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没有白凉粉怎么做优乐美奶茶冻

发布时间: 2023-03-31 15:07:53

1. 做果冻家里没有白凉粉可以用什么来代替

没有白凉粉,可以用吉利丁片代替,可参考以下做法:

主料:枇杷8个,雪梨1个,冰糖60克,吉利丁片10克

辅料:清水450克

枇杷果冻的做法:

1、食材准备。


2. 自制果冻不用白凉粉

自制果冻(白凉粉版)的用料
白凉粉 20克白糖 20克开水 400克水果 适量
自制果冻(白凉粉版)的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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水果切粒放进模具中,大概三分之一满

步骤 2
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凉粉加入白糖

步骤 3
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加入白开水搅拌均匀,倒进锅里煮开半分钟倒出来

步骤 4
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把白凉粉水慢慢的加入到模具里放凉

步骤 5
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放凉后脱模。

步骤 6
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多余的白凉粉水我放了一些糖渍桂花下去,很香!

步骤 7
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还做了一个星空果冻😄

步骤 8
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西瓜味的萌企鹅果冻

步骤 9
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鱼骨头造型果冻

3. 奶茶粉如何不加白凉粉制作果冻

茶粉不加白凉粉制作,果冻是可以放入一些凝固剂,这样做起来是非常好的,非常营养的。

4. 做果冻家里没有白凉粉可以用什么来代替

家里做果冻没有白凉粉,可以用鲜榨果汁加琼脂,熬成汤晾凉后即可代替白凉粉。

5. 不加白凉粉的果冻怎么做 果冻不加白凉粉制作方法需要简单吗

1、想要在没有白凉粉的情况下制作果冻的话,就启察要在超市购买适量的吉利丁粉来代替白凉粉。吉利丁粉是一种蛋白质凝胶,它是以鱼皮、鱼鳔为原料制成的,和白凉粉一样可以让果冻凝固起来。

2、用吉利丁粉制作果冻悄渣茄的方法非常简单,我们只需要先根据自己的梁嫌口味用果汁或者其他材料调制出果冻液,然后把吉利丁粉倒入温水中搅拌至融化,再将吉利丁液和果冻液混合放入冰箱冷藏即可。

6. 用用优乐美奶茶做布丁,没有白凉粉可以用什么代替

可以用吉利丁片或者吉利丁粉

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