芦荟治风湿怎么吃
❶ 哪一种芦荟可以吃
哪一种芦荟可以吃
哪一种芦荟可以吃,芦荟是比较常见的植物,许多人会种植芦荟,它可以是盆盆栽,也可以食用,美容用,俗话说,芦荟全身上下都是宝,下面我整理了哪一种芦荟可以吃。
哪一种芦荟可以吃1
1、芦荟的种类
1、翠叶芦荟
翠叶芦荟也被称为美国芦荟、库拉索芦荟,此类芦荟叶片簇生,从根部生长叶片,叶片很直,叶子较大,市面上很多芦荟都是由库拉索芦荟变种而来的,它既可以作为家庭盆栽,也可以食用或者护肤用,库拉索芦荟在成年后叶面外部会有白霜,叶片边上的刺间隔距离较远,它也是用处最广泛的芦荟,可用于美容化妆品原料。
2、木立芦荟
木立芦荟也被叫做,小木芦荟、日本芦荟、树芦荟、木剑芦荟等等,因为它像树一样的生长,有直立的主枝干和发散的叶片,在生长过程里,叶片会随着茎一起生长,叶片不直,而且叶片的弯曲度随主枝干生长逐渐发生变化,而且叶片大小要比库拉索芦荟小很多,叶片两边的小刺也比较多,而且刺的间隔较小,显得刺比较密集,刺的大小比库拉索芦荟大,它被视为是民间草药,主要用于医学、美容、食用等方面。
3、中国芦荟
中国芦荟是美国芦荟的变种,也被称为是斑纹芦荟、中华芦荟,这个也是盆栽中常见的一款芦荟,其叶片两面的表面上有明显的白色斑点,肉质较多,叶片宽度较少,生长形态与库拉索芦荟相似,都是从芦荟根部长叶片出来,一层层的叠加,而非木立芦荟那种茎干生长,叶片跟随的形式,能做药用,如果要吃的话最好用嫩叶。
4、开普芦荟
开普芦荟可以长得很高,芦荟的叶片有些像木立芦荟,刺较密集而且大,芦荟生长较高,它主要作用是药用,叶片很宽,其肉质没有其他芦荟嫩,不建议食用,主要用于药用和美容。
5、皂质芦荟
皂质芦荟上有白斑和生长模式中国芦荟相似,不过其叶片两边的小刺却更像是木立芦荟,它的叶片相对宽厚,含胶质多,药性缓和,所以也可以作为药用,也可以作为美容芦荟,它的汁水和肥皂水一样,滑腻而能去污,里面含有皂素。
2、芦荟的食用方法
1、内服法
芦荟药材内服,取芦荟汁浓缩干燥物磨末后单用,或者通过药物配伍制作成散剂或者加工成丸剂服用,现代亦有加工成芦荟胶囊等方式,方便服用。使用时每剂芦荟用量约克左右,一般不作为煎剂服用。治疗小儿疳积时可与使君子等份研末后用米汤灌服。
2、芦荟汁
材料:摘取2年生可食用芦荟的肥厚叶片1张,砂糖、柠檬汁适量,纱布一张。
做法:将芦荟去皮后放在清水中洗净,生切成小块,再放在榨汁机中打碎,用纱布过滤后取芦荟叶片的新鲜过滤汁液,可根据各人的爱好加入适量的砂糖、柠檬汁等。制好的芦荟叶汁液可在冰箱中保放1~2天,随用随取,每次1-2勺,不可过服。
功效:清热、通便。
3、芦荟酒
材料:白酒、芦荟、蜂蜜或者冰糖等。
做法:将芦荟叶片洗净沥干后切成薄片,放入酒瓶中,按照1:的比例加入适量白酒。然后与阴凉出密闭保存一个月左右。使用时可将芦荟叶渣过滤掉,取其浸出液加入适量蜂蜜或者冰糖后再密闭保存。一个月后即可得到醇香饿芦荟酒。
功效:芦荟叶片浸酒,可使芦荟与酒协同发挥药性。因酒具有通血脉、祛风寒的作用。可治疗长期失眠、头痛、风湿性关节痛。早、晚各1次,每次15~20mL,风湿痛症还要外擦按摩,效果更佳。
4、芦荟茶
材料:成熟药用芦荟叶
做法:将芦荟鲜叶用清水洗净后在高温下烘干,切成丝状,然后装入密封的容器中避光保存,随用随取,饮用时取芦荟茶丝5~8g,放入杯中,用沸水冲入后加盖3~5分钟可饮用,茶味清苦爽口。
功效:经常饮用可消除口臭、降血压、对扁桃腺炎和喉炎、口腔炎等有较好的预防和治疗作用。对消除老年性便秘,清理肠胃也有明显作用。
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1、开普芦荟
这是一种体型较大品种,一般可以长到五六米高。它的枝干比较粗壮,很容易就会木质化,而且叶片又大又硬,还带着一些小刺。虽然体型很霸气,但是它的叶片看起来比较淡雅,蓝绿色的叶片上面有一层白色的粉质。每年春季,它还会开出鲜艳的花朵,观赏价值颇高。而且它还是一种可食用和入药的芦荟,在生活中的应用很广泛。
2、木立芦荟
这种芦荟长得并不是特别高大,一般在一两米左右,它的叶片不是很厚,因此里面的胶质不多。但是它的药用价值很高,尤其是处理一些蚊虫叮咬的症状时,效果显着。而且它也是可以吃的,只是可食用的部分并不是很多。
3、上农大叶芦荟
这是一种变种芦荟,它的外形长得跟多肉比较像,表皮外层有一层蜡质的粉末。它叶肉很白,比较适合用来做护肤产品。它的胶质没有苦味,所以适合用来食用,尤其是夏天,多吃点对身体很有好处。
4、中华芦荟
这是很常见的芦荟品种,最明显的特征就是叶片上面布满了斑点。它经常被用来制作食品,尤其是嫩叶部分,口感比较好,很多地方吃到的芦荟都是用它做出来的。而且它还可以入药, 对很多的病症都有效果。
5、皂质芦荟
这种芦荟品种跟中华芦荟差不多,叶片上有许多的斑点,而且还有许多清晰的条纹,因此有较强的观赏价值。它的汁水十分特别,跟肥皂水一样滑腻,因此具有很强的护肤效果,甚至可以直接涂到脸上。当然,它也可以入药也可以吃,其用途非常广泛。
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库拉索芦荟
又称翠叶芦荟或美国芦荟。平均每株有12~15片叶子,呈螺旋状排列,叶片宽厚汁多,呈粉绿色并有白色斑点,随叶片的`生长斑点逐渐消失,叶子四周长菜刺状小齿。
特性:可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉,可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质,对皮肤的保健和美容具有十分显着的效果,所以也常作为美容化妆品的原料。
木立芦荟
又名小木芦荟,亦称日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟,因其外形如直立的树木而得名。叶子呈灰绿色细而长、凝胶含量少,除了可以生吃、打果汁外,也适合做成食用的家庭菜,还可以加工成健康食品或化妆品等。木立芦荟很早就被视为民间药草而广受欢迎,目前被认为是最好的药用芦荟品种,已在日本和许多国家投入商业化生产。
特性:可用于医学、美容和食用。
中国芦荟
又称斑纹芦荟,是库芦荟的变种。其茎短,幼苗叶成两列,叶面叶背都有白色斑点,不随叶子的生长成而褪色。分株能力极强,有较强的适应性。
特性:具有一定的药用价值。嫩叶可做芦荟色拉的原料食用。
开普芦荟
又称好望角芦荟。其茎直立,高度可达3—6米,叶长60—80厘米,叶子可达30—50片、大而坚硬、带有尖刺、深绿色至蓝绿色,无侧枝。
特性:可用于医学上。世界各国的许多药典中记录的芦荟都是开普芦荟。它是一种传统的药用植物。
皂质芦荟
茎杆短,绿叶长达50厘米左右稍向下弯,叶上有美丽的白色斑条纹,纹理清楚,叶片宽大肉质厚,含凝胶质较多,药性缓和,在民间常作药用,但在药典中没有记载。具有较高的观赏价值。
特性:可作药用,也可用于美容。
❷ 妈妈得了类风湿性关节炎,行动不便, 求良方!!!!
服用美国库拉索芦荟,在芦荟中它治疗风湿性关节炎最好,因为它里面含有消炎成份,绿色食物。
食用方法:可以切片加水煮着喝,也可以切成片浸成酒,一星期以后就可以喝,
平时,多吃生姜,据美国医学家根据一批风湿性关节炎实验吃生姜能明显减轻痛症。记得坚持就是胜利。
另外还有几个偏方,效果都挺不错的。
民间绝妙验方:(包括风湿性关节炎、类风湿性关节炎)用食用粗盐一斤,加生姜片3钱、小茴香(*)半两,炒热(不要太烫),用棉布包好,每晚睡前敷患处至盐凉,三日后调
换用料,连用9天。忌冷、湿。
鲜韭菜数根,放手掌搓出汁擦患部,间隔1小时擦一次,连续10日即愈。擦时不可性急,循序渐进。此方已治愈数人。 <关节痛>
❸ 芦荟的食用方法
1内服法
芦荟药材内服,取芦荟汁浓缩干燥物磨末后单用,或者通过药物配伍制作成散剂或者加工成丸剂服用,现代亦有加工成芦荟胶囊等方式,方便服用。使用时每剂芦荟用量约0.6-1.5克左右,一般不作为煎剂服用。治疗小儿疳积时可与使君子等份研末后用米汤灌服。
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芦荟汁
材料:摘取2年生可食用芦荟的肥厚叶片1张,砂糖、柠檬汁适量,纱布一张。
做法:将芦荟去皮后放在清水中洗净,生切成小块,再放在榨汁机中打碎,用纱布过滤后取芦荟叶片的新鲜过滤汁液,可根据各人的爱好加入适量的砂糖、柠檬汁等。制好的芦荟叶汁液可在冰箱中保放1~2天,随用随取,每次1-2勺,不可过服。
功效:清热、通便。
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芦荟酒
材料:白酒、芦荟、蜂蜜或者冰糖等。
做法:将芦荟叶片洗净沥干后切成薄片,放入酒瓶中,按照1:1.2的比例加做缺纳入适量白酒。然后与阴凉出密闭保存一个月左右。使用时可将芦荟叶渣过滤掉,取其浸出液加入适量蜂蜜或者冰糖后再密闭保存。一个月后即可得到醇香饿芦荟酒。
功效:芦荟叶片浸酒,可使芦荟与酒协同发挥药性。因酒具有通血脉、祛风寒的作用。可纯没治疗长期失眠、头痛、风湿性关节痛。早、晚各1次,每次15~20mL,风湿痛症还要外擦按摩,效果更佳。
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芦荟茶
材料:成熟药用芦荟叶
做法:将芦荟鲜叶用扮没清水洗净后在高温下烘干,切成丝状,然后装入密封的容器中避光保存,随用随取,饮用时取芦荟茶丝5~8g,放入杯中,用沸水冲入后加盖3~5分钟可饮用,茶味清苦爽口。
功效:经常饮用可消除口臭、降血压、对扁桃腺炎和喉炎、口腔炎等有较好的预防和治疗作用。对消除老年性便秘,清理肠胃也有明显作用。
❹ 自购散装芦荟粉的吃法
功效:1、排毒作用:清热通便功能,防止便秘、预防和治疗暗疮。 2、美容护肤. 3、消炎止痛。
用 法:饭后服用。
用 量:一日三次,一次2~3克(酌情增减),以每日通便一次到二次为准。
注意事项:孕妇及经期妇女禁用。
芦荟介绍:
关于芦荟的药理作用,在数本世界闻名的古代药典中都有详细记载。如中国的《药性本草》、《本草纲目》,以及欧洲的《希腊本草》、《意大利本草》、朝鲜的《东宝医鉴》等。都详实地论述了芦荟的药理作用:
抗溃疡和细胞赋活作用:
芦荟对细胞组织的保护作用和受损细胞的赋活再生作用。美国某大学研究所在其实验报告中指出:芦荟的细胞赋活作用既强又快,达到了近乎完美的程度。它可修复胃溃疡、口腔溃疡的程度。它可修复胃溃疡、口腔溃疡的创面组织,迅速促进细胞再生,可有效治愈胃溃疡,口腔溃疡等组织创伤性疾病。
健胃、缓泻、增历喊强精力和健康的作用:
药理学家指出芦荟是苦味健胃剂的代名词。这是因为芦荟含有芦荟素、芦荟咪酊等有效成份起着增进食欲和大肠缓泻的作用。服用芦荟能强化胃功能,增强体质。健康人长期服用芦荟,不仅可以预防各种疾病而且还能改善身体素质,增强体力。而体质过于衰弱、长期食欲不振的患者,通过服用芦荟也能恢复食欲并打下恢复健康的基础。芦荟的缓泻功能是一种非常有效的药性。芦荟成分增加小肠液的分泌,增加脂肪酶的活性,刺激失调的大肠自律神经。即使慢性顽固性便秘,服用芦荟后也能在8小时--12小时内通便。因此,古今中外的药典上都将芦荟作为一种治疗便秘的最佳药剂。
芦荟能增强身体的抵抗力及抗炎、杀菌作用:
芦荟中的多糖质对体内病菌具有抵抗能力,并赋于人体抗病链烂者力,达到从根本上改善体质的目的。芦荟酊是抗菌性很强的物质,具有直接杀菌的作用,与抗生素相比更胜一筹,它不会产生对细胞耐药性,而且还能有效地杀棚薯死因使用抗生素而产生的耐药细菌。
芦荟起镇痛、镇静的作用:
芦荟的镇痛作用具有迅速、准确及无药害。芦荟中的多糖可镇静神经和消除过敏及内热;对神经性胃炎、神经性心脏病有很好的功效。
芦荟能增强内脏功能,稳定和促进内分泌系统的功能:
芦荟不仅能增强胃肠的消化功能及胆、肝等五脏六腑的机能,还有调节与激素有关的内分泌系统的功效。特别是在调节胰腺的胰岛素分泌方面,有显着的促进作用。它对糖尿病及其合并症有明显疗效。
芦荟具有强心、促进血液循环、软化血管、降低胆固醇值、扩张毛细血管的作用:
芦荟成分在循环系统所起的作用就是从根本上医治异常血压、中风、多部位的病症等。
芦荟成分具有解毒、抗过敏、抗组胺的作用:
芦荟有分解发体内有害物质,中和外部侵入毒素的作用。芦荟中的多糖体成分可以补充肝脏的解素功能,并促进肝脏的血液循环,有助肝功能的恢复,可有效的治愈肝炎。芦荟能解除消炎药剂、抗组胺药剂引起的副作用,并可改善放射线辐射引起的白细胞减少症。
对大部分过敏症状都有效果。
芦荟有使体液碱性化,改善胶原的作用:
健康的人体液呈碱性,当体液变成酸性时,人体的免疫力就会下降,易诱发机体各个部位的感染。芦荟中六碳糖的主要成分便具强碱性,可促使体液碱性化,维持机体健康,增强人体免疫力。芦荟凝胶质具有改善人体胶原的功能,对于风湿性关节炎之类的胶原病也有显着的功效。
芦荟具有抗癌和破坏异常细胞的作用:
芦荟中的多糖类能制异常细胞的生长。芦荟中的芦荟凝胶质:芦荟吗喃素、芦荟克酊A、B、亚洛米酊具有较强的攻击癌细胞的功能 ,芦荟中最为珍贵的微量元素有机锗,对抑制肿瘤有着神奇的功效,国外称之为21世纪救世锗(者)用芦荟治疗癌症的另一种理论,即 增强人体自身治愈力,芦荟中含有的有效物质对人体正常细胞有增强活力的作用,对癌细胞有抑制作用.
现代医学已经充分认识到了芦荟的多种药效,临床应用范围不断扩大,且已用于治疗各种疑难杂症,从而得到医学界的广泛重视。
有关专家预测:芦荟将成为二十一世纪的最佳保健美容佳品。
注:芦荟粉可以和苦瓜粉同时服用,两者相辅相承,减服效果显着。
芦荟的作用是通便、苦瓜的作用是减肥。
❺ 新鲜芦荟的正确用法
1、用芦荟汁混淆蜂蜜,涂在嘴唇桑,有很好的防干裂作用,让嘴唇很好的吸收营养。
(5)芦荟治风湿怎么吃扩展阅读
芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。
翠叶芦荟是最适宜直接美容的芦荟鲜叶,即库拉索芦荟,它具有使皮肤收敛、柔软化、保湿、消炎、漂白的性能。
还有解除硬化、角化、改善伤痕的作用,不仅能防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛,还能保持皮肤湿润、娇嫩。
同时,还可以治疗皮肤炎症,对粉刺、雀斑、痤疮以及烫伤、刀伤、虫咬等亦有很好的疗效。对头发也同样有效,能使头发保持湿润光滑,预防脱发。
泻火;解毒;化瘀;杀虫。主目赤;便秘;白浊;尿血;小儿惊痫;疳积;烧烫伤;妇女闭经;痔疮;疥疮;痈疖肿毒;跌打损伤。
杀菌作用,抗炎作用,湿润美容作用,健胃下泄作用,强心活血作用,免疫和再生作用,免疫与抗肿瘤作用,解毒作用,抗衰老作用,镇痛、镇静作用,防晒作用。
性味:苦,寒。孕妇忌服,脾胃虚弱者禁用。
❻ 芦荟的药用价值与食用方法
强身体的抵抗力和免疫力 芦荟产生功效的根本原因是芦荟多种成分的综合作用。芦荟多糖的免疫赋活作用可提高机体的抗病能力。各种慢性病在治疗时配合芦荟使用可增强疗效,加速机体的康复。 切割伤 切开用热水洗净的叶片,直接用切口部分涂抹及压迫伤口,有止血止痛和促进伤口愈合的作用,对昆虫咬伤、面皮色、痔疮、脚癣等也可用此法治疗。 十二指肠溃疡 芦荟作为苦味健胃、轻泻剂已列入很多国家的药典,我们在此不再讨论,现已证明芦荟对胃溃疡的治疗十分有效。 胃溃疡是由于快节奏、高紧张、不规律的生活方式,以及各种心理因素和药物的活用而引起的现代病。胃液的主要成份为胃蛋白酶和盐酸,用以消化蛋白类食物。而胃液中的粘液成份可在胃壁表面形成保护膜, 糖尿病 糖尿病的发生是由于胰岛素的缺乏或胰岛素的作用受阻所致的疾病。近年来,营养过剩、运动不足、高度紧张等是糖尿病发病的主要原因,其发病率之高,已忧为现代人的代表病。糖尿病分为胰岛素依赖型和胰岛素非依赖型两种,前者为胰岛β细胞分泌胰岛素不足,与遗传有关;需终生使用胰岛素,常见于儿童和青年。非依赖型多由暴饮暴食、运动不足、肥胖所致,主要由于细胞表面膜胰岛素受体的减少或功能障碍引起 肥胖症 肥胖是现代人们普遍关心的课题,它可以是病状也可以是疾病。肥胖不仅影响体形美丽和性格,更重要的是肥胖的结果将导致高血压、冠心病、糖尿病等致命的疾病的发生。因此,“减肥”问题成了人们关注的热点。首先,要弄清楚的是究竟是不是肥胖,医学上认为,脂肪超过标准体重的15%即可称为肥胖。超过10%为肥胖倾向。你可以根据一介简单的公式计算一下:标准体重=(身高(厘米)-100)*0.9肥胖的原因除遗传和内分泌等因素外,最主要为多食少动。摄入的能量超过消耗多余的能源物质转化为脂肪而贮存体内形成肥胖。服用芦荟能够减肥,主要原因是A、芦荟富含维生素、叶绿素、氨基酸等,而不含糖,中性脂肪,这些高热量能源物质,因此是理想的减肥食品。B、芦荟含纤维素,凝胶丰富,服后可抑制空腹感,而防止过食。C、芦荟能消除便泌,促进胃肠活动,可调节机体消化、吸收、排泄率的正常。D、芦荟能促进全身的新陈代谢,特别是脂肪的代谢,可消除过多的脂肪。E、芦荟有利尿的作用。 综上,经常服用芦荟汁、芦荟茶、芦荟生叶、芦荟干粉、芦荟菜肴,不仅可以预防治疗其它疾病、美容,还可减肥,一举多得,何乐而不为,这大概也是芦荟减肥能被公众认可和喜欢的原因吧! 当然在减肥过程中,不宜超之过急,而应循序渐进。适当少食高热能食物,多作些运动也是很必要的。 口腔炎及牙周病 口腔粘膜和牙龈发炎,很疼痛,并影响进食。用3-4厘米芦荟叶去刺洗净后磨成泥,用水稀释4倍,含漱,2小时一次,含漱时,在口中停留数秒,效果更佳。 高血压 这是大家熟知的病。它可能是原发的,也可能是继发性的。引起高血压的原因很多,诸如遗传、肥胖、肾病、过度疲劳、精神紧张,以及进食过多的盐份等。令人担心的是如不理会它,很可能发生脑溢血,心脏病,心衰等致命疾病。因此,高血压患者应有终生服药的思想准备。 芦荟不是降压药,没有直接快速的降压作用,但可软化血管,增加血管的弹性,降低血中胆固醇的含量?,高血压患者不能因为开始服用芦荟而停止使用降压药,最好与医生的治疗方案配合,何况治疗本身就是一个比较长的过程,因此必须坚持服用芦荟,服法同前。 痔疮 肛门周围的静脉丛曲张,形成静脉瘤,称为痔。民间谓“十男九痔”说明这个病很普遍。便泌,长期直立或坐位工作,可引起腹压增加,肛门周围静脉回流受阻而形成痔。主要症状为疼痛、出血,长期出血可引起失血性贫血。口服芦荟干粉或鲜叶汁治疗十分有效。也可用干粉和凡士林配成50%的软膏或芦荟汁,涂抹清洁后的肛门周围。 支气管哮喘和慢性支气管炎 哮喘发作时,由于支气管平滑肌痉挛性收缩。使得支气管管胫变得狭小造成通气不畅,表现为胸闷气紧,唇及指甲出现紫绀等缺氧症状,非常痛苦,临床上常使用激素和输氧治疗。但不是根本办法,因为哮喘是一种过敏性疾病,诱发哮喘的过敏原很多(如鱼虾、花粉、尘埃、寒冷,化学性气体,药物,激动等)不容易直范āV瘟葡但可软匾血氖窃し溃血灰的哟ス,粼低B中鲇锌构的舻淖饔茫虼丝捎寐?鲋瘟浦?约芟?蜃饔て诜够茫?Ч?芎谩?捎寐龈煞郏高血鱿手者不蛏因骋度猓服用沙J陈停鲎鞒傻牟穗取,慢性支气管炎也是一种常见病,不易根治,常服芦荟不仅增强机体的免疫力,对慢支也有效果。 癌症 应不应该把患癌的真实情况告诉病人,现在还有争论,仅此一点,说明癌有确很可怕,假若肿瘤治愈率很高,那告诉患者是不会成为问题的。现代科学日新月异,治疗癌已有多种手段,虽有一定效果,但不理想。因此科学家们不断探索,寻找能治癌的药物和手段。 芦荟含有抗癌成份,日本的添田百枝博士在80年代就实验证明,芦荟可以治癌,以后又陆续由国内外其它学者证实。根据赛维芦荟公司研究室和华西医科大学的资料认为芦荟中的抗氧化物质可直接抑制癌细胞的增殖,并能分解致癌物质促进其排泄;也含芦荟素A(分子量1.8万的糖蛋白)是一种罕见的免疫赋活剂,它能增强体内自然杀伤细胞的活性水平,并能激活巨噬细胞系统,和使白细胞增加,因而增强了机体的免疫力;芦荟植物凝聚素是芦荟中所含的另一种免疫物质,它能诱导与免疫有关的细胞分裂和活化;如促使TNF(肿瘤坏死因子)的产生。对癌细胞进行特异性的杀伤。因而芦荟有防癌治癌的作用。不少国内外学者认为芦荟是21世纪治疗癌症的最有希望的植物药! 癌的治疗是个比较长的过程,因此必需树立信心坚持服用。可服用芦荟干粉,芦荟鲜汁或鲜叶。平时多食芦荟菜肴,有癌症家族史者,更应及早服用芦荟预防。 痛风 痛风是由于血中尿酸增加的疾病,99%的患者为男性,这种病可采用食物疗法和控制体重,这种病也需终身治疗,不可半点粗心大意。芦荟治痛风有效的原因是芦荟具有促进代谢分解尿酸、碱化体液和镇痛。可口服干粉,疼痛时与神经痛一样在疼痛部贴上凝胶。 芦荟治愈皮肤溃疡 1976年7月,路易斯安那州一位病人,莫特?黑拉患上了长期的双边硬皮病,脚两侧严重变硬的组织从脚踝一直到膝盖下端,病情随极度的疼痛越来越恶化,两脚下部的溃疡几乎深入骨头。不久,硬皮病恶化,黑拉的医生阿伯特?艾文?克拉克担心黑拉先生已到可能自杀的程度(这种事经常发生在这类极端的病例)。但后来,据克拉克说,黑拉先生被告知用芦荟治疗这类病后,他的病情开始好转。 1976年7月,莫特?黑拉住院治疗,一天八小时使用“稳定”牌芦荟汁作泥敷剂,在一天的其余时间内,建议内服芦荟汁。 9月下旬,病人说治疗效果非常好,并能开始行走;12月9日,仅两处还保留着青黑色,但它们的面积已大大减小;到1977年9月,仅表面还余有一点疤痕。 克拉克医生对芦荟的评价是: …在使用芦荟前,我考虑了许多的物理疗法,没有任何结果;我也使用过其它一些皮肤专家给我提供的方法,没有结果…我也考虑过此患者可能是跟糖尿病、高血压、类风湿性关节炎、过高的胆固醇等相伴的病有关,但效果不大。现在,我直言不讳地说,只有芦荟才使下肢上大面积的溃疡得到治愈。 芦荟治愈结肠溃疡 1979年5月,得克萨斯州一位妇女――鲁思克患了严重的结肠溃疡,几位医生试用了惯用的方法治疗无效,结肠溃疡开始恶化。不久,她的主治医生不得不考虑使用结肠开口手术,一种广泛使用的有效的手术,但却损形。鲁思克年轻貌美,损形的后果使她不堪忍受,而且还伴随着可能转化成癌的危险。 鲁思克的咨询医生是理乍得?拉塞尔,他已经使用了各种可以接受的方法,但都无效。拉塞尔医生开始尝试一些不惯用的方法。他是一位努力创新与实用相结合的人,而不仅仅靠医学教条。他利用芦荟不断地给数百病人使用,开始是外用,虽然当时根本没有任何临床资料证明芦荟能外用,但他知道稳定化芦荟是无菌的,并能应用于处方而不必有任何禁忌。 “鲁思克,这是最后一种尝试,”医生告诉她,“如果这种方法无效,我不得不切除你的结肠,用一袋子代替。” 拉塞尔医生让鲁思克跟我联系,听取我的建议。我推荐她每天内服四盎司100%稳定化芦荟汁,并与口服药连;还建议她每天两次用芦荟汁作灌肠剂,我这办法被完全采纳。 仅四天时间,鲁思克的结肠炎明显好转。三十天后,拉塞尔医生报告我说,病人在很大程度上已恢复,无需再作结肠开口手术。在我们建议下使用芦荟的病例,基本上没有出现问题,这里有数百的病例可以证明,芦荟应用不仅覆盖医学的各个领域,而且研究发现,在细菌学、化学、整容学和一些正开发的新领域也能被运用。 芦荟治疗烧伤、癌变 1953年,Lushbaugh和Hale在美国原子能委员会放射性烧伤中心监督下,用芦荟在动物身上作过试验。他们用十只兔子作试验,首先让其在射线中烧伤,接着用新鲜芦荟汁和芦荟软膏治疗。几个月后,他们的结果如下: 用芦荟治疗受28,000当量射线引起的溃疡时,无论是恶化或恢复阶段,在两个月内都能完全治愈;没有经过治疗的四个多月还不能完全愈合。 1959年,E?P?Pendergrass医生发现从芦荟叶中提取的汁对放射性反应疗效有好处。在以后各类医院临床试验中发现芦荟软膏治疗烧伤比其它药物快50%以上。 同年,各类试验结果呈送到食物和医药管理委员会(FDA)。食物和医药管理委员会的回答是:“…鉴上,FDA承认芦荟软膏的确具有再生皮肤组织的功能。” 在这一点上,应用芦荟治疗X―射线和放射性病变达到共识。放射性烧伤,特别是有关核泄漏是政府和医学界关心的焦点。放射性烧伤发病期短,潜伏期长,最有代表性的就是癌变。所以成为大家关注的焦点就并不奇怪了。 芦荟的食用方法 芦荟其英文名来源于阿拉伯文“Alloeh”,是“苦味”的意思。芦荟是多年生单子叶植物纲百合目百合科中的一个属。 芦荟属热带旱生的阳生植物,为适应干热的气候,芦荟叶片多肉质含汁丰富。芦荟的叶片中有一种特殊的保水能力很强的组织,即在大量的植物黏液中存在许多含水量很大的细胞,而这种黏液可以链接大量的水分。 芦荟品种繁多,大约有360多种,人们长久以来认为具有医疗保健效果的芦荟却只局限在几个品种,其余的品种只有观赏价值。 银杏芦荟 主料:银杏鲜果400克。 辅料:红色甜椒片、香菜、胡萝卜片、芦荟汁。 调料:盐、油、味精、白酱油。 做法: ◇银杏鲜果剥壳去皮,装袋,放入冰箱冷冻,化解冰冻银杏,备用。胡萝卜盛入煲。 ◇用芦荟叶肉20克,煎汁少量。 ◇将银杏保鲜果肉入锅油炒,放入芦荟煎汁少量,红色甜椒丝少许,调味果肉至合适口味,装盘。 ◇在腰盘顶端放置香菜叶,盖3片橙色胡萝卜片。 特点:保健食品,舒筋活血。 鸡丁芦荟 主料:鸡胸肉250克。 辅料:芦荟叶肉10克、甜椒、胡萝卜片、香菜,红樱桃。 调料:油、盐、味精、酒。 做法: ◇将鲜鸡胸脯切成丁块,备用。 ◇把芦荟叶肉10克取出,清水煮烧后切成丁块备用。 ◇把鸡丁放入热油锅内,旺火炒鸡丁。加入调料,炒至肉熟上口嫩,再把芦荟白肉入锅翻炒,即可上盘。 特点:鸡肉鲜香,芦荟凉脆。 鲈鱼芦荟 主料:鲈鱼或草鱼1000克。 辅料:芦荟叶肉片、橙色胡萝卜片、香菜、蛋清、淀粉。 调料:油、盐、味精。 做法: ◇把鲈鱼或草鱼剥皮,切下鱼片放入碗中,加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表面。 ◇油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅烫一下,捞起。 ◇油、盐、味素兑成调味汁,把鱼片入锅炒几下,盛起装入煲内,炒至肉熟上口嫩,再把芦荟白肉入锅翻炒,即可上盘。 特点:鱼肉细嫩滑润,味道鲜美可口。 番茄块拌芦荟 主料:番茄200克。 辅料:芦荟,香菜、细香葱。 调料:麻油、味精、鲜酱油。 做法: ◇将番茄洗净去掉果蒂后,切成丁块,装入盆内。 ◇把芦荟叶肉取出,在开水中煮烧3-5分钟,捞出,切l0克芦荟叶肉成丁块,铺在番茄上。 ◇用调料兑成汁,浇在番茄上。 特点:酸甜清口,富含维生素C和芦荟素,清热解毒。
❼ 芦荟可以吃吗
生活中我们经常可以见到芦荟,我们都知道芦荟可以食用,也可以用来护肤,还可以做药物。但芦荟的品种非常多,,并不是所有的芦荟都可以食用,吃错了也会给你带来大麻烦。
1、木立芦荟
皂质芦荟汁液像肥皂水,十分滑腻,无茎,叶片宽大,簇生于基部,具有较高的观赏价值。
皂质芦荟可用于治疗风湿症,新鲜的叶汁也有一定的护肤作用。
❽ 芦荟最简单的食用方法
一、 生食芦荟叶肉 这是一种最简单的有效的服用方法。从芦荟植株的下部开始,按顺序切下3~4cm长的芦荟叶片一段,用清水洗净,削去叶缘的刺和表皮即可食用。可起到调理和保健的作用,且药性比较缓慢,健胃理肠作用比较明显。每次食用芦荟生叶的食量视不同品种而异:木立芦荟为15g;中国斑纹芦荟或美国费拉索芦荟为40g,每天分3次服用。 二、 煎服芦荟生叶 这是一种传统的中草药服用方法。其服用更易,药效稳定,特别适合老人、小孩和体弱者。具体做法是:取芦荟叶片切成3~4cm小段,放入不砂锅内,放水将芦荟叶浸没即可。开始用大火将水煮开,再改用文火煎熬1小时,待锅中水分煎去一半左右,取下冷却,用纱布过滤后即可服用。服用量成人每天1杯(约150mL),分3次服用,每次50mL。一次煎煮,可分多次服用,煎煮后的芦荟汁液可装入瓶中,置于冰箱冷藏室内,保存10~15天不会变质,如能长期坚持服用,对胃溃疡和十二指肠溃疡的治疗有很好的效果。 三、饮用芦荟汁 具体做法是:摘取2年生的肥厚下部叶片1张,放在清水中洗净,生切成小块,再放在小型打浆机中打碎(豆浆机亦可),取芦荟叶片的新鲜过滤汁液服用,大人每次1匙,1天2~3次,小孩和老人用量可酌减。在服用时也可根据各人的爱好加入适量的砂糖、柠檬汁等,以改善口感。制好的芦荟叶汁液可在冰箱中保放1~2天,最好随用随取,以保持其新鲜。也可把芦荟汁液加热煮开,这样减少其寒凉性,同时经过消毒作用在冰箱中可存放1~2周也不会变质。 四、芦荟粉 芦荟粉可较长时期保存,服用也方便。具体做法是:芦荟叶片洗净后擦干,切成薄片,然后晒干或放在微波炉中加热烘干,注意不能烘焦。在加热烘干加工过程中需要经常翻动,一直烘到发脆时再取出,待凉后,可用小型粉碎机将叶片磨成粉末。加工后的粉末应及时装入可食小胶囊内。注意芦荟粉吸湿性很强,所以保存中一定要保持干燥,以防变质。 五、芦荟酒 芦荟叶片浸酒,可使芦荟与酒协同发挥药性。因酒具有通血脉、祛风寒的作用。具体做法是:取芦荟叶片洗净擦干,切成薄片,放入酒瓶中,加入50℃白酒,比例为芦荟1,白酒1.2。然后密封保存1个月后,药性已浸出来,此时把芦荟渣过滤,得浸液,可加入蜂蜜200g或冰糖200g,再密封保存1个月后便可服用,可得醇味的芦荟酒,可治疗长期失眠、头痛、风湿性关节痛。早、晚各1次,每次15~20mL,风湿痛症还要外擦按摩,效果更佳。 六、芦荟茶 可将芦荟鲜叶烘干,制作芦荟茶。具体做法是:选用成熟的芦荟叶片,去除病斑和坏叶,用清水洗净,在105℃下烘干(一般要4~6小时),切成丝状,然后装入密封的容器中避光保存,随用随取,家中或旅行饮用都很方便。 饮用量是每次取芦荟茶丝5~8g,放入杯中,用沸水冲入后加盖3~5分钟可饮用。一杯芦荟茶可冲3~4次,茶味清苦爽口。经常饮用可消除口臭、降血压、对扁桃腺炎和喉炎、口腔炎等有较好的预防和治疗作用。对消除老年性便秘,清理肠胃也有明显作用。 七、芦荟药粥 自古以来医食同源,药食同用。芦荟粥与单服芦荟不同,是芦荟与米粥的配伍,同煮为粥,相佐相使,可平缓药性,增加功效。此粥注重于健脾养胃,补益后天,容易获得期望的养身保健效果。 芦荟药粥具体做法是:取新鲜芦荟50g去皮后,取芦荟叶肉切成小块,加上优质粳米粉100~150g,加水适量煮粥,再加入生姜2片。粥煮成后,可加入糖适量,即可服用。芦荟药粥特别适用于老年人及妇女儿童服用。本药粥用生姜调味,祛寒凉,加白糖后除了有润肺生津功能及粥味好外,还有对胃肠消化系统的综合调理作用,对清热、通便、杀虫和妇女通经等都有一定的功效。 八、芦荟蜂蜜饮 蜂蜜具补中益气、和胃润肠和生津解毒功效,而芦荟有清热解毒、消炎、排毒的作用。芦荟加入蜂蜜,可以改善芦荟的适口性,进一步增加芦荟的保健功能。另外,蜂蜜所含的矿物营养元素、维生素以及其他有效成分对身体亦有很大益处,有滋养功能。芦荟加入蜂蜜后,可使蜂蜜发生改性,形成一种新的天然保健食品。 制作方法:新鲜芦荟肉汁100g,蜂蜜1000g,并加入3mL柠檬果汁,pH值调至3~4左右,在温度为60℃锅中充分调匀,得到一种稍带绿色的蜂蜜。此蜂蜜与天然蜂蜜比较已发生了改性,具有芦荟和蜂蜜的双重保健作用,用开水冲服,长期服用可以提高人体免疫功能。对于肠燥便秘、胃脘疼痛、口腔炎、高血压,尤对慢性乙肝保健作用较明显,起到很好的辅助治疗作用。 九、芦荟大蒜饮料 这是一种全新的保健饮料,芦荟具有健胃、缓泻、清火、杀菌、养颜的作用。大蒜有消炎去毒、杀菌和促进血液循环的作用。芦荟和大蒜通过特殊的处理,获得的芦荟大蒜饮料,具有显着的保健作用。 工厂制作方法: (1) 选料:选取芦荟成熟叶片,要求叶片无病斑和伤疤。 (2) 原料前处理:去除芦荟表皮,将中间叶肉打浆后过滤,加入护色抗氧化剂适量,放入容器中,静止发酵数目,取上清液备用。 大蒜经低温煮沸、粉碎、发酵后,生成无臭大蒜提取物备用。 (3) 配制:将8.75%芦荟提取液、8.75%脱臭大蒜提取液、5%葡萄糖、2.5%蔗糖、5%果糖、70%无菌水进行混合调香和调酸,生成具有大蒜和芦荟有益成分的饮料液。 (4) 灭菌包装:将调配好的饮料液在135℃高温10秒灭菌,急冷密封,装到纸质容器中,最后将芦荟大蒜饮料装箱。 家庭制作方法: 把新鲜提取的芦荟液和大蒜液按上述原料比例混合,在调配消毒灭菌后装瓶,待冷却后置于冰箱中,随饮随取。 十、芦荟脯 芦荟脯是一种别具风味的果脯类蜜饯,营养丰富,具有健胃、理肠、清热和消炎作用,也是一种极具开发价值的休闲保健食品,男女老少皆宜。 工厂制作方法: (1)选料:选用芦荟植株下部成熟大叶片,要求叶片无病斑和损伤,应剔除局部有疤的部位。 (2)去皮:将芦荟叶片的上下表皮全部去净,取出洁白的叶肉,不允许带有任何绿色的表皮残留物,否则会影响成品的外观和口感。 (3)切块:将芦荟叶肉切成长20mm、宽大10mm、厚8mm的长条备用。 (4)浸石灰:按每5Kg水加石灰0.4Kg的比例,用水将石灰化开搅匀。取沉淀后的上青液,倒入容器中,再将切块后的芦荟叶肉投入石灰水中,使其全部浸没。一般浸泡10小时左右,使芦荟叶肉研化定型,然后取出。 (5)脱灰:将浸过石灰的芦荟叶肉取出放在清水中,洗净表面石灰,然后再用清水浸泡12小时左右,每隔2~3小时换1次清水,共换6次水。前期换水要勤,后期可稍长一些,脱灰后的水溶液pH值为7时,基本达到要求。 (6)发酵:在芦荟叶肉脱灰结束后,在清水浸泡16~20小时,使其进行少许发酵,以增加透性。在发酵时也可加入少量白糖,以加速发酵,发酵温度可控制在30℃左右。 (7)热烫:在发酵后,将芦荟叶肉小块取出,滤干,迅速投入100℃水中热烫数分钟后取出,用冷水冷却,待彻底冷却后再滤干水分。 (8)糖腌:每取5Kg芦荟肉,加优质白砂糖3Kg,并加入0.2%亚硫酸氢钠,放在糖中搅拌均匀,然后以一层芦荟叶肉一层糖把芦荟叶肉糖渍48小时。 (9)糖煮:把糖渍后的芦荟叶肉投入50%的糖液中煮8~10分钟,第2次再投入70%的糖液煮至有透明感时出锅。出锅后在芦荟叶肉中加入适量防腐剂,用吹风机吹冷风冷却。 (10)烘烤:将糖煮后的芦荟叶肉条放在盘中送烤房,进行低温烘烤(一般在50℃左右),待水分降至17%时停止烘烤。 (11)包装:待成品冷却后,按成品形状完整程度以及色泽状况进行分袋和包装。 芦荟脯优质品要求:长条完整,色泽均匀美观,不返潮和溶化,无霉变,含糖量75%~80%,含水量17%。 芦荟的热菜菜谱: 鲈鱼片芦荟 特点: 鱼肉细嫩滑润,味道鲜美可口 主料: 鲈鱼或草鱼1000克. 辅料: 芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、 淀粉。 调料: 油、盐、昧精。 作法: 1、把鲈鱼或草鱼剥皮,切下鱼片放入碗中 加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表 面。芦荟叶肉片10 克。 2、油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽 一下,捞起。 3、油、盐、昧素兑成调味汁,氽过的鱼片 入锅翻动几下,盛起装入煲内. 4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片,再加芫 荽少量,橙色隐约可见。 芦荟蔬菜汤 这是一道营养非常丰富的蔬菜汤,适合没有食欲及病后饮用。由于蔬菜及芦荟的精华都 已溶入汤中, 就算不食用汤里的蔬菜,营养也非常丰富。 材料: 新鲜芦荟叶 50克 菠菜1株 红萝卜 1根花 椰菜2朵 白菜1片 干香菇 2朵 鸡汤或肉汤 1杯 做法: 先烧开鸡汤,放入上述材料,文火煮上20分钟左右。煮汤 过程中如表面浮出残渣,要 小心舀出,即可食用。 香菇素芦荟 特点: 素菜清淡,爽口 主料: 段木香菇150克,冬笋片100克,甜椒50克 辅料: 芦荟10克、橙胡萝卜片、黄豆芽、薯仔丝 调料: 油、盐、酱油、味精 作法: 1、将段木香菇在一天前浸泡发好,大菇切 成小块备用。 2、冬笋切片(片薄吃口嫩),绿色甜椒切 成小块,芦荟切小块,胡萝卜切片10余片, 黄豆芽摘头去根,1小 把,薯仔丝50克。 3、放入油锅内炒菜,旺火,加调料,煮烧 熟,盛入煲内,加盖。 猪肝芦荟夹片 特点: 香、软、嫩、脆,健胃,助消化。 主料: 猪肝 辅料: 芦荟、芫荽、红樱桃半个。 调料: 盐、昧精、花椒、酒、姜。 作法: ①将猪肝放入清水内煮烧,煮沸,加盐,加 花椒和酒除腥,捞起冷却切片。 ②取出芦荟叶肉10克,煮沸3~5分钟,捞起 叶肉切成簿片,嵌入2片猪肝之间,按形状 摆开。 ③加半只红樱桃在盘中央,周围加芫荽。 炖金童鸡芦荟汁 特点: 有鸡香味,鸡肉鲜嫩、有弹性 主料: 德国品种的童子鸡为基源,辅以中草药制成 辅料: 香菇、蒜叶、甜椒片、芦荟汁 调料: 油、盐、用党参、当归、枸杞子、白豆蔻等磨粉,附佐料袋。 作法: ⑴侍冰冻的童子鸡融化后入砂锅,佐料袋入汤, 煨炖,过10~20分钟即可食用。 ⑵芦荟汁由20克芦荟叶肉煮出,烧热加一勺入 鸡汤。 回锅肉夹芦荟白肉饼 特点: 鲜辣香味,刺激口味,不上火 主料: 回锅猪肉片200克、蒜苗150克、面饼10片 辅料: 芦荟白肉、胡葱调 料: 油、盐、味精、辣椒 作法: 1、将蒜苗叶切成2~3厘米长小段,入油锅 炒熟,白切猪肉片入锅,加调料、辣椒,调 至有辣味。 2、芦荟叶肉煮熟后切片,入小盘。 3、取小面饼,加蒜苗、胡葱、辣椒、芦荟 叶肉,卷成筒状。 芦荟汁开洋西芹 特点: 鲜、脆、微苦,绿色菜光芒四射,清口,防牙龈 出血。 主料: 美国芹菜250克 辅料: 开洋20克,芦荟汁、红甜椒半只、红樱桃果、芫荽 调料: 豆油、鲜酱油 作法: ①将美国芹菜(又名西芹)洗净,随刀切成块,放 入油锅内烧熟,切忌烧黄了.开洋也同 时入锅烹调。 ②取出芦荟叶肉20克,煮烧出汁水,将芦荟汁1勺 放入西芹菜内烧干,让芦荟汁吸入芹菜 块内或粘附于表皮上,有芦荟昧。 ③西芹块开洋盛入白盘内,开洋集中在馒头状高处 ,若明若暗。 ④半片甜椒在清水中煮熟,取出,切成菱形,摆在 盆盘边缘,呈放射状 鸡丁芦荟 特点: 鸡肉鲜香,芦荟清脆主 料: 鸡脯肉250克 辅料: 芦荟叶肉10克,甜椒一只,胡萝卜片,芫荽 ,红樱桃 调料: 油、盐、味精、酒 作法: 1、将鲜鸡胸脯解除冰冻,切成丁块,备用。 2、把芦荟中肉10克取出,清水煮烧后切成 丁块备用。 3、把鸡丁放入热的油锅内,旺火炒鸡丁, 加入调料,炒至肉熟上口嫩,再把芦荟入 锅翻炒,即 可起锅,装 入腰盘。 4、盘一端集中放置芫荽,上摆三片橙色胡 萝卜片。把甜椒切成圆圈形五只,摆成放射 状,盘中 央放半只红 色小番茄 凉拌菜: 孢子甘蓝芦荟色拉 特点: 红、黄、白三色相配,爽口开胃,清热。 主料: 薯仔200克,孢子甘蓝100克,芦荟25克。 辅料: 红胡萝卜、芫荽、红樱桃果。 调料: 色拉酱100克。 作法: 1.将薯仔去皮,放入清水煮熟,加盐,取出 切成丁块。 2.把孢子甘蓝剖成两瓣,红胡萝卜一小段切 成丁块,入锅烧煮,捞出备用。 3.芦荟叶肉10克煮烧后取出,切成丁块,备用。 4.把薯仔、孢子甘蓝、芦荟、红胡萝卜的丁 块混合,放入色拉酱拌匀,装盘,中央放半颗红樱桃,四周放绿色芫荽叶
❾ 吃芦荟正确的食用方法是什么
芦荟的功效是很多女性朋友所熟知的,它可以有效保养皮肤,有利于美白养颜,除此之外,芦荟还能吃!芦荟正确的食用 方法 是什么呢?下面跟着我一起来了解一下吧。
芦荟正确的食用方法
一、 生食芦荟叶肉
这是一种最简单的有效的服用方法。从芦荟植株的下部开始,按顺序切下3~4cm长的芦荟叶片一段,用清水洗净,削去叶缘的刺和表皮即可食用。可起到调理和保健的作用,且药性比较缓慢,健胃理肠作用比较明显。每次食用芦荟生叶的食量视不同品种而异:木立芦荟为15g;中国斑纹芦荟或美国费拉索芦荟为40g,每天分3次服用。
二、 煎服芦荟生叶
这是一种传统的中草药服用方法。其服用更易,药效稳定,特别适合老人、小孩和体弱者。具体做法是:取芦荟叶片切成3~4cm小段,放入不砂锅内,放水将芦荟叶浸没即可。开始用大火将水煮开,再改用文火煎熬1小时,待锅中水分煎去一半左右,取下冷却,用纱布过滤后即可服用。服用量成人每天1杯(约150mL),分3次服用,每次50mL。一次煎煮,可分多次服用,煎煮后的芦荟汁液可装入瓶中,置于冰箱冷藏室内,保存10~15天不会变质,如能长期坚持服用,对胃溃疡和十二指肠溃疡的治疗有很好的效果。
三、饮用芦荟汁
具体做法是:摘取2年生的肥厚下部叶片1张,放在清水中洗净,生切成小块,再放在小型打浆机中打碎(豆浆机亦可),取芦荟叶片的新鲜过滤汁液服用,大人每次1匙,1天2~3次,小孩和老人用量可酌减。在服用时也可根据各人的 爱好 加入适量的砂糖、柠檬汁等,以改善口感。制好的芦荟叶汁液可在冰箱中保放1~2天,最好随用随取,以保持其新鲜。也可把芦荟汁液加热煮开,这样减少其寒凉性,同时经过消毒作用在冰箱中可存放1~2周也不会变质。
四、芦荟粉
芦荟粉可较长时期保存,服用也方便。具体做法是:芦荟叶片洗净后擦干,切成薄片,然后晒干或放在微波炉中加热烘干,注意不能烘焦。在加热烘干加工过程中需要经常翻动,一直烘到发脆时再取出,待凉后,可用小型粉碎机将叶片磨成粉末。加工后的粉末应及时装入可食小胶囊内。注意芦荟粉吸湿性很强,所以保存中一定要保持干燥,以防变质。
五、芦荟酒
芦荟叶片浸酒,可使芦荟与酒协同发挥药性。因酒具有通血脉、祛风寒的作用。具体做法是:取芦荟叶片洗净擦干,切成薄片,放入酒瓶中,加入50℃白酒,比例为芦荟1,白酒1.2。然后密封保存1个月后,药性已浸出来,此时把芦荟渣过滤,得浸液,可加入蜂蜜200g或冰糖200g,再密封保存1个月后便可服用,可得醇味的芦荟酒,可治疗长期失眠、头痛、风湿性关节痛。早、晚各1次,每次15~20mL,风湿痛症还要外擦按摩,效果更佳。
六、芦荟茶
可将芦荟鲜叶烘干,制作芦荟茶。具体做法是:选用成熟的芦荟叶片,去除病斑和坏叶,用清水洗净,在105℃下烘干(一般要4~6小时),切成丝状,然后装入密封的容器中避光保存,随用随取,家中或旅行饮用都很方便。
饮用量是每次取芦荟茶丝5~8g,放入杯中,用沸水冲入后加盖3~5分钟可饮用。一杯芦荟茶可冲3~4次,茶味清苦爽口。经常饮用可消除口臭、降血压、对扁桃腺炎和喉炎、口腔炎等有较好的预防和治疗作用。对消除老年性便秘,清理肠胃也有明显作用。
芦荟食用的禁忌
1、食用芦荟新鲜叶片需要注意对象适宜性
对于体质虚弱或者脾胃虚寒者应谨慎服用。对于吃了芦荟鲜叶后就呕吐,或引起剧烈腹痛和伴有腹泻者也应禁止食用。芦荟是一种清热解毒峻下之药,对强体质(即实证型)比较适宜,而对弱体质(即虚证型),效果可能就不理想,只有了解适应性后,才能更好地发挥作用。
2、服用芦荟新鲜叶片要适量
成年女性,每天可服用长3厘米、宽4厘米的芦荟叶肉1块。强壮男性,可适当增加(一般可加10%~20%)。小孩和老人,则应酌情减少。妊娠和经期的妇女应避免服用芦荟。
3、切忌把芦荟当成“灵丹妙药”
尽管芦荟对多种疾病的治疗作用为现代医药所证实,但是也不能将芦荟看成“灵丹妙药”,样样病都靠芦荟来治,特别对于急性疾病以及一些病势严重的情况,一定要及时送医院请医生治疗,以免贻误时间。
4、切忌把龙舌兰误作芦荟
龙舌兰和芦荟植物形态相似,龙舌兰是有毒的,所以切不要误食。芦荟品种除了少数几种如木立芦荟、上农大叶芦荟可以食用鲜叶外,大多数品种只是观赏植物,有些芦荟品种还是有毒的,误食后可能引起中毒甚至危及生命安全。
芦荟的6种吃法
一、芦荟蔬菜汤
材料:新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯。
做法:
1、先烧开鸡汤,放入上述材料,文火煮上20分钟左右。
2、煮汤过程中如表面浮出残渣,要小心舀出。如果水分蒸发,可再补充少许水分。
这是一道营养非常丰富的蔬菜汤,最适合没有食欲及病后饮用。由于蔬菜及芦荟的精华都已溶入汤中,就算不食用汤里的蔬菜,营养也非常丰富。
二、芦荟炒肉丝
材料:芦荟350克、猪里脊50克、精盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱丝、姜丝、蒜末、酱油、花生油、鸡精各适量。
做法:
1、将芦荟洗净去皮,切成丝。
2、猪里脊切成丝,加入水淀粉、酱油搅匀。
3、坐锅点火倒油,加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒,加入白糖、精盐、鸡精调味,加少许水淀粉勾芡即成。
功效:通便,促进伤口愈合,抗菌消炎。芦荟还有美容作用,可使皮肤细腻光滑。
三、雪耳芦荟
材料:银耳20克、芦荟125克、枸杞子、香菜、冰搪、纯净水各适量。
做法:
1、银耳泡发、去根,加水蒸熟。
2、芦荟去皮洗净,切条,焯熟冲凉,枸杞子泡发。
3、冰糖加纯净水对汁,放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。
四、苹果炖芦荟
材料:苹果500克、芦荟200克、白砂糖30克、冰糖15克。
做法:
1、青苹果削皮,去核洗净,切成小块。
2、芦荟去刺,去皮洗净,切成条状,撒上糖腌1小时。
3、水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中,用小火加盖炖至酥软即可。
五、豆腐芦荟
材料:豆腐200克、芦荟15克、松花蛋60克、香油10克、酱油5克、辣椒油5克。
做法:
1、豆腐切成丁块,皮蛋切成丁块,放入盘中。
2、芦荟叶片剖开,挖出叶肉,煮沸5分钟取出,切成丁块也放入盘中。
3、香油、鲜酱油、红油兑成汁,倒入盘中拌匀即可。
六、西红柿拌芦荟
材料:番茄200克、芦荟20克、小葱5克、香油10克、味精2克、酱油5克。
做法:
1、西红柿洗净去蒂,切成块,装入盆内。
2、芦荟叶肉取出,在开水煮5分钟捞出,切成丁铺在番茄上,香油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁,浇在面上即可。
芦荟是热带沙漠植物,具有药用、保健作用,吃芦荟要根据各人体质,芦荟对于实热体质比较适宜,对于虚寒体质以及阳虚、气虚的人就不太适宜,比如性功能下降的,怕冷的,精力不足,体力不足的、记忆下降、活力不足的等等。一般情况下一个人一天吃鲜叶30克左右是没有问题的,体质虚的人每天10至20克较为安全。
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❿ 关于芦荟的作用和吃法
芦荟的作用:具有抗炎、抗病毒、镇静、提高人体免疫力、提高抗辐射能力、改善和保养皮肤的作用。
制作芦荟红茶方法:
1,准备杯子、茶叶包、芦荟、蜂蜜、锅。