乌鸡芦荟汤芦荟什么时候放

❶ 芦荟煲鸡会有何作用，需要放哪些材料呢

芦荟木瓜煲鸡汤

芦荟美白保湿肌肤的作用为众人熟悉，木瓜则有“百益果王”之称，今天用二者搭配煲鸡汤，有滋补养颜、增强体质的保健，实为炎炎夏日里的清润靓汤。

做法：

1. 芦荟削去边刺和外皮，洗净，用开水稍微焯一下，然后切成片；

2. 木瓜削皮去核，切块；

3. 光鸡洗净，斩大件，汆水捞起；

4. 煮沸清水，放入鸡块、木瓜和姜片，大火煮开，转小火煲一个小时；再下芦荟煲半小时，下盐调味即可食用。

功效：

清热降火，清肠排毒，滋润养颜。芦荟性寒，对于体质虚弱或者脾胃虚寒者应谨慎服用。如拿捏不准，第一次煲可少放芦荟。孕妇忌服。

材料：

光鸡：1只

木瓜：1个

鲜芦荟：1片

姜：2片

水：8碗

●美食科学堂

芦荟

在许多化妆品产品中，我们都能发现芦荟的成分。细数芦荟美容功效，它具有使皮肤收敛、柔软化保湿、消炎、漂白的性能；还有解除硬化、角化、改善伤痕的作用，不仅能消除小皱纹、眼袋、皮肤松弛，还能保持皮肤湿润、娇嫩，同时，还可以治疗皮肤炎症，对粉刺、雀斑、痤疮以及烫伤、刀伤、虫咬亦有很好的疗效；对头发也同样有效，能使头发保持湿润光滑、预防脱发。难怪许多爱美女士热衷在家自种芦荟，方便随时取用呢。鲜芦荟用于美容，可简单地去皮，取汁涂于皮肤上，或加黄瓜汁、蛋液、燕麦粉调成糊状做面膜。但专家提醒，芦荟外用一般比较安全。但个别体质过敏者也可出现皮肤红肿、刺痒、疼痛等过敏反应。故这些体质过敏者首次使用芦荟前，应在小面积皮肤上试用，确定没有过敏现象后再扩大使用面积。

食用芦荟有增强免疫功能、清热通便、预防结肠炎，降低血脂、血糖和血压等多种治疗作用。但并不是每种芦荟都可食用，一般在超市或市场蔬菜部购买的芦荟叶有食用保障，若是自己在园艺场或花店选的芦荟就要问清楚是否能食用了。芦荟可做沙律、打汁、煲汤、炖糖水，而市面上的芦荟酸奶也受到大众欢迎。

但食用芦荟要注意不要过量，专家的建议是每人每天食用不超过30克，且不适宜孕妇和婴幼儿。

●靓汤心水

1. 芦荟叶表皮含有会导致腹泻的芦荟大黄素，所以必须去皮，而且除去表皮的同时也可把芦荟的苦味素除掉。而将肉部分用开水烫一下，既可杀菌消毒，又可把表皮和叶肉结合部的不良味道除去，这样食用时就更加爽口了。

2. 如不放鸡，另放少许冰糖或蜂蜜，即成一道美味的夏日甜品。 芦荟花参煲鸡
原料：乌鸡
配料：花旗参片、桂圆、大枣。
做法：1、乌鸡去内脏洗净，斩成小块入锅焯水；
2、将葱姜炒香，加入水用大火烧开，加入盐，将乌鸡、花旗参片、大枣放入，加少许味精、料酒，转文火炖熟； 3、放桂圆、少许花雕酒，改小火炖约10分钟，最后加芦荟即可。
特点：参香味浓，咸鲜嫩酥。
营养及功效：花旗参滋阴补气、降火清热，乌鸡有养颜、气血双补、养阴安神的功效。

❷ 食用芦荟如何做汤

芦荟汤具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：排骨 500克、芦荟 300克、胡萝卜 200克、食油 15克、食盐 8克、淡菜 10克、瑶柱 10克、蜜枣 10克、姜 5克。

1、第一步把芦荟准备好。

❸ 芦荟的正确吃法大全

芦荟的正确吃法大全

芦荟的正确吃法大全，芦荟很多人都是喜欢拿来涂脸的，许多人喜欢养芦荟，芦荟是其中之一。除可作观赏性用途外，芦荟还有一定的使用价值，适当食用芦荟，下面看看芦荟的正确吃法大全。

芦荟的正确吃法大全1

一、芦荟炒鲜虾

食材准备：鲜虾、芦荟、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、姜、调味品

制作步骤：

1、芦荟除去外皮，洗净切段。

2、把除去外皮的芦荟切段冲水，使其没有粘液。

3、鲜虾去头尾处理干净，并用淀粉、鸡蛋清、料酒和盐上浆备用。

4、锅里放油，放入几片姜片爆香，把浆好的虾肉放进锅里划散，然后倒入芦荟段一起翻炒。

5、根据个人口味陆续加入盐、胡椒粉调味，出锅前点入少许香油，勾芡出锅即可。

二、芦荟酸奶

食材准备：芦荟、酸奶

制作步骤：

1、将芦荟冲洗干净，削去周边的小刺备用。

2、芦荟切块后和酸奶一起倒入搅拌机搅拌均匀。

3、找出容器盛入拌匀的食材即可直接饮用，也可放在冰箱保存，当天喝完。

三、芦荟鸡汤

食材准备：土鸡、芦荟、淮山、盐

制作步骤：

1、鸡洗净切好备用用。

2、芦荟去皮，焯水2分钟，去粘液。

3、将土鸡、淮山、芦荟一起入锅，加水烧开，文火炖一个小时，根据个人口味加盐调味即可。

芦荟的功效与作用

芦荟是一种药理作用非常全面的植物，它具有杀菌、消炎、健胃下泄、强心活血、解毒、镇痛等作用。具体而言，芦荟的功效与作用如下：

一、药理作用：

1、芦荟中含有雨中芦荟酊的物质，是抗菌性很强的物质，能够杀灭一般的细菌、真菌。

2、芦荟的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等物质能够促进饮食、增加食欲，帮助肠胃消化。

3、芦荟的缓激肽酶能够抵抗炎症，对皮肤炎、支气管炎等慢性疾病有非常好的疗效。

4、芦荟能够促进肝脏分解体内毒素的作用。

二、美容作用：

芦荟中含有芦荟凝胶，这种凝胶在人体皮肤的渗透性很强，可直达皮肤深层。另外，芦荟也含有丰富的维生素、氨基酸、多糖等物质。

1、长期将芦荟涂于面部，每次15~20分钟，能消除皮肤的各种色斑，还能使面部肌肤光滑白皙。

2、芦荟具有很好的消炎作用，洁面后在痘痘处涂上芦荟凝胶，对消除痘痘很有帮助。

3、芦荟凝胶有很好的保湿作用，能使肌肤吸饱水分。

4、芦荟能够调理油性皮肤，因为芦荟具有一种平衡肌肤的成分，能够有效去油。

芦荟的正确吃法大全2

一、芦荟蔬菜汤

材料：新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯。

做法：

1、首先把鸡汤先烧开，将芦荟、菠菜、红萝卜、花椰菜、白菜、干香菇依次放入锅中，文火煮上20分钟左右。

2、在煮汤过程中，表面浮出残渣，要小心舀出。如果水分蒸发，可再补充少许水分。

二、芦荟炒肉丝

材料：芦荟350克、猪里脊肉50克、精盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱丝、姜丝、蒜末、酱油、花生油、鸡精各适量。

做法：

1、首先将芦荟洗净去皮，切成丝。

2、再将猪里脊肉切成丝，加入水、淀粉、酱油搅匀。

3、坐锅点火倒油，加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、精盐、鸡精调味，加少许水淀粉勾芡即成。

三、雪耳芦荟

材料：银耳20克、芦荟125克、枸杞子、香菜、冰搪、纯净水各适量。

做法：

1、首先将银耳泡软、去除根，加水蒸熟。

2、将芦荟去皮洗净，再将其切条，焯熟、冲凉，枸杞子泡发。

3、冰糖加纯净水对汁，放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。

四、苹果炖芦荟

材料：苹果500克、芦荟200克、白砂糖30克、冰糖15克。

做法：

1、先将青苹果削皮，去核洗净，切成小块。

2、芦荟去刺，去皮洗净，切成条状，撒上糖腌1小时。

3、水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中，用小火加盖炖至酥软即可。

五、豆腐芦荟

材料：豆腐200克、芦荟15克、松花蛋60克、香油10克、酱油5克、辣椒油5克。

做法：

1、豆腐切成丁块，皮蛋切成丁块，放入盘中。

2、芦荟叶片剖开，挖出叶肉，煮沸5分钟取出，切成丁块也放入盘中。

3、香油、鲜酱油、红油兑成汁，倒入盘中拌匀即可。

芦荟的正确吃法大全3

芦荟的食用禁忌

1、忌带皮食用，芦荟略带苦味，应去掉绿皮，用水煮3-5分钟即可去除苦味。

2、芦荟性寒，吃多了会造成上吐下泻，一般的标准限量是每人天不宜超过15克，孕妇、老人和儿童食用芦荟时更要谨慎。

3、有关食用芦荟，目前国内并没有严格的人体实验研究报告，建议勿长期服用芦荟，服用时绝不可过量，同时，幼童和孕妇应禁绝服用芦荟，以避免引发不良后果。

新鲜芦荟能吃吗

可以，但要食用可吃的品种。以下的芦荟品种可以食用。

库拉索芦荟(美国芦荟)

又称蕃拉芦荟，蕃拉为其种名的音译，又称美国芦荟。须根系，茎干短，叶簇生在茎顶。叶呈螺旋状排列，厚肥汁浓。叶长30-70厘米，宽4-15厘米，厚2-5厘米，先端渐尖，基部宽阔;叶子呈粉绿色，布有白色斑点，随叶片的.生长斑点逐渐消失，叶子四周长菜刺状小齿。其花茎单生，长有两三个高60-120厘米的分枝。总状花序散疏，花点垂下。

特性：可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉，可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质，对皮肤的保健和美容具有十分显着的效果，所以也常作为美容化妆品的原料。

中国芦荟

是库拉索芦荟的变种，又名中华芦荟。中国芦荟茎短，叶近簇生，幼苗叶成两列，叶面叶背都有白色斑点。叶子长成后，白斑不褪。叶子长约35厘米，宽5-6厘米，植株形似翠叶芦荟。闽南的中国芦荟植株个体明显比翠叶芦荟小。产地：福建、广东、广西、云南、四川、台湾等省。还有在云南元江地区、海南和雷州岛。

特性：具有一定的药用价值。嫩叶可做芦荟色拉的原料食用。

上农大叶芦荟

上农大叶芦荟是从库拉索芦荟中培育出的变异品种。上农大叶芦荟的叶片被有白色蜡粉，叶色翠嫩，叶片最大可达85厘米、宽12厘米，叶肉洁白丰厚无苦味，生长速度快，宜于保护，但在盆载条件下分蘖能力弱小，主枝不分枝。产地：中国长江中下游地区。

特性：上农大叶芦荟它外观挺拔青翠，叶肉肥厚，具有清热、解毒作用，在抗癌、美容等方面有独特疗效。

木立芦荟

木立芦荟又名小木芦荟。它很早就被视为民间药草而广受欢迎的芦荟就是指这种木立芦荟。产地：产地在南非。在医学上，木立芦荟已经被检验出具有很多有效成份，是一种公认最有效的品种。

特性：可用于医学、美容和食用。

❹ 芦荟汤怎么煮

芦荟汤煮法：

材料：芦荟200克，鸡蛋1个，盐适量，白胡椒粉适量。

养颜芦荟汤

养颜芦荟汤的

做法：

1．将芦荟洗净，去表皮。

2．将洗净后的芦荟切成片。

3．锅添入适量清水，放入芦荟煮开。

4．锅中打入鸡蛋，搅散。

5．撒入盐、白胡椒粉调味，搅匀即可。

特别提示：本汤润肠通便，可保护肝脏和美白嫩肤。芦荟还可以生食或捣成液涂抹于面部，是美白嫩肤的良方。

营养价值：

芦荟含有芦荟素、芦荟大黄素、芦荟多糖、芦荟酊、芦荟米酊、芦荟乌辛，还有蒽醌类物质(如芦荟苷、异芦荟苷等，此外还含有多种维生素(A，B1，B2，B12)和活性酶、过氧化酶、淀粉酶、蒜氨酸酶、纤维素酶以及多种有机酸和树脂。

功效与作用：

1.增强体质

健康的人，服用芦荟和坚持芦荟浴，不仅可以防治各种疾病，而且还能改善体质，增强体力，保持精力旺盛。健康人体液呈弱碱性，过度劳累或生活紧张等原因会使体液变成酸性，易感染病毒，常用库拉索芦荟会使体液保持碱性，维持健康、不患感冒。

2.杀菌

芦荟酊是抗菌性很强的物质，能杀灭多种真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，抑制和消灭病原体的发育繁殖。

3.抗炎

芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力，治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。

4.湿润美容

芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺，芦荟对消除粉刺有很好的效果。

❺ 芦荟鸡汤的做法，芦荟鸡汤怎么做好吃，芦荟鸡汤

用料
芦荟4片 猪展300g
木瓜2个 姜8片
老母鸡1只 盐（适量）
芦荟木瓜鸡汤的做法
全部原料，姜没上图

1、猪展肉洗净再十字切花
2、老母鸡剥皮洗净，斩大块
3、木瓜去皮和瓜瓤，冲洗切大块
4、芦荟刨皮，冲洗再切大块

1、芦荟用开水飞水，冲洗
2、芦荟和木瓜处理好装盘备用
3、鸡肉和猪展用姜水飞水，冲洗
4、鸡肉、猪展、姜片已备好

↑ 补充一下：此汤分两次加汤料，先煲肉类，中途再加芦荟和木瓜

将肉类倒入电子汤煲中

↑ 我比较喜欢用电子压力锅煲汤，省时又节能，汤水又不会缩减，汤味又清纯，全程约40分钟。各家炊具各不同，自行把握，如果用砂锅明火煲煮约1/2小时，木瓜和芦荟最后加，烹煮时间10至20分钟最佳。

适量加水

将电子汤煲调至煲汤程序，（标准）约35分钟

↓ 煲汤过程中，此时可处理芦荟和木瓜。

按中途加菜键，排气压

中途加木瓜和芦荟后，再煲10分钟即可

加盐，美味养颜的夏日汤水，喝起…

❻ 芦荟怎样煲汤

芦荟排骨汤
主料：
排骨1000克，芦荟300克。
辅料：
盐、酱油、料酒、花椒、大料、茴香、豆蔻、桂皮，葱、姜，味精、糖各5克。
制法：
首先排骨洗净切成块，倒入锅中，加开水焯水1分钟左右后捞出；芦荟去皮切块待用，
排骨入锅，加适量水，花椒、大蒜、葱姜段、料酒，将锅盖好，用慢火炖至八成熟。
加芦荟，慢火炖5-10分钟，加适量的盐调味，拣出葱、姜、花椒、大料等，收汁即可。

花蜜汁芦荟
主料:
芦荟250克，蜂蜜28克，糖桂花、糖玫瑰花适量，盐少许。
制作方法:
芦荟洗净，去刺，刀切寸条放入一稍大的碗中，加盐少量，拌匀，腌数分钟后，
用清水洗去盐和粘液，装在盘内。
把蜂蜜、糖桂花调匀，浇在芦荟寸条上，腌渍2-3小时即成。
特点:
据说本品功用有润肺止咳，健胃益肠作用。可防治胃溃疡、胃气痛，心悸失眠，
支气管哮喘等病症。

芦荟红枣炖牛肉
主料：
牛肋肉1000克，红枣50克，芦荟250克。
辅料：
花椒、大料、豆蔻、桂皮等各5克，装入小布袋里扎紧口成调料包，
葱段、姜块各25克，盐25克，味精5克，香菜10克，香油10克，料酒15克。
制法：
红枣泡开，牛肉洗净，切3.3厘米方块，开水焯过备用。把砂锅或铝锅上火，
加水3000克后，把牛肉块下锅，烧开后去浮沫；将锅盖好，用慢火炖1小时后
加盐，并加入调料包、葱姜段和红枣，芦荟块。再继续炖约1.5小时即熟烂。
拣出葱、姜、花椒大料包，加入味精、香油、出锅前再撒上一些香菜和芦荟片
装碗，即可上桌。
特点:
鲜香味浓，营养滋补。