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卖不完的面包怎么保湿

发布时间: 2023-08-07 14:13:02

❶ 面包店里的面包怎么表面是湿湿的是怎样可做到这样。

面包店里的面包,会缓隐在面包烤好时涂刷特制的浆料,可以用来增光保湿,而且并不是等面包完全冷却就提早装袋包装,保持了足够的水分,此外面包配方也会做调整和变化,使用特别的面包柔软保湿改良剂,基本扰拿厅上不是自己开店的话,没有必要这样,毕竟都是些不太安全的做法。敏派

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