网上买的芦荟怎么炸
1. 新鲜的芦荟怎么使用
新鲜的芦荟使用方法:
1、将芦荟外表皮削掉一厘米,用里面粘稠的液体肉涂在脸上,等脸上的粘液干了之后,用清水洗掉。
芦荟鲜叶汁内含有一定量的草酸钙和多种植物蛋白质。
使用前可做皮肤试验,方法十分简单,睡前将芦荟凝胶涂于上臂内侧或者大腿内侧柔软处,第二天早上若肌肤没有出现异常症状,就可以安全使用了。如果皮肤发红或者出现斑疹,可以用清水冲洗,千万不要用手去抓痒,以防感染。对其过敏者,应停止使用。
2、加工使用将新鲜芦荟片洗净、去刺、切碎放入榨汁机中搅半分钟,取出糊状液体,这种糊状液体很难滤出汁液,必须加温去除粘性(高温、低温不影响成份结构,又消了毒),能后过滤去渣,再让它沉殿并去除沉殿物,这样便可得到芦荟原汁可供皮肤吸收,可直接涂抹或做面膜,还可稀释成化妆水。
特别提醒:(1)芦荟有300多品种,能食用的据我所知只有库拉索芦荟、木立芦荟、元江芦荟、上农大叶芦荟、中华芦荟等少数品种。
(2)芦荟肉只能做配料,而且每人每次最好莫超过15克(吃多了小心拉肚子)如上述介绍的芦荟炖鸭子所用的芦荟是100克剥皮后太约还有60克,炖成的佳肴供四个人一餐吃完就十全十美。
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芦荟保健价值
芦荟蕴含75种元素,与人体细胞所需物质几乎完全吻合,有着明显的保健价值,被人们荣称为“神奇植物”、“家庭药箱”。
抗衰老
芦荟中的粘液(mucin,就是蛋白质),是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖类为核心成分,粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。 粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处,让组织富有弹性,如果液素不足,肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。构成人体的细胞,如果粘液素不足,细胞就会逐渐衰弱,失去防御病菌、病毒的能力。另外,粘液素还有壮身、强精作用。
促进愈合
对人工创伤鼠背芦荟有促进愈合功效,对人工结膜水肿的兔芦荟可缩短治愈天数。芦荟浆汁制剂对皮肤创伤、烧伤以及x线局部照射均有保护作用。
强心活血
芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用,使血液循环畅通,减少胆固醇值,减轻心脏负担,使血压保持正常,清除血液中的“毒素”。
免疫和再生
芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染,促进伤口愈合复原的作用,有消炎杀菌、吸热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能,凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性。
2. 新鲜芦荟怎么捣碎
芦荟鲜叶外用的使用方法
1.新鲜芦荟叶汁涂抹法 在芦荟植株下部剪取一小块芦荟叶片洗净,将芦荟叶的表皮撕去,轻轻地将芦荟液汁均匀涂于消毒处理后的伤口上,每隔一段时间涂抹一次。采用这种方法所用的叶片应随用随取,能保证芦荟叶汁新鲜无污染,治疗效果也比较明显。
2.敷贴法 取新鲜芦荟叶片一块,面积要略大于患处,将叶片两边小齿切除,再从上下表皮中间平行剖开,形成带有叶肉的两个薄片。将其平贴在经过消毒处理的患处,然后用纱布包好。生贴原生芦荟叶肉能使有效时间延长,一般可以隔半天左右,再换贴一次新叶,使用比较方便。
3.捣烂敷贴法 取新鲜芦荟一片,先切成小块,然后用消毒过的玉器或石器将叶块捣碎成糊状后敷于患处,再用纱布包好,每天换一次药。叶片捣烂后,叶肉和表皮中多种成分充分混合,其杀菌、消炎、消肿、解毒效果更好一些。但操作时要严格注意消毒,以免感染。
4.芦荟湿布法 将芦荟切碎加水2倍?倍,再放入消毒纱布数块,浸没在芦荟叶汁水中,用小火煮20分钟,再将纱布和芦荟汁一起倒入洗净消毒过的广口瓶中加盖保存,随需随取。将芦荟汁浸纱布贴在患处,可以吸热消炎,止痛止痒,使用十分方便。
5.芦荟酒精浸出液 取适量新鲜芦荟,洗净、捣碎、放在两份无水酒精内浸泡一周,将芦荟内的有效成分浸出,再用纱布将芦荟残块滤出,将芦荟酒精浸出液装入棕色瓶内保存。
6.芦荟洗法把芦荟当成浴剂来使用时,芦荟中所含的多种有效成分能够经由皮肤渗透促进血液循环,不仅具有美肌效果,对肩膀酸痛、神经痛都有效;对于肢端寒冷症者,芦荟浴液除温暖身体外,还能促进血液循环。将洗净芦荟鲜叶100克,切成片,包在纱布或滤布里,直接放入热水中,制成芦荟鲜叶擦汁,将擦汁放入洗澡水中充分拌匀,即可洗泡芦荟浴。
7.鲜芦荟叶外用注意的事项一般芦荟鲜叶的外用方法都比较安全,方法也简单易行。适宜外用的芦荟品种较多,如翠叶芦荟、中国芦荟、木立芦荟、皂质芦荟都可以取叶应用,其中以翠叶芦苔最为适用。芦荟鲜叶汁内含有一定量的草酸钙和多种植物蛋白质。使用前可做皮肤试验,方法十分简单,睡前将芦荟凝胶涂于上臂内侧或者大腿内侧柔软处,第二天早上若肌肤没有出现异常症状,就可以安全使用了。如果皮肤发红或者出现斑疹,可以用清水冲洗,千万不要用手去抓痒,以防感染。对其过敏者,应停止使用。
3. 芦荟有几种吃法
有多种吃法:
1、三夹芦荟
原料: 芦荟大鲜叶800克,火腿250克,冬瓜250克,鸡油25克,清汤100克,盐、味精、淀粉适量,点缀的适量。
做法:芦荟鲜叶去外皮取净肉,用刀改成长6厘米,宽4厘米,厚0.3厘米四方块。火腿、冬瓜切成芦荟块大小形状,用12寸鱼盘先放火腿,再放芦荟、冬瓜夹形排放,上笼蒸5分钟取出。
原汁倒入锅中,加清汤放盐,味精调味,浇开后色薄芡,打鸡油起锅淋在蒸好的三夹芦荟上桌。
2、蜜汁芦荟
原料:芦荟大鲜叶800克,鸡蛋2只,精炼油1500克,白糖150克,面粉、淀粉、黄樱桃、绿樱桃适量点缀物。
做法:芦荟去皮取净肉,漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊,把芦荟丁摆入蛋糊中,待油锅烧六成热时,把裹好的芦荟丁下锅炸至金黄色捞出。
锅中放100克水烧开后放白糖150克,成蜂蜜色时,把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒装点好的盘中即成。
3、芦荟萝卜泥
原料:白萝卜4厘米,新鲜芦荟叶3厘米,海苔,麻油,酱油,盐。
做法:将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥;再将白萝卜洗净后擦成 泥,绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上及酱油就可食用。
特点:这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱,而这种吃法应该比较容易入口。
4、香菇素芦荟
原料:段木香菇150克,冬笋片100克,甜椒50克,芦荟10克,橙胡萝卜片,黄豆芽,薯仔丝,油,盐,酱油,味精。
做法:将段木香菇在一天前浸泡发好,大菇切 成小块备用。冬笋切片(片薄吃口嫩),绿色甜椒切 成小块,芦荟切小块,胡萝卜切片10余片,黄豆芽摘头去根,1小 把,薯仔丝50克。放入油锅内炒菜,旺火,加调料,煮烧 熟,盛入煲内,加盖。
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常见的可食用芦荟:
1、库拉索芦荟
又称翠叶芦荟或巴巴多斯芦荟。平均每株有12—15片叶子,呈螺旋状排列,叶片宽厚汁多,呈粉绿色并有白色斑点,随叶片的生长斑点逐渐消失,叶子四周长菜刺状小齿。
特性:可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉,可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质,对皮肤的保健和美容具有十分显着的效果,所以也常作为美容化妆品的原料。库拉索芦荟凝胶作为新资源食品及原料可以添加到任何食品中,也可以作为食品直接食用,但孕妇及婴幼儿慎用。
2、木立芦荟
又名小木芦荟,亦称日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟,因其外形如直立的树木而得名,主产日本。叶子呈灰绿色细而长、凝胶含量少。
在日本鲜叶去皮后的凝胶除生吃、打果汁外,也做成食用的家庭菜,还可以加工成健康食品或化妆品等。木立芦荟很早就被视为民间药草而广受欢迎,目前被认为是最好的药用芦荟品种,已在日本和许多国家投入商业化生产。
特性:可用于医学、美容和食用
食用芦荟好处:
芦荟不仅是美颜的佳品,更是减肥的佳品,除了拥有超强的排毒作用,还有清理血管内毒素等作用,它含有超低的卡路里,但是却拥有超强的维他命和矿物质,这样都可以促进身体的血液循环,提高机体新陈代谢,让你轻松瘦下来。
芦荟中的芦荟大黄素甙(aloin)、芦荟大黄素(emodin)等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物,芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素,
能有效地刺激大肠蠕动,从而有效改善肠胃功能不佳、便秘等症状,并可排毒去火、补虚养颜。因此,自古以来芦荟就一直作为最好的缓泻剂而受到人们的称许,可以说,芦荟是治疗便秘的特效药。
4. 芦荟做菜怎么做
芦荟可以做成芦荟鸡汤。
芦荟鸡汤的制作方法如下:
主料:鸡半只,芦荟60克
辅料:食用盐适量
步骤一、鸡肉切成块后洗净备用。
5. 芦荟怎么吃
导语:芦荟是很多人喜爱的一种植物,所以通常都会看到人们在自己的家中种植一些芦荟来观赏,而很多人也会拿芦荟来美容。但是关于鲜芦荟怎么吃?很多人又是不了解的,这也包括那些喜欢芦荟的人在内。芦荟其实是一种草本植物,当然也是具有一定的观赏价值的,所以很多人才会在平时种植芦荟。
芦荟怎么吃
很多人种植芦荟,一是为了观赏,二是为了美容,对于这一点是经过专家的证实的,而且芦荟的美容效果是非常好的。其实,我们经常可以喝到芦荟奶,这也就间接证实了,芦荟是有一定的食用价值的。那么,下面就来说说鲜芦荟怎么吃?
鲜芦荟的吃法如下:
(一)原料 :芦荟大鲜叶800克,鸡蛋2只,精炼油1500克,白糖150克,面粉、淀粉、黄樱桃、绿樱
桃适量点缀物。
(二)制法
1、芦荟去皮取净肉,漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。
2、鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊,把芦荟丁摆入蛋糊中,
3、待油锅烧六成热时,把裹好的芦荟丁下锅炸至金黄色捞出。
4、锅中放100克水烧开后放白糖150克,成蜂蜜色时,把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒装点好的盘中即成。
芦荟的作用:
抗细菌、真菌作用:
芦荟的抗细菌作用源于Aloin的细胞素功能,这种具有相对进攻性的生化性质,使得芦荟可以直接杀死细菌。
免疫刺激剂作用:
芦荟免疫刺激剂的作用是芦荟对人体的基础作用。芦荟对机体免疫力的提高,使得芦荟在治疗一些由免疫力下降引起的疾病时具有显着的`疗效。
伤口愈合作用:
芦荟凝胶的另外一个重要作用是促进伤口愈合。芦荟在促进伤口和溃疡的愈合方面具有显着的功效。体表任何一个部位或组织受伤,伤口愈合都是其主要问题,芦荟凝胶可参与这种愈合过程。
增强噬菌、解毒及清洁功能:
芦荟的另一个重要作用便是显着的"噬菌"作用。机体的免疫系统通过"噬菌"作用将体内的细菌、感染物和细胞死亡后的残骸清除出去。一方面,免疫刺激剂具有噬菌作用,另一方面体内的解毒和清洁功能也具有噬菌作用。对于机体来说,细菌和细菌的残骸都是体内必须清除的毒物。体内被细菌感染并死掉的细胞对机体也是有害的,这些死亡的细胞和它体内的毒素就要通过噬菌作用清除出体内。因此,增强噬菌作用就是增强了体内解毒和清洁功能。
鲜芦荟的吃法很多,而上面介绍的一种关于鲜芦荟的吃法,也只不过是其中的一种而已。通过上面介绍的鲜芦荟的吃法,我们就可以发现,其实鲜芦荟的吃法是很简单的,当然我们平时喝到的芦荟奶的做法,就相对比较复杂了。除此之外,我们还了解到鲜芦荟的功效和作用也是比较多的。
6. 芦荟肉怎样食用
■芦荟菜谱
●盐水花生芦荟
特
点:
香酥,清热,营养(花生中蛋白质易水
解被人体吸收)。
主
料:
生花生500克。
辅
料:
芦荟、甜椒片、芫荽。
调
料:
食盐
作
法:
①剔除霉变、发芽的花生,洗净花生,放入
清水用小火煨,直至齿咬喷香酥软粉碎,加
盐调节口感,倾倒去花生汁水,装盘。
②取出芦荟叶肉20克,煮烧后取出,切成丁
块,铺摆在花生上。
③红色甜椒切成菱形片组成树叶,菱形尖端
对准圆心,
周边摆放芫荽绿叶。
●芦荟萝卜泥
特点:
这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱,而这种吃法应该比较
容易入口。
主料:
白萝卜
4厘米
辅
料:
新鲜芦荟叶
3厘米
海苔
调
料:
麻油,酱油,盐
做法:
1.将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥;
2.再将白萝卜洗净后擦成
泥,绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上及酱油就可食用。
●凉拌芦荟
特
点:
这是一道清爽可口的凉拌菜,在食欲不振
或夏天胃口不佳时,亦能佐餐。
主
料:
新鲜芦荟叶
3厘米.海蜇皮
20克
辅
料:
小黄瓜
3厘米
调
料:
麻油,醋,酱油,盐
作
法:
1、将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻
的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除,黄瓜切
成丝。再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻
油的醋,即可食用。
●鲈鱼片芦荟
特
点:
鱼肉细嫩滑润,味道鲜美可口
主
料:
鲈鱼或草鱼1000克。
辅
料:
芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、
淀粉。
作
法
:
1、把鲈鱼或草鱼剥皮,切下鱼片放入碗中
加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表
面。芦荟叶肉片10
克。
2、油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽
一下,捞起。
3、油、盐、昧素兑成调味汁,氽过的鱼片
入锅翻动几下,盛起装入煲内。
4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片,再加芫
荽少量,橙色隐约可见。
7. 怎么用芦荟做菜
芦荟的做法:
食材:
8. 芦荟做菜怎么做
芦荟可以做成芦荟鸡汤。
芦荟鸡汤的制作方法如下:
主料:鸡半只,芦荟60克
辅料:食用盐适量
步骤一、鸡肉切成块后洗净备用。