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,经常饮用椰汁,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
Ⅵ 哪些食物既简单又好吃,一周5天不重样,清凉解暑还补水呢
夏天的炎热,令人期盼吃一些清凉的食品。古代人也是有凉皮、冷饮的食用方法。现今夏季,我们能吃的东西冷饮大量,雪糕冰淇淋、凉皮、凉皮,凉饮,炒冰,简直是不计其数。而在其中很受欢迎又十分有特色的,大人小孩都合适吃的东西,凉拌菜当然是一大类型。许多凉拌菜不但清爽消暑,还可以健脾开胃,夏天吃特别适合。接下来就为大伙儿强烈推荐几种合适夏季服用拌凉菜的家常小炒。
Ⅶ 补水的食物有哪些呢
1、黄瓜
水分含量95.8%。口感清脆、味道清新的黄瓜在夏天大量上市,其含水量高、热量低,有助补充体液。中医认为,黄瓜可以清热利水、解毒消肿、生津止渴,很适合消暑。黄瓜还含有一定量的维生素C、维生素E等营养物质,并有辅助降血糖、降血脂的作用。脾胃虚寒、月经期前后的女性应尽量少生吃黄瓜。
2、生菜
水分含量95.7%。生菜含水量与黄瓜不相上下,其含有莴苣素,具有清热、消炎、催眠等作用。生菜性凉,有消炎、利尿等功效,还能刺激消化,增进食欲。除了直接生吃、凉拌,将生菜作为三明治或者烤肉的配菜来吃,也是非常健康的补水方法。
3、西红柿
水分含量94.4%。西红柿是一种跨越蔬菜和水果界限的食物,生吃时,是“补水佳品”。西红柿中最精彩的成分莫过于番茄红素,它以强大的抗氧化功效和预防癌症功能而着称。除此之外,西红柿还是胡萝卜素、膳食纤维、维生素C和钾的好来源。需要说明的是,要想最大化地发挥番茄红素的防癌功效,西红柿还是熟吃效果更好。
6、木瓜
水分含量92.2%。甜美多汁的木瓜也是夏日里很好的补水食物,虽然没有传说中的丰胸功效,但木瓜的营养价值也不容小觑。除了胡萝卜素、维生素C和硒外,木瓜还富含木瓜蛋白分解酶,有促进消化、保护肝脏的作用。
7、杨梅
水分含量92%。杨梅汁液丰富,酸甜可口,含有丰富的维生素C、维生素B2、胡萝卜素、花青素、柠檬酸、苹果酸等,性温,味甘酸,具有生津解渴、和胃消食、止吐止泻的功用,非常适合消化不良的人食用。但杨梅口感较酸,胃酸过多、慢性胃炎、胃溃疡患者应少吃,以免引起胃部不适。