炒芦荟怎么炒啊

㈠ 芦荟炒菜做法大全

芦荟炒菜的配料
鲈鱼或草鱼1000克
芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、淀粉。
调料：油、盐、昧精。
芦荟炒菜的做法步骤
1、把鲈鱼或草鱼剥皮，切下鱼片放入碗中加入少量蛋清和干淀粉，拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10克。
2、油锅用旺火，鱼片、芦荟叶肉片入锅氽一下，捞起。
3、油、盐、昧素兑成调味汁，氽过的鱼片入锅翻动几下，盛起装入煲内。
4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片，再加芫荽少量，橙色隐约可见。

㈡ 新鲜芦荟怎么炒菜吃

芦荟是一种以家庭栽培为主的观赏性植物，经常被人们摆放于家中。而芦荟还是一种非常不错的食用植物，可以用来制作烹饪为人们的生活提供更丰富的美食体验。利用芦荟来制作菜肴的方法许多人都不太了解。下面就来看看芦荟怎么做菜吃最好呢？有兴趣的人士们可以了解一下吧。

食用新鲜芦荟是家庭自然保健的好方法，具体食用方式有：生嚼芦荟叶，即把鲜芦荟叶切成3～4厘米的段，洗净去皮即可；饮芦荟汁，即将芦荟叶在豆浆机中打碎过滤服用，最好随用随打，也可煮开后放在冰箱内保存1～2周；此外还有芦荟浸酒、芦荟浸蜜等。坚持正确服用芦荟，能够达到清热通便、杀虫除疽、生肌疗伤、抗菌消炎等功效。

番茄拌芦荟将番茄250克洗净，去掉果蒂后切成丁块，装入盘内；芦荟叶剥皮取肉，在开水中煮3～5分钟捞出，切10克芦荟叶肉成丁块，铺在番茄上，再在上面淋用麻油、味精、鲜酱油、细香葱兑成的汁，表面放些芫荽嫩叶即可。

特点：酸甜清口，富含维生素C和芦荟素，清热解毒。
凉拌芦荟新鲜芦荟叶1片去皮取肉、用开水烫过，切成果冻般的圆形；海蜇皮20克、用水将其盐分去除；小黄瓜1条切成片。将上述材料摆放盘中，淋上调有麻油的醋3匙，即可食用。
特点：清爽可口，在食欲不振或夏天胃口不佳时，亦能佐餐。
食用注意
芦荟做菜仅为辅料配菜，而且必须去皮。需要注意的一点是，芦荟虽有各种功效,但也含有一定的毒素，不能过量服用。一般来说，成年人以每天服用15克新鲜叶为宜，小孩、老人及身体较弱者酌减20％～50％，倘若是便秘者，则可稍多吃些以利其效；如果本身脾胃虚寒,则宜少吃些为宜。

㈢ 请问芦荟怎么炒着吃

1、芦荟去皮切小块，加西红柿，糖，凉拌来吃
2、将芦荟去皮,切小块,加水煮,等水开的时候加冰糖就行！这个方法对经常便秘的人吃最好。
3、芦荟炒虾仁，还可以放点西芹，味道不错。
4、芦荟切条，用果珍淹，放到冰箱，吃的时候取出。冬瓜也可以这么做法。芦荟中充满果珍酸甜味，凉凉的很爽口
。
5、芦荟，芦荟属，为百合科多年生常绿草本植物，叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。

㈣ 芦荟如何烧菜

首先，我们将从市场上购买回来的芦荟清洗干净之后，把它切成段状，然后将芦荟放入碗中，再去皮清洗一次之后，将里面的水分晾干，然后我们准备一口锅，锅中放入少量的食用油，等食用油加热之后，我们在将芦荟放入锅中。然后我们像平时炒菜那样，在锅中将芦荟翻炒几分钟，最好可以到均匀的翻炒，在翻炒的过程中，我们将火开到最大，这时候最好不要将锅盖盖上，如果盖上锅盖的话，可能因温度过大将芦荟炒烂，这样等翻炒几分钟过后，再放入一些少量的食用盐，还有一些味精等均匀地翻炒一下，然后这到清炒芦荟就烧制成功了。

芦荟还具有抗衰老的作用，因为芦荟的胶质中含有一些糖类物质和维他命和矿物质，它对我们身体细胞的衰老具有明显的抵抗作用，对皮肤皱纹的产生起到很好的缓解。还有就是芦荟具有增白保湿的作用，芦荟所富含的一种非常多的氨基酸和天然的美白保湿因子，他比一些其他的化妆品来说更为有效，可以直接对我们的皮肤所吸收，从而分解一些色素的沉淀，从而达到保湿美白的效果。

㈤ 怎么用芦荟做菜

芦荟可以入菜，但并不是咱们家里自己种的芦荟就可以入菜，而是那种菜场里卖的可食用的芦荟。

㈥ 芦荟怎么炒着吃

一般食用芦荟9—15克就可发生中毒，所以食芦荟也需要谨慎！ 煮着吃的话建议一下两种: 菜肴一：芦荟蔬菜汤 材料：新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯 做法：先烧开鸡汤，放入上述材料，文火煮上20分钟左右。煮汤过程中如表面浮出残渣，要小心舀出。如果水分蒸发，可再补充少许水分。 这是一道营养非常丰富的蔬菜汤，最适合没有食欲及病后饮用。由于蔬菜及芦荟的精华都已溶入汤中，就算不食用汤里的蔬菜，营养也非常丰富。 菜肴二：芦荟炒肉丝 主料：芦荟350克，猪里脊50克。 配料：精盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱丝、姜丝、蒜末、酱油、花生油、鸡精各适量。 制法： 1.将芦荟洗净去皮，切成丝。 2.猪里脊切成丝，加入水淀粉、酱油搅匀。 3.坐锅点火倒油，加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、精盐、鸡精调味，加少许水淀粉勾芡即成。 功效：通便，促进伤口愈合，抗菌消炎。芦荟还有美容作用，可使皮肤细腻光滑