芦荟怎么切好吃又嫩
1. 芦荟有几种吃法
有多种吃法：
1、三夹芦荟
原料： 芦荟大鲜叶800克，火腿250克，冬瓜250克，鸡油25克，清汤100克，盐、味精、淀粉适量，点缀的适量。
做法：芦荟鲜叶去外皮取净肉，用刀改成长6厘米，宽4厘米，厚0.3厘米四方块。火腿、冬瓜切成芦荟块大小形状，用12寸鱼盘先放火腿，再放芦荟、冬瓜夹形排放，上笼蒸5分钟取出。
原汁倒入锅中，加清汤放盐，味精调味，浇开后色薄芡，打鸡油起锅淋在蒸好的三夹芦荟上桌。
2、蜜汁芦荟
原料：芦荟大鲜叶800克，鸡蛋2只，精炼油1500克，白糖150克，面粉、淀粉、黄樱桃、绿樱桃适量点缀物。
做法：芦荟去皮取净肉，漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊，把芦荟丁摆入蛋糊中，待油锅烧六成热时，把裹好的芦荟丁下锅炸至金黄色捞出。
锅中放100克水烧开后放白糖150克，成蜂蜜色时，把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒装点好的盘中即成。
3、芦荟萝卜泥
原料：白萝卜4厘米，新鲜芦荟叶3厘米，海苔，麻油，酱油，盐。
做法：将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥；再将白萝卜洗净后擦成 泥，绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上及酱油就可食用。
特点：这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱，而这种吃法应该比较容易入口。
4、香菇素芦荟
原料：段木香菇150克，冬笋片100克，甜椒50克，芦荟10克，橙胡萝卜片，黄豆芽，薯仔丝，油，盐，酱油，味精。
做法：将段木香菇在一天前浸泡发好，大菇切 成小块备用。冬笋切片（片薄吃口嫩），绿色甜椒切 成小块，芦荟切小块，胡萝卜切片10余片，黄豆芽摘头去根，1小 把，薯仔丝50克。放入油锅内炒菜，旺火，加调料，煮烧 熟，盛入煲内，加盖。
(1)芦荟怎么切好吃又嫩扩展阅读：
常见的可食用芦荟：
1、库拉索芦荟
又称翠叶芦荟或巴巴多斯芦荟。平均每株有12—15片叶子，呈螺旋状排列，叶片宽厚汁多，呈粉绿色并有白色斑点，随叶片的生长斑点逐渐消失，叶子四周长菜刺状小齿。
特性：可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉，可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质，对皮肤的保健和美容具有十分显着的效果，所以也常作为美容化妆品的原料。库拉索芦荟凝胶作为新资源食品及原料可以添加到任何食品中，也可以作为食品直接食用，但孕妇及婴幼儿慎用。
2、木立芦荟
又名小木芦荟，亦称日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟，因其外形如直立的树木而得名，主产日本。叶子呈灰绿色细而长、凝胶含量少。
在日本鲜叶去皮后的凝胶除生吃、打果汁外，也做成食用的家庭菜，还可以加工成健康食品或化妆品等。木立芦荟很早就被视为民间药草而广受欢迎，目前被认为是最好的药用芦荟品种，已在日本和许多国家投入商业化生产。
特性：可用于医学、美容和食用
食用芦荟好处：
芦荟不仅是美颜的佳品，更是减肥的佳品，除了拥有超强的排毒作用，还有清理血管内毒素等作用，它含有超低的卡路里，但是却拥有超强的维他命和矿物质，这样都可以促进身体的血液循环，提高机体新陈代谢，让你轻松瘦下来。
芦荟中的芦荟大黄素甙（aloin）、芦荟大黄素（emodin）等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物，芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素，
能有效地刺激大肠蠕动，从而有效改善肠胃功能不佳、便秘等症状，并可排毒去火、补虚养颜。因此，自古以来芦荟就一直作为最好的缓泻剂而受到人们的称许，可以说，芦荟是治疗便秘的特效药。
2. 芦荟怎么吃，几种吃法，怎么个做法
芦荟的做法如下
一、凉拌芦荟
1、材料：新鲜芦荟叶 一段（5厘米）, 海蜇皮 20克, 小黄瓜半根, 醋2汤匙，麻油半汤匙。
2、做法：将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻的圆形；用水将海蜇皮的盐分去除；黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中，淋上调有麻油的醋，即可食用。
二、芦荟苹果泥
1、材料：芦荟鲜叶 一段3～5厘米, 苹果 1/4个 。
2、做法：将去刺后的新鲜芦荟叶去刺后洗净，连皮一起擦成汁；再将苹果削皮后磨成汁，用汤匙将两者搅匀后即可食用。
3、芦荟泥的味道不怎样苦，可视个人爱好加入蜂蜜调味。
3. 芦荟的吃法做法
芦荟（学名：Aloe vera（Haw.） Berg）：为百合目、百合科的多年生常绿草本植物。又名库拉索芦荟、中华芦荟、油葱、洋芦荟、翠叶芦荟、美国芦荟等。下面是我为大家带来的芦荟的吃法（做法）大全，仅供参考，欢迎大家阅读！
芦荟的简介
1、简介
芦荟,别名:油葱、奴荟、卢会、讷会、象胆、奴会、劳伟。芦荟,原产于地中海、非洲,为独尾草科多年生草本植物,据考证的野生芦荟品种300多种,主要分布于非洲等地。这种植物颇受大众喜爱,主要因其易于栽种,为花叶兼备的.观赏植物。可食用的品种只有六种,而当中具有药有价值的芦荟品种主要有:洋芦荟(又名巴巴多斯芦荟或翠叶芦荟)库拉索芦荟(分布于非洲北部、西印度群岛),好望角芦荟(分布于非洲南部),元江芦荟等。
2、芦荟的食用处理方法
将芦荟洗净后切成几大块,分别去掉旁边的有刺的部分,再一手摁住芦荟,一手拿刀平着削下芦荟的皮,将削出来的芦荟果肉切成小块,清水淘净。
芦荟的吃法（做法）大全
凉拌芦荟的做法
材料:新鲜芦荟叶3厘米、海蜇皮20克、小黄瓜3厘米、加入麻油的醋3匙。
做法:将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻的圆形。用水将海蜇皮的盐分去除。黄瓜切成丝,再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻油的醋,即可食用。
芦荟萝卜泥的做法
材料:新鲜芦荟叶3厘米、白萝卜4厘米。
做法:将3厘米长的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥;再将白萝卜洗净后擦成泥,轻轻绞榨后放人容器内。把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上海苔及酱油就可食用。
芦荟银耳汤的做法
材料:芦荟1片、银耳10克、冰糖、水适量。
做法:洗净芦荟后备用;银耳用清水泡发后去掉蒂,撕成小片后备用;锅中放大约芦荟3倍的水,放入适量的冰糖,等水烧开后,放入芦荟,煮20至25分钟后下入银耳,转小火继续煮20分钟后关火,放凉后即可饮用。
芦荟柠檬汁的做法
材料:芦荟叶5厘米、蜂蜜1匙、水2/3杯、柠檬汁1小匙。
做法:将一份5厘米长的芦荟鲜叶洗净,去刺,与柠檬混合搅拌,再加入2/3杯水搅匀,再加入冰与柠檬即可。在苹果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上绞好的芦荟汁,再以开水或热水调淡,制成芦荟什果汁。
哪些人不能吃芦荟、芦荟的注意事项
1、哪些人不能吃芦荟
体质虚弱者和小儿要慎用。大便溏稀者以及患有痔疮出血、鼻出血的患者,也不要用芦荟。孕期和经期妇女应绝对禁止食用。
2、芦荟的适用人群
一般人群均可使用。尤适宜便秘、皮肤炎、支气管炎患者。
3、芦荟的食用禁忌
并不是所有的芦荟都可以食用,即使可以食用的芦荟也需要加以控制。过多食用会引起腹痛或腹泻,个别体质过敏者还会出现皮肤红肿、粗糙等不良反应。
4. 新鲜芦荟怎么吃最好
新鲜芦荟怎么吃最好
新鲜芦荟怎么吃最好，在日常生活中，芦荟是很常见的一种东西，也有很多人会食用芦荟，其实芦荟的吃法是有很多的，但是不是所有人都喜欢吃的，下面我分享新鲜芦荟怎么吃最好，一起来了解一下吧。
新鲜芦荟怎么吃最好1
新鲜芦荟怎么吃最好
1、凉拌芦荟
新鲜的芦荟做成凉拌菜特别好吃，在做的时候需要把新鲜的芦荟洗净，以后用开水烫一下，然后再把它切成条状，另外准备一根黄瓜把它洗净，以后切成黄瓜丝，再把海蜇皮提前泡好，把准备好的所有食材放在一起调匀，加入自己喜欢的调味料，把它调成凉拌菜就可以。
2、做蔬菜泥儿
新鲜芦荟用来做蔬菜泥儿也特别好吃，在做的时候需要把新鲜芦荟的叶子洗净以后去掉外层的老皮，然后把它放到料理机中搅成泥状，另外准备一个胡萝卜把胡萝卜洗净，以后如果蒸熟取出以后把它捣碎成泥状，需准备好的`芦荟泥放在一起调匀加少量白糖调味就能吃。
新鲜芦荟的食用方法
1、清炒芦荟
新鲜芦荟还可以炒着吃，在做炒芦荟的时候，需要把新鲜的芦荟叶子洗净以后切成片，然后准备适量的蒜末和香葱，在炒锅中放适量食用油，加热后，把蒜末和香葱入锅炒香，再把切好的新鲜芦荟，如果放适量生抽加少量蚝油，再放适量食用盐快速翻炒均匀，炒熟后直接出锅就能吃。
2、榨汁喝
新鲜芦荟还能用来榨汁喝，再用新鲜芦荟榨汁的时候，需要把准备好的新鲜芦荟叶子洗净，以后去掉外层老皮，把它放到果汁机中，再准备一个雪梨，把它洗净以后削掉果皮，取下果肉，也切成块状放在果汁机中，让果汁机工作取出果汁以后加蜂蜜调味就可以。
上面详细为大家介绍了新鲜芦荟的使用方法，也让大家了解了新鲜芦荟怎么吃，最好以后大家再想吃新鲜芦荟时，就可按这些正确方法去烹调食用它，这样能让人们品尝到新鲜芦荟的诱人滋味也能尽可能多的吸收新鲜芦荟中的营养。
在日常生活中，人们不但喜欢养殖芦荟，还喜欢用芦荟护肤，有些人还喜欢食用芦荟，但有些芦荟剪下新鲜叶子来后，不注意保存就会出现变质，那么新鲜的芦荟在日常生活中应该怎样保存呢？一会儿我会介绍一些新鲜芦荟保存方法和技巧，能让大家知道新鲜芦荟怎么保存不变质。
新鲜芦荟怎么保存
1、新鲜芦荟可以放在低温环境中保存，如果是从芦荟上剪下的新鲜芦荟叶子，可以用保鲜膜把它包起来，直接放入冰箱的冷藏室，这样能让新线路会保存5~7天不变质，而且取出后依然新鲜，可以按自己需要去正确使用它。
2、新鲜芦荟还可以放在阴凉通风的地方保存，在保存的时候可以把剪下的新鲜芦荟直接放在阴凉通风环境中，它能流失少量水分，但这样会使它里面含有的芦荟汁纯度更高，会让它具有更好的美容功效，人们再把它放置2~3天以后切开去除里面的芦荟果肉，捣碎外敷皮肤，能起到特别好的美容作用。
新鲜芦荟保存方法技巧
1、新鲜芦荟还可以做成芦荟汁，以后再保存，在需要的时候可以把减下来的新鲜芦荟洗净以后，消掉外层的绿色表皮，取出里面白色的果肉，把它放在干净的杯子中捣碎以后直接装入的可以密封的玻璃瓶中，密封以后把它存入到冰箱中，这样能让它保存较长时间不变质。
2、新鲜芦荟还可以晒干以后保存也可以把它放在烤箱中烤干，在需要的时候可以把新鲜芦荟叶子洗净以后切成片状直接放在烤箱的烤盘上，入烤箱用150度左右的火力烤到它的水分流失，等完全烤干以后取出可以放到干燥的环境中保存，需要时可以直接用它泡水喝也可以把它煎汤以后服用。
新鲜芦荟怎么吃最好2
可以吃的芦荟
芦荟是一种能够应用于食品、美容、保健、医药等多方面领域的草本植物，那么哪种芦荟可以吃呢。其实可以吃的芦荟有木立芦荟、开普芦荟、库拉索芦荟、中国芦荟等，这些芦荟都可以直接去皮生吃。
食用芦荟的注意事项
1、过敏忌食
很多人在皮肤过敏时，都喜欢吃芦荟或者将芦荟敷在皮肤，用以缓解自己过敏的症状。但这样很可能会让自己过敏的症状加重，并不是所有过敏的人都适合吃芦荟，过敏时最好根据医生的建议来决定是否吃芦荟以及吃芦荟的量。
2、不宜多食
芦荟虽然含有很高的药用价值，能够缓解人体多种不舒适症状，但芦荟里面其实是含有一定毒素的。如果食用过量的话，就很容易出现食物中毒的现象。想要通过芦荟来美白皮肤或缓解疾病的人群，最好是每星期服用1～2次左右。
3、体弱少食
芦荟里面含有较好的营养价值，虽然正常人适当食用对身体有很大好处，但如果脾胃虚寒或体质较弱的人食用后，很容易会因为承受不住芦荟庞大的营养而对身体造成一定损害，所以在食用的时候需要严格控制分量。
5. 如何给芦荟剥皮……将它切成薄片有什么诀窍吗……建议如何烹饪会比较味美，有功效
将芦荟叶片洗净，切掉叶片基部白色部分和去顶，再将两边的边皮划掉一些露出鲜肉即可，用大姆指使芦荟表皮与肉质层分离一些，然后便可轻易撕掉上层表皮，下层表皮同样用大姆指使芦荟表皮与肉质层分离，边分离边推进直至将芦肉全部卸下。(如你的芦荟太长，可分段进行)放入沸水中搅动一下捞上来，芦荟肉表面去了粘也硬了点，可随意切成各种形状，做成汤或各式菜肴，现将我经常吃的芦荟鸡蛋汤介绍给您。
用芦荟肉30克(两人量，每人每次不要超过15克，吃多了会泻肚)切成咝，西红柿一个切成片，鸡蛋两个搅泮均匀，香菜切成末。炒锅加油5成热时放入葱、姜丝，炒出香味，再放入芦荟、西红柿翻炒，再放入开水，水开后将鸡蛋倒入锅中，加入香菜、盐、味精即可食用。
再把芦荟炖鸭子介绍一下吧：
鸭去毛和内脏，洗净切成块，芦荟肉60克（四人一餐量）切成条、姜5克、料酒10毫升、盐2克、味精1克。
将砂锅加入清水置于火上，开大火，放入鸭块、芦荟、料酒、姜块。煮沸后，用小火炖1小时，加入盐和味精即可。
分析：鸭含有丰富的蛋白质，而脂肪含量少（要买泥鸭），还有钙、铁、等矿物质和维生素等成份；芦荟含有多糖和数十种营养成分，有清热解毒，健脾养胃保健功效。二样合用，不仅鸭肉鲜嫩，而且有补肝、肾、肺的作用，经常食用可强健身体。
特别提醒：你备用的芦荟是否是可食用的？芦荟有300多品种，能食用的据我所知只有库拉索芦荟、中国芦荟、元江芦荟、上农大叶芦荟等少数品种。（均要生长二年以上叶大饱满的）
介绍了一汤一炖佳肴，味道如何？还想用芦荟烹饪什么？提问吧，肯定回答！
6. 芦荟怎么做好吃 新鲜芦荟这样吃美味又营养
芦荟怎么做好吃
材料
去皮芦荟肉300g，冷开水100cc，蜂蜜15g，柠檬汁5㏄
做法
1.取去皮芦荟肉50公克切成小粒状备用。
2.将其余芦荟肉与冰水、柠檬汁、蜂蜜一起放入果汁机中，搅打至果汁时，倒入杯中，最后加入作法1的芦荟果粒即可。
7. 芦荟的食用方法和怎么去皮
吃芦荟只可选用可食用芦荟，吃法可以参考以下：
1、芦荟可以生吃，取新鲜的叶片，洗净以后削皮儿，生着吃，拌凉菜都可以。
2、芦荟可以做成饮料，新鲜的芦荟可以榨汁，配上蜂蜜果汁一起来饮用。
3、也可以做成芦荟酒，可以用鲜芦荟叶和高度的粮食白酒，直接浸泡，一周以后就可以饮用了。
4、芦荟还可以与枸杞山楂杨梅青梅或者其他中药来一起来泡酒喝，芦荟可以做成甜品，比如说有些水果像苹果草莓西红柿一起来做成果酱，也可以食用。
5、芦荟还可以做成糖果，比如说用芦荟汁芦荟粉加入白糖，加入色素香精，做成糖果也可以。
8. 芦荟的食用方法和怎么去皮
芦荟的食用方法：
1、芦荟去皮切小块，加西红柿，糖，凉拌来吃。
2、芦荟炒虾仁，还可以放点西芹，味道不错。
3、将芦荟去皮，切小块，加水煮，等水开的时候加冰糖就行。这个方法对经常便秘的人吃最好。
4、芦荟切条，用果珍淹，放到冰箱，吃的时候取出。冬瓜也可以这么做法。芦荟中充满果珍酸甜味，凉凉的很爽口。
芦荟的去皮方法：
1、先将叶片清洗干净，切掉叶子边缘的刺。
2、然后去皮，再切成3cm—4cm左右的块状。
3、最后，放在盛着蜂蜜的容器中浸泡一个晚上，芦荟中的精华成分就融进了蜂蜜中，蜂蜜也开始变得不那么粘稠了。
9. 芦荟的最佳食用方法
芦荟的最佳食用方法是红枣芦荟羹，具体做法如下：
用料：芦荟3条、去核红枣片20片、白砂糖2勺、纯牛奶250毫升。
步骤：
1、准备材料，芦荟（可食用）3条，去核红枣片20片。